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時(shí)間:2022-02-19 07:48:59
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在學(xué)期初,將本學(xué)期要開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以“實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)度表”的形式告知學(xué)生。讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)時(shí)間安排及進(jìn)度,要求學(xué)生每個(gè)實(shí)驗(yàn)在上課前都要預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè),并撰寫預(yù)習(xí)報(bào)告;實(shí)驗(yàn)前要求對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的目的、原理、步驟做到心中有數(shù)。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)中現(xiàn)有一臺(tái)教師用計(jì)算機(jī)和30臺(tái)學(xué)生用計(jì)算機(jī)組成的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室,可以把學(xué)生用機(jī)和教師用機(jī)組成一個(gè)局域網(wǎng),教師可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索下載高水平的實(shí)驗(yàn)錄像片和模擬實(shí)驗(yàn),或者是教研室根據(jù)自身?xiàng)l件制作多媒體課件或錄像,一起儲(chǔ)存于實(shí)驗(yàn)用計(jì)算機(jī)內(nèi)。錄像內(nèi)容可包括手術(shù)器械和儀器設(shè)備的正確使用、手術(shù)操作過程、實(shí)驗(yàn)要求和注意事項(xiàng)等。在正式實(shí)驗(yàn)課前應(yīng)組織學(xué)生觀看相關(guān)主要操作的視頻,學(xué)生能看到每一步實(shí)驗(yàn)的正確操作方法,這樣使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有了初步了解和把握,也能夠直觀了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)的流程,幫助學(xué)生克服對(duì)未知實(shí)驗(yàn)的恐懼心理,在正式實(shí)驗(yàn)的時(shí)候做到心中有數(shù)。教師負(fù)責(zé)強(qiáng)調(diào)容易出錯(cuò)的地方,讓學(xué)生針對(duì)關(guān)鍵步驟、主要環(huán)節(jié)進(jìn)行討論。另外,生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中采用的多功能生物信號(hào)采集處理系統(tǒng)進(jìn)行的動(dòng)脈血壓的直接測(cè)定及影響因素、胸內(nèi)負(fù)壓的測(cè)定及呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)、尿生成的調(diào)節(jié)等實(shí)驗(yàn)過程中的各項(xiàng)信息和數(shù)據(jù)可以自動(dòng)、客觀記錄保存在電腦中,以便學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前后隨時(shí)調(diào)出進(jìn)行觀看和分析。
二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作主要包括:材料準(zhǔn)備、試劑配制和儀器調(diào)試等。這些過程是實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)科目,看似簡(jiǎn)單,稍不注意就會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的不順利或失敗。但在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中,往往容易忽視這個(gè)環(huán)節(jié),在以教師為主體的教學(xué)模式下,實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作通常是由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師在實(shí)驗(yàn)開始前完成。改革后的實(shí)驗(yàn)課在以學(xué)生為主體的教學(xué)模式下,實(shí)驗(yàn)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,推選小組負(fù)責(zé)人,說明實(shí)驗(yàn)要求、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等;讓學(xué)生按照預(yù)習(xí)過的實(shí)驗(yàn)流程自主做好實(shí)驗(yàn)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。這個(gè)環(huán)節(jié)不僅能讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作主要有哪些,同時(shí)讓學(xué)生了解各種知識(shí),最主要的是能讓學(xué)生逐漸克服對(duì)實(shí)驗(yàn)的恐懼心理。如,“家禽血液樣品的采集”這個(gè)實(shí)驗(yàn)要防止血液凝固,所以要用到抗凝劑,例如,選用3.8%的檸檬酸鈉或者是1%的肝素。很多學(xué)生對(duì)抗凝劑的配制不了解,因此在配制前讓學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料了解抗凝劑的配置方法。配制過程中我們特別注重培養(yǎng)學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)操作方法,像天平的正確使用,量筒以及容量瓶的正確使用等。另外,做復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)前,要考慮到實(shí)驗(yàn)過程中可能會(huì)遇到的情況,準(zhǔn)備好應(yīng)急或者急救措施。還要利用實(shí)驗(yàn)室物品對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),例如,自制靜脈留置針、氣管插管、動(dòng)脈插管以及導(dǎo)尿管等。學(xué)生通過參與實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作,不僅能逐步培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng),還能培養(yǎng)動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
三、開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)
[關(guān)鍵詞]生理學(xué) 接受性學(xué)習(xí) 研究性學(xué)習(xí)
[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2013)14-0097-03
近年來筆者在生理學(xué)課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室開放、畢業(yè)論文等方面進(jìn)行了新的嘗試,形成了人體及動(dòng)物生理學(xué)“接受―思考―探究―創(chuàng)新”教學(xué)模式。在這個(gè)教學(xué)模式中,進(jìn)行了生理學(xué)教學(xué)“從接受性學(xué)習(xí)到研究性學(xué)習(xí)”的探索。
一、接受性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)的含義
教育理論界對(duì)研究性學(xué)習(xí)有廣義和狹義兩種解釋:廣義的解釋是泛指學(xué)生主動(dòng)探究的學(xué)習(xí)活動(dòng),它是一種學(xué)習(xí)的理念、策略、方法,適用于學(xué)生對(duì)所有學(xué)科的學(xué)習(xí);狹義的解釋是將其作為一門獨(dú)立的課程,指在教學(xué)過程中以問題為載體,創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的情境和途徑,讓學(xué)生通過自己收集、分析和處理信息來實(shí)際感受與體驗(yàn)知識(shí)的產(chǎn)生過程,進(jìn)而了解社會(huì),學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)造能力。在生理學(xué)教學(xué)中,我們把研究性學(xué)習(xí)做前一種理解。接受性學(xué)習(xí)是人們?cè)谔岢隽恕把芯啃詫W(xué)習(xí)”后,相應(yīng)的對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)生學(xué)習(xí)方式的一種形象性概括,它是我國(guó)傳統(tǒng)教育模式的核心。接受性學(xué)習(xí)包括兩種形式:一種為機(jī)械的接受性學(xué)習(xí),它采用單向傳遞式教學(xué)方式,學(xué)習(xí)者經(jīng)過大量的誦讀、記憶、模仿、操練來掌握前人積累的東西;另一種采用教師的講授結(jié)合提問、討論、練習(xí)為特征的教學(xué)方式,學(xué)習(xí)者需要在理解的基礎(chǔ)上接受并掌握,被稱為有意義的接受性學(xué)習(xí)。在生理學(xué)教學(xué)中,我們主要采用有意義的接受性學(xué)習(xí)。
