序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇工商管理系論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

2、大型商業企業快速擴張與中小商業企業生存問題探討

3、新會計準則對中國商業銀行風險管理的理論與實證研究

4、建立反映市場供求狀況和資源稀缺程度的價格形成機制研究

5、云南農村勞動力市場和就業制度研究

6、完善云南少數民族地區農業補貼政策研究

7、云南地區發展優勢產業和特色經濟研究

8、（云南文山地區）礦產資源有償使用和管理問題研究

9、（天然林保護等）生態工程財務績效評價問題探究

10、境外國有資產監管問題研究

11、整頓藥品生產和流通秩序研究

12、助學貸款信貸風險防范研究

13、云南優勢產業市場競爭力研究

14、云南文化品牌的現狀和對策研究

15、小企業會計制度的社會風險實證研究

16、企業財務風險與保險保障研究

17、財會人員的職業道德與信用保證保險問題研究

18、經濟工作人員的職業責任保險問題研究

19、云南企業集群形成和發展研究，全國公務員共同天地

20、云南外向型中小企業發展研究

21、民營中小企業發展的融資問題研究

22、家族企業變革與發展研究

23、中小企業的技術創新機制研究

24、中小企業二次創業對策

25、云南零售企業發展策略研究

26、云南物流企業發展及其運行機制研究

27、（云南或地區）旅游投資與開發研究

28、（云南或地區）旅游行業內不正當競爭問題及對策研究

29、（昆明或地區）酒店營銷管理策略

30、（云南或地區）房地產問題及對策研究

31、（行業或區域）商業賄賂問題分析與對策

32、（改革效果良好的）國有企業改革思路與機制研究

33、（某行業內的）創業問題研究

34、區域創新與中小企業技術創新問題研究

35、（昆明或地區）工業園區的區域競爭力分析

36、企業無形資產的評估問題分析

37、企業集團財會人員管理中存在的問題分析與對策

38、會計報表作弊分析與審計策略

39、公司治理中的內部審計

40、高校內部審計與內部控制的關系

41、完善離任審計工作

42、投資決策中定量分析方法比較

43、企業財務危機預警模型的構建

44、國內外內部審計發展現狀及未來趨勢

45、商業賄賂形成過程及內部審計治理對策研究

46、商業銀行票據貼現業務中的風險及防范

47、納稅籌劃與財務管理關系

48、網絡環境對預算會計假設的影響及其構建

49、內部審計監督的獨立性

50、資產減值新舊準則比較研究

51、電子商務環境下網絡審計的發展

52、改進縣級醫院財務管理的思考

53、企業重組過程中的會計問題研究

54、對企業推行全面預算管理的研究

55、綠色會計在我國應用的必要性及其核算原則

56、高校內部審計工作的現狀與發展

57、對綠色審計的探討

58、信息網絡在財務管理中的應用

59、信息技術環境下的內部控制

60、環境審計規范化研究

61、上市公司股利政策分析

62、當前財務會計報告的改革與發展

63、涉外企業的財務核算問題

64、合并會計報表若干問題的探討

65、上市公司利潤操縱分析與實證

66、中外合資企業財務信息化建設

67、中小企業財務管理現狀

68、上市公司財務指標的分析和調整

69、物流管理與企業效率問題

70、會計信息的市場管制

71、公司清算的審計和會計問題

72、企業內部控制設計

73、影響我國管理會計應用的環境因素

74、成本控制若干問題的探討

75、銀行會計的內部控制

76、企業財務分析評價

77、財務管理與成本控制目標

78、財務管理目標與資本結構優化

79、我國企業投資組合分析

80、財務分析在企業經營中的應用

81、我國企業償債能力的分析

82、價值鏈分析法在企業成本管理中的應用

83、作業成本計算、作業管理在我國企業中的應用

84、管理會計假設的局限性

85、我國推行作業成本法面臨的問題與對策

86、我國企業在價值鏈管理中的問題與對策

87、管理會計在我國企業應用中的問題與對策

88、電算化環境下的審計

89、電子商務的網絡財務風險及防范

90、電子商務時代財務管理的新趨勢

91、大型企業財務管理目標

92、財務管理在企業管理中的作用研究

93、工程目標成本管理的有效控制

94、項目采購管理中成本降低的策略研究

95、現代企業成本管理創新

96、知識經濟條件下成本會計的發展趨勢

97、民營企業融資環境分析

98、融資成本分析和融資決策

99、企業籌資風險及其對策研究

100、項目施工階段的成本控制研究

101、我國環保稅制存在的問題及改革

102、供電企業內部控制探究

103、我國企業創立階段的所得稅納稅籌劃研究

104、會計政策的選擇在企業所得稅納稅籌劃中的應用

105、中小企業品牌塑造及誤區

106、自行開發無形資產的計價及會計處理的探討

107、電子商務對稅收的影響及對策

108、新會計準則中公允價值運用的思考

109、上市公司治理結構目前存在的問題與完善

110、我國推行人力資源會計的困難及對策

111、作業成本法在我國中小企業應用的可行性

112、現階段我國企業的內部審計

113、不良資產掛賬的操作手法及控制措施

114、上市公司利潤操縱行為思考

115、我國企業如何實施戰略成本管理

116、商業促銷的會計處理

117、改進我國企業固定資產折舊的探討

118、作業成本法在我國物流企業的運用

119、我國中小企業預算控制制度的問題

120、我國中小企業現金流管理

121、國有企業會計管理模式比較

123、中小企業在互聯網時代的網絡營銷

124、賒銷風險的防范管理

125、新準則對減值準備的會計處理

126、對我國稅務會計的思考

127、會計電算化信息系統發展過程中的問題

128、上市公司財務舞弊的原因，全國公務員共同天地及對策

篇(2)

