序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問題范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

海南島具有天然的地理和環(huán)境優(yōu)勢，具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的良好基礎(chǔ)。加強農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、推進農(nóng)地流轉(zhuǎn)可提高海南島資源配置效率、提升休閑度假產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，從而引領(lǐng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

一、海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

在國內(nèi)外城鄉(xiāng)居民休閑度假需求快速增長的態(tài)勢下，海南島依托鄉(xiāng)村景致開發(fā)的休閑度假產(chǎn)品卻有效供給不足，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的制約主要有以下幾點。

（一）休閑度假產(chǎn)品開發(fā)滯后

長期以來，海南島偏重于濱海旅游項目的開發(fā)，而借助鄉(xiāng)村秀美景致發(fā)展休閑度農(nóng)業(yè)的進度緩慢。民眾生活水平提高后對休閑度假型的旅游產(chǎn)品需求呈上漲趨勢，但海南旅游開發(fā)的不均衡結(jié)構(gòu)導(dǎo)致依托鄉(xiāng)村景致及熱帶特色農(nóng)業(yè)打造的休閑度假產(chǎn)品供給不足。投資人熱衷于建設(shè)高檔、大型的旅游景點項目，而中小型、經(jīng)濟實惠型的休閑度假項目開發(fā)較少。

（二）一二三產(chǎn)業(yè)融合度低

農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級緩慢、農(nóng)地流轉(zhuǎn)渠道不暢，沒有充分利用好熱帶資源稟賦發(fā)展特色農(nóng)業(yè)及休閑農(nóng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈過短，三產(chǎn)融合度低。長期偏重于吃住行，而忽視閑暇、娛樂、體驗、康體等供給。偏重于島外游客觀光景點建設(shè)，而本地居民和游客共享的休閑度假產(chǎn)品不足。高低檔酒店、飯店過剩，而農(nóng)家民宿、鄉(xiāng)村旅舍、汽車營地、惠民客棧等大眾住宿缺乏。

（三）內(nèi)生式發(fā)展能力較弱

內(nèi)生式發(fā)展是指在整合區(qū)域內(nèi)資源稟賦、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)及文化的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)以創(chuàng)新為動力促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。海南島擁有獨特的熱帶資源，也具有廣闊的開發(fā)前景，但從創(chuàng)新、創(chuàng)意、人才、資本等方面來看，內(nèi)生式發(fā)展能力較弱。目前的特征表現(xiàn)為：一味追求開發(fā)速度、數(shù)量，而不重質(zhì)量、品質(zhì)及服務(wù)的提高。粗放式管理，投入不足，運營效率和科技含量較低，造成現(xiàn)有休閑度假資源后續(xù)發(fā)展不力、資源浪費及閑置。創(chuàng)新意識不強，專業(yè)人才缺乏，基礎(chǔ)設(shè)施滯后，硬件設(shè)施及“軟服務(wù)”不夠強。

（四）農(nóng)地流轉(zhuǎn)動力不強

農(nóng)地流轉(zhuǎn)的規(guī)模和速度相對于其他省而言有一定的差距，所以造成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級緩慢。在傳統(tǒng)形態(tài)之下，農(nóng)戶承包經(jīng)營的土地呈現(xiàn)面積少、碎片化的特征，不利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)民對其承包土地有“戀土”情節(jié)，土地不僅是生活資料的來源，而且還承載了農(nóng)民非農(nóng)產(chǎn)業(yè)失業(yè)、福利保障等功能，所以他們寧愿土地撂荒也不愿放棄對土地的承包經(jīng)營權(quán)。農(nóng)地流轉(zhuǎn)的預(yù)期收益不穩(wěn)定，也是造成農(nóng)地流轉(zhuǎn)速度緩慢的原因。

二、海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的可行性分析

（一）土地要素上

隨著農(nóng)地確權(quán)的逐步完成，在農(nóng)地所有權(quán)、承包權(quán)及經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分置”下，農(nóng)戶依法采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓及入股等方式流轉(zhuǎn)農(nóng)地經(jīng)營權(quán)或有償退出農(nóng)地的承包經(jīng)營，以此達到相對集中農(nóng)地，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)奠定適度規(guī)模化經(jīng)營的基礎(chǔ)；土地制度改革有利于明晰土地產(chǎn)權(quán)，保障集體、農(nóng)民及投資人的合法權(quán)益，特別是從政策和制度層面保障投資人可預(yù)期收益投資環(huán)境，激發(fā)國內(nèi)外投資人投資海南島休閑農(nóng)業(yè)的信心和動力。

（二）金融要素上

除了投資人自有資金外，如今已經(jīng)逐步探索和建立了農(nóng)地經(jīng)營權(quán)抵押、擔保、處置抵押資產(chǎn)及成立農(nóng)民資金互助合作聯(lián)社等金融創(chuàng)新模式，解決長久以來農(nóng)業(yè)發(fā)展融資難、渠道少的問題，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供資金保障。同時政府鼓勵發(fā)展特色農(nóng)業(yè)及休閑農(nóng)業(yè)，政策性金融支持的力度逐步增大，投資人可以獲取成本較低的政策性資金推動休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。另外，可以借助互聯(lián)網(wǎng)渠道開展網(wǎng)絡(luò)眾籌融資，如股權(quán)眾籌、回報眾籌、公益眾籌等模式，吸納社會資本參與海南島休閑農(nóng)業(yè)的投資。

（三）資源稟賦要素上

將現(xiàn)有存量休閑農(nóng)業(yè)資源合理利用和開發(fā)，搞活存量與做優(yōu)增量并舉，加強資源稟賦系統(tǒng)性及整體性聯(lián)動開發(fā)。在海南島經(jīng)濟社會的持續(xù)發(fā)展中，各區(qū)域陸續(xù)依托資源稟賦優(yōu)勢打造了一些休閑度假的旅游產(chǎn)品，普遍存在規(guī)模較小、產(chǎn)品單一、產(chǎn)業(yè)脫節(jié)及缺乏創(chuàng)意等狀況。但因其已經(jīng)具備一定的基礎(chǔ)設(shè)施條件，所以在加速海南島休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，此類旅游產(chǎn)品應(yīng)該作為重要節(jié)點加以引導(dǎo)，促進資源整合之下構(gòu)建創(chuàng)意休閑度假區(qū)。

（四）產(chǎn)品要素上

培育和延長產(chǎn)業(yè)鏈，減少化肥、農(nóng)藥使用，降低成本，提高產(chǎn)品品質(zhì)及信譽，增加附加值，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)的特征，就是農(nóng)地流轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上規(guī)模化、標準化發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中促進三個產(chǎn)業(yè)的融合度，以特色鮮明、風格各異、生態(tài)健康的產(chǎn)品吸引消費者前來享受閑暇、購買產(chǎn)品。

（五）消費者體驗上

打造特色農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，增強設(shè)計的可參與性，激發(fā)消費者的參與性和互動性，為消費者心靈上帶來愉悅和留下美好回憶。加強景點布局，完善精品酒店、主題酒店、民宿等設(shè)施建設(shè)，增強消費者在視覺、聽覺、嗅覺、觸覺及味覺方面的美好體驗度。不斷創(chuàng)新特色產(chǎn)品，為休閑度假旅游注入新元素，形成生態(tài)、健康、養(yǎng)老、運動、產(chǎn)學研等休閑度假區(qū)

（六）人力資本要素上

人力資本的構(gòu)成決定了休閑度假產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣或有無創(chuàng)意、特色。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)涉及到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、設(shè)計、創(chuàng)意、營銷、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)等專門人才，加強對休閑農(nóng)業(yè)涉及到的專門人才的引進或和學校合作培養(yǎng)，將為海南島休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定人人力資本基礎(chǔ)。

三、海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式設(shè)計

經(jīng)營主體上，以農(nóng)地適度集中后的農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營為基礎(chǔ)，同時鼓勵農(nóng)民以農(nóng)地入股成立合作社自營或委托經(jīng)營、農(nóng)民以農(nóng)地入股和企業(yè)聯(lián)合經(jīng)營、涉農(nóng)企業(yè)及工商企業(yè)流轉(zhuǎn)農(nóng)地自營等多種模式共同發(fā)展；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，由傳統(tǒng)的觀光旅游轉(zhuǎn)向休閑度假旅游，推出白領(lǐng)階層休閑度假兼顧網(wǎng)絡(luò)遠程辦公、老齡人口養(yǎng)老、二胎政策背景下的家庭休閑度假等a品，滿足消費者的需求和體驗。利用“休閑度假+特定資源”形成產(chǎn)品特色，如“休閑度假+熱帶雨林”構(gòu)成了熱帶雨林生態(tài)休閑度假產(chǎn)品，“休閑度假+黎族苗族中醫(yī)藥”形成了中醫(yī)藥養(yǎng)生休閑度假產(chǎn)品；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，圍繞傳統(tǒng)消費基本環(huán)節(jié)的吃、住、行及非基本環(huán)節(jié)的游、購、娛，整合區(qū)域資源，形成供給組合，提升三個產(chǎn)業(yè)的融合度。傳統(tǒng)吃住行環(huán)節(jié)也有結(jié)構(gòu)優(yōu)化空間，如從高端星級酒店轉(zhuǎn)向特色民宿和主題酒店上；區(qū)域結(jié)構(gòu)上，東部、中部、西部逐步形成分級發(fā)展的區(qū)域布局，重點建設(shè)一批休閑度假目的地、全域示范區(qū)和產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，資金、政策等優(yōu)先向優(yōu)質(zhì)資源區(qū)域傾斜，形成休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體格局。在資源一般的區(qū)域，推動形成基本具備休閑度假功能及服務(wù)本地市民的休閑度假地帶；營銷結(jié)構(gòu)上，以“互聯(lián)網(wǎng)+休閑度假”思維推動商業(yè)模式創(chuàng)新，推進智慧旅游，形成線上線下共融的平臺。

四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的利益協(xié)調(diào)

（一）設(shè)立監(jiān)督指導(dǎo)機構(gòu)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)涉及的農(nóng)地流轉(zhuǎn)有其特殊性，并非簡單的契約雙方協(xié)商交易過程，農(nóng)地流轉(zhuǎn)是政府（所有權(quán)）-農(nóng)戶（承包權(quán)）-土地使用者（經(jīng)營權(quán)）在內(nèi)的三方共同博弈過程，政府要建立農(nóng)地流轉(zhuǎn)方案，設(shè)立監(jiān)督指導(dǎo)機構(gòu)，給予流轉(zhuǎn)各方政策指引；要形成健康有序的投入及收益分配機制，確保各投資主體能公平共享經(jīng)濟發(fā)展帶來的成果。

（二）暢通權(quán)利維護渠道

建立和完善消費者爭議的仲裁平臺，維護消費者及經(jīng)營者的合法權(quán)益。當消費者利益受損時，暢通、便捷的維權(quán)渠道能快速處置消費過程中出現(xiàn)的爭議，化解消費者內(nèi)心的不滿情緒，有利于維護休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體形象。

五、政策建議

（一）加強政府引導(dǎo)和科學規(guī)劃

政府通過綜合性政策設(shè)計加強對休閑農(nóng)業(yè)的扶持力度，合理規(guī)劃布局，從而緩解休閑度假產(chǎn)品供給不足，指導(dǎo)經(jīng)營者轉(zhuǎn)型或投資者投資政府鼓勵領(lǐng)域，引導(dǎo)經(jīng)營者根據(jù)消費者需求變化進行升級，降低無效供給。

（二）創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)管理手段

根據(jù)科學技術(shù)的進步及消費者需求個性化、差異化趨勢，創(chuàng)新城鄉(xiāng)公共管理理念及手段，構(gòu)建健康有序的市場環(huán)境，完善休閑農(nóng)業(yè)公共信息平臺，保障游客的知情權(quán)及合理引導(dǎo)游客。