二、在生理學(xué)教學(xué)中接受性學(xué)習(xí)與研究性學(xué)習(xí)的有效整合
現(xiàn)代教育理論指出,接受性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生認(rèn)識(shí)活動(dòng)的兩種基本方式。要認(rèn)識(shí)兩者的關(guān)系就必須先了解它們各自的特點(diǎn)。接受性學(xué)習(xí)的主要學(xué)習(xí)方式就是學(xué)生直接通過教師或者從書本、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體直接獲取結(jié)論,然后加以內(nèi)化的學(xué)習(xí)方式。而研究式學(xué)習(xí)過程主要體現(xiàn)在學(xué)生在教師指導(dǎo)下,經(jīng)歷“設(shè)疑析疑解疑質(zhì)疑”的問題研究過程。
顯然,接受性學(xué)習(xí)不需經(jīng)歷曲折的探索過程就能獲得知識(shí)和技能,而其在獲取知識(shí)的途徑上與研究性學(xué)習(xí)正好相反,有著本質(zhì)的區(qū)別。前者中的角色是被動(dòng)地接受,后者是主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)。兩者各有其特點(diǎn),又是辯證統(tǒng)一的。在生理學(xué)教學(xué)實(shí)踐中由于學(xué)校條件限制、課時(shí)有限,不可能花更多時(shí)間去研究過程。因此,接受性學(xué)習(xí),尤其是有意義的接受性學(xué)習(xí)與研究性學(xué)習(xí)同等重要,二者不可偏廢,在生理學(xué)教學(xué)中要根據(jù)教學(xué)目標(biāo),從實(shí)際出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生選擇合適的學(xué)習(xí)方式。
(一)以問題為中心的“接受―思考”課堂教學(xué)模式(有意義的接受性學(xué)習(xí))
該模式主要采用有意義的接受性學(xué)習(xí)(傳授―接受式)方式。傳統(tǒng)的教學(xué)模式以教師為中心,以“一張嘴、一支筆”為工具,簡(jiǎn)單地聯(lián)系起了這種教與學(xué)的關(guān)系。為探尋適合生理學(xué)教學(xué)的最佳方案,我們采用了以問題為中心或以問題為基礎(chǔ)的“接受―思考”課堂教學(xué)模式。以問題引導(dǎo)教學(xué),可圍繞基本概念及重點(diǎn)內(nèi)容首先提出一些臨床病例和與日常生活有關(guān)的問題,如:在呼吸生理教學(xué)時(shí),提出: “為什么以下情況會(huì)引起缺氧?1.貧血;2.亞硝酸鹽中毒;3.CO中毒;4.高空或高原的大氣壓低;5.通風(fēng)不良的礦井、密閉艙室;6.溺水;7.血管的狹窄或阻塞;8.心力衰竭;9.氰化物中毒;10.組織水腫。”這些問題的提出已把學(xué)生深深地吸引,驅(qū)使他們尋找答案。因此,教師可把抽象的理論內(nèi)容融入問題中去,由淺入深層層分析,最后在一系列的理論基礎(chǔ)之上得到答案,這樣使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)有了更深入地理解,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力,提高了他們的學(xué)習(xí)積極性,由過去那種讓他學(xué),變成現(xiàn)在的我要學(xué)。這種啟發(fā)式、探討式的教學(xué)方法激發(fā)了學(xué)生的探究興趣和求知欲望,使他們帶著問題去學(xué)習(xí)、思考、接受,充分發(fā)揮了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題的主觀能動(dòng)性。
有意義的接受性學(xué)習(xí)理論只適合于解釋學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí),而且是陳述性知識(shí)的學(xué)習(xí)過程,不全適用于解釋程序性知識(shí)的學(xué)習(xí)過程。因此建立在此基礎(chǔ)上的教學(xué)方法和教學(xué)模式也是適用于課堂知識(shí)教學(xué),而在能力培養(yǎng)和技能訓(xùn)練等方面的教學(xué)上卻顯得不足。
(二)以培養(yǎng)能力為中心的“探究-創(chuàng)新”實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式(研究性學(xué)習(xí))
該教學(xué)模式主要應(yīng)用研究性學(xué)習(xí)(建構(gòu)―探究式)方式。傳統(tǒng)的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),采用“三部曲”教學(xué)方式,即教師講授、教師示教、學(xué)生自做,它將學(xué)生的思維方式束縛于書本和教師講解的內(nèi)容上,導(dǎo)致學(xué)生缺乏獨(dú)立思考能力,不利于創(chuàng)造性思維的養(yǎng)成。而研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),在解決問題中(可以是教師預(yù)設(shè)的,也可以是學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)的)培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、過程與方法、理性質(zhì)疑、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和精神。
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的最有效途徑。在生理學(xué)實(shí)驗(yàn)開設(shè)過程中,我們采取了先易后難、由淺入深的漸進(jìn)式做法,即:1.在初始階段,為求熟練掌握實(shí)驗(yàn)步驟和方法,采用演示驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)方法;2.在中間階段,為提高分析問題和解決問題的能力 ,采用綜合性實(shí)驗(yàn)方法;3.在中后階段,為求連貫和系統(tǒng)設(shè)計(jì)能力 ,采用設(shè)計(jì)性、開放性實(shí)驗(yàn)方法。
(三)減少驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)綜合型實(shí)驗(yàn),增加設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)
在實(shí)驗(yàn)條件有限的情況下,為了更好提高實(shí)驗(yàn)效果,使學(xué)生真正做到理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論,我們?cè)谏韺?shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排作了一些改進(jìn),加大了綜合型實(shí)驗(yàn)的比例,開設(shè)了學(xué)生自主設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn),取得了較好的效果。如把“大腦皮層運(yùn)動(dòng)機(jī)能定位”和“去大腦僵直”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起,把“在體胃腸運(yùn)動(dòng)觀察及其神經(jīng)體液調(diào)節(jié)”、“滲透壓對(duì)小腸吸收的影響”和“離體腸段運(yùn)動(dòng)及其影響因素”三個(gè)實(shí)驗(yàn)綜合在一只動(dòng)物身上開展,這樣即避免實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的大量浪費(fèi),同時(shí)增加了同學(xué)的動(dòng)手機(jī)會(huì)。綜合實(shí)驗(yàn)在一個(gè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物身體上多次手術(shù),增加了操作機(jī)會(huì)及操作難度,提高了解決問題的能力。
