食品科學技術學報雜志期刊級別是北大期刊。

食品科學技術學報雜志簡介

創刊時間：1983年

國內刊號：10-1151/TS

發行周期：雙月刊

主管單位：北京市教育委員會

主辦單位：北京工商大學

郵編：100048

雜志榮譽包括： Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。

主要收錄數據庫： 北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、SA 科學文摘(英)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、Pж(AJ) 文摘雜志(俄)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘與引文數據庫、等。

雜志影響因子：3.5

以下是雜志往年影響因子數據統計表