一、中美工商管理專業本科課程設置

回顧及特點美國是一個市場經濟發展較成熟的國家，商業誠信環境好。工商管理本科教育起步早，歷史悠久，積累了較為豐富的教學和科研資源，專業辦學特色鮮明，定位準確，課程體系設置科學，教師梯隊合理，有良好的教學基礎，專業建設和師資隊伍建設速度都比較快。以美國富樂敦大學商學院工商管理本科教育的課程設置為例，該校自1957年建立以來，以其應用型和研究性的傳統而聞名，并不斷地科學合理地界定工商管理的內涵與外延，引領探討工商管理學科包含的知識體系，從理論上把工商管理研究引向深入。從目前美國高等學校商學院管理類院校工商管理本科教育課程體系的設置看，主要有以下特點：

(1)從工商管理本科教育課程體系的設置上與MBA和DMA的教育有著明顯的差別。在工商管理本科教育課程體系的設置上更加注重商業經濟管理的應用性，其本科教育課程體系的設置主要是圍繞著商業經濟管理的應用性以及市場需求而設定的，而在工商管理碩士和博士教育課程體系的設置上，注重的是工商理論和實踐的研究性與領導性。

(2)伴隨著市場經濟的發展，現在美國高校商學院管理類工商管理本科教育課程體系的設置日趨成熟并具有較強的科學性和系統性，從工商管理本科教育課程體系設置到MBA和DMA的教育課程體系的設置上看，都有整套的理論體系和實踐體系。

(3)學生職業發展規劃。從學生入學起就介人學生的職業發展規劃，對學生進行職業發展素質教育，并且對學生進行職業傾向測試，進行一對一的職業發展輔導和構建強大的現代技術網絡支撐平臺，為學生提供職業發展平臺各類信息。

而我國工商管理本科教育起步晚，從目前經濟管理類院校工商管理本科教育課程體系的設置看，特點如下：

(1)計劃經濟時期高等院校經濟學分科的影響仍然十分明顯。許多大學的工商管理專業的設置都是建立在原工業經濟或商業經濟的基礎上，因此工商管理教育的課程設置缺乏系統性，與現實企業類管理問題存在偏差。推薦閱讀：專業碩士學位論文選題與評價體系構建論文

(2)在工商管理本科教育課程體系的設置上與MBA的教育沒有明顯的差別。在工商管理本科教育中，這樣一種傾向越來越嚴重：把國外MBA課程直接復制到本科教育中。

(3)我國改革開放后在引進西方工商管理教育過程中，我們一開始就強調中國特色，但是中國特色的呼聲好像有越來越弱的趨勢，在課程設置上直接照搬國外工商管理專業的課程設置。結果，要么是課程設置水土不服而流產，要么是缺乏符合要求的師資力量而使得許多課程難以開出或降低要求開設。

二、中美工商管理本科教育課程設置框架分析

工商管理本科教學的整個過程中，始終是圍繞著課程而展開。課程教學是實現培養目標的基本途徑，課程設置和一系列教學環節是組成教學計劃的主體。課程設置的合理性、適用性、前瞻性在很大程度上決定著工商管理教學質量的高低，從而影響到培養人才的質量。

篇(3)

工商管理專業是我國跨世紀教育中亟待建設和發展的學科與專業，我國高校自70年代后期從國外引進工商管理教育以來，一直處于探索之中。工商管理專業的范圍比較廣，所學課程也較多，涵蓋了經濟學、管理學的很多課程，學生畢業后可以從事企業管理、市場營銷、人力資源、財務管理、物流管理等工作。我國加入世貿組織后，隨著企業宏觀環境的持續優化，國企、民營經濟、外資被徹底激活，企業總量呈幾何級數增加，對各種工商管理人才的現實需求與潛在需求也在激增。截止2011年底，全國共有本科院校1112所，其中一類本科院校313所，二類本科院校476所，三類本科院校323所，其中開設工商管理專業的院校達402所，占高校總數的36.2%，在校學生人數超過5萬人。雖然每年工商管理專業本科畢業生的數量基本能滿足人才市場的需求，但隨著經濟環境的變化，人才市場對高校工商管理本科人才的素質和能力也提出了更高的要求，這也需要各類高校對本校的工商管理專業本科人才培養模式進行相應的分析研究并改革，探索一條既能發揮自身最大教學優勢又能適應人才市場需求的工商管理本科培養模式。//html/jianli/

“人才培養模式”是指在一定的現代教育理論、教育思想指導下，按照特定的培養目標，以相對穩定的教學內容、課程體系、教學方式、考核方式，實施人才教育的過程的總和。

“人才培養模式”具體包含四層涵義：（1）培養目標；（2）為實現一定的培養目標的整個教育過程，即教學內容與課程體系；（3）科學的教學方式、方法；（4）與之相匹配的考核方式。如果以簡化的公式表示，即：目標+過程（教學內容和課程體系）+教學方式和方法+考核方式。

我國的一類大學本科、二類大學本科、三類大學本科所設置的工商管理專業的培養模式是不一樣的。

篇(4)

關鍵詞：工商管理；實踐教學；協同應用

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）17-0122-03

人才培養是高等學校的主要職能之一，當高校培養的人才不能很好的適應社會需求時，就應該主動結合培養目標對人才培養模式進行改革，以尋求高等教育規律和市場規律的平衡，針對工商管理類專業應用性、實踐性強的特點，考慮到學生可持續發展的需要，加強工商管理類專業實踐教學體系建設刻不容緩。

一、目前工商管理類專業實踐教學存在的主要問題

雖然我國工商管理教育迄今已有長足發展，但很多高校工商管理實踐教學環節薄弱對高素質工商管理人才培養的制約卻日益顯現，主要有以下幾方面不足。

1.重理論，輕實踐。應當說，我國各高校工商管理類專業教學過程中都很注重引進國外最新研究成果，但在課程設置及課程教學中，實訓實踐環節明顯不足。個別學校是教學計劃及培養方案中根本沒有涉及實踐教學環節，更多的學校是培養方案中突出強調了實踐教學環節和時數等，但實施中，教師熱情不高，實踐教學沒有落到實處，培養方案中的實踐教學成了紙上談兵。當然這主要是因為教學條件的限制和雙師型素質教師的缺乏等因素造成，但隨著條件的不斷完善和教學改革的不斷深入，從戰略上高度重視實踐教學，戰術上強化實踐教學環節和手段已顯得尤為關鍵。