由于一些傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是已知的,所以在培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力方面有所欠缺,而探索式的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生自己去探索未知,在操作中不是照搬操作過程,而是不斷提出問題設(shè)疑。現(xiàn)在我們把部分傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己去擬出實(shí)驗(yàn)思路,自己準(zhǔn)備儀器、藥品等。鼓勵(lì)學(xué)生在完成預(yù)定實(shí)驗(yàn)后自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)學(xué)生的探索欲望。實(shí)驗(yàn)結(jié)束并不等于本次實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的完成,而是把同學(xué)集中起來,就實(shí)驗(yàn)中遇到的問題先進(jìn)行小組討論,讓大家各抒己見,然后由教師引導(dǎo),讓學(xué)生提出自己的見解。最后教師結(jié)合學(xué)生討論,對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,把學(xué)生對(duì)問題的各種認(rèn)識(shí)引導(dǎo)到正確的方向上來。近年來,學(xué)生的自主性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)有“酒精對(duì)蟾蜍、蛙心率的影響”、“深呼吸、寒冷變換以及運(yùn)動(dòng)對(duì)血壓的影響”、“各種污染物對(duì)魚類呼吸的影響”等十多項(xiàng)。
(四)實(shí)驗(yàn)室開放促進(jìn)了研究性學(xué)習(xí)、大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文的開展
改傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式為“探究―創(chuàng)新”模式,要求實(shí)驗(yàn)室向?qū)W生開放,部分實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己設(shè)計(jì),自己完成,并期望有所創(chuàng)新,以鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力。對(duì)有所創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),進(jìn)一步通過畢業(yè)論文來完善。同時(shí),根據(jù)本地實(shí)際,開發(fā)新的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物來源,既節(jié)約經(jīng)費(fèi)又進(jìn)行了比較研究。
為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力,在教學(xué)中我們還開展了以“研究性學(xué)習(xí)”為主的“第二課堂”,以生物科學(xué)(師范)2008、2009級(jí)學(xué)生為例,開展的研究性學(xué)習(xí)課題有“煙草對(duì)生物的危害”、“噪聲對(duì)聽力的損害”、“解剖生理學(xué)教具制作”等。并結(jié)合有關(guān)健康節(jié)日如全國(guó)愛耳日、國(guó)際禁毒日、世界糖尿病日、世界艾滋病日等活動(dòng)開展成癮行為預(yù)防教育、營(yíng)養(yǎng)教育、常見病流行病預(yù)防教育、性病艾滋病預(yù)防教育。這些活動(dòng)激起了學(xué)生的極大興趣,取得了良好效果。
畢業(yè)論文是學(xué)生在校期間最后的獨(dú)立實(shí)踐教育,是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐技能的全面總結(jié)。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行自己的畢業(yè)論文課題實(shí)驗(yàn)之前,部分學(xué)生已經(jīng)經(jīng)過了“研究性學(xué)習(xí)”和“自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)”的訓(xùn)練,也有部分學(xué)生提前參加了教研室的科研項(xiàng)目工作,通過一段科研工作的參與,部分學(xué)生在研究領(lǐng)域里已經(jīng)被“領(lǐng)進(jìn)了門”,下一步則是如何深化的問題。
三、利用互聯(lián)網(wǎng)為生理學(xué)教學(xué)提供豐富的研究性學(xué)習(xí)資源
目前,我校“人體及動(dòng)物生理學(xué)”精品課網(wǎng)站已建立并掛靠校園網(wǎng),同學(xué)們可以方便使用。研究性學(xué)習(xí)注重信息收集與處理的研究過程,在相當(dāng)大的程度上需要借助網(wǎng)絡(luò)支持,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)也拓展了研究性學(xué)習(xí)的時(shí)間與空間。校園網(wǎng)與研究性學(xué)習(xí)的結(jié)合,將充分體現(xiàn)研究性學(xué)習(xí)的開放性、問題性、過程性、實(shí)踐性、合作性等。如何有效地利用校園網(wǎng),構(gòu)建基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的研究性學(xué)習(xí)模式在國(guó)內(nèi)還是一個(gè)新的教學(xué)研究領(lǐng)域。
四、教學(xué)效果與教學(xué)反思
生理學(xué)“接受―思考―探究―創(chuàng)新”教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力、科研能力和創(chuàng)新意識(shí)等方面起到了積極作用,顯著地提高了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)的應(yīng)用能力,學(xué)生得到了初步的科研訓(xùn)練,創(chuàng)新意識(shí)顯著增強(qiáng)。近年來,在動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、開放性實(shí)驗(yàn)的學(xué)生完成了十多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并以第一作者多篇。學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情是促使我們的教學(xué)改革深入開展的不竭動(dòng)力。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
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【關(guān)鍵詞】 人體生理學(xué);生理學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)創(chuàng)新
人體生理學(xué)是研究人體生命活動(dòng)基本規(guī)律的科學(xué),是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。而人體生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)對(duì)生理學(xué)的創(chuàng)立和發(fā)展起了重要作用。隨著醫(yī)學(xué)教育的飛速發(fā)展,醫(yī)學(xué)教育的目標(biāo)已向培養(yǎng)寬基礎(chǔ),富有創(chuàng)新精神的綜合型人才目標(biāo)轉(zhuǎn)換,目的是使學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和運(yùn)用知識(shí)的能力適應(yīng)生物科學(xué)發(fā)展的需要,已成為醫(yī)學(xué)院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的重點(diǎn)內(nèi)容。
人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)大部分是驗(yàn)證性重復(fù)性的實(shí)驗(yàn),怎樣將這些經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),與提高素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能結(jié)合起來,是擺在人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)面前的一個(gè)重要課題。21世紀(jì)素質(zhì)教育的主旋律是知識(shí)創(chuàng)新,如何做到人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新呢?
