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食品科技、 食品工業(yè)、 食品科學、 食品研究與開發(fā)、 中國食品工業(yè)、 現(xiàn)代食品科技、 錦繡、 福建茶葉、 等期刊都屬于工業(yè)類期刊，以供參考，詳情可咨詢網(wǎng)站客服。

雜志介紹

《美食研究》雜志（CN:32-1854/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1984年創(chuàng)刊，目前以季刊形式發(fā)行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《美食研究》雜志是我國飲食烹飪界辦刊較早、影響較大的理論學刊，力求成為美食烹飪理論研究者、烹飪教學工作者的科研陣地，餐飲企業(yè)從業(yè)者和廣大美食烹飪愛好者的良師益友。

雜志發(fā)文方向

飲食文化、美食旅游、烹飪教育、烹飪工藝、烹飪衛(wèi)生、食品科學、其它、等。

美食研究雜志往年發(fā)文量是多少？