（三）建立健全休閑農(nóng)場評價體系

借鑒臺灣等地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)評價指標體系。秉承客觀、公開、公正理念，構(gòu)建政府、消費者、第三方機構(gòu)等多元化線上線下參與的評價平臺，按照程序評定等級，并完善機制。

（四）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)應(yīng)具有前瞻性

充分考慮未來旅游者增量因素，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上預(yù)留適度彈性空間。在道路修建、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域規(guī)劃等方面，適度把握現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上留足未來拓展的空間，避免基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)彈性不足形成未來發(fā)展的制約因素。

（五）培養(yǎng)專門人才

篇(2)

【關(guān)鍵詞】 黃岡市 休閑農(nóng)業(yè) 發(fā)展對策

“十”報告中指出，解決好農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是全黨工作重中之重，城鄉(xiāng)發(fā)展一體化是解決“三農(nóng)”問題的根本途徑。要加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度，增強農(nóng)村發(fā)展活力，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，促進城鄉(xiāng)共同繁榮。當今社會，隨著收入的增加，閑暇時間的增多，及生活節(jié)奏的加快，城市居民生活壓力日趨增大。節(jié)假日想釋放壓力、體驗不同生活促使他們渴望去體驗鄉(xiāng)下農(nóng)家生活，得到身心的放松;回歸自然是人們追求高質(zhì)量生活的一個普遍趨勢。這也為農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市居民休閑旅游提供了良好的契機，將兩者有效地結(jié)合起來，休閑農(nóng)業(yè)也就應(yīng)運而生。大別山地區(qū)所轄的黃岡市是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，但山區(qū)擁有豐富的地質(zhì)資源和自然資源。如何貫徹落實黨的富民政策，有效地開發(fā)利用大別山自然資源，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，使休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)有機地結(jié)合起來，實現(xiàn)農(nóng)民收入持續(xù)較快增長，對這一問題的探索與研究具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與問題分析

1、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

黃岡市國土面積17446平方公里，占全省總面積的9.4%，農(nóng)業(yè)人口556萬人。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)起步比較晚，但是經(jīng)過近些年的發(fā)展，已經(jīng)取得了一些成就，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)如下特征。

（1）以農(nóng)家樂為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)u成氣候。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既要市場基礎(chǔ)，又需要資源依托，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源豐富，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)所依托的特色農(nóng)業(yè)基地基本形成。目前，黃岡市各縣依托著名景點的休閑農(nóng)業(yè)，除為游客以及黃岡市民提供食宿服務(wù)外，還借助當?shù)氐拿袼孜幕⑸鷳B(tài)環(huán)境等方面的資源，開發(fā)了諸如農(nóng)園觀光、農(nóng)事體驗、康體健身、農(nóng)事教育等休閑農(nóng)業(yè)活動項目，以農(nóng)家樂為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）涌現(xiàn)出一批發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的特色地區(qū)。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)最初以垂釣休閑、品農(nóng)家菜、賞農(nóng)家景、住農(nóng)家房為主。因其地形復(fù)雜，氣候獨特，生物資源和自然資源豐富，其休閑農(nóng)業(yè)正是通過優(yōu)美的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境與其相應(yīng)的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的生產(chǎn)過程和農(nóng)業(yè)勞作，吸引了大批城市居民前往參觀、參與、購物和游玩。經(jīng)過近幾年的發(fā)展，已逐步形成了以民俗風情、民俗文化、農(nóng)事體驗、農(nóng)家休閑、田野自然風光為主體的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。涌現(xiàn)了一批如麻城龜山風景旅游區(qū)，橫崗山避暑山莊，英山桃花源，英山溫泉山莊，羅田農(nóng)家樂等休閑農(nóng)業(yè)休閑觀光基地。

2、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

隨著黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，發(fā)展規(guī)模在大別山區(qū)位居前列。但是在發(fā)展中一些問題也逐漸凸顯，主要表現(xiàn)在總體規(guī)劃與政策扶持不夠、基礎(chǔ)設(shè)施欠缺，休閑農(nóng)業(yè)項目特色缺乏，經(jīng)營管理不夠規(guī)范等方面。

（1）缺乏總體規(guī)劃和政策扶持。在市場需求的驅(qū)動下，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)最早是從農(nóng)家樂形式開始發(fā)展。但是由于沒有設(shè)立相應(yīng)的管理部門，缺乏政府對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃和指導(dǎo)，導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)在開發(fā)和發(fā)展中存在盲目性和重復(fù)建設(shè)問題，忽略依靠自身的特色資源開發(fā)特色產(chǎn)品，造成同一地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭問題，加劇休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)后期經(jīng)營管理中的困難，使休閑農(nóng)業(yè)難以朝縱深方向發(fā)展。例如，在黃岡市羅田縣的鄉(xiāng)村，村民自發(fā)開展農(nóng)家樂，規(guī)模都比較小，提供的休閑農(nóng)業(yè)項目大同小異，各農(nóng)家樂之間的惡性競爭激烈，總體規(guī)劃的缺乏，對休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)無序，使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點和方向不清，低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象比較嚴重，極大影響了當?shù)氐木皡^(qū)景觀。此外，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)與人文旅游景點之間缺乏聯(lián)動性，對游客的吸引力不強。黃岡市對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)重視與支持力度不大。對休閑農(nóng)業(yè)的資金投入很少，扶持政策及資金投入基本集中在風景名勝區(qū)和文物古跡反面，特別是將發(fā)展重點都集中在文化旅游方面，忽視了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。缺少對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃及扶持政策，投資基本處于自發(fā)的狀態(tài)，休閑農(nóng)業(yè)總體布局不夠完善，資金支持不足，軟件及硬件配套設(shè)施比較落后，使休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展處于比較初級的狀態(tài)。因此，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)u成規(guī)模，但仍處于市場培育期，需要政府在政策，資金，信息，管理等方面加以扶持和引導(dǎo)。

（2）基礎(chǔ)設(shè)施不健全。由于起步時間較晚，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)尚未成熟，資金投入不足，建設(shè)檔次較低，使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著基礎(chǔ)設(shè)施不健全的問題。黃岡市城鄉(xiāng)間的交通狀況雖然在近幾年有了很大的改善，但仍未實現(xiàn)真正的四通八達，所以對去往休閑農(nóng)業(yè)旅游地的游客來說，交通狀況仍需改善。參加休閑農(nóng)業(yè)項目的游客雖然初衷是為了回歸自然，觀賞田園風光，體驗農(nóng)家生活，但是食宿方面仍然希望接近自己原有的生活習慣，以及對衛(wèi)生狀況比較注重。拿休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況較好的英山溫泉山莊來說，當?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢明顯，擁有國家3A級旅游景區(qū)、國家水利風景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點三個國字號招牌。但英山縣的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍存在諸多不足，旅游道路交通狀況需改善，景區(qū)內(nèi)部循環(huán)步道尚未完善，區(qū)內(nèi)供水、供電、通訊、環(huán)衛(wèi)等基礎(chǔ)設(shè)施仍然不完善，旅游服務(wù)設(shè)施不配套，旅行社存在小、散、弱、差等問題，停車場、旅游公廁等配套設(shè)施不齊全，方便游客的景區(qū)相關(guān)標牌標識、路標等設(shè)施不全，安全防護等設(shè)施都需改善。

（3）休閑農(nóng)業(yè)項目缺乏特色。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的投資者大多是旅游景點或城市郊區(qū)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或當?shù)卮迕瘢麄兩w起了小洋樓、仿效城市的生活方式，開始發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，使得城市化與人工化傾向嚴重，忽視了當?shù)靥赜械拿袼孜幕厣c內(nèi)涵，脫離了休閑農(nóng)業(yè)賴以生存的“農(nóng)”味，喪失了特色。此外，以當?shù)卮迕駷橹黧w的經(jīng)營者的經(jīng)濟實力不強，文化程度普遍偏低，導(dǎo)致開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項目功能單一，缺乏特色與創(chuàng)新，無外乎垂釣、就餐、住宿、打牌、采摘活動等。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者基本是將經(jīng)營重點放在餐飲上，對當?shù)氐拿袼孜幕瘍?nèi)涵挖掘不充分，帶有參與體驗性質(zhì)的農(nóng)村生產(chǎn)活動、農(nóng)村生活方式的內(nèi)容過少，休閑農(nóng)業(yè)項目沒有形成當?shù)靥厣瑓⑴c性、知識性和趣味性低。目前，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的主要形式是觀光農(nóng)園及農(nóng)家樂，缺少特色項目，嚴重阻礙了黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的含金量的提高以及休閑農(nóng)業(yè)知名度的提升，同時無法滿足現(xiàn)代旅游市場多樣化、個性化的需求，導(dǎo)致體驗休閑農(nóng)業(yè)項目的回頭客較少，重游率較低。例如，英山溫泉山莊、英山桃花源、羅田農(nóng)家樂、橫崗山避暑山莊均是市星級農(nóng)家樂，發(fā)展模式相似，都是依托大別山景區(qū)，以吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家屋、賞農(nóng)家景為主題，而開展觀光、采摘、垂釣以及供游客參與體驗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動較少，項目同質(zhì)化嚴重，特色不明顯，惡性競爭較為明顯，對游客的吸引力不強，較難帶動回頭客。從休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體情況來看，尚未形成一定特色，休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式雷同。

（4）經(jīng)營管理不規(guī)范。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，在經(jīng)營、財務(wù)、人力資源等方面都都需要專業(yè)的管理人才，對管理水平的要求很高。而黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者大多沒有受過正規(guī)的培訓，大多經(jīng)營者是當?shù)氐拇迕窕蛘邅碜云渌I(lǐng)域，缺少相應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗，缺乏專業(yè)的培訓，對休閑農(nóng)業(yè)缺乏科學認識，管理水平及組織能力較低，在進行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展決策時往往是憑借自己以往的經(jīng)驗或者模仿其他地區(qū)的發(fā)展，導(dǎo)致開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項目無法滿足游客的需求。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，羅田縣，紅安縣，蘄春縣等休閑旅游村都是以經(jīng)營農(nóng)家樂為主要形式，服務(wù)及工作人員基本上以經(jīng)營者的親朋及鄉(xiāng)鄰為主，經(jīng)營管理中的隨意性和混亂性比較明顯，從業(yè)人員由于文化水平偏低、沒有受到過正規(guī)的職業(yè)技能培訓，難以在經(jīng)營管理以及服務(wù)水平上提高經(jīng)營檔次，與專業(yè)化的管理與服務(wù)水平仍有相當大的差距。其次，開發(fā)者和經(jīng)營者主要為當?shù)卮迕瘢狈^(qū)域大旅游格局的了解和合理規(guī)劃，經(jīng)營管理不到位，導(dǎo)致服務(wù)檔次較低，衛(wèi)生狀況不盡如人意，隨意處理污水等問題嚴重。此外，黃岡市休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者對休閑農(nóng)業(yè)的宣傳積極性不高，主動宣傳和參加集體宣傳促銷的意識不強，導(dǎo)致黃岡市休閑農(nóng)業(yè)缺少品牌效應(yīng)。

二、黃岡市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對策建議

通過以上對黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，存在的問題進行分析。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展仍處于初級階段，要想進一步促進黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)實施以下對策。

1、增強產(chǎn)業(yè)扶持和引導(dǎo)

黃岡市相關(guān)政府部門應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，認識到休閑農(nóng)業(yè)是推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)、構(gòu)建和諧社會的重要途徑，并采取實實在在的措施促進和維護休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

