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揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)雜志是核心期刊嗎?是否被收錄?

來源:好投稿網(wǎng)整理 2024-10-17 14:30:41

揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)雜志是北大期刊, 被北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數(shù)據(jù)庫收錄。

揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)是一本科技類北大期刊, 雜志創(chuàng)刊于1984年, 主辦單位:揚(yáng)州大學(xué); 主管單位:江蘇省教委; 主要發(fā)文方向: 飲食文化、飲食保健、烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪教育、等。

雜志往年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)表

主管單位:江蘇省教委

主辦單位:揚(yáng)州大學(xué)

國際刊號:1009-4717

國內(nèi)刊號:32-1597/TS

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