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中國釀造雜志論文格式要求是什么?

來源:好投稿網(wǎng)整理 2024-11-22 19:24:59

中國釀造雜志論文格式要求:

①計(jì)量單位執(zhí)行GB3100/3101/3102-1993《國際單位制及其應(yīng)用/有關(guān)量、單位和符號的一般原則(所有部分)量和單位》的有關(guān)規(guī)定,并以單位符號表示。

②注釋采用腳注,由WORD文檔自然生成,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示序列,每頁重新編碼。

③正文文字請用宋體五號;獨(dú)立引文用仿宋五號(起四回二)。

④圖中外文字母用斜體,單位符號應(yīng)為正體。框圖中英文字母用正體。圖中法定計(jì)量單位用符號標(biāo)出,不用單位中的中文名稱。

⑤本刊稿件從發(fā)表之日起,如無電子版、網(wǎng)絡(luò)版、有聲版等方面特殊說明,即視作投稿者同意授權(quán)本刊電子版、網(wǎng)絡(luò)版、有聲版等的復(fù)制權(quán)、匯編權(quán)、發(fā)行權(quán)、翻譯權(quán)、信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)及其轉(zhuǎn)授權(quán)等專著權(quán)。

中國釀造雜志往年文章平均引文率

中國釀造雜志往年文章摘錄

黃酒對健康大鼠肥胖相關(guān)指標(biāo)的影響

海洋源低溫微生物產(chǎn)蘋果酸脫氫酶發(fā)酵條件優(yōu)化

出芽短梗霉固態(tài)發(fā)酵啤酒糟制備阿魏酰低聚糖和膳食纖維工藝研究

一株海洋低溫葡萄糖氧化酶擔(dān)子菌的誘變育種及其酶學(xué)性質(zhì)研究

高產(chǎn)酯化酶紅曲菌的篩選、鑒定及酶學(xué)性質(zhì)研究

棗陽酸漿水來源乳酸菌對泡菜及泡菜水發(fā)酵品質(zhì)的影響

響應(yīng)面法優(yōu)化木醋桿菌NUST4.2種子擴(kuò)大培養(yǎng)條件

褐藻膠降解酶產(chǎn)生菌的篩選與鑒定

不同來源酒曲釀制米酒中乳酸菌的分離與鑒定

響應(yīng)面法優(yōu)化西藏黃牛源產(chǎn)纖維素酶菌株發(fā)酵條件

主管單位:中國商業(yè)聯(lián)合會

主辦單位:中國調(diào)味品協(xié)會;北京食品科學(xué)研究院

國際刊號:0254-5071

國內(nèi)刊號:11-1818/TS

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