2.實踐能力的培養分散孤立，缺少系統協同性。現實中，很多高校工商管理專業只是在學校現有實驗室條件下在某些課程的某些環節展開零散實踐教學，或至多組織學生去個別實習基地簡單的參觀，缺少系統性思考，沒構建完善的實踐教學體系，實踐效果也差強人意。對實踐教學的結果也沒有一個可執行的檢驗機制。工商管理類專業的綜合性強，聯系的學科和產業較多，涉及經濟、法律、人文多個學科，內容包括采購、生產、營銷、物流、財務管理、人力資源管理、信息處理等環節。因而工商管理知識及其相應的實踐環節就不應是分散和彼此孤立的，而應是系統協同的。

3.實踐教學模式單調、實踐能力培養層次低。當前各高校都重視實驗室和實習基地的建設。有的高校花巨資建設了包括軟件模擬和實物仿真的較完備的工商管理實驗室，但卻普遍存在實踐教學資源的荒疏現象。要么是實驗室的軟硬件資源沒有得到深入開發利用，實習基地也僅限于掛掛牌，偶爾參參觀；要么是少數課程進行孤立的實驗室觀摩和簡單流程操作及軟件操作等。綜合性、設計性的實驗少，導致人才培養的實踐能力層次低，缺乏系統性。很顯然要培養具有較強的分析和解決實際問題能力的開拓創新型工商管理人才，需要深入開發利用現有的實踐教學資源，加強多實踐教學模式的協調應用。

二、工商管理人才培養的實踐教學模式類型

國內外高校人才培養實踐經驗總結表明，工商管理人才培養的實踐教學模式主要有以下類型。

1.案例分析實踐教學模式。案例分析實踐教學模式是交互式，以學生為中心的探測性教學法，一般是由教師提供源于實際的案例素材，學生綜合運用所學專業知識與分析方法，對案例中的問題進行分析、推理，創造性地提出解決方案，并在師生之間進行分享交流。案例分析實踐教學模式是高校工商管理管理專業課程實踐教學的簡單易行且行之有效的模式。案例搜集和撰寫是案例實踐教學開展的關鍵。除了與課程同步的案例實踐教學外，各級各類管理類大賽也主要采取案例分析和方案設計的形式，這更是培養學生實踐能力的有效方式。

2.實習基地實踐教學模式。實習基地實踐教學模式是組織學生在校外實習基地開展的參觀、調研、現場授課、控制型實習和頂崗實習的一種教學模式。實習基地的建設要基于校企產學研合作的歷史基礎，以及專業特點。實習基地實踐教學目的在于加強校企合作，實現多贏，同時培養學生的綜合應用能力和團隊合作能力，更加深入地了解企業運作的流程和制度，為今后更好的適應崗位需求打下堅實基礎。

3.實驗（訓）室實踐教學模式。實驗室實踐教學模式是高校實踐教學的常用模式，它是在具備一定條件的實驗室，通過課程實驗獲取相應知識，培養學生在模擬或仿真環節下的實際操作能力，這種模式是以軟硬件實驗設備為支撐，對實驗目標、方案、指導教師資格、教學過程監控、設備更新都有明確的要求，以確保實驗活動的有序進行。

4.畢業實習與畢業論文實踐教學模式。畢業實習屬于學生畢業前的入職實習。學生一般在工商企業的有關部門從事實際工作，有的為頂崗實習。畢業實習是培養學生綜合運用所學的能力，是學生主動適應社會需求和提升就業競爭力的重要環節，實現從學校走向社會的有效過度，也為畢業論文的撰寫收集素材。畢業論文實踐一般是針對畢業實習中的課題，在指導教師的幫助下，通過選題、資料收集、確定研究思路和方法、撰寫論文等過程，將實踐問題理論化，開展學術研究的實踐教學模式。撰寫論文有利于培養學生觀察問題、分析問題、創造性解決問題和書面表達能力。通過答辯，可以提高學生的邏輯思維和語言表達能力。

三、多實踐教學模式協同應用的思路和實踐

前述多種實踐教學模式各有特點和優勢，那么怎樣在工商管理類專業學生培養流程中協同應用這些實踐教學模式？多實踐教學模式應遵循多實踐教學模式協同應用的目標，即要結合專業特點制定詳細的人才培養規格，使之細化為學生的能力、素質和技能目標，進而整合相應的課程與之配套，在這個基礎上，突出相關課程的實踐教學環節內容，使之成為一個具有階段性特征的體系，具體來說，可從專業認知—應用能力—綜合應用能力幾方面逐步遞進。于此同時，要遵循以學生為中心的建構主義和系統論相結合的原則，建構主義學習理論要求教師以社會需求為指針，學生為主體扮演組織者、指導者、幫助者和促進者的角色，營造良好學習環境。在工商管理管理專業多實踐教學模式協同應用中，有如下具體思路、做法和實踐。