首先，政府應(yīng)制定針對休閑農(nóng)業(yè)的財政優(yōu)惠政策。增強對休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持，除采取專項資金補助、寬松的信貸條件、稅收優(yōu)惠等措施外，還可以資助成立互融資擔保機構(gòu)，緩解休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資難問題。在休閑農(nóng)業(yè)資源豐富、有特色的地區(qū)，例如黃岡市羅田縣、英山縣、蘄春縣、紅安縣，通過采取優(yōu)惠措施鼓勵休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的合理布局，通過整合優(yōu)勢資源，借助各自優(yōu)勢，增強產(chǎn)業(yè)扶持力度，重點扶持英山生態(tài)觀光茶園、橫崗山避暑山莊、羅田農(nóng)家樂、英山溫泉山莊休閑療養(yǎng)中心等一批休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)，從中培育出一批知名休閑農(nóng)業(yè)品牌。其次，各級政府應(yīng)做好休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略布局和總體規(guī)劃。由黃岡市旅游局、農(nóng)業(yè)委員會聯(lián)合行動，組織旅游、農(nóng)業(yè)等相關(guān)專業(yè)的專家學者，對黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況、特色農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)村民俗文化等旅游資源進行專業(yè)調(diào)研，通過實地調(diào)查、問卷調(diào)查等方法，考察和統(tǒng)計黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的數(shù)量、類型、規(guī)模、名稱、分布、位置、特色等，繪制休閑農(nóng)業(yè)及資源分布圖，建立休閑農(nóng)業(yè)資源信息系統(tǒng)，為休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供全面、切實、可靠的資源信息，科學合理規(guī)劃各縣的休閑農(nóng)業(yè)資源。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃應(yīng)與農(nóng)業(yè)布局、生態(tài)環(huán)境建設(shè)相一致，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的英山縣、蘄春縣、黃梅縣、麻城市應(yīng)在全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃下，依據(jù)各自的人文古跡、自然等旅游資源的分布、微觀區(qū)位特征等條件，制定出適合當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局規(guī)劃。再次，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)目的和發(fā)展農(nóng)業(yè)一樣，都是為了促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民的收入，保障當?shù)剞r(nóng)民的利益。因此黃岡市政府在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，應(yīng)完善與農(nóng)民有關(guān)的制度和法規(guī)，制定和完善農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和就業(yè)的相關(guān)制度和規(guī)范，提供如工資、農(nóng)民工培訓等保障。最后，黃岡市政府應(yīng)推進農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施的建設(shè)。尤其是解決各旅游景點以及休閑農(nóng)業(yè)旅游地的交通、通訊、環(huán)保等問題，完善水電設(shè)施，供水設(shè)施等旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施。

2、促進休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游聯(lián)動發(fā)展

黃岡市文化積淀豐厚，自然資源、人文旅游資源和紅色旅游資源豐富，尤以文化旅游資源見長，優(yōu)勢非常突出，與山水旅游資源優(yōu)勢交相輝映。黃岡市近年來積極發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，通過招商引資等方式興建了蘄春李時珍國際醫(yī)藥港、大別山博物館等大型文化旅游產(chǎn)業(yè)園。休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)都隸屬于休閑產(chǎn)業(yè)，客源市場在很大程度上存在交叉重合的部分，休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游的發(fā)展應(yīng)該是合作而非競爭的關(guān)系，要實現(xiàn)雙贏，就應(yīng)該在資源共享、產(chǎn)品互補、客源互流等方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一，建立共同發(fā)展的關(guān)系。黃岡市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，可以充分利用對文化旅游充分重視的契機，實現(xiàn)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展。

3、突出特色，樹立品牌效應(yīng)

休閑農(nóng)業(yè)的特色是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命力和吸引力所在，是吸引游客的關(guān)鍵因素，城市居民到鄉(xiāng)村地區(qū)進行農(nóng)業(yè)觀光、休閑和度假，主要就是受到鄉(xiāng)村地區(qū)不同于城市環(huán)境的吸引，主要目的也是為了體驗優(yōu)美的田園風光、淳樸的風俗民情、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。資源基礎(chǔ)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的源泉，開發(fā)建設(shè)中便應(yīng)充分開發(fā)富有特色和吸引力的休閑農(nóng)業(yè)資源，保持原汁原味的鄉(xiāng)村生活方式和文化習俗，突出當?shù)氐孽r明特色，做到“人無我有、人有我特”。品牌代表著旅游市場和游客的廣泛認可，品牌就是優(yōu)質(zhì)信譽的保證，品牌和特色相輔相成。因此，首先應(yīng)該在“農(nóng)”字上做文章，以農(nóng)為根本，體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色、鄉(xiāng)土特色，依賴農(nóng)村的田園風光、山水農(nóng)業(yè)景觀，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成競爭優(yōu)勢。其次，在“特”字上做文章，突出當?shù)氐膮^(qū)域特征，通過對當?shù)氐莫毺氐耐撂禺a(chǎn)品進行包裝改造，提升檔次，將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為旅游產(chǎn)品，做到一地一品。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)和發(fā)展要依據(jù)不同鄉(xiāng)村區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)土文化和區(qū)位條件，深入挖掘文化內(nèi)涵，突出個性化和差異化，形成各自鮮明特點。如英山縣桃花源，可以借助其獨特的自然資源，設(shè)計突出當?shù)貧v史文化及傳統(tǒng)民俗文化的休閑農(nóng)業(yè)項目，充分展現(xiàn)當?shù)氐娘L貌、風情、習俗等特色，打造特色產(chǎn)品，增強吸引力，避免低層次的開發(fā)與模仿，與其它地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)別開來，使游客體驗獲得更多的民俗文化知識、歷史知識、農(nóng)業(yè)知識等，滿足游客物質(zhì)和精神享受的雙重需求。應(yīng)積極借鑒其他各縣或地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗，打造一批具有不同資源特色及類型的休閑農(nóng)業(yè)示范點，將黃岡市休閑農(nóng)業(yè)打造成既包含休閑觀光項目，又包括會議接待、基地培訓等高端旅游項目。

4、加大宣傳力度，打響知名度

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，應(yīng)加大宣傳力度，不斷提高黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游地的知名度。找準目標市場，借助廣播、電視、等新聞媒體，如在各車站、碼頭等人流量大的地段設(shè)置廣告牌，在各休閑農(nóng)業(yè)旅游地附近的高速公路廣告牌上做廣告;通過拍攝當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游風景片，在報刊雜志、電視和網(wǎng)絡(luò)上進行宣傳，介紹黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游地的文章及照片等;借助各種旅游交易會、展覽會、新聞會、旅游組織年會等平臺進行介紹推廣;舉辦節(jié)事活動、主題活動，如通過舉辦美食節(jié)、桃花節(jié)、龍舟節(jié)、采摘節(jié)、攝影節(jié)等活動，實現(xiàn)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的推廣宣傳。現(xiàn)階段黃岡市正大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，投入大手筆的資金為文化旅游進行各式宣傳，因而，可以通過黃岡市宣傳文化旅游的契機，實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的聯(lián)動宣傳。此外，除旅游者之外，還要重視對當?shù)鼐用竦男麄鳎鰪娝麄儗Πl(fā)展當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的認同感和參與感，共同為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出貢獻，實現(xiàn)擴大客源市場的目的，以此促進黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

5、重視人才培養(yǎng)，提升從業(yè)人員素質(zhì)

休閑農(nóng)業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè)，是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的交叉結(jié)合，涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容，涉及農(nóng)業(yè)、休閑、旅游、生態(tài)、文化等綜合知識，需要專業(yè)的綜合性人才。人才的培養(yǎng)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動因素，因而，休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可以與黃岡市旅游專業(yè)培訓機構(gòu)及院校合作，例如通過與黃岡師范學院合作，培養(yǎng)具有多學科綜合知識的專業(yè)人才，定期或不定期地組織休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員進行學習和培訓，讓他們對黃岡市的風俗民情、行業(yè)服務(wù)規(guī)范和準則、休閑農(nóng)業(yè)景點等情況有專業(yè)性的學習，提高從業(yè)人員的專業(yè)知識技能和服務(wù)水平。此外，應(yīng)充分重視提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地村民的文化水平和文明素質(zhì)，使村民保持文明的生活方式和行為方式，營造良好的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展氛圍。

三、結(jié)語

隨著城市發(fā)展、經(jīng)濟水平的提高，城市對農(nóng)業(yè)的需求已經(jīng)不僅僅是對農(nóng)產(chǎn)品的需求，農(nóng)業(yè)的環(huán)境改善功能和休閑觀光功能顯得尤為重要，農(nóng)業(yè)的休閑功能正是社會需求發(fā)生改變的結(jié)果。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，從供給的角度來看，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要;從需求的角度來看，是城市化進程加快的結(jié)果。發(fā)展黃岡市休閑農(nóng)業(yè)對促進黃岡市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，利用農(nóng)村剩余勞動力資源，維護農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，意義重大。

（注：項目基金：黃岡師范學院博士基金（2012029403）;湖北省高校人文社會科學重點研究基地一般項目（2013002303）;湖北省高校人文社會科學重點研究基地重點項目（2013001903）。）

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篇(3)

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式；比較分析

中圖分類號：F590.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）23-0074-02

一、基于不同開發(fā)經(jīng)營主體的開發(fā)模式比較

休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境資源、現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)村文化及農(nóng)民生活習俗，經(jīng)過科學規(guī)劃、開發(fā)，為游人提供休閑、觀光、度假、體驗、娛樂、健身及教育、推廣、示范等多種服務(wù)，以促進農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式選擇是一個關(guān)系休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問題。

目前，各地休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與經(jīng)營主要是由農(nóng)戶、政府與企業(yè)三方進行，由此可以分為以下三類。

（一）農(nóng)戶主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

農(nóng)戶主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式根據(jù)農(nóng)戶組成的不同又可以分為兩種情況。

1.個體農(nóng)戶獨立開發(fā)經(jīng)營。由個體農(nóng)戶依托自家的果園、田地、林牧場以及地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)而開發(fā)出的休閑旅游產(chǎn)品或項目，獨立完成休閑農(nóng)業(yè)旅游的接待和服務(wù)工作，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”為其共同的特色。

2.農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營。個體農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、服務(wù)水平低、重復(fù)建設(shè)嚴重、惡性競爭加劇等問題，各地在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，開始積極探索成立專業(yè)合作社來全面統(tǒng)籌地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與項目的建設(shè)，促進資源共享和優(yōu)勢互補，對游客的接待與服務(wù)進行統(tǒng)一組織與管理，在分工協(xié)作的基礎(chǔ)上實行分戶經(jīng)營。通過這種模式，有利于挖掘地區(qū)特有的農(nóng)村優(yōu)秀文化，促進規(guī)模經(jīng)濟的實現(xiàn)，也有利于塑造地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。

（二）政府主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

政府主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式是在政府規(guī)劃指導(dǎo)下，采取各種措施，對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)給予積極引導(dǎo)和支持，有意識地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，以帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的模式。該模式主要是政府從地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的視角立足，對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)范圍進行統(tǒng)籌規(guī)劃，對地區(qū)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游活動的特色資源進行重新整合，設(shè)計開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品和項目，統(tǒng)一對外宣傳推廣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。由于政府在整合資源方面具有強大優(yōu)勢，有利于把握地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，從整體上促進地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源利用效率的提高，但這種模式也存在著不顧地區(qū)農(nóng)業(yè)資源察賦、以政府行政命令強制推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題。從實踐上來看，政府應(yīng)該為地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件，最終還是需要依靠以市場機制的自動調(diào)節(jié)作用來優(yōu)化地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的資源配置。