1 生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的目的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)
21世紀(jì)是教育教學(xué)改革的主旋律,基于實(shí)驗(yàn)先于理論,是理論課的基礎(chǔ),我校生理學(xué)教研室重新制定教學(xué)改革方案。由于各種因素的影響,高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)還是停留在驗(yàn)證理論和演示現(xiàn)象的水平,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出較大的被動(dòng)性和盲目性。我們把實(shí)驗(yàn)課時(shí)的比例改為:基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)50%、綜合性實(shí)驗(yàn)40%、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)10%。通過創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。以往我校基本為分散孤立的實(shí)驗(yàn)室,教學(xué)內(nèi)容以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為主,經(jīng)過升格為專科3年后教學(xué)模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變。建立了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心。實(shí)驗(yàn)人員統(tǒng)一管理,經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一使用場(chǎng)地統(tǒng)一安排,在管理上淡化學(xué)科界限,促進(jìn)綜合性學(xué)科的實(shí)質(zhì)性整合。將實(shí)驗(yàn)課分為三個(gè)類,第一類為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),如減壓神經(jīng)放電、氣管插管等主要是使學(xué)生掌握和鞏固好理論知識(shí)。第二類,綜合性實(shí)驗(yàn),如生理學(xué)與藥理學(xué),生理學(xué)與病理生理學(xué)學(xué)科間的綜合性實(shí)驗(yàn),目的是加強(qiáng)學(xué)科之間的有機(jī)聯(lián)系,強(qiáng)化知識(shí)的綜合運(yùn)用。第三類為自主設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解科研的一般過程培養(yǎng)創(chuàng)新思維。同時(shí)我們還構(gòu)建了不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)K供不同專業(yè)學(xué)生選擇。
2 通過生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
現(xiàn)在的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要是驗(yàn)證理論,忽視各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目間的有機(jī)聯(lián)系,缺乏綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。創(chuàng)新教育的開放性體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上,為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的需要,結(jié)合教學(xué)大綱的要求,改變傳統(tǒng)的按理論課安排實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式。
2.1 實(shí)驗(yàn)課前準(zhǔn)備 在傳統(tǒng)的動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)中學(xué)生上課前不預(yù)習(xí),下課后不復(fù)習(xí),學(xué)生對(duì)基本的概念、原理和內(nèi)容沒有很好掌握,無法進(jìn)行綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及動(dòng)物解剖解剖學(xué)、生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)儀器的使用因此要做好實(shí)驗(yàn)前的各種準(zhǔn)備工作。學(xué)生方面,我們準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)錄像,課前利用自習(xí)時(shí)間集體觀看。這樣可以幫助學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)手術(shù)基本過程,了解試驗(yàn)器械的使用方法,熟悉試驗(yàn)動(dòng)物的習(xí)性和捉拿方法,動(dòng)物試驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)生寫出預(yù)習(xí)報(bào)告,讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)過程,使學(xué)生在教師進(jìn)行示教過程中有觀察目標(biāo),提高實(shí)驗(yàn)的當(dāng)堂吸收率。教師方面,每次實(shí)驗(yàn)前教師進(jìn)行預(yù)做實(shí)驗(yàn),對(duì)遇到的問題全體討論,預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)各項(xiàng)步驟可能得到的結(jié)果,對(duì)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出合理解釋,做到帶教前心中有數(shù)。
2.2 實(shí)驗(yàn)課安排 第一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)我們安排生物信號(hào)采集系統(tǒng)的學(xué)習(xí),以后的每次課都是在相應(yīng)理論課之前上著實(shí)驗(yàn),這樣學(xué)生有利于學(xué)生理解和在掌握理論知識(shí)。
2.3 增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作的興趣 我們把實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)成病房模樣,每次都把實(shí)驗(yàn)動(dòng)物當(dāng)做患者,以加強(qiáng)學(xué)生尊重實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生命的教育和培養(yǎng)良好醫(yī)德。實(shí)驗(yàn)分組為每組3個(gè)這樣保證每個(gè)同學(xué)有機(jī)會(huì)動(dòng)手,提高了學(xué)生的實(shí)際操作能力,也提高了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的創(chuàng)新能力。
2.4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果要求要如實(shí)記錄 要根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程中觀察和記錄到的現(xiàn)象及數(shù)據(jù),如實(shí)地記錄,在實(shí)驗(yàn)報(bào)告本上貼原始記錄。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫是培養(yǎng)學(xué)生分析問題能力和創(chuàng)新的手段。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫,強(qiáng)調(diào)報(bào)告如實(shí)書寫,實(shí)驗(yàn)的結(jié)論和討論的書寫時(shí)創(chuàng)造性的工作,應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn),尊重事實(shí),杜絕虛假,不允許盲目抄襲書本或他人的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這有助于學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及如實(shí)地分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如果學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)相反的結(jié)果也要如實(shí)書寫,并分析出現(xiàn)這種結(jié)果的可能,找出失敗的原因。
2.5 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法 傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是教材和教師為主,學(xué)生為輔。實(shí)驗(yàn)課上為了滿足學(xué)生的求知欲和好奇心,我們的實(shí)驗(yàn)課重在引導(dǎo),教師只要把原理和基本過程講解完就留出大部分時(shí)間讓學(xué)生自己操作,全程教師不可隨意離開教室,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課遇到及提出的問題要及時(shí)給與引導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)課后老師集中交流實(shí)驗(yàn)過程遇到的各種新情況,共同討論出相應(yīng)的解決辦法。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)法為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力提供了有效的途徑。我們要求實(shí)驗(yàn)室12小時(shí)開放制,學(xué)生通過學(xué)習(xí)基本理論知識(shí)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),申請(qǐng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,實(shí)驗(yàn)室提供平臺(tái),配備指導(dǎo)教師。