1.具體思路和做法。①對新生開展專業認知實踐教學。在培養方案中，應安排專業認識實習（或實踐），具體方式主要是設置簡單的實踐活動，如企業參觀、市場調查或社會調查活動。這樣的課程應融入到人才培養方案中。②整合校內外實踐教學資源，協同開展實踐教學。實踐教學資源的投資建設是很重要的，更重要的是各類實踐教學資源的開發利用。很多學校實驗室資源和實習基地資源的閑置荒疏問題就在于開發利用不夠上。對此，學校應設計和實施有效的制度和機制，一方面充分調動教師的積極性，調動教師積極主動開發利用現有的實踐教學資源，促進教師之間開展實踐教學的互動協作和支持，另一方面著力降低實踐教學資源使用中的交易成本，增強其開放性。③針對各類課程開展單項實訓。單項實訓不僅增進了對課程知識原理的理解，更從基本元素上積累了培養實踐能力。單項實訓應該協同應用案例分析、實驗室實驗和實習基地實踐等教學模式，挑選最優的模式和模式組合。案例分析的素材除了教師精心挑選準備和學生調研編寫外，還可請有經驗的企業界人士或歷屆校友提供案例資料，或請他們現身說法。④積極創設機會，讓學生參加企業項目，展開綜合性實踐教學。教師有機會參與商業實踐是工商管理類專業可持續發展的基礎，結合專業特點，組織部分學生參加到企業的項目中來，熟悉企業的運作流程和職業崗位的基本要求，將課堂所學與實踐業務結合起來，整合多門課程資源，加之了解各行業、各發展階段企業的特點，也進一步彌補了工商管理類諸多課程體系針對成熟企業設置而與學校培養目標不一致的缺陷，特別是本科工商管理類學生由于實踐經驗和人生閱歷的不足，對很多管理經典的理解還很抽象，參與企業的實踐項目使學生對管理將有一個更為直觀的理解。⑤以畢業實習與畢業論文為提升，展開綜合設計性實踐教學。這是一個很重要的實踐環節，這是對學生4年來學習的總結，也是學生將專業系統知識在具體的實習工作中首次獨立驗證，這個過程也是一個再學習和再認識的過程，落實得好，學生對知識的學習和綜合能力的訓練將上一個臺階。這一實踐環節教師要抓好兩方面的工作，一是畢業論文選題應充分體現人才培養模式、導向與特色，制定和選擇切合企業實際富有挑戰性的選題。二是啟發應用前期所學理論知識，以及各項實踐中積累的方法和經驗，開展論文的研究和寫作。保證前后實踐教學的協調連貫性，使學生的實踐能力得以升華。

2.多實踐教學模式協同應用的嘗試。①強化工商管理實踐教學團隊的建設。為了強化實驗室資源的開發利用，在學院層面擬成立了實驗中心，設有專門的實驗中心主任，調配管理實驗室資源。各實驗室配備了正副實驗室主任。這樣一來專業的很大比例的專任教師作為管理者都直接卷入到實踐教學之中。不僅培養方案中各課程實踐教學開出率大大提高，而且很多教師還積極開設獨立的綜合性設計性實驗課供學生選修，還自發組織實驗興趣小組，帶領學生在課余時間開展實踐訓練。②充分發揮專業學生組織的作用，師生協同搞好實踐教學，過去，學生對于個別課程的單項實訓中的過過流程，填填表單的模式興趣不濃，積極性不高。現在學院擬成立了專業學生組織“工商管理部”，工商管理實踐教學團隊的老師充分利用這一組織發動組織學生參與各類實踐活動，如假期專業社會實踐、企業參觀調研、職業生涯規劃大賽、地區和全國性工商管理大賽等，學生們熱情高漲。學生專業組織還成了教師開展實踐教學的好幫手，由于他們的積極參與，教師整合應用多實踐教學模式的時間和精力成本降低很多，如學生組織可以參與到跨實驗室的資源整合，以及實習基地的協調溝通等工作。

多實踐教學模式協同應用，成效逐步顯現。源于組織和制度的革新，所有教師對實踐教學的重現在思想意識層面被確立下來，重實踐教學的氛圍開始形成。學生積極參與各實驗教師的調研項目或在教師指導下自主進行企業調研，創作出實踐性、應用性強，技術含量較高的作品，受到了實習基地企業的重視和好評。在ERP大賽、“挑戰杯”創業計劃大賽等均取得越來越好的成績。

參考文獻：

[1]谷再秋.基于培養工商管理類應用型人才的ERP沙盤模擬實訓探析[J].中國電力教育，2009，（23）.

[2]石蕊.獨立學院工商管理專業實踐教學探析[J].中國電力教育，2010，（30）.

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關鍵詞：旅游院校，工商管理，實踐教學，現狀研究

 

一、旅游院校工商管理類專業發展概況

我國的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養復合型、應用型經營管理人才為目標的教育模式，在標準化課程體系學習的基礎上，更注重培養學生發現、分析和解決企業管理中實際問題的能力。

旅游院校工商管理專業在現行的國家教育體制和等級標準中，基本分為五大層次，涉及四種不同教育層次的院校和級別。在確定人才培養目標定位時，作者從旅游行業所需的專門人才素養、企業對人才技能方面入手，通過開展社會調查和學科研究，將國內現有的旅游院校工商管理專業人才培養結構分為五個層次：

第一個層次，旅游商務活動一般操作、作業人員；第二個層次是旅游商務活動一般技術人員；第三個層次是旅游企業、商務活動高級技術人員；第四個層次是旅游企業、商務經營和管理專門人才；第五個層次是旅游商務、旅游經濟理論和政策的研究專門人才。

各類院校根據學科定位和人才培養級別定位，第一個層次的人才，多為崗位訓練和培訓；第二個層次人才，主要為企業崗位培訓和中等學校培養；第三個層次人才，多為高職高專院校畢業生；第四個層次人才，主要來自應用型本科院校；第五個層次人才，培養一般由研究型大學承擔。

上述的人才構成體系和培養分類，構成了目前我國旅游工商管理專業人才培養的金字塔模型。通過金字塔模型我們發現，實踐教學在人才培養的第二、三、四層次之間應用廣泛，尤其在第三層次高職高專的高等職業教育應用尤為廣泛和重要，這一層次的旅游院校及其工商管理專業結合自己的歷史積淀、行業背景、辦學條件和辦學層次，將人才培養目標定位于服務社會、企業急需人才，同時往下承接第二層次的人才培養梯隊，網上為更高級的第四個層次的經營和管理專門人才即旅游工商管理類高級應用型專門人才打下堅實基礎。所以旅游高等職業院校的工商管理專業人才培養和實踐教學體系的構建十分重要。