（三）企業(yè)主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

企業(yè)主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式主要是由企業(yè)在農(nóng)村租賃包括農(nóng)地、庭院、山林、魚塘等在內(nèi)的經(jīng)營場所，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和項目，以吸引旅游者進行休閑娛樂。這種開發(fā)模式也會由企業(yè)對當?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)項目建設(shè)進行規(guī)劃設(shè)計，在一個特定的范圍內(nèi)統(tǒng)一組織和經(jīng)營，也會對外進行宣傳與推廣，在一定程度上彌補了農(nóng)民主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式存在的資金不足、旅游人才缺乏等瓶頸問題，同時又兼顧了政府在地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)中所具有的整合資源的能力，是目前較為成功的一種休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式，對于我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了積極的促進作用。但是，該模式也存在著難以保障當?shù)剞r(nóng)民合法權(quán)益、企業(yè)與地區(qū)政府利益分配不均等現(xiàn)實矛盾，成為影響休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要因素。

二、影響模式選擇的主要因素

（一）農(nóng)業(yè)自然資源的稟賦及分布狀況

休閑農(nóng)業(yè)資源豐富，一方面具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特有的自然、季節(jié)等特征，另外一方面又受不同區(qū)域的自然環(huán)境的影響比較大。因此，在選擇休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式時應(yīng)該首先考慮因地制宜，充分利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源，發(fā)揮生產(chǎn)要素稟賦優(yōu)勢。另外，資源的集中程度也影響了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇，一般相對集中的分布有利于規(guī)模化開發(fā)，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，而分散的資源分布狀況給資源的整合和規(guī)模化生產(chǎn)帶來了一定的難度。打破傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，綜合利用當?shù)刭Y源，合理規(guī)劃，結(jié)合當?shù)匚氖焚Y源、特色資源進一步豐富休閑農(nóng)業(yè)項目的內(nèi)涵，是實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)久不衰的必然途徑。

（二）經(jīng)營者的實力

目前主要的經(jīng)營主體包括企業(yè)和個體農(nóng)戶。企業(yè)一般具有較強的資源整合能力，也比較熟悉市場經(jīng)濟規(guī)律，可以對當?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)項目建設(shè)進行規(guī)劃設(shè)計，在一個特定的范圍內(nèi)統(tǒng)一組織和經(jīng)營，對外進行宣傳與推廣，在一定程度上彌補農(nóng)民主導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式存在的資金不足、旅游人才缺乏等瓶頸問題，同時又可兼顧政府在地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)中所具有的整合資源的能力。但是該模式也存在著難以保障當?shù)剞r(nóng)民合法權(quán)益、企業(yè)與地區(qū)政府利益分配不均等的現(xiàn)實矛盾，成為影響休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要因素。

農(nóng)戶自主經(jīng)營分為兩種情況。一是個體農(nóng)戶獨立開發(fā)經(jīng)營，由個體農(nóng)戶依托自家的果園、田地、林牧場以及地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)而開發(fā)出的休閑旅游產(chǎn)品或項目，獨立完成休閑農(nóng)業(yè)旅游的接待和服務(wù)工作，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”為其共同的特色。個體農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、服務(wù)水平低、存在重復(fù)建設(shè)嚴重、惡性競爭加劇等問題。二是農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營，各地在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，開始積極探索成立專業(yè)合作社來全面統(tǒng)籌地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與項目的建設(shè)，促進資源共享和優(yōu)勢互補，對游客的接待與服務(wù)進行統(tǒng)一組織與管理，在分工協(xié)作的基礎(chǔ)上實行分戶經(jīng)營。

（三）政府行政規(guī)劃

政府采取各種措施對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)給予積極引導(dǎo)和支持，有意識地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，以帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的模式。政府從地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)，對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)范圍進行統(tǒng)籌規(guī)劃，對地區(qū)開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游活動的特色資源進行重新整合，設(shè)計開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品和項目，統(tǒng)一對外宣傳推廣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象。由于政府在整合資源方面具有強大優(yōu)勢，所以有利于把握地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，從整體上促進地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源利用效率的提高。當然，政府規(guī)劃也可能存在著不顧地區(qū)農(nóng)業(yè)資源察賦、以政府行政命令強制推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題。

（四）基礎(chǔ)設(shè)施與商業(yè)配套

休閑農(nóng)業(yè)資源大部分分布在鄉(xiāng)村，基礎(chǔ)設(shè)施，比如交通狀況往往對其發(fā)展影響重大。良好的交通等基礎(chǔ)設(shè)計及商業(yè)配套，能夠滿足消費者多層次的需求。

（五）休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

休閑農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一樣，都有一個逐漸成長壯大成熟的過程，在發(fā)展初期，一般都以農(nóng)戶自發(fā)自主經(jīng)營為主，經(jīng)濟效益相對不高，難以形成規(guī)模經(jīng)濟。隨著企業(yè)的介入，政府的規(guī)劃設(shè)計，現(xiàn)代化的經(jīng)營管理理念的引入，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展將逐步進入規(guī)范化、市場化的快速發(fā)展時期，其發(fā)展模式也將更加多樣化。

三、優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的政策建議

（一）加強政府行政引導(dǎo)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是一種具有較強外部性的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，很多國家都把休閑農(nóng)業(yè)項目作為政治任務(wù)或公益事業(yè)來發(fā)展。歐美國家把休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)村區(qū)域的全面發(fā)展統(tǒng)籌兼顧，將農(nóng)業(yè)資源的利用與農(nóng)民生活水平的提高緊密聯(lián)系起來，頒布行之有效的政策措施，極大地促進了農(nóng)村區(qū)域的科學規(guī)劃和休閑農(nóng)業(yè)的合理開發(fā)。法律法規(guī)的出臺，在規(guī)范與引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方面將起到巨大的推動和約束作用，使休閑農(nóng)業(yè)得以獲得健康快速的發(fā)展。在法律的規(guī)范與保障下，廣大游客對休閑農(nóng)業(yè)場所提供的服務(wù)多了一份肯定與信賴。

（二）發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作社的組織、管理與推動作用

農(nóng)業(yè)合作社一方面克服了個體農(nóng)戶規(guī)模小、資金少、經(jīng)營管理經(jīng)驗不足的缺陷，另一方面作為連接政府與農(nóng)戶、市場與農(nóng)戶的中介組織，可以連接休閑農(nóng)業(yè)主管部門與生產(chǎn)經(jīng)營者，促進橫向交流，促進休閑農(nóng)業(yè)與市場需求的有效連接、為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)和信息交流等。由于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)，具有地域性特征和季節(jié)性變化，因此，需要以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的方式整體推動，特別是在對外宣傳、塑造地區(qū)形象方面，更是需要以集體行動的方式來降低交易成本、增強規(guī)模效益。農(nóng)業(yè)合作社規(guī)范了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在一定程度上避免了地區(qū)惡性競爭的發(fā)生，同時塑造了地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象，提高了整體的收益。

（三）差異化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

休閑農(nóng)業(yè)是休閑旅游市場中以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素作為特定產(chǎn)品的一種特色型態(tài)，具有一定的替代性。因此，當一個特定區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為迅猛、產(chǎn)品項目較多時，地方特色、獨特性和個性化就成為了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“不可替代”的競爭要素。西方發(fā)達國家的休閑農(nóng)業(yè)，在經(jīng)歷了凡十年發(fā)展之后，依然保持較高的發(fā)展速度，主要在于其能夠緊密結(jié)合地方資源優(yōu)勢和文化傳統(tǒng)，緊跟消費者需求的變換推陳出新，不斷開發(fā)特色產(chǎn)品和體驗項目，不斷推行多元化、個性化發(fā)展策略，實現(xiàn)錯位發(fā)展，突出休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在地區(qū)之間的差異性。目前，各國休閑農(nóng)業(yè)項目不僅包括品嘗農(nóng)家美食，而且包括騎馬、狩獵、探險、垂釣、觀光、運動、科教、娛樂等主題活動。充分利用當?shù)氐泥l(xiāng)土文化、民俗藝術(shù)來拓寬休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，獨特的創(chuàng)意使整個產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)得到提升。

（四）提供資金的支持

作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種重要形式，休閑農(nóng)業(yè)由于受到市場風險和自然風險的雙重約束，也是一項風險相對較高的產(chǎn)業(yè)。因此，各國在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，都會在加強立法保障的同時，通過金融、財政信貸、保險等多種手段支持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（五）開展休閑農(nóng)業(yè)的整合營銷

休閑農(nóng)業(yè)景點的經(jīng)營者可以與旅行社、酒店、農(nóng)業(yè)旅游科研單位合作，共同研發(fā)旅游產(chǎn)品，運用廣告?zhèn)髅健⒐碴P(guān)系等手段，利用各類傳播媒介，開展休閑農(nóng)業(yè)的整合營銷傳播。這進一步擴大了休閑農(nóng)業(yè)的影響，為地方特色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品塑造品牌形象，也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展營造良好的發(fā)展氛圍。

參考文獻：

[1] 趙航.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論與實踐[D].福州：福建師范大學，2012.

篇(4)

隨著十八屆五中全會中十三五規(guī)劃的提出，我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)正有序穩(wěn)步推進，尤其是在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)過程中，一種不同于往常的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式在農(nóng)村正悄然興起，即休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為極具價值的潛在經(jīng)濟增長點，不僅在促進增收、帶動就業(yè)方面發(fā)揮重要作用，還對保護傳承農(nóng)耕文明和美麗鄉(xiāng)村環(huán)境等方面擁有不可替代的重要功能。

近些年來，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的地區(qū)，建設(shè)了優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，為城鄉(xiāng)居民打造了休閑娛樂的場所，豐富了人們的生活，同時也成為了農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的一條重要途徑。但是，遷安市在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中也存在一些發(fā)展的制約因素。

一、遷安市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

遷安市利用自身自然、文化優(yōu)勢和地理位置優(yōu)勢，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成了自己的發(fā)展模式，全市初步形成“三區(qū)四帶”總體格局。“三區(qū)”：中部南部都市農(nóng)業(yè)休閑觀賞區(qū)、東部北部高效農(nóng)業(yè)旅游體驗區(qū)、西部生態(tài)農(nóng)業(yè)地質(zhì)文化景觀區(qū)。同時按照區(qū)分地理、區(qū)域、經(jīng)濟、環(huán)境及民俗等因素，形成了“四帶”：物華京東水果采摘帶、詩意灤河濕地景觀帶、神韻遷安地質(zhì)文化帶、錦繡田園高效農(nóng)業(yè)帶。遷安市利用發(fā)揮自身優(yōu)勢，走出了一條獨具特色的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。昔日貧瘠的山溝變成了青山碧水的景區(qū)，過去土里刨食的農(nóng)民當上了“農(nóng)家樂”的老板，曾經(jīng)賴以養(yǎng)家糊口的“農(nóng)家飯”成為了游客的“香餑餑”。遷安休閑農(nóng)業(yè)的成功范例對當?shù)亍颖蹦酥寥珖加幸I(lǐng)作用。

二、遷安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗

（一）政府部門進行科學規(guī)劃，發(fā)展目標明確

遷安市政府對于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是非常重視的。受國家大環(huán)境下的經(jīng)濟方式的轉(zhuǎn)變影響，遷安市意識到自己在經(jīng)濟發(fā)展方面所面臨的難題，作為一個以依靠有限的自然資源來發(fā)展經(jīng)濟的城市來說，這是一個不小的挑戰(zhàn)。但是，遷安市政府在仔細分析了自己的各方面條件后，決定發(fā)展對環(huán)境破壞小而且能夠帶動就業(yè)增長、促進經(jīng)濟增收的休閑農(nóng)業(yè)來彌補經(jīng)濟發(fā)展的空缺。同時，必要的法規(guī)、政策性的文字指導(dǎo)也是必須具備的。遷安市政府聘請湖南休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計院編寫制定了《遷安市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》，聘請北京林業(yè)大學專家編制了《白羊峪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)總體規(guī)劃》等。遷安市人民政府還下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)遷安市加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的獎補辦法的通知》鼓勵農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)來保障休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