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性,進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)全過程的初步訓(xùn)練,有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)創(chuàng)新能力,科學(xué)思維能力和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力;有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)前,要預(yù)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮O(shè)計(jì)要求寫出設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案。綜合性實(shí)驗(yàn)是指實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識(shí)或與本課程相關(guān)課程知識(shí)的實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)有著無可比擬的優(yōu)越性。例如我們把尿的濃縮與稀釋功能與利尿藥的作用機(jī)制進(jìn)行綜合,動(dòng)脈血壓的側(cè)量和調(diào)節(jié)與降壓藥的作用進(jìn)行綜合,把呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)與興奮呼吸藥物作用機(jī)制進(jìn)行綜合。這樣節(jié)約了實(shí)驗(yàn)用品,加強(qiáng)了學(xué)科之間的相互聯(lián)系。利用現(xiàn)代化的儀器設(shè)備和先進(jìn)的測(cè)試方法是培養(yǎng)出素質(zhì)高、能力強(qiáng)的創(chuàng)新人才先決條件。我校于2009年開始實(shí)驗(yàn)的記錄設(shè)備全面采用多媒體信號(hào)采集BL-420生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)30套,裝備了5個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)室,為四通道儀器儀器主要針對(duì)生理藥理實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的不同,可以做很多的實(shí)驗(yàn),例如,蛙心收縮,蛙心灌流,腓腸肌強(qiáng)直,心電,血壓實(shí)驗(yàn),血壓給藥實(shí)驗(yàn),尿生成實(shí)驗(yàn),神經(jīng)放電,呼吸實(shí)驗(yàn),并大量使用多媒體課件和計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)等為開展綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)提供硬件條件。傳統(tǒng)生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)是構(gòu)建在許多傳統(tǒng)的生理儀器基礎(chǔ)之上的,比如用分離的前置放大器、示波器(用于觀察快速變化的生物波形)、記錄儀(記紋鼓或二道生理記錄儀)、刺激器、監(jiān)聽器等分離儀器所構(gòu)成的傳統(tǒng)生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。BL-420生物信號(hào)系統(tǒng)最大的優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)生可以通過該系統(tǒng)觀察到各種生物機(jī)體內(nèi)或離體器官中探測(cè)到的生物電信號(hào)以及通過換能裝置也可以記錄張力、壓力、溫度等生物非電信號(hào)的波形,從而對(duì)生物肌體在不同的生理或藥理實(shí)驗(yàn)條件下所發(fā)生的機(jī)能變化加以記錄與分析。總線結(jié)構(gòu),通用插槽,可靈活組合為4-8通道放大器,低噪聲、低漂移高性能放大器,抗干擾能力強(qiáng),線性度好,測(cè)量精度高四通道12位A/D同步采樣,分析結(jié)果準(zhǔn)確通道原始數(shù)據(jù)、微分、積分、頻率、平均圖形實(shí)時(shí)同步顯示,結(jié)果處理用戶可自行定制,個(gè)性化設(shè)計(jì)。能隨時(shí)標(biāo)記實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生各種情況。信息保存實(shí)驗(yàn)后可以隨時(shí)調(diào)出進(jìn)行分析和打印。使用該系統(tǒng)的主要優(yōu)點(diǎn)是明顯提高了教師的上課效率,提高實(shí)驗(yàn)的開出率及成功率,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。增強(qiáng)了學(xué)生的課堂積極性,培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力。建立了教學(xué)局域網(wǎng)教學(xué)系統(tǒng),開展了實(shí)訓(xùn)教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)虛擬教學(xué)相結(jié)合。
3 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新效果評(píng)價(jià)方法。
通過生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的培養(yǎng)在預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、結(jié)束操作考核等方面都取得明顯效果。預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫前學(xué)生預(yù)習(xí)了教材的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),有的學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查看相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有助于理論課的掌握同時(shí)也加強(qiáng)了對(duì)實(shí)驗(yàn)課的期待和興趣。實(shí)驗(yàn)操作部分全程由學(xué)生獨(dú)立操作教師在教室回答學(xué)生提出的各種問題在實(shí)驗(yàn)課的最后十分鐘老師對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)對(duì)每組學(xué)生代表進(jìn)行提問檢測(cè)學(xué)生的掌握情況,保證了每一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫要求以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)記錄的原始數(shù)據(jù)為依據(jù)不得虛構(gòu)和抄襲他組實(shí)驗(yàn)結(jié)果,如果實(shí)驗(yàn)失敗因該對(duì)失敗的原因進(jìn)行分析做出合理解釋,這樣培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)事求是的科學(xué)觀。結(jié)束實(shí)驗(yàn)操作考核如要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,如家兔頸總動(dòng)脈插管、家兔氣管插管、蛙坐骨神經(jīng)一腓腸肌標(biāo)本制備、蛙心插管等,最后按要求寫出結(jié)果分析。教師從學(xué)生在善待動(dòng)物實(shí)驗(yàn)器材的使用方法實(shí)驗(yàn)器材的保護(hù)手術(shù)的操作規(guī)范、操作完以后對(duì)器材的清潔及實(shí)驗(yàn)臺(tái)面的衛(wèi)生打掃進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)打分。這樣學(xué)生的動(dòng)手操作能力有了很大的提高對(duì)突況如大動(dòng)脈出血也能及時(shí)結(jié)扎止血,并繼續(xù)很好地完成了后面的實(shí)驗(yàn)過程。考這種綜合評(píng)定課程成績(jī)的方法較之以往采用的方法更加全面、客觀與公正,能更好地評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和促進(jìn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
我校近年來,加強(qiáng)了學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng),確保學(xué)生盡早參加科研和創(chuàng)新能力活動(dòng)。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是醫(yī)學(xué)高等學(xué)校教學(xué)的重要部分,它肩負(fù)著培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力人才的重任。最后,隨著新世紀(jì)對(duì)教育教學(xué)發(fā)展的更高要求,提高人才培養(yǎng)的能力和水平,更好地滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新性人才的需要,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)在學(xué)生能力培養(yǎng)上一定能發(fā)揮更大的作用。
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關(guān)鍵詞:執(zhí)業(yè)獸醫(yī);本科教學(xué);實(shí)踐教學(xué)
中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)35-0108-02
農(nóng)業(yè)部為提高獸醫(yī)教育水平,在2008年開始實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度。其主要目的就是全面提高獸醫(yī)從業(yè)人員水平。大學(xué)是培養(yǎng)獸醫(yī)的教學(xué)單位,如何調(diào)整教學(xué)大綱,適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度對(duì)大學(xué)畢業(yè)生要求,成為我們教學(xué)工作者要思考的問題。