圖1 旅游院校工商企業管理專業人才實踐教學培養結構圖

二、高等職業院校旅游工商管理專業人才培養的特征

高等職業教育，是指以培養適應生產、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才為根本目的的專門教育，高等職業教育的實踐教學體系，是高等職業教育內涵的核心，在一定意義上可以說，高等職業教育實踐教學體系決定了高等職業教育的特征，決定了高等職業教育培養目標的實現。因此，構建高等職業教育實踐教學體系是高職院校旅游工商管理專業教學基礎建設的重點。高等職業教育的實踐教學體系的主要特征表現在以下方面：

（一）職業教育特征

高等職業教育培養的學生不僅在職業素質方面，而且在智能結構、技術應用能力等方面，都應滿足職業崗位（或崗位群）能力要求，高等職業教育的專業業務規格本身就體現了職業崗位的工作要求，它具有鮮明的職業教育特征。

（二）技術應用性特征

高等職業教育作為中等職業教育的高延，不是簡單意義上的技能教育（除某些技藝型人才），也不是基于學科的高等教育，必須是專業技術應用能力和專業技能的有機結合的重在實踐的教學體系，它必須有利于培養學生技術應用能力、分析和解決實際問題的能力。

（三）持續貫穿與階段深化特征

實踐教學體系從內容到目標，體現出階段性和層次性，體現從感性認知到理性應用的逐步深化。

（四）現代化特征

高職院校的實踐教學必須適應上述變化和新的要求，把職業素質的培養與崗位技能的培養放在同樣重要的地位，這是現代化建設對高等職業教育外延及內涵擴展所提出的現實要求。

(五)地域性特征

高等職業教育首先是為適應地方經濟建設發展而形成，是提高勞動者素質的重要的教育類型，是職業教育上延的結果。實踐教學體系要體現地方產業結構特征及其技術水平，同時還要適當超前。

(六)社會實踐特征

高等職業教育直接貼近社會需求，反映企業生產和管理實際，工科專業的模擬項目實訓和文科專業的模擬案例實訓，都應來自企業的真實運作。

(七)校企共建特征

校、企共建高職實踐教學體系，建立“雙贏”的合作機制，則是建設實踐教學體系的最佳模式和有效途徑。

三、旅游院校工商管理類專業實踐教學存在的主要問題

（一）實踐教學的地位仍然不夠突出

目前，旅游院校的工商管理類專業在課程設置上依然過分注重理論課程，理論課程的學時數占總學時數的絕大比重，實踐教學時數所占比重明顯偏小。尤其是專業主干課程的實踐教學學時占該門課程總學時的比例普遍偏低，而專業主干課往往是實務性比較強的課程，需要通過大量的實踐來理解與熟悉。另外，在教學科研管理上也通常傾向于課堂理論教學，重視對理論教學及科研成果的獎勵，而輕視對于實踐教學的獎勵。

（二）實踐教學的設施仍顯不足

實訓設備的老化，加上實踐教學經費投入的不足，使很多院校的硬件設施難以滿足實踐教學的需要。因此，很多院校的實踐教學只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。

（三）實踐教學的師資依然短缺

實踐教學需要大量的有一定實踐經驗的專業教師，但是大多數旅游院校工商管理類專業教師是“從學校到學校”。由于沒有真正走出過校門，對生產現場缺乏真正的認識，對社會缺乏應有的、全面的、客觀的了解，這就造成了教師自身實踐教學能力的不足。同時，從行業引進的兼職教師數量過少，一些實訓課程甚至無法找到合適的教師進行指導。

（四）實踐教學的質量評價體系尚未建立

在課堂理論教學方面，各院校都建立了一整套比較完整的教學質量評價指標體系，但對于實踐教學的質量監控卻還不完備，沒有建立專門針對實踐教學的全面、規范的質量評價體系。科技論文。

（五）實踐教學的教材建設明顯滯后

缺乏專業知識在生產一線的應用實例，尤其缺乏案例教學的內容。由于教材建設的滯后，不能及時將行業、企業的新規范、新方法、新標準編入專業教材中，學生畢業后很難具備直接從事生產第一線的技術工作能力和管理工作能力。科技論文。

（六）實踐教學的管理存在困難

由于專業的特點，工商管理類專業學生的校外實踐實習活動往往是分散的，大量個人分散的實踐活動管理很難到位。在學生實習期間，學校安排的指導教師往往只能以電話和E-MAIL的方式聯系學生，很少能夠走訪學生。另外，一些院校存在畢業實習與學生找工作沖突的問題，相當多的學生因忙于找工作而無法認真實習。從實習單位方面來看，很多單位對于實習學生的管理和帶教流于形式。有的實習單位將學生當廉價勞動力使用，不安排固定帶教或沒有帶教計劃。

（七）實踐教學的企業參與程度有待提高

一方面，在實踐教學體系的運作過程中，行業、企業的主體作用發揮不夠。另一方面，在我國，對企業如何參與專業技術人才的培養沒有法律規定，大多數院校的校外實踐教學基地是靠關系建立和維持的，難以穩定。科技論文。此外，由于追求經濟效益的最大化和害怕泄露商業秘密，很多企業不太愿意接受學生實訓、實習，或者不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務，使學生即使在實習崗位上也接觸不到本崗位的實質工作。

總結

我國旅游院校工商管理專業要借鑒國內外成功經驗的基礎，充分考慮我國經濟社會和教育體制的大環境，探討具有鮮明特色的實踐教學體系的構建，發揮出特色優勢和專業優勢，采取有計劃開展行業重點人才需求的滾動調查；和企業合作進行高職高專人才培養目標和規格的研究；和企業合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師，落實實訓、實習項目和基地，走出一條具有中國高等教育和高等職業教育的實踐教學新路線。

【參考文獻】

[1].董鴻安關于高職院校旅游專業的教學改革[J].寧波職業技術學院學報,2002,(3).