（二）隊伍建設(shè)完善，注重提高經(jīng)營水平

要想休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的好，對從業(yè)者來說就必須具備較高的職業(yè)素質(zhì)，以此在發(fā)展過程中減少人為的發(fā)展阻力。遷安市根據(jù)不同園區(qū)的個性化要求，依托大專院校、行業(yè)協(xié)會等環(huán)境來進行人才培養(yǎng)，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)。在日常實際工作中也會定期開展相關(guān)職業(yè)培訓、講座，提高園區(qū)工作人員的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能。還會定期的選派骨干員工外出參觀學習，以開闊眼界，創(chuàng)新服務(wù)理念，爭創(chuàng)全國優(yōu)秀的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展園區(qū)。

（三）配套設(shè)施建設(shè)較為完善

休閑農(nóng)業(yè)要想取得長足的發(fā)展，安全問題必定是不容小覷的。遷安市加大對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的資金投入。在農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善的基礎(chǔ)上，把建設(shè)資金向休閑農(nóng)業(yè)旅游項目傾斜，優(yōu)先解決好道路交通、電力設(shè)施、水利工程、綠化環(huán)保、信息網(wǎng)絡(luò)和環(huán)境衛(wèi)生等方面的問題，強化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的硬件條件。鼓勵和支持民間資金投入休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。大力推進鄉(xiāng)村旅游住宿、餐館、娛樂、購物等標準化建設(shè)，促進服務(wù)質(zhì)量的提高。

三、遷安市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的兩點制約因素

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展以城鄉(xiāng)居民不斷增長的物質(zhì)、文化和精神需求為動力，引領(lǐng)農(nóng)村新型產(chǎn)業(yè)和新型消費業(yè)態(tài)發(fā)展，改善了居民消費結(jié)構(gòu)，提高了居民的生活質(zhì)量。遷安市自身也因此得到了發(fā)展，取得了一定的成績，但其仍然面臨著一些發(fā)展的制約因素。主要表現(xiàn)在：

（一）人民對休閑農(nóng)業(yè)的認識有待提高，應(yīng)更加科學的進行發(fā)展

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念的影響下，部分農(nóng)戶在思想上存在疑慮，對于新興的休閑農(nóng)業(yè)了解不足，在抓機遇上明顯滯后。同時，對休閑農(nóng)業(yè)缺乏科學認識，在政策、服務(wù)等方面缺乏較為系統(tǒng)、長遠的支持及有力引導(dǎo)，部分農(nóng)民的自有資金難以啟動旅游農(nóng)業(yè)項目，發(fā)展后勁不足。因此，要普及休閑農(nóng)業(yè)對發(fā)展帶來巨大好處的各方面內(nèi)容，增強當?shù)厝嗣癜l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的自信心。

（二）休閑農(nóng)業(yè)安全管理體制需進一步完善

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展先進的地方，會吸引更多的游客來觀光、體驗，這同時也就對休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的安全提出了更高的要求。不僅要提高管理者思想上的安全意識，更要注重落實安全管理制度條例等文字性的保障。同時還需要做好相關(guān)應(yīng)急措施的準備工作，當安全問題出現(xiàn)時能夠迅速的做出相應(yīng)的反應(yīng)，減少各項損失。

四、遷安市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展給我們的啟示

（一）增強發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的自信心

作為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景是非常廣闊的，要充分提高對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)重要性的認識。休閑農(nóng)業(yè)為農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供了可行性的參考，符合當前農(nóng)村轉(zhuǎn)型升級、資源合理配置的要求。對于任何地區(qū)來說，都要充分利用當?shù)淖匀粌?yōu)勢，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)民增收、帶動地方經(jīng)濟具有重要的推動作用。政府管理部門要進一步解放思想，加強宣傳，確立農(nóng)民在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)中的主體地位，真正使農(nóng)戶參與到發(fā)展建設(shè)當中，轉(zhuǎn)變落后的發(fā)展觀念，把休閑農(nóng)業(yè)作為系統(tǒng)工程落實到當前的工作中。

（二）加強對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的正確引導(dǎo)與指導(dǎo)

作為新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)的休閑農(nóng)業(yè)在我國還處于初級階段，健康合理的發(fā)展需要提高對其正確的引導(dǎo)。

1、要制定科學合理的規(guī)劃，把科學發(fā)展觀融入到休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)中，結(jié)合農(nóng)村實際做好科學規(guī)劃。

2、要規(guī)范管理制度，針對當前管理部門職責不明、管理低效的問題，制定合理的管理機制，健全引入機制、服務(wù)收費機制、服務(wù)質(zhì)量評估等。同時，管理部門要重視對休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者自身素質(zhì)的提高，通過培訓、講座、外派學習等方式，提高當?shù)氐姆?wù)水平和管理能力。

3、要做好市場引導(dǎo)，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開資金的投入，在復(fù)雜的市場經(jīng)濟環(huán)境下，做好合理的引導(dǎo)，使資金的引入更加規(guī)范，同時，實現(xiàn)效益的提升更好的發(fā)展當?shù)氐慕?jīng)濟。

（三）優(yōu)化對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)管理

休閑農(nóng)業(yè)具有第一、二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營特點，促進休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必然需要提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平。要加大政策支持力度，休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展需要政策的有力保障，在資金投入、稅收、補貼貸款等方面提供更為優(yōu)惠的扶持政策，調(diào)動當?shù)剞r(nóng)戶對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的積極性。還要優(yōu)化服務(wù)，管理部門要在休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)過程中，努力營造良好的發(fā)展環(huán)境，為休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)者與經(jīng)營者提供便利，優(yōu)化審批環(huán)節(jié)，提高辦事效率。宣傳不能忽略，豐富營銷手段。利用好電視、廣播、報紙以及新型媒體的宣傳報道，擴大當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的影響力和吸引力，推廣本地特色，樹立品牌形象，促進當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)健康快速的發(fā)展。

篇(5)

關(guān)鍵詞：國外休閑農(nóng)業(yè)；典型模式；經(jīng)驗啟示；借鑒

中圖分類號：S792 文獻標識碼：A

休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村1、2、3產(chǎn)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)[1]。休閑農(nóng)業(yè)在國外發(fā)展已有100多年的歷程，1865年，意大利專門介紹城鎮(zhèn)居民到鄉(xiāng)村去感受農(nóng)業(yè)野趣的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”宣布成立，這標志著休閑農(nóng)業(yè)作為一種鄉(xiāng)村旅游類型誕生。20世紀30～40年代，歐洲休閑農(nóng)業(yè)取得較大發(fā)展，并逐漸向美洲、亞洲所在地區(qū)拓展[2]。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、居民收入水平的提高，城鄉(xiāng)居民對休閑消費需求高漲，各國的休閑農(nóng)業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。近年來，休閑農(nóng)業(yè)成為我國旅游開發(fā)的重點，同時社會經(jīng)濟發(fā)展速度的加快、人民生活水平顯著提高也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了契機。筆者通過對國外休閑農(nóng)業(yè)的典型模式進行比較分析，并總結(jié)其基本做法與成功經(jīng)驗，并據(jù)此就我國休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提出了思考，以期能更好地促進我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展及研究。

1 國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式

從國外不同國家休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體實踐來看，由于思想理念、資源稟賦和發(fā)展水平等的不同，因此各國休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展形式、組織機制和效益等方面各有差異，形成了各具特色的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，總結(jié)如下：

1.1 以日本為代表的綠色觀光旅游發(fā)展模式

日本是一個多火山、地震的島國，氣候高溫多雨，國內(nèi)資源貧乏、人均土地資源緊缺，農(nóng)業(yè)規(guī)模小，因此政府希望通過政策和制度來引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，希望通過當?shù)氐淖匀痪坝^、歷史文化內(nèi)涵和風土人情來吸引游客。因而，日本休閑農(nóng)業(yè)奉行“回歸自然”的理念，強調(diào)市民實踐體驗，通過農(nóng)園吸引市民租地經(jīng)營，農(nóng)民在公園里生產(chǎn)、生活、休閑，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民一體化經(jīng)營管理。為了有效推動綠色觀光旅游體制、景點和設(shè)施建設(shè)，政府制定了一套完整的農(nóng)業(yè)土地法律體系，在硬件配套設(shè)施、稅收、補貼等方面給予許多優(yōu)惠政策。目前日本國內(nèi)有很多富有詩情畫意的觀光農(nóng)園，內(nèi)設(shè)動物廣場、牧場館、花圃、跑馬場、射擊場等各具特色的設(shè)施，同時配有完善周到的服務(wù)，吸引了眾多的游客，為觀光農(nóng)園贏得了不菲的經(jīng)濟收入。

1.2 以法國為代表的專業(yè)農(nóng)場發(fā)展模式

法國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于多個非政府組織機構(gòu)的聯(lián)合，具體是指各行業(yè)協(xié)會在政府的政策指導(dǎo)下制定相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標準，推動以農(nóng)場經(jīng)營為主的休閑農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展。這些農(nóng)場基本上都是專業(yè)化經(jīng)營，主要以農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場等形式存在。早在1954年，聯(lián)邦國營旅舍聯(lián)合會主辦“法國農(nóng)家旅舍網(wǎng)”，此后各類農(nóng)業(yè)旅游社團組織和法國農(nóng)業(yè)與漁業(yè)協(xié)會等中介機構(gòu)陸續(xù)成立，有力促進了休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗交流、信息傳遞和業(yè)務(wù)培訓。隨著行業(yè)協(xié)會的不斷發(fā)展，行業(yè)自律作用逐漸凸顯，法國政府也逐漸由管理職能轉(zhuǎn)向監(jiān)管職能，行業(yè)協(xié)會在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中顯現(xiàn)主導(dǎo)作用。截至2005年，法國已有1.77萬農(nóng)民經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)，超過5800戶農(nóng)民加入全國性的聯(lián)合經(jīng)營組織；2007年有2.92億人次前往鄉(xiāng)村進行休閑，占全國旅游總?cè)藬?shù)的33.4%；農(nóng)業(yè)旅游收入約244.6億歐元，相當于全國旅游收入的1/5[3]。

1.3 以澳大利亞為代表的葡萄酒旅游發(fā)展模式

澳大利亞作為開展休閑農(nóng)業(yè)最早的國家之一，其休閑農(nóng)業(yè)特別重視葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)、學、研”緊密結(jié)合，主要依托葡萄莊園的田園風光、釀造工藝生產(chǎn)設(shè)備、特色美食、葡萄酒歷史文化吸引游客，同時開發(fā)觀光、休閑和體驗等農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，帶動餐飲、住宿、購物、娛樂等產(chǎn)業(yè)延伸，促使休閑農(nóng)業(yè)向第2產(chǎn)業(yè)和第3產(chǎn)業(yè)延伸，實現(xiàn)了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合，為地區(qū)帶來了巨大的綜合效益。澳大利亞葡萄種植始于1788年，從1810年開始，葡萄酒釀造和銷售開始走向商業(yè)化，目前已經(jīng)形成了60多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，2008年澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量為125714百萬升，出口量為71417百萬升，成為世界第6大葡萄酒生產(chǎn)國和第4大葡萄酒出口國[4]，吸納了農(nóng)村剩余勞動力，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效應(yīng)。據(jù)澳大利亞資源、能源和旅游部統(tǒng)計報道，2009年澳大利亞葡萄酒旅游就吸引410萬國內(nèi)游客和66萬國外游客，創(chuàng)匯達48.9億澳元。

2 國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗

國外休閑農(nóng)業(yè)依托區(qū)域特色資源、民俗文化、科技水平等優(yōu)勢，形成多樣化的項目開發(fā)經(jīng)營模式，取得了較為顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，對其成功經(jīng)驗總結(jié)如下：

