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食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志 北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計(jì)源期刊

預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 下單時(shí)間

3.5 影響因子

工業(yè) 快捷分類(lèi)

1125 發(fā)文量

8761 總被引次數(shù)

27 H指數(shù)

0.0577 立即指數(shù)

4.8448 引用半衰期

0.9657 期刊他引率

12.25 平均引文率

北京市教育委員會(huì)

1983

北京輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)

北京工商大學(xué)

輕工業(yè)手工業(yè)

2096-6002

雙月刊

100048

10-1151/TS

中文

孫寶國(guó)

預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)

200

¥220.00

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食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介

《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》雜志(CN:10-1151/TS)內(nèi)容豐富、思想健康,1983年創(chuàng)刊,目前以雙月刊形式發(fā)行,刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳,致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)發(fā)文方向

本刊特稿、專(zhuān)家論壇、專(zhuān)題研究、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)、安全監(jiān)管

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志特色

①摘要以提供文章內(nèi)容的梗概為目的,不加評(píng)論和補(bǔ)充解釋?zhuān)?jiǎn)明、確切地記述文章重要內(nèi)容,闡明研究的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論,能夠脫離全文閱讀而不影響理解。

②來(lái)稿者的作者順序排列,我們一律按原稿排列。需要更改者,一律要和其他作者協(xié)商,并有文字證明,否則不予變更。

③屬于課題基金項(xiàng)目的成果或論文,請(qǐng)?jiān)谑醉?yè)注明基金項(xiàng)目類(lèi)別、課題項(xiàng)目名稱(chēng)及編號(hào)。如有鳴謝文字請(qǐng)附于文末。

④正文結(jié)果:在正文和圖表中按邏輯順序描述結(jié)果,緊扣主題。正文不得重復(fù)圖表中的數(shù)據(jù),僅需強(qiáng)調(diào)或概述重要的觀察結(jié)果。

⑤編輯部對(duì)來(lái)稿有刪改權(quán)。不同意刪改的稿件請(qǐng)?jiān)诟寮新暶鳎庉嫴勘A魧?duì)不同意刪改稿件進(jìn)行撤換的權(quán)力。

雜志收錄與榮譽(yù)

北大期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊)
CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(含擴(kuò)展版)
統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)
知網(wǎng)收錄(中)
維普收錄(中)
萬(wàn)方收錄(中)
CA 化學(xué)文摘(美)
SA 科學(xué)文摘(英)
JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)
國(guó)家圖書(shū)館館藏
上海圖書(shū)館館藏
文摘與引文數(shù)據(jù)庫(kù)
Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊
北大圖書(shū)館收錄期刊

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)注:由于版面限制,此處僅列出部分?jǐn)?shù)據(jù)信息,了解詳情請(qǐng)聯(lián)系客服 了解詳情 >>

年度期刊評(píng)價(jià)報(bào)告 (本刊綜合數(shù)據(jù)對(duì)比及走勢(shì))
名詞解釋?zhuān)?/h6>

影響因子:指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo),指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中,較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度

期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次數(shù)中,被其他刊引用次數(shù)所占的比例

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻(xiàn)中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內(nèi)刊載的

平均引文率:在給定的時(shí)間內(nèi),期刊篇均參考文獻(xiàn)量,用以測(cè)度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

雜志被引半衰期、引用半衰期

雜志影響因子、被引次數(shù)

雜志發(fā)文量、期刊他引率

雜志平均引文率

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志文章分期部分匯總

  • 基于組學(xué)的食品表征識(shí)別與鑒偽研究

    陳穎
  • 基于海洋生物多聚物的功能因子遞送系統(tǒng)

    陳西廣; 郎需謙; 畢世超
  • 海藻活性物質(zhì)在功能食品中的應(yīng)用

    秦益民
  • 山西老陳醋風(fēng)味物質(zhì)組成特征及風(fēng)味輪分析

    鄭宇; 趙翠梅; 吳亞楠; 劉靜; 程程; 石磊; 萬(wàn)守朋; 王敏
  • 鹽脅迫對(duì)魯氏酵母菌生理特性的影響

    王定康; 張敏; 黃鈞; 金垚; 周榮清; 吳重德

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期刊導(dǎo)航

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志訂閱

  • 主管單位:北京市教育委員會(huì)
  • 主辦單位:北京工商大學(xué)
  • 全年訂價(jià):¥220.00
  • 期刊類(lèi)別:工業(yè)

常見(jiàn)問(wèn)題

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