[2].王文君中美旅游管理專業本科教學的比較研究[J].桂林旅專學報,2000,(1).

[3].周競學等“實踐教學一條線”改革模式初探[J].中國高教研究，2003，(5).

[4].趙燕新形勢下高校實踐教學體系的構建與實施[J].化工高等教育,2003,(4).

[5]楊昕,孫振球 大學核心競爭力的研究進 [J].新華文摘,2004,(21).

[6]孫玫璐建構學習化社會的職業技術教育與培訓體系[J].全球教育展,

[7]趙志群職業技術教育與培訓:學習新理念[M].北京:科學出版社,2003.

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關鍵詞：工商管理；本科；實踐教學；管理體系

作者簡介：朱寧（1975-），女，北京人，中國科學技術大學管理學院，講師。（安徽 合肥 230026）

基金項目：本文系“中國科學技術大學高等教育和教學研究計劃”項目的研究成果。

中文圖書分類號：G642.423 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）01-0135-02

實踐教學是加強專業知識教育，培養學生實踐能力、綜合素質及創新意識的重要訓練環節。[1]工商管理專業本科生不僅要學習工商管理相關理論，更重要的是提升將管理理論與實踐相結合，解決實際問題的能力。實踐教學是大學生在校期間深入了解社會的最佳窗口，更是培養學生運用所學理論知識和技能解決實際問題的能力、進而提升其綜合素質的最好舞臺。[2]

很多學校都開始重視工商管理專業本科實踐教學，但受制于工商管理專業實踐教學真實企業管理環境的制約，同時對實踐教學缺乏有效的管理模式，導致很多實踐教學更多地流于形式，教學效果不理想。本文在分析目前工商管理專業本科實踐教學存在問題的基礎上，提出了基于PDCA循環的實踐教學管理體系，希望能從管理體系建設的視角提高實踐教學的質量。

一、工商管理專業本科實踐教學管理存在的問題

很多學校都在積極開展工商管理專業本科實踐教學，探索出靈活多樣的實踐教學形式，取得了不錯的教學效果。但從實踐教學管理的視角看還普遍存在一些問題。

1.忽視實踐教學內容與理論教學內容的結合

很多學校積極開展實踐教學，但是更加關注的是有沒有開展實踐教學，實踐教學受學生歡迎程度，反而忽視了實踐教學與課程教學內容的有機結合，忽視了實踐教學和培養目標的結合。這樣，雖然開展了實踐教學，但由于實踐教學與課程教學的脫節，影響了教學效果。

2.忽視實踐教學課程體系的建設

目前相關人員探索出很多工商管理專業實踐教學的形式，比如組織學生到企業進行崗位實習、社會調查實踐、創業比賽等，但大多是單點式的、孤立的實踐教學活動，缺乏根據教學計劃，在不同階段安排不同內容的實踐教學，沒有形成相互聯系、逐層深入的實踐教學課程體系。

3.忽視對實踐教學的管理

做好工商管理專業本科實踐教學需要平時逐步積累實踐教學資源，實踐教學中需要周密地組織。[3]很多學校重視實踐教學的內容和形式，但是忽視了對實踐教學本身的管理，導致實踐教學在時間、成本和教學質量等方面沒有得到很好的控制，影響了實踐教學的質量。

二、建立基于PDCA循環的工商管理專業本科實踐教學管理體系

工商管理專業本科實踐教學不是孤立的實踐教學活動，應該構成一個完善的管理體系，才能實現實踐教學的目標。實踐教學管理體系可以采用全面質量管理PDCA循環觀點構建，分為實踐教學計劃（Plan）、實踐教學實施（Do）、實踐教學評估（Check）和實踐教學改進（Action）四個管理環節，每個管理環節都要緊緊圍繞培養目標開展，具體見圖1。

1.設計周密的實踐教學計劃

要將實踐教學放在工商管理專業本科培養體系的核心位置，實踐教學不僅僅是學生畢業前的實踐，要貫穿于大學四年的整個教學過程中。根據課程的進度安排，可以設計實現不同教學目標的多樣化的實踐教學活動。

（1）與課程相結合的實踐教學活動。對實踐性要求較高的專業課程，學校可以要求任課教師在理論講解之外，根據課程內容安排實踐教學環節，或者強制規定實踐教學課時要求。與課程結合的實踐教學活動可以采用多樣化的方式，包括案例分析、角色模擬、小型實踐調研、企業參觀、請企業專家授課等。這種實踐教學的特點是能夠與課程內容緊密結合，讓學生在理論學習的同時進行相應的實踐活動，學習效果較好。

（2）階段性實踐教學活動。根據學生在大學四年不同學年的課程安排，每個學年可安排不同的實踐教學活動。具體安排見表1，各學校也可以根據自己的培養目標和教學計劃進行靈活調整。

大四下學期的企業實習也可以和學生的畢業論文相結合，這實現了企業和學生的雙贏。通常由企業根據急需解決的管理問題列出論文題目，學生以此問題做畢業論文，不僅可以在公司相關專業人員的指導下鍛煉自己解決實際問題的能力，而且隨著論文寫作的深入，往往會得到被公司直接聘用的機會。[4]

2.做好實踐教學實施工作

實踐教學的組織工作是實踐教學計劃得以實施的重要保障。實踐教學組織工作包括實踐教學工作職責確定和激勵機制的設計。

（1）實踐教學職責確定。與課程相結合的實踐教學的組織工作可以由任課教師承擔。任課教師負責實踐教學的設計與實施、聯系參觀的企業、聯系企業家座談等，如果需要車輛可以由教學單位后勤部門提供支持。