2.1 政府適度扶持

國外政府制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)法律、法規(guī)或規(guī)劃，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)扶持。如日本制定了相關(guān)法律法規(guī)20多部，形成了一整套完善的法規(guī)體系[6]；國外政府對休閑農(nóng)業(yè)的精品景區(qū)實行以獎代補，并設(shè)立專項扶持發(fā)展資金。如在1992年，美國專門設(shè)立了“農(nóng)村旅游發(fā)展基金”，推行“旅游政策會議”制度，確保國家的重大決策充分考慮旅游收益[5]。

2.2 協(xié)會積極推動

國外休閑農(nóng)業(yè)通常通過行業(yè)協(xié)會制定行業(yè)標準來提高休閑農(nóng)業(yè)質(zhì)量，從而引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者、管理者不斷提升發(fā)展和管理水平，在會員與政府之間發(fā)揮橋梁和紐帶作用，最終來規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如法國農(nóng)會、羅馬尼亞鄉(xiāng)村生態(tài)和文化旅游協(xié)會以及愛爾蘭的農(nóng)舍度假協(xié)會等行業(yè)協(xié)會均有力推動了當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展[2]。

2.3 堅持市場導(dǎo)向

國外休閑農(nóng)業(yè)堅持以市場為導(dǎo)向，確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實行區(qū)域布局，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，集種養(yǎng)加、內(nèi)外貿(mào)、產(chǎn)供銷、農(nóng)科教于一體的管理和運行機制，實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。如澳大利亞依托本地龍頭產(chǎn)業(yè)葡萄酒，通過拓展休閑農(nóng)業(yè)旅游、休閑、度假和體驗等新型職能，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品組合，帶動農(nóng)副產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展[4]。

2.4 協(xié)調(diào)均衡發(fā)展

國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展注重在發(fā)展經(jīng)濟效益的同時，鼓勵當?shù)剞r(nóng)民積極參與，重視控制休閑農(nóng)業(yè)活動對資源所造成的浪費和對環(huán)境造成的破壞，強調(diào)休閑農(nóng)業(yè)在促進工農(nóng)協(xié)調(diào)和城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會均衡發(fā)展，注重提升傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、提高公民素質(zhì)，促進人與自然和諧，從而創(chuàng)造社會文化效益。

3 國外休閑農(nóng)業(yè)對中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示

國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗對我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。從我國實際來看，加強休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)，應(yīng)從以下幾個方面做出努力。

3.1 堅持政府引導(dǎo)、市場導(dǎo)向，加強休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策與資金扶持

政策完善是根本，市場運行是重點。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)加強政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)扶持，強化政府在政策扶持、規(guī)范管理、公共服務(wù)、營造環(huán)境等方面的作用，建立休閑農(nóng)業(yè)部際聯(lián)席會議制度，協(xié)調(diào)和制訂我國關(guān)于推進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策、研究部署重大活動和工作措施。設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金，積極引入市場機制，采取多種經(jīng)營模式，充分調(diào)動行業(yè)協(xié)會和社會力量的積極性，鼓勵支持個人和各類經(jīng)濟實體參與休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)，發(fā)揮社會資金在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用。組織制訂并完善我國休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)標準體系，強化對各類休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會等合作組織的管理與支持力度，增強行業(yè)自律性。

3.2 堅持以農(nóng)為本、彰顯文化，深入挖掘休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的文化內(nèi)涵

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不能脫離農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民，要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，農(nóng)民為主體，農(nóng)村為單元，要堅持以促進農(nóng)民就地就業(yè)和增收為目標，融合1、2、3產(chǎn)業(yè)的要求，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民勞動生活和農(nóng)村風情風貌，深入挖掘鄉(xiāng)村深厚的農(nóng)耕文化和民俗文化資源，豐富文化內(nèi)涵，深入發(fā)掘休閑農(nóng)業(yè)的歷史文化內(nèi)涵，弘揚傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)文化，突出文化底蘊厚實、景點豐富多彩的特色，拓展多元功能、功能齊全、環(huán)境友好、文化濃郁的休閑農(nóng)園，推進鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品化，變資源優(yōu)勢、文化優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，大力培育特色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的同時，為城鄉(xiāng)消費者創(chuàng)造良好的休閑環(huán)境。

3.3 堅持因地制宜、突出特色，推進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的營銷與品牌建設(shè)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)以突出自然生態(tài)為重點，加強休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、旅游業(yè)的結(jié)合，樹立大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大市場、大發(fā)展的發(fā)展思路，充分整合農(nóng)、林、牧、漁和旅游文化等資源，依托區(qū)域特色鮮明、優(yōu)勢突出、競爭力強的國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地、國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)、國家循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)，加快培育一批經(jīng)營特色化、管理規(guī)范化、服務(wù)標準化的休閑農(nóng)業(yè)精品點、精品休閑農(nóng)莊和精品農(nóng)家樂，組織開展展示推介活動，形成一批休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游特色品牌，重點培育鄉(xiāng)村旅游著名、馳名商標和品牌，實現(xiàn)差異對接、優(yōu)勢互補、合理組合，構(gòu)建功能完善、形式多樣的產(chǎn)業(yè)布局，推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游及其他旅游業(yè)態(tài)融合發(fā)展。堅持傳承與創(chuàng)新相統(tǒng)一，加快培育大中城市和名勝景區(qū)周邊、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)和傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，變資源文化優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢。

3.4 堅持創(chuàng)新服務(wù)，規(guī)范培養(yǎng)，提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平與經(jīng)營機制

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)以創(chuàng)新的理念盤活我國傳統(tǒng)資源，將農(nóng)業(yè)資源與創(chuàng)意相結(jié)合，開發(fā)豐富多樣的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，打造特色鮮明、富有魅力的農(nóng)村農(nóng)莊，形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。要高度重視食品安全、公共安全、生產(chǎn)安全、產(chǎn)品服務(wù)、環(huán)境保護等公共利益，要通過制定標準、加強管理、培育品牌、引導(dǎo)行業(yè)自律等多種方式，規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

總之，我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)任重道遠，無法因循已有的模式，在實踐中將會遇到各種復(fù)雜的難題，需要我們結(jié)合我國具體實際，注重吸取國外成熟和有益的經(jīng)驗，不斷探索和創(chuàng)新。在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)調(diào)整的新時期，只要我們認真貫徹落實我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)的各項政策、措施，加強宏觀調(diào)控，緊緊依靠廣大農(nóng)民，充分調(diào)動各行業(yè)協(xié)會和社會力量的積極性，我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展就能夠?qū)崿F(xiàn)突破，道路會越來越寬廣，我國休閑農(nóng)業(yè)的前景最終也會一片光明。

參考文獻

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篇(6)

SWOT指的是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部優(yōu)勢（strengths）與劣勢（weaknesses）分析，外部環(huán)境分析包括都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部機會（opportunities）及威脅（threats）分析[1]。SWOT這四個方面是衡量一個地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本條件，一個地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景、困難、機會及模式與需要考慮到這四個方面。

1.1優(yōu)勢分析

都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢是該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，一個地區(qū)能否發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要考慮區(qū)位條件、自然資源、消費空間、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)這幾個方面。這幾點一般來說，是都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢。區(qū)位條件指的是該地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，交通條件，距離最近都市的距離，一般在城市郊區(qū)的農(nóng)村具備這樣的條件。自然資源是該地區(qū)有沒有可供都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源條件，一般需要考慮到該地區(qū)的地貌、自然生態(tài)、動植物資源等幾個方面。消費空間指的是該地區(qū)城鎮(zhèn)居民服務(wù)性支出的平均水平，一般來說，都市休閑農(nóng)業(yè)收費比較便宜，大部分市民是能夠承擔的起這種消費水準的。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是需要考慮到該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平，有沒有特色農(nóng)業(yè)，特色農(nóng)業(yè)與都市休閑之間的聯(lián)系。

1.2劣勢分析

劣勢分析是都市休閑農(nóng)業(yè)需要考慮的重要問題，不能盲目發(fā)展，需要結(jié)合本地區(qū)的條件，需要結(jié)合本地區(qū)的特點。當前，都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的劣勢主要需考慮的是：耕地面積、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施這三個方面。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要占用大量的耕地，耕地面積的大小是制約一個地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的，比如修建農(nóng)家樂觀光業(yè)，沒有較大面積的耕地顯然是行不通的。中國本身人均耕地面積就比較少，很多農(nóng)村地區(qū)甚至低于全國的平均水平，這是制約很多農(nóng)村地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的因素。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)，農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境很重要，都市休閑農(nóng)業(yè)的題中之義就是靠農(nóng)村良好的生態(tài)環(huán)境來吸引城市居民來農(nóng)村旅游休閑，如果農(nóng)村生態(tài)環(huán)境比城市還惡劣，這樣都市休閑農(nóng)業(yè)是無法發(fā)展。今天，中國有很多的農(nóng)村受到了嚴重的污染，農(nóng)民本身的環(huán)保意識不強，很多大城市的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中大量的化肥、農(nóng)藥的濫用導(dǎo)致的，這也是制約很多農(nóng)村地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的一大劣勢。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生較差，尤其是住宿條件相對來說比較簡陋，這也是一個劣勢。

1.3機會分析

發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的機遇主要有兩個方面。第一，當前中國大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑旅游市場巨大。都市農(nóng)業(yè)休閑旅游花費不多，大部分城鎮(zhèn)居民都能夠承受。都市農(nóng)業(yè)休閑旅游對時間的要求也比較靈活，一般周末、小長假都可以，距離較近，對大部分市民來說不會耽誤時間和工作的。所以，都市休閑農(nóng)業(yè)旅游大部分都能消費的起，大部分都有時間來消費，這是一個很大的發(fā)展機遇。第二，政策的支持與重視。人多地少是中國的基本國情，探索“三農(nóng)”發(fā)展的新模式，促進農(nóng)民增收，擴大農(nóng)民的就業(yè)機會，保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展一直以來是中央和各地方推行的政策，很多地方政府對發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)是支持的，在政策上、資金上、市場上都給予了很大的優(yōu)惠，這同樣是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大機遇。

1.4威脅分析

今天中國很多地區(qū)都積極發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)，很多城市周邊的農(nóng)村地區(qū)都在積極探索適合該地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。所以，發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)競爭慘烈，很多的地區(qū)農(nóng)村資源豐富，發(fā)展模式也很成熟，這樣對后發(fā)地區(qū)就是個威脅，沒有特色是無法競爭的。當然能，這樣也給很多地方發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)敲響了警鐘，不能重復(fù)建設(shè)重復(fù)發(fā)展，需要特色建設(shè)特色發(fā)展，才能持久。還要一個威脅就是鄉(xiāng)村缺少旅游業(yè)發(fā)展的人才，很多農(nóng)村地區(qū)人才匱乏，很多旅游的專業(yè)人才也不愿意去都市休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)時間短的地區(qū)，如何從都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)招攬人才，這也是任何一個地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)必須考慮的問題。

2都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要綜合權(quán)衡一個地區(qū)的優(yōu)勢、劣勢以及外部的機遇、威脅，探求適合本地區(qū)特點的都市休閑農(nóng)業(yè)模式。綜觀全國都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展狀況，大致有以下幾種發(fā)展模式。

