《Efood》中文名稱是電子食品，其影響因子為4。

期刊特色：

《Efood》創(chuàng)刊于2020年，ISSN：2666-3066，由Wiley出版商出版發(fā)行，是一本food research期刊，本刊已入選來源期刊，出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級：Q2，2023年發(fā)布的影響因子為4，CiteScore指數(shù)6，SJR指數(shù)0.674。本刊為開放獲取期刊。

efood 是國際飲食營養(yǎng)與安全協(xié)會（iadns）的官方期刊，Efood 旨在涵蓋食品科學(xué)和技術(shù)的各個方面。該期刊的使命是推進(jìn)和傳播食品科學(xué)知識，通過支持全球食品和健康領(lǐng)域中一系列最重要主題的公開傳播和熱烈討論，促進(jìn)和促進(jìn)全球食品化學(xué)、營養(yǎng)和安全研究。

編輯歡迎原創(chuàng)研究文章、綜合評論、簡短評論、亮點、新聞、簡短報告、關(guān)于食品化學(xué)、營養(yǎng)、食品健康和安全等方面的實驗工作和政策管理的觀點和通訊。期刊涵蓋的研究領(lǐng)域包括但不限于以下內(nèi)容：食品化學(xué)、營養(yǎng)、食品安全、食品與健康、食品技術(shù)與可持續(xù)性、食品加工、感官和消費者科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品包裝、食品安全、健康食品、超級食品、食品科學(xué)（綜合）

該期刊綜合數(shù)據(jù)：

OA是否開放：開放
是否預(yù)警：否
Gold OA文章占比：88.62%
研究類文章占比：47.37%