階段性的實踐教學活動需要有專人負責。承擔實踐教學實施的教師需要具有較強的溝通和協調能力，同時還需要具備較好的專業能力。可以安排能力較強的專業課任課教師或教學秘書擔任實踐教學組織管理工作，教學班的班主任可以協助開展實踐教學工作。階段性實踐教學通常采用矩陣制組織，實習負責人對實習活動進行具體的設計和實施，根據實習內容的不同，邀請不同專業老師作為實習指導教師參加實習活動。

（2）實踐教學激勵機制的設計。實踐教學的實施工作需要付出大量的時間和精力，需要對承擔該項工作的教師給予一定的激勵。可以將不同的實踐教學折合成不同的課時，計入教師的工作量，并發給教師相應的授課酬金。對在實踐教學中表現突出的教師還應給予特別的物質獎勵和精神獎勵。

3.規范實踐教學的考核評估

實踐教學評估可以檢驗實踐教學的效果，同時也可幫助總結實踐教學的經驗和教訓。實踐教學評估包括對學生的評估和對指導教師的評估。

（1）學生學習效果評估。學生參與課程實踐教學活動，由任課教師對學生的參與情況和學習成果進行評估。階段性實踐教學由指導教師對學生學習效果進行評估，社會調查和創業設計實習活動還可以組織相關比賽，根據比賽結果對學生學習效果進行評估。

（2）指導教師評估。課程實踐教學活動可納入相關授課教師的教學效果考核，一方面考核教師是否組織了與課程相關的實踐教學活動，另一方面讓學生評估實踐教學的效果。階段性實踐教學活動由組織實施的教師撰寫實結，也可以組織學生對教師組織和指導工作進行評估。

4.持續進行實踐教學的改進

通過對實踐教學的評估，找出問題，不斷提出改進措施，讓實踐教學逐步流程化、規范化，不斷提高實踐教學的教學效果。可以從如下方面進行實踐教學的改進：評估不同課程實踐教學活動的效果，逐步形成適合不同課程的實踐教學形式；通過對實習單位評估，逐步建成教學效果較好的實習單位數據庫；通過對外聘企業家評估，逐步建成教學效果較好的實踐教學專家庫；探索不同的實踐教學組織管理模式；探索更加科學的實踐教學評估方法等。

三、工商管理專業本科實踐教學管理體系的實施

基于PDCA循環的工商管理專業本科實踐教學管理體系，是提升實踐教學質量的重要保障，在實施的過程中還要注意以下三個問題。

1.要對實踐教學的重要性達成共識

要在教學單位中不斷宣傳，領導和教師們都要對工商管理專業本科實踐教學的重要性達成共識，認同實踐教學是學生培養的重要環節，實踐教學對教師的要求甚至比理論教學還要高，鼓勵教師為實踐教學投入時間和精力，鼓勵教學資源向實踐教學傾斜。只有這樣，實踐教學才能得以持續進行和優化。

2.注重對實踐教學指導教師的培養

實踐教學指導教師與實踐教學質量密切相關。工商管理專業實踐教學指導教師不僅需要具備深厚的理論知識、豐富的管理實踐經驗，還需要有較強的組織、溝通和協調能力。可以在實踐教學中派一些年輕教師做輔助指導教師，一方面可以協助實踐教學指導教師開展實踐教學工作，另一方面也可以讓年輕教師在實踐教學過程中得到鍛煉。

3.實踐教學需要不斷創新

工商管理教學內容隨著實踐的發展在不斷更新，這就需要實踐教學不斷創新。實踐教學的內容、形式和實踐安排需要根據培養目標和教學內容的變化不斷調整。每一次實踐教學評估階段都需要認真總結經驗和教訓，使實踐教學得以持續優化。

參考文獻：

[1]何新榮，黃合婷.構建本科實習教學管理模式的探索與實踐[J].中國電力教育，2008，（15）：126-127.

[2]楊欣.公共事業管理專業“研究型”畢業實習模式的構建與實施[J].高教論壇，2009，（7）：56-58.

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一、構建工商管理類會計學課程實踐教學體系的原則

（一）會計學課程實踐教學目標要結合人才培養目標，突出專業特色

工商管理類專業涉及專業種類多，行業多，崗位復雜，各崗位對人才的需求不同，因此，在會計學課程的實踐教學中，要結合各專業特色，針對不同專業對會計知識的需求程度，采用不同的實踐教學方法，進行恰當的教學。比如會計專業和市場營銷專業，會計專業在進行實踐教學時，就要側重于會計的流程，而市場營銷專業的學生就更側重于進行資金的預算。其實質就是在培養過程中，對非會計專業的學生應側重于利用會計知識為其專業服務，培養的是一種理念。由此可見，工商管理類專業的復雜性給會計學課程的實踐教學體系的構建增加了難度。但是，本著學科的特點，緊密結合人才培養目標，在實踐時，要兼顧管理類各專業科學性和藝術性特點，創設一定情景化的條件，還是可以最大限度的實現學與用的有效融合。

（二）會計學課程實踐教學內容要注重系統性和開放性

會計學課程實踐教學一般包括會計專項技能訓練、會計綜合實訓和創新能力訓練三個方面，這三個方面是層層遞進的關系。因此，各階段的實踐設計從項目和內容上要相互聯系，不可割裂。在實踐過程中，注重會計學與其他課程教學環節的相互滲透，實現優勢互補，從各方面實現教學效果的最大化。在專業實踐方面，一方面可以采取“走出去，請進來”的方式，實現教育資源的共享，另一方面，在實習基地的建設方面，走“校企合作”的路線，拓寬學生的校外實踐渠道，讓學生在干中學，即扎扎實實的學到了知識，又實實在在的增強了實踐能力，且更情景化。比如，會計專業的學生進行會計崗位的實習，通過實訓熟悉會計業務，市場營銷專業的學生進行市場營銷相關崗位實習時，可以通過具體的業務應用會計知識解決市場營銷問題，進行知識遷移，拓寬學生的視野。