2.1農(nóng)業(yè)展示模式

農(nóng)業(yè)展示模式是城市近郊農(nóng)村開發(fā)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)游、花果游、花卉游、漁業(yè)垂釣游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動，以農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技為載體，向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史、成果，滿足游客體驗農(nóng)業(yè)的要求的一種休閑農(nóng)業(yè)模式[2]。這種農(nóng)業(yè)模式現(xiàn)在比較普遍，在很多地區(qū)發(fā)展的極為迅速，其內(nèi)容豐富多樣，能滿足不同游客的旅游需求。這種模式可以分為四種具體的類型：農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)及農(nóng)業(yè)科普園區(qū)。在這四種類型之中，前兩種發(fā)展的比較普遍，后兩種由于建設(shè)成本較高，游客層次有限，發(fā)展的較為緩慢。第一，農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。游客在這種園區(qū)中以體驗、觀光為主，園區(qū)向游客展示最新的農(nóng)業(yè)成果及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。這種園區(qū)可作為大規(guī)模的開發(fā)而存在，可以以某一地區(qū)的某種特色農(nóng)業(yè)作為載體，體現(xiàn)了規(guī)模效益。比如我國南方多地，三月舉辦的油菜花旅游節(jié)就屬于此種形式的。第二，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)向游客提供的服務(wù)是以觀光為主，向游客展示農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新科技成果、農(nóng)業(yè)設(shè)施及新型的農(nóng)產(chǎn)品。這種園區(qū)的建設(shè)需要政府的大力支持，在很多地方是以建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品為主的展示園區(qū)，需要保證這種農(nóng)產(chǎn)品的特殊性。第三，農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)。農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)向游客提供的是觀光、科普服務(wù)，向游客展示最新的農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、最新的農(nóng)產(chǎn)品。這種園區(qū)的建設(shè)也需要政府的大力支持，建設(shè)成本較為高昂，在中國不是很普及，只是在舉辦園博會或者是地方政府招商引資推介會的時候才能看到。第四，農(nóng)業(yè)科普園區(qū)。游客在這種園區(qū)中以科普、教育為主，園區(qū)向游客展示的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷史、農(nóng)產(chǎn)品的歷史及現(xiàn)狀等服務(wù)。這種園區(qū)的建設(shè)成本較為昂貴，通常是政府行為，農(nóng)民自主建設(shè)的較少，在中國也不普及。

2.2農(nóng)事參與模式

農(nóng)事參與模式是指有農(nóng)民提供一定的土地及農(nóng)作物的種子，讓市民參與耕作的一種方式。農(nóng)地提供者可以將出租土地劃分為若干小塊，栽種農(nóng)作物的品種也可以讓市民自由選擇，可以有蔬菜、水果、花卉等多種類型。市民在耕作的過程中，體驗耕種的樂趣，也能體驗收獲的快樂。一般，市民只需節(jié)假日參與耕種，平時可以將地委托農(nóng)民代為管理。目前這種模式可以分為三種類型：家庭農(nóng)園、兒童農(nóng)園、單位農(nóng)園。家庭農(nóng)園是一種最為常見的農(nóng)事參與模式，市民以家庭為單位，租種土地，全家參與體驗。兒童農(nóng)園是以教育為主，讓兒童體驗耕種的快樂及體驗農(nóng)民勞作的不易，讓兒童從小養(yǎng)成尊重農(nóng)事、節(jié)約糧食的好習慣農(nóng)事參與模式。單位農(nóng)園是指一個單位租種一塊農(nóng)民的土地，為單位職工創(chuàng)造一個休閑、體驗之地，培養(yǎng)單位職工的協(xié)作精神及鍛煉單位職工的吃苦精神的一種農(nóng)事參與模式。農(nóng)事參與模式是都市休閑農(nóng)業(yè)中發(fā)展較快的一種模式，該模式成本較低，由農(nóng)民直接面對市民消費者，能夠直接為農(nóng)民帶來利益。農(nóng)村的每一個家庭都能夠發(fā)展這種模式，而且這種模式受到限制的條件較少，當然也是一種比較低端的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

2.3生態(tài)旅游模式

生態(tài)旅游模式通常是指在旅游資源豐富的地區(qū)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然景觀為基礎(chǔ)，通過設(shè)計改造，發(fā)揮農(nóng)業(yè)在觀光、體驗等方面的功能，滿足游客回歸自然、體驗自然的心情。該模式主要有生態(tài)農(nóng)園、森林公園、濕地公園、水上樂園及自然露營等集中形式。生態(tài)旅游模式現(xiàn)在是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為主要的一種方式，這種方式的最大好處就是能夠?qū)數(shù)氐穆糜钨Y源與農(nóng)業(yè)資源進行結(jié)合，既能推進一個地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展，還能帶動一個地區(qū)農(nóng)業(yè)的進步。這種模式在很多的地方得到了政府的大力支持，甚至有很多的生態(tài)旅游已經(jīng)形成了品牌效應(yīng)，比如內(nèi)蒙錫林格勒牧場生態(tài)游、湖北武漢木蘭天池農(nóng)業(yè)生態(tài)游等已經(jīng)在全國享有一定的知名度。第一，生態(tài)農(nóng)園。這是農(nóng)業(yè)生態(tài)游的主要部分，就是通過農(nóng)業(yè)園區(qū)的設(shè)計改造，在園區(qū)內(nèi)構(gòu)建一個農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)的獨立系統(tǒng)，這種獨立的生態(tài)系統(tǒng)里可以有植物耕種、動物飼養(yǎng)、還可以有漁業(yè)養(yǎng)殖，完全是自給自足的狀態(tài)[3]。游客在這種園區(qū)內(nèi)可以體驗良好的生態(tài)平衡及人與自然的和諧互動。第二，森林公園。森林公園依賴的是良好的林業(yè)資源，構(gòu)建林業(yè)資源的休閑公園。休閑公園可以成為城市的后花園，能夠起到調(diào)節(jié)城市空氣質(zhì)量的天然氧吧的作用。第三，濕地公園。這種園區(qū)主要是集中在沿江、沿海附近的農(nóng)村地區(qū)。濕地公園中可以有水產(chǎn)養(yǎng)殖、植物栽種，調(diào)節(jié)公園內(nèi)部的生態(tài)平衡，構(gòu)建良好的濕地生物鏈。濕地公園中能充分體現(xiàn)生物的多樣性，能夠起到觀光、科普之作用。比如全國著名的河北白洋淀濕地公園、江蘇大豐沿海濕地公園即是屬于這種形式。第四，水上樂園。這種園區(qū)集中在沿海、沿江、內(nèi)湖、水庫區(qū)域。是一種比較容易建設(shè)與規(guī)劃都市休閑農(nóng)業(yè)模式，游客在此以觀光為主，也可以像游客提供特色的水產(chǎn)品服務(wù)。像北京密云水庫就是這種模式，目前在全國的名氣逐步增加，已然有一定的品牌效應(yīng)。第五，自然露營。這種模式目前在中國不是很多，主要是由于受到自然條件、安全因素的限制。但是近幾年也有增多的趨勢，自然露營讓游客體驗人與大自然的親密接觸，起到放松身心的良好作用。像北京懷柔的露營園地發(fā)展勢頭較好，每到周末吸引了大量的游客前往。

2.4民俗文化模式

民俗文化模式是指選擇有特定地方與民族特色的區(qū)域，通過地方的民間文化、民俗習慣、民間藝術(shù)、居民建筑及古建筑來吸引游客觀光旅游的一種都市休閑農(nóng)業(yè)模式。該模式受到的限制比較多，其一是民俗的特殊性，民俗習慣不具有特殊性是難以建立的；其二地理位置的特殊性，該地需要有一定特色、歷史悠久的古建筑，否則也很難開發(fā)。該模式可以分為民俗文化游、民間手工藝游、古鎮(zhèn)建筑游等幾種形式。該種開發(fā)模式成本不高，可利用資源均是現(xiàn)成的，全國很多的農(nóng)村地區(qū)都建立了這種模式，對于文化傳承意義重大，也有利于某一地區(qū)知名度的擴展。民俗文化游是這種模式中的一種主要形式，利用一個地區(qū)獨有的民俗文化來吸引游客參與其中，游客的參與體驗其生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、節(jié)日文化、信仰文化等，親身體驗才能感知樂趣。像貴州凱里苗族原生態(tài)游就是屬于這種形式的。民間手工藝游就是通過民間獨特的手工藝品來吸引游客，想游客展示手工藝品制作的流程、方式、材質(zhì)，并且鼓勵游客親自動手制作，體驗制作的樂趣。古鎮(zhèn)建筑游，是利用農(nóng)村地區(qū)的古建筑無來吸引游客，古鎮(zhèn)建筑應(yīng)該保持原始狀態(tài)，讓游客在游玩之中，體驗歷史的悠長感，增進古建筑物保護意識。目前，全國有很多知名的古鎮(zhèn)游，比如浙江周村古鎮(zhèn)游、重慶磁器口古鎮(zhèn)游都在全國享有一定的知名度。

2.5農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ?/p>

農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ绞峭ㄟ^當?shù)鬲毺氐淖匀毁Y源、文化資源及農(nóng)業(yè)資源來吸引游客，為游客提供餐飲、垂釣、住宿等服務(wù)，使游客體驗農(nóng)家生活方式。這種模式容易發(fā)展，在全國各地都很多，其中最為主要的一種方式就是農(nóng)家樂。游客不僅能體驗農(nóng)家生活，還能為農(nóng)民帶來直接的經(jīng)濟效益，促進農(nóng)村服務(wù)業(yè)的發(fā)展。除了以上五種模式之外，還要鄉(xiāng)村度假娛樂模式，就是在農(nóng)村區(qū)域結(jié)合當?shù)氐淖匀粭l件及農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，建立綜合的大型的度假村或是度假農(nóng)莊模式。

3都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局

一個地區(qū)在發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的時候要綜合考慮不同農(nóng)村地區(qū)的特色、自然資源的分布、農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點等幾個方面來綜合布局。

3.1環(huán)城休閑區(qū)

環(huán)城休閑區(qū)是在城市的近郊進行布局規(guī)劃，結(jié)合都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，構(gòu)建適合本地區(qū)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)模式。一般來說，環(huán)城地區(qū)，距離城市較近，交通方便，農(nóng)村的整體實力較遠郊或者是山區(qū)要強，農(nóng)民的意識也較為開明，接觸過很多城市的新事物，甚至有的地區(qū)經(jīng)濟水準與城市比較接近，這樣的地區(qū)是城鎮(zhèn)化的前沿區(qū)域。在這種區(qū)域內(nèi)適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式、農(nóng)事參與模式及鄉(xiāng)村度假娛樂模式等都市休閑農(nóng)業(yè)模式。

3.2遠郊平原休閑區(qū)

遠郊平原離市區(qū)較遠，但是也有一定的優(yōu)勢，一般來說農(nóng)業(yè)資源、自然資源及旅游資源豐富，耕地面積相對來說也比較寬裕，交通相對來說也比較方便，適合發(fā)展生態(tài)旅游模式。綜觀全國著名的各種生態(tài)旅游模式開發(fā)的生態(tài)園區(qū)、濕地公園及森林公園基本上都是集中在該區(qū)域。

3.3山地休閑農(nóng)業(yè)區(qū)

山地休閑農(nóng)業(yè)區(qū)一般遠離市區(qū)，多山但旅游資源極為豐富，耕地面積較小，不太適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式，而且交通也不是很方便，但是可以考慮到山地森林資源、生態(tài)資源豐富。可以發(fā)展農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ郊班l(xiāng)村度假娛樂模式。比如著名的天津薊縣旅游度假村就是這種模式的體現(xiàn)。

3.4民俗文化休閑區(qū)

民俗文化區(qū)域也可列為一個地理意義上的區(qū)域。在中國的很多地方，有些村鎮(zhèn)本身以獨特的民俗文化而存在于世，這種區(qū)域就應(yīng)該堅定不移的發(fā)展民俗文化模式，用自己獨有的民俗文化、地方習俗來吸引游客。這種區(qū)域一般多存在少數(shù)民族聚居的地方，尤其是中國的西南、西北等地的農(nóng)村比較適合發(fā)展這種模式。

3.5河海農(nóng)業(yè)休閑區(qū)