一、從新定位培養(yǎng)目標(biāo),與國(guó)家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度相適應(yīng)為適應(yīng)
國(guó)家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)培訓(xùn)、考核、認(rèn)證制度的實(shí)施,必須對(duì)現(xiàn)有培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行重新定位,并在原有培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上按照官方獸醫(yī)與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的要求制定相關(guān)培養(yǎng)方案[1]。
二、合理選用教材、修訂課程教學(xué)大綱
在以往的教學(xué)大綱的制定中,教師只能講解教材中的部分內(nèi)容,其他部分自學(xué)。為適應(yīng)新的要求,我們?cè)谥匦滦抻喗虒W(xué)大綱的過程中,要增加專業(yè)課程學(xué)時(shí),以便教師能夠?qū)⒏嗟闹R(shí)點(diǎn)講解給學(xué)生。同樣在教材選用方面,不能只局限于教師自編教材,要選用規(guī)劃教材[2],因?yàn)榇蟛糠忠?guī)劃教材為統(tǒng)編教材,這些教材廣泛收集并借鑒了國(guó)內(nèi)外同類教材的優(yōu)點(diǎn),最大程度地反應(yīng)了本學(xué)科發(fā)展的新理論、新成果、新技術(shù)、新方法,滿足執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試需求。
三、重視實(shí)踐教學(xué)過程管理,提高實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例
獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)、臨床教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三大板塊,這三個(gè)環(huán)節(jié)相互聯(lián)系、層層深入,將理論知識(shí)不斷糅合在一起。在制定大綱時(shí)適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試要求,提高實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比例,讓學(xué)生有更多時(shí)間學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)內(nèi)容,提高實(shí)踐動(dòng)手能力。高校師生普遍重視理論教學(xué)、忽視實(shí)踐教學(xué),認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)就是對(duì)理論的檢驗(yàn)或驗(yàn)證,只要理論知識(shí)扎實(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)生畢業(yè)后經(jīng)過1~2年鍛煉就可以了。實(shí)驗(yàn)教師教學(xué)工作積極性不高,教師在教學(xué)過程中敷衍了事,結(jié)果受教師影響相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課缺乏足夠的重視,實(shí)驗(yàn)課前不預(yù)習(xí)、對(duì)實(shí)驗(yàn)過程不思考、對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不認(rèn)真、實(shí)驗(yàn)結(jié)果不分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告相互抄。教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文實(shí)踐環(huán)節(jié)存在同樣的問題。所以必須重視實(shí)踐教學(xué),否則我們培養(yǎng)的學(xué)生難以勝任執(zhí)業(yè)獸醫(yī)所要求的標(biāo)準(zhǔn)。要知道實(shí)驗(yàn)課效果與教師的專業(yè)素質(zhì)、責(zé)任心和課堂組織實(shí)施密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)第一環(huán)節(jié),它和理論教學(xué)同樣重要,必須要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),教師要認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、上好實(shí)驗(yàn)課、嚴(yán)格審查實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師在教學(xué)過程中要有熟練和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能,教師要不斷進(jìn)行理論知識(shí)的更新和拓寬,學(xué)習(xí)并掌握新技術(shù)和新方法,這是做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的前提和保證[3]。平時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅的學(xué)習(xí)態(tài)度、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,要求學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)技能的嚴(yán)格訓(xùn)練,不斷提高實(shí)驗(yàn)技能,克服“重理論、輕實(shí)踐”的思想。培養(yǎng)學(xué)生思考、分析、解決問題的能力。
四、嘗試綜合實(shí)踐教學(xué)過程
建議在實(shí)驗(yàn)課程基礎(chǔ)上,教學(xué)計(jì)劃增加綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程,要求實(shí)驗(yàn)課程中所用的實(shí)驗(yàn)對(duì)象不再是獨(dú)立性的實(shí)驗(yàn),而是綜合性實(shí)驗(yàn),也就是要以動(dòng)物疾病為實(shí)驗(yàn)?zāi)P停淖冊(cè)袉为?dú)課程體系實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)課程前成立病例制作教師小組,由小組根據(jù)臨床常發(fā)病及各門理論課程中涉及的內(nèi)容制作傳染病病例模型和普通病病例模型,綜合實(shí)驗(yàn)課的實(shí)習(xí)內(nèi)容完全從制作的這些病例模型展開。根據(jù)每種疾病的特點(diǎn),在疾病發(fā)展的每個(gè)特征階段,學(xué)生要利用所學(xué)所有專業(yè)課程知識(shí)和課程實(shí)驗(yàn)知識(shí)對(duì)病例模型進(jìn)行綜合分析,實(shí)施診斷和治療。期間要通過對(duì)患病動(dòng)物生理指標(biāo)、生化指標(biāo)、組織學(xué)、病理學(xué)、微生物學(xué)、寄生蟲學(xué)及臨床學(xué)科知識(shí)等各方面的檢查,隨時(shí)跟蹤病例的病情發(fā)展,詳細(xì)真實(shí)地了解病情的發(fā)展變化,從而將理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能有機(jī)地與真實(shí)疾病相結(jié)合,必將真正理解疾病的本質(zhì),并顯著提高臨床上對(duì)疾病的分析能力與判斷能力。疾病的診斷不僅僅是對(duì)疾病性質(zhì)的判斷,更重要的是對(duì)疾病程度的掌握,因此要使學(xué)生的臨床診斷能力由“定性”上升到“定量”就必須使學(xué)生能夠全程跟蹤病情的發(fā)展過程。隨著病情的發(fā)展,在每個(gè)由量變到質(zhì)變的階段,也就是動(dòng)物的臨床表現(xiàn)發(fā)生明顯改變的環(huán)節(jié),要使學(xué)生能夠利用“病理學(xué)、診斷、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、寄生蟲、傳染病”等各科的理論知識(shí)以及各科所需要的化驗(yàn)、檢查方法對(duì)動(dòng)物進(jìn)行全面的臨床檢查,并根據(jù)檢查的結(jié)果給出階段性診斷結(jié)論。動(dòng)物疾病的病情是一個(gè)由輕到重的過程,在此過程中若不進(jìn)行人為的干涉,則病情可能逐漸加重,因此在每個(gè)階段都可以進(jìn)行治療,為使學(xué)生全面掌握病情的發(fā)展過程,需要待動(dòng)物出現(xiàn)“典型”臨床表現(xiàn)時(shí)實(shí)施治療。治療過程中要求學(xué)生應(yīng)用所掌握的藥理、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、傳染病與寄生蟲病等方面的理論知識(shí),以及各門課程中掌握的實(shí)驗(yàn)檢查技能對(duì)疾病進(jìn)行治療實(shí)踐,通過系統(tǒng)的治療使學(xué)生將各種專業(yè)實(shí)驗(yàn)中掌握的方法和理論有機(jī)融合,并與實(shí)踐接軌,真正提高學(xué)生的臨床治療能力[4]。動(dòng)物五大類疾病包括內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、傳染病、寄生蟲病,除了對(duì)這些疾病進(jìn)行積極的治療之外,更重要的是需要使學(xué)生掌握預(yù)防方法。因此需要建立對(duì)照模型,為使學(xué)生真正理解預(yù)防的內(nèi)涵,要求對(duì)照模型由學(xué)生與教師共同制作完成,制作中一方面要減少模型中外界因素的處理水平,另一方面可提高動(dòng)物的抗病能力,因此需要使學(xué)生掌握疾病的病因和本質(zhì)。通過全程的對(duì)比分析學(xué)生將進(jìn)一步理解疾病的發(fā)生機(jī)制,并掌握扎實(shí)的預(yù)防技能。通過綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生不僅會(huì)對(duì)疾病的本質(zhì)及發(fā)展過程有更加深入的理解,還會(huì)掌握扎實(shí)的臨床診療及預(yù)防技能。
參考文獻(xiàn):
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[3]魏述永,劉娟,吳俊偉,陳紅偉.改革獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)實(shí)用型獸醫(yī)專業(yè)人才[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009,7(6):184-186.