（三）會計學課程實踐教學管理要進行跟蹤管理

在實踐教學過程中，不可避免的會出現各種問題，因此實踐教學管理體系的設計要保證能對影響實踐教學質量的全過程和各種因素進行全面、系統的管理，讓質量監控涵蓋每一個環節、部門、課程、教師和學生，落實在專業培養計劃、實驗實訓大綱、部門的工作職責、教師的崗位職責和學生的行為要求。其目的是保證實踐教學全過程能圍繞教學質量目標循序漸進地開展各項活動。

二、工商管理類專業會計學課程實踐教學體系的建構

縱觀國內高校，會計學課程現行的實踐教學模式并沒有同步的提高工商管理類專業的教學質量，因此建立一套完善的會計學課程實踐教學體系是各高校的當務之急。高校應從本校工商管理類本科專業培養目標的定位出發，以學生為主體，以能力為本位，建立一套行之有效的完整的實踐教學體系。會計學課程實踐教學體系由會計學課程實踐教學目標體系、會計學課程實踐教學內容體系及會計學課程實踐教學保障體系所構成。

（一）會計學課程實踐教學目標體系

會計學課程實踐教學涉及會計學課程相關教師的“如何教，教什么”和學生的“如何學，學什么”兩方面，因此，實踐教學目標也圍繞“教”與“學”展開。一方面，會計學教師應成為“雙師型”教師。會計學教師首先要改變傳統的理論教學模式，在先進教育理念的指導下，深入企業實踐解決會計實務問題，著力提升自身素質，深化課堂教學改革，把企業中與會計相關的問題納入課堂教學，針對不同專業采取不同的實踐教學方法，注重課堂教學效果提升，實行學校與企業的雙軌教學機制；另一方面，學生應實現自主性學習。老師應鼓勵學生自主探索合作的學習方式，在各專業學生學習的過程中，老師引導學生結合自己專業提出不同問題，在老師的幫助下，結合會計知識解決本專業問題。學校在制定會計學課程具體實踐教學目標時，應結合工商管理類各專業特色和現代經濟社會發展對企業經營管理人才的現實需求，區分會計專業和非會計專業對會計知識的需求程度，與企業各部門共同研究課程計劃，制定與企業發展需要緊密結合的、具有實踐性、創新性的人才培養方案，積極探索并不斷完善和創新人才培養模式，最終達到以下目標：1.會計學理論知識認知目標。通過會計學課程實踐教學環節，使學生加深對會計基礎理論知識的再認識，加深對工商管理類各專業理論的理解，促進理論聯系實際。2.會計實務操作技能目標。通過參與課內、課外的實踐活動，使學生熟練掌握會計實務的具體操作和技能，能夠讓會計專業的學生達到基本上崗要求，并且能熟知企業各部門之間的聯系，提高駕馭綜合知識的能力。3.各專業技術適應能力目標。對于非會計專業的學生來說，通過參與會計實踐活動，可以更好的掌握工商管理類專業相關的基本知識與技能。在具體的工作中，應用會計知識的遷移加深對本專業工作內容的理解，增強競爭力，可以更好的提高解決問題的能力。

（二）實踐教學內容體系

實踐教學內容應圍繞著實踐教學目標來開展。會計學課程實踐教學應包括基礎理論學習、基礎實驗（設置會計科目、設置憑證類別、出納單項業務、會計單項業務等）、綜合實驗（出納登記日記賬、會計登記總賬和明細賬、編制報表和仿真虛擬實驗）以及創新能力訓練（畢業實習、專業實習、畢業論文），對于實踐教學各個環節的配置應以學生能力培養、綜合素質提高為主線，按基礎知識認知、專業技能掌握和應用能力提高四個層次，由驗證到認知、由單一到綜合、由應用到創新，連慣性由淺入深地安排一體化、多層次、開放式的實踐教學體系。1.會計學的認知實踐教學活動。會計學原理是學生初步接觸會計的開始，有關會計的專業術語、基本原理和方法等內容，對學生來說是比較陌生和抽象的，比如賬戶的結構、會計等式、借貸記賬法的原理以及“借”和“貸”的涵義等。大都是描述性的內容，不利于學生的理解。因此，根據會計實踐性強的特點，可以將生活中簡單的例子或一則小故事引入其中，進行會計的轉換。比如，可以用同學們日常的花銷來讓同學們理解單式記賬法和復式記賬法。2.會計操作技能實踐教學活動。會計的實踐性主要體現在會計是一門技術上，會計實踐有手工帳和電算化兩種，因此，在進行單項訓練和綜合訓練時也分為手工實驗和電算實驗。但是，不管是手工帳還是電算化，其原理都是一樣的，其實踐教學活動都分為設置賬戶、設置憑證類別、填制憑證、登記賬簿、成本計算、財產清查和編制報表等。具體來說：①單項訓練。單項訓練屬于基礎訓練環節，主要讓學生們熟悉出納和會計的職責、出納和會計的業務流程、憑證的內容、填制憑證的方法和憑證的審核程序。②綜合訓練。綜合訓練要和單項訓練緊緊相連，填制準確無誤的憑證后，就要進行對賬、結賬、登記賬簿，進行成本計算，編制報表。③仿真虛擬實習。甘肅政法學院采用的網中網軟件可以很好的實現這一環節。從實習崗位的選擇到實習業務的單項和綜合訓練都很逼真，可以很好的提升學生的工作能力。3.會計創新活動。大學生的創新活動是提升就業能力的關鍵因素，從學校培養人才的角度來說，主要是暑期和寒假實習、學年論文的撰寫、畢業實習和畢業論文的設計。暑期和寒假實習以及畢業實習可采用集中實習方式，由帶隊老師負責到實習基地實習，也可以采用分散實習形式，學生自主安排實習，但不論是哪種實習方式，都要求學生一定要重視實踐內容，并由學校進行最終考核。學年論文以及畢業論文的撰寫則可以反映出學生的創新能力，鼓勵學生結合自己的實踐工作感悟進行論文的撰寫，激發創造力。

（三）實踐教學保障體系