這類休閑區(qū)域的地理位置也比較特定，分布在沿海、沿江、沿河區(qū)域的農(nóng)村。這類地區(qū)的優(yōu)勢比較明顯，一般是平原地區(qū)，交通也比較便利，有大規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植，也有大規(guī)模的漁業(yè)養(yǎng)殖，在這樣的區(qū)域就非常適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式、生態(tài)旅游觀光及鄉(xiāng)村度假娛樂模式。中國的很多這樣的區(qū)域已經(jīng)開發(fā)的比較完善了，也形成了較好的品牌價值，比如山東威海的沿海度假休閑區(qū)，福建廈門的沿海生態(tài)觀光旅游區(qū)即是這種模式的體現(xiàn)。

4都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議

發(fā)展一個地區(qū)的都市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是一個系統(tǒng)的工程，是關(guān)系到農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、可持續(xù)發(fā)展的大事，需要政府有關(guān)部門、農(nóng)村集體組織、農(nóng)民的協(xié)調(diào)合作，需要各種制度、技術(shù)的有效保障。

4.1政策扶持

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系到“三農(nóng)”的重大問題，是關(guān)系到國計民生發(fā)展的重大問題。休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與發(fā)展，涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、旅游、環(huán)保、衛(wèi)生、勞動、稅務(wù)、工商、財政、國土等各部門，這些部門需要積極協(xié)調(diào)、密切配合，在資金上、稅收上、政策上給予支持和幫助，促進休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。具體而言有以下幾個方面：第一，資金政策的支持。各地政府應(yīng)該安排促進農(nóng)村都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的專項資金，加大農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，加大農(nóng)業(yè)資金補貼政策，構(gòu)建本區(qū)域內(nèi)旅游線路與都市休閑農(nóng)業(yè)帶之間的連接[4]。第二，稅收政策上的支持。稅收部門應(yīng)該給休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供免稅、減稅政策，提高農(nóng)民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性，讓農(nóng)民從中得到實惠。第三，融資上的支持。政府應(yīng)該鼓勵銀行，特別是農(nóng)村信用社給予休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的貸款支持，低息貸款、貼息貸款等政策支持，鼓勵城市里重點企業(yè)去農(nóng)村投資，共同開發(fā)，鼓勵休閑農(nóng)業(yè)做大做強，有條件的積極上市融資。

4.2科學規(guī)劃

都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該因地制宜，科學規(guī)劃，不應(yīng)該盲目發(fā)展。首先，在開發(fā)之前，應(yīng)該做好評估工作。各地應(yīng)該正確評估本地的交通、氣候、資源、資金、人員、耕地面積、旅游特色及與城市之間的距離等各種條件，對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場前景有正確的評估，對開發(fā)的價值應(yīng)該合理的分析，做到心中有數(shù)，不能盲目開發(fā)。其次，政府應(yīng)該做好開發(fā)的規(guī)劃，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展納入到本地區(qū)社會發(fā)展規(guī)劃之中，與城市建設(shè)規(guī)劃、旅游規(guī)劃及土地利用規(guī)劃相銜接。第三，做好布局工作，認真選址，突出發(fā)展休閑區(qū)域特色，規(guī)模適度，不能盲目追求大而全。第四，注重休閑農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的銜接，用休閑農(nóng)業(yè)帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其是要加強與當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)加工企業(yè)、當?shù)刂糜纹髽I(yè)的合作，合理構(gòu)建旅游、休閑與人文社會發(fā)展的長遠關(guān)系。

4.3規(guī)范管理

規(guī)范管理是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障。主要有兩個方面的內(nèi)容：第一，從政府的角度來看，在政策制定、資金支持、項目審批、經(jīng)營管理等方面都需要規(guī)范[5]，要主動為農(nóng)民服務(wù)，建立良好的服務(wù)意識，不能用政策來刁難。尤其是旅游管理部門，應(yīng)該積極樹立服務(wù)意識，主動調(diào)研，積極與農(nóng)民溝通，聽取農(nóng)民關(guān)于發(fā)展本地休閑農(nóng)業(yè)的意見與建議，做好服務(wù)工作。第二，從企業(yè)的角度來看，也應(yīng)該管理規(guī)范。都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該按照現(xiàn)代公司制度建立，深化法人治理，在財務(wù)上、認識上、經(jīng)營上應(yīng)該有一套良好的制度，不能因人廢事，隨意操作。

4.4擴大宣傳

篇(7)

關(guān)鍵詞休閑農(nóng)業(yè)；經(jīng)營管理；中國大陸；中國臺灣

中圖分類號F324.9文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2013）12-0279-01

伴隨著人類生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，20世紀末，農(nóng)業(yè)觀光休閑活動成為一項迅猛發(fā)展的旅游項目。從目前的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展來看，主要集中在大城市的郊區(qū)和東部沿海經(jīng)濟較發(fā)達的地區(qū)，如北京的錦繡大地、小湯山農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、蟹島生態(tài)度假村、蘇州的農(nóng)林大世界、上海的孫橋農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、無錫的馬山觀光農(nóng)業(yè)園、北戴河的集發(fā)農(nóng)業(yè)科技園等。2009—2011年，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)園的數(shù)量及規(guī)模迅速發(fā)展，新增休閑觀光農(nóng)業(yè)園1 260多處，總投資35.76億元。但在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的相關(guān)研究方面，主要集中在園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計上，對于其經(jīng)營管理的研究較少。

1中國大陸休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營管理

我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展時間還不長，與國外及臺灣等相比較，因為條件不同，有些經(jīng)營與管理方式不便借鑒。因此，在發(fā)展過程中產(chǎn)生了許多的問題，以致影響了農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展。

1.1管理模式方面

史阿寶研究認為，很多園區(qū)在經(jīng)營管理上缺乏科學的經(jīng)營管理理念和先進的管理模式，導(dǎo)致生態(tài)效益不明顯。此外，園內(nèi)管理人員因主要來源于當?shù)剞r(nóng)村，其水平參差不齊。紀旺盛通過研究園博園廈門園，指出其存在的問題主要有：景觀一般，沒有特色與亮點，營運成本達4 938萬元/年，管理成本太高。鄧文波指出，在武湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園內(nèi)園區(qū)的經(jīng)營管理中，導(dǎo)入了現(xiàn)代企業(yè)管理制度，各企業(yè)根據(jù)自身的科技開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營特點和組織農(nóng)民共同參與市場競爭的需要，按照職責明確、結(jié)構(gòu)合理，確保了企業(yè)高效有序運行[1-5]。

1.2經(jīng)營發(fā)展定位方面

史阿寶指出，許多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)生態(tài)知識缺乏，對園區(qū)的發(fā)展缺乏長遠的合理規(guī)劃，當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢沒有被充分挖掘，導(dǎo)致園區(qū)建設(shè)和服務(wù)沒有特色，種養(yǎng)種類和數(shù)量規(guī)模不合理，甚至存在服務(wù)質(zhì)量差、管理混亂的現(xiàn)象，嚴重影響農(nóng)業(yè)生態(tài)園效益的提高，這些問題在全國的園區(qū)中具有普遍性。紀旺盛通過研究園博園廈門園，指出其只關(guān)注當前利益，不注重可持續(xù)發(fā)展，以致園區(qū)水域污染嚴重。鄧文波在研究了武湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園區(qū)后，指出其存在的問題主要表現(xiàn)在：園區(qū)的功能定位不夠完善，出現(xiàn)了與當?shù)刭Y源、環(huán)境和現(xiàn)實需求不相適應(yīng)的現(xiàn)象，園區(qū)的成果沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈，經(jīng)營銷售各自為陣，形不成扎堆效應(yīng)。曾奕東對農(nóng)業(yè)科技園研究后指出，存在的問題有市場定位不準、科研生產(chǎn)與旅游開發(fā)矛盾等方面內(nèi)容。

1.3文化內(nèi)涵建設(shè)方面

俞益武等研究認為，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的問題主要有：產(chǎn)生新的環(huán)境污染源、景觀與服務(wù)設(shè)施建設(shè)對生態(tài)環(huán)境的破壞、不良文化的入侵;鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土性的喪失、鄉(xiāng)村城市化，導(dǎo)致不正確的模仿和學習。王廣印研究了鄭州市二七農(nóng)業(yè)園區(qū)管理模式后指出：休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)存在重展示、輕實效、科技含量不高、職工文化素質(zhì)較低、缺乏相關(guān)技術(shù)人才、管理體制不健全、有政府干預(yù)行為、產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)、重生產(chǎn)輕銷售等問題[6-11]。

1.4其他方面

李文榮認為，農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)成功運行有五大要素，分別為政府、企業(yè)、旅游組織機構(gòu)、科研機構(gòu)及游客，這5種因素相互作用，共同推動農(nóng)業(yè)觀光園的健康發(fā)展。俞益武認為，休閑農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合在一起，在設(shè)計經(jīng)營方案時既要考慮農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)各自的特點，又要將二者的共性結(jié)合在一起。

2中國臺灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營管理

臺灣的休閑農(nóng)業(yè)在20世紀70年代開始發(fā)展，目前已經(jīng)取得了良好的社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益，并已蓬勃發(fā)展為熱門產(chǎn)業(yè)。大陸有不少學者對臺灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理經(jīng)營做了研究。劉少群總結(jié)臺灣休閑農(nóng)業(yè)成功的經(jīng)驗主要有以下幾點：一是政府和協(xié)會保障有力；二是布局規(guī)劃合理，強調(diào)資源整合；三是休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平高；四是休閑服務(wù)水平較高。

蘇弟華在研究臺灣休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理之后，提出借鑒臺灣的優(yōu)秀經(jīng)驗。一是通過市場調(diào)研確定休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)方向，特別要開發(fā)富有參與性、奇趣性、多功能性及地方特色的項目；二是發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟的作用，重視休閑農(nóng)場之間的合作；三是對從業(yè)人員進行培訓，提高其素質(zhì)，以改善服務(wù)檔次與品質(zhì)。劉軍萍認為臺灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對我國大陸休閑農(nóng)業(yè)的借鑒主要有以下幾個方面：一是引入文化創(chuàng)意，開發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)；二是促進傳統(tǒng)民間手工藝在鄉(xiāng)村的復(fù)興和活化；三是要開發(fā)體驗型產(chǎn)品；四是要加強經(jīng)營理念的創(chuàng)新。

3國外休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營管理

國外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起步比較早，意大利在1865年成立農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會，休閑農(nóng)業(yè)以此為標志進入了萌芽時（下轉(zhuǎn)第281頁）

（上接第279頁）

期，到20世紀70年代，歐美、日本等發(fā)達國家逐步形成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。可以在某些方面借鑒這些國家休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗，以便提高我國休閑農(nóng)業(yè)的整體水平，豐富我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。

3.1法律法規(guī)方面

通過立法的形式確定鄉(xiāng)村旅游的地位，制訂鄉(xiāng)村旅游方面的標準，以從根本上確保鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量。例如，西班牙相關(guān)法律規(guī)定，作鄉(xiāng)村旅館的房子必須有50年以上的歷史，開業(yè)需要通過申請，并經(jīng)過政府審核合格，然后才發(fā)給開業(yè)許可證。

3.2政策傾斜方面

政府通過相關(guān)政策對鄉(xiāng)村旅游給予大力幫助和支持，如通過低息投資貸款、減免稅收、補貼等形式。再如，阿根廷政府提供貸款和補貼給從事鄉(xiāng)村旅游的個人和團體；1992—1998年西班牙對鄉(xiāng)村旅游設(shè)施投入大量資金進行改善[12-20]。

3.3科技文化方面

為促進和引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，政府可對農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)者進行培訓，使其豐富鄉(xiāng)村旅游知識和技術(shù)，認識到保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境的重要性。

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