關(guān)鍵詞:生物學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 技能培養(yǎng)
生命科學(xué)是實(shí)驗(yàn)性科學(xué),生命科學(xué)研究及其應(yīng)用的技術(shù)和手段是推動(dòng)理論研究及相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成發(fā)展的動(dòng)力;同時(shí),隨著我國(guó)高校的大規(guī)模擴(kuò)張,培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新能力,拓展學(xué)生的就業(yè)面,直接服務(wù)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)也已成為當(dāng)前高校的重要任務(wù)之一。因此,我院實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系與教學(xué)內(nèi)容隨著生命科學(xué)發(fā)展及社會(huì)需求進(jìn)行了改革,創(chuàng)造生命科學(xué)本科生技能平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐技能,使畢業(yè)生既能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,也能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物科學(xué)及技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。以適應(yīng)飛速發(fā)展的生命科學(xué)與生物產(chǎn)業(yè)的需要。
生命科學(xué)本科生技能平臺(tái)建設(shè)一直是我院本科教學(xué)中的重點(diǎn)之一。1978年學(xué)院成立了獨(dú)立建制的生物學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室;1996年,學(xué)院被批準(zhǔn)建設(shè)“國(guó)家生物科學(xué)理科基礎(chǔ)研究和教學(xué)人才培養(yǎng)基地”,同時(shí)建設(shè)生物學(xué)國(guó)家理科基地實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,2004年被遴選為江蘇省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。
在生命科學(xué)本科生技能平臺(tái)建設(shè)中,我們重點(diǎn)進(jìn)行了下列幾方面的改革與實(shí)踐:
1 明確實(shí)驗(yàn)教學(xué)定位,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念。生命科學(xué)發(fā)展是依賴研究方法、技術(shù)和手段的創(chuàng)新,因此生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中人才培養(yǎng)的理念應(yīng)體現(xiàn)四個(gè)觀念:
發(fā)展觀:所培養(yǎng)的人才具有可持續(xù)發(fā)展觀,掌握生命科學(xué)前沿技術(shù);
整合觀:能夠整合并靈活運(yùn)用生命科學(xué)研究方法和各種資源;
科學(xué)觀:所培養(yǎng)的人才具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神:
創(chuàng)新觀:培養(yǎng)的人才富有原創(chuàng)性思維,為在科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)建設(shè)中做出創(chuàng)新性的成果發(fā)揮作用。
2 注重生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)分層分類與系統(tǒng)性的結(jié)合,構(gòu)建實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)體系。
2.1
以“口徑寬、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)”為人才培養(yǎng)目標(biāo),注重整個(gè)課程體系中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的整合,積極把最新科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,按基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)、提高型實(shí)驗(yàn)(綜合性、設(shè)計(jì)性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)等)、研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α0椿A(chǔ)實(shí)驗(yàn)、拓展實(shí)驗(yàn)、開放實(shí)驗(yàn)、科研訓(xùn)練和專業(yè)實(shí)習(xí)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,綜合性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的20%,設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的10%,創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的10%。使生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系形成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性專業(yè)訓(xùn)練、研究創(chuàng)新性實(shí)踐三個(gè)層次。其中第1個(gè)層次主要是系統(tǒng)學(xué)習(xí)從宏觀到微觀的生物學(xué)知識(shí),第2、3個(gè)層次重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和研究能力。
2.2 充分發(fā)揮南京師范大學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心空間的巨大優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一布局基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、拓展實(shí)驗(yàn)室、大型設(shè)備實(shí)驗(yàn)室及博物館,加快創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室、模擬車間工廠和校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè),在學(xué)院教師科研實(shí)驗(yàn)室中遴選培育可持續(xù)性發(fā)展的大學(xué)生科研訓(xùn)練的基地。開展低年級(jí)學(xué)生與高年級(jí)學(xué)生組合、本院學(xué)生與校內(nèi)外學(xué)生聯(lián)合等形式的科技創(chuàng)新實(shí)踐團(tuán)隊(duì)建設(shè),獲得高水平的訓(xùn)練成果。
2.3 建設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室:現(xiàn)代生物科學(xué)研究技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和生物技術(shù)制品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化過程模擬訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室。
現(xiàn)代生物科學(xué)研究技術(shù)實(shí)驗(yàn)室:依托學(xué)科優(yōu)勢(shì),從分子水平、細(xì)胞水平及系統(tǒng)生物學(xué)層次,構(gòu)建生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)與遺傳學(xué)技術(shù)、生物多樣性與生態(tài)學(xué)技術(shù)、生物信息學(xué)等訓(xùn)練平臺(tái),開展研究性教學(xué),開設(shè)設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)。開展SRT研究、畢業(yè)論文及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽,學(xué)生自主選題與教師指導(dǎo)相結(jié)合,重在訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立思考、查閱文獻(xiàn)、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。在逐步學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)、驗(yàn)證科學(xué)假設(shè)的同時(shí),完成課題。將研究性學(xué)習(xí)、綜合能力培養(yǎng)、科學(xué)研究成果及轉(zhuǎn)化等產(chǎn)學(xué)研一體化理念寓于實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。
生物技術(shù)制品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化過程模擬訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室:建設(shè)生物發(fā)酵工程及其下游技術(shù)體系、生物活性成分提取、分離與純化技術(shù)體系、生物功能分子功能評(píng)價(jià)技術(shù)體系與生物制品技術(shù)體系四個(gè)專業(yè)體系;與上述四大體系配套的生物工程下游技術(shù)、生物藥學(xué)綜合大實(shí)驗(yàn)二門實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系。開展本科學(xué)生生物工程與生物制品相關(guān)的研究開發(fā)的初步訓(xùn)練和畢業(yè)實(shí)踐,掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,為國(guó)家培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人才,為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研、工程和社會(huì)應(yīng)用實(shí)踐結(jié)合。開放實(shí)驗(yàn)和科研訓(xùn)練為廣大師生創(chuàng)造科研條件,促進(jìn)學(xué)生科研水平和能力的提高,學(xué)生根據(jù)自己的科研興趣在導(dǎo)師指導(dǎo)下申報(bào)科研訓(xùn)練項(xiàng)目,在良好的實(shí)驗(yàn)條件下取得了豐碩的科研成果。借助教師科學(xué)研究的基礎(chǔ),積極開展大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃策劃與競(jìng)賽,獲得第五屆“挑戰(zhàn)杯”江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的特等獎(jiǎng)。
積極安排有針對(duì)性的專業(yè)實(shí)習(xí),建設(shè)實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生直接投入到疾病監(jiān)控與預(yù)防、環(huán)境監(jiān)控與保護(hù)、生物資源調(diào)查和收集、生物資源開發(fā)、生物茶品的工業(yè)化生產(chǎn)等實(shí)際工作。
多渠道、多方位開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開創(chuàng)性地開展主題為科技興農(nóng)、環(huán)保宣傳、水質(zhì)調(diào)查、生物夏令營(yíng)和衛(wèi)生咨詢等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),服務(wù)地方的各項(xiàng)建設(shè),取得了優(yōu)異成績(jī)。
強(qiáng)化動(dòng)植物野外實(shí)習(xí)對(duì)全面訓(xùn)練與提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要作用。圍繞實(shí)習(xí)基地區(qū)域及生物多樣性的特點(diǎn),通過立項(xiàng)的形式,開展有針對(duì)性的科研實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。2008年和2009年都設(shè)立天目山野外綜合實(shí)習(xí)科研訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目。
4 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新的研究。實(shí)驗(yàn)教學(xué),關(guān)鍵是讓學(xué)生能夠獨(dú)立操作動(dòng)手,是教技能、教方法,大學(xué)提供的就是良好的設(shè)備條件和技術(shù)服務(wù),從菜種理想要求來看,生命科學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能方法應(yīng)是了解和掌握得愈多愈好,愈能開拓思路,愈能技高膽大有創(chuàng)新意識(shí),有創(chuàng)造作為。為進(jìn)一步推進(jìn)我院本科教學(xué)創(chuàng)新,提高教學(xué)質(zhì)量,強(qiáng)化績(jī)效,鼓勵(lì)廣大教師注重教學(xué)工作,積極投身教學(xué)研究與改革,實(shí)施《國(guó)家理科基地高等教育教學(xué)研究與改革項(xiàng)目基金計(jì)劃》。
我們鼓勵(lì)廣大教師、實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員積極爭(zhēng)取實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究立項(xiàng),鼓勵(lì)自編教材,獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究成果,讓生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)出更多能動(dòng)手干事、有扎實(shí)專業(yè)技術(shù)本領(lǐng)的優(yōu)秀人才來。資助實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員參加各類的實(shí)驗(yàn)
教學(xué)研究與改革學(xué)習(xí),通過本科的實(shí)驗(yàn)教學(xué),努力改變學(xué)生不僅僅會(huì)“看”,更多是會(huì)“做”。強(qiáng)調(diào)技能培訓(xùn),堅(jiān)持技能考核過關(guān),嚴(yán)格規(guī)范的進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能學(xué)習(xí),讓學(xué)生能真正牢固的掌握專業(yè)技術(shù)本領(lǐng),為今后的學(xué)習(xí)研究和工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合學(xué)院的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)特色項(xiàng)目從2000年起自編使用了八本實(shí)驗(yàn)講義:“植物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)”和“生化下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)”,收到了良好的教學(xué)效果。其中,“植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”教材已出版,“動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”還被南京醫(yī)科大學(xué)采用,已使用了四屆,受到好評(píng)。
設(shè)立實(shí)驗(yàn)內(nèi)容完善、更新與創(chuàng)新研究基金,不斷改革更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,提高技能培訓(xùn)的份量,強(qiáng)調(diào)實(shí)際動(dòng)手能力的提高和實(shí)用方法技術(shù)的掌握,同時(shí)積極創(chuàng)造條件,跟進(jìn)相應(yīng)設(shè)備條件的改善和添置補(bǔ)充。
為了強(qiáng)化本科生科研素質(zhì)和能力的培養(yǎng),強(qiáng)化績(jī)效,鼓勵(lì)教師積極開展大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃,取得顯著的科研訓(xùn)練效果與成果,為此,生命科學(xué)學(xué)院實(shí)施國(guó)家生物學(xué)理科基地基礎(chǔ)人才培養(yǎng)創(chuàng)新能力訓(xùn)練基金計(jì)劃。資助教師承擔(dān)大學(xué)生科研訓(xùn)練項(xiàng)目與競(jìng)賽項(xiàng)目、大學(xué)生科研訓(xùn)練。
5 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段信息化,實(shí)行準(zhǔn)入制與開放式。完善生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與管理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。利用blackboard平臺(tái),全面實(shí)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化,開發(fā)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)的系列多媒體教學(xué)軟件和網(wǎng)絡(luò)視頻課程,推廣虛擬、仿真等實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段,輔助生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),實(shí)現(xiàn)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)的遠(yuǎn)程教學(xué)。現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心有了完善的教學(xué)資源和信息平臺(tái),它是我們倡導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要“精講多練”的重要前提。擁有生物互動(dòng)顯微鏡室,每門實(shí)驗(yàn)課程都建有基于“畢博平臺(tái)”的網(wǎng)絡(luò)課件,學(xué)生可以方便地在網(wǎng)上瀏覽實(shí)驗(yàn)多媒體課件,可以在網(wǎng)上預(yù)習(xí),與老師交流等。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前,必須通過預(yù)習(xí)考核,方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。因此,每位學(xué)生做實(shí)驗(yàn)都是“有備而來”,所以教師只需講解要點(diǎn)、難點(diǎn),讓學(xué)生有更多的時(shí)間動(dòng)手操作。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心網(wǎng)站集實(shí)驗(yàn)中心管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、中心新聞、實(shí)驗(yàn)教學(xué)論壇、設(shè)備管理、學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)生選課等功能于一身。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心是校院兩級(jí)管理、相對(duì)獨(dú)立運(yùn)作的開放性實(shí)體,實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)行準(zhǔn)入制與開放式運(yùn)行:①生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)行預(yù)習(xí)準(zhǔn)入制,學(xué)生在線完成教學(xué)內(nèi)容預(yù)習(xí)和測(cè)試、獲得合格后,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行開放性操作,允許在一定時(shí)間范圍內(nèi)完成。②拓展性實(shí)驗(yàn)和學(xué)生SRT項(xiàng)目,實(shí)施全開放。
6 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)教學(xué)保障體系建設(shè)。硬件保障:生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心專用建筑面積達(dá)7200m2。中心下設(shè)儀器臺(tái)套件數(shù)充足的生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、設(shè)備先進(jìn)及精密的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)室和大型設(shè)備實(shí)驗(yàn)室、資源豐富及實(shí)踐性強(qiáng)的博物館、生物工程中試車間及校內(nèi)動(dòng)、植物學(xué)實(shí)踐基地。截至目前,實(shí)驗(yàn)儀器已超過2000臺(tái)(套),資產(chǎn)超過2500萬元,設(shè)備完好率100%,設(shè)備利用率100%。為開展研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)、開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了保證。
經(jīng)過多年的建設(shè),南京師范大學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心已經(jīng)擁有一支教學(xué)梯隊(duì)整齊、年齡與職稱結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)背景多樣、研究領(lǐng)域開闊、教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)互補(bǔ)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教師隊(duì)伍中,現(xiàn)有教授15人、副教授12人、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師4人、講師和實(shí)驗(yàn)師3人、助教7人。博士學(xué)位獲得者20人、碩士學(xué)位獲得者12人。平均年齡不到40歲,以中青年教師為主體的師資配備,年齡梯隊(duì)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展?jié)摿Α7謩e來自于中國(guó)科學(xué)院、南京大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)藥科大學(xué)、南京師范大學(xué)等院校以及多位從國(guó)外留學(xué)回國(guó)的高層次人才,涉及生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、海洋、化學(xué)、食品、工程、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科,具有良好的學(xué)緣結(jié)構(gòu),具有多學(xué)科交叉、互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)。
中心建制:生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)行校院兩級(jí)管理、相對(duì)獨(dú)立的實(shí)體運(yùn)作,工作任務(wù)相對(duì)獨(dú)立,所有實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立設(shè)課,承擔(dān)生科院內(nèi)外的全部實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),在生科學(xué)院教學(xué)委員會(huì)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心管理委員會(huì)指導(dǎo)下,開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革與研究,進(jìn)行教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理。
人事制度:設(shè)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)關(guān)鍵崗、高職崗位,建立人性化、激勵(lì)先進(jìn)、職稱及進(jìn)修深造有發(fā)展空間的人事制度,穩(wěn)定了實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍。
7 發(fā)揮南京師范大學(xué)師范教育特色,推進(jìn)中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。南京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院是江蘇省中學(xué)生物教師培養(yǎng)基地,是中學(xué)教師生命科學(xué)理論更新和現(xiàn)代生物學(xué)教師技能培訓(xùn)的基地,承擔(dān)國(guó)家中學(xué)生物學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)制定、教育與實(shí)驗(yàn)的編寫及主辦《中學(xué)生物學(xué)》雜志,每年承擔(dān)江蘇省中學(xué)骨干教師培訓(xùn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。
8 利用南京師范大學(xué)生物學(xué)教學(xué)中心資源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮輻射作用。目前,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程數(shù)為12門,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)144個(gè)。每年承擔(dān)6個(gè)專業(yè)類(逾千名本科生)186000實(shí)驗(yàn)人時(shí)數(shù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。2004年,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心被江蘇省教育廳遴選為首批面向南京仙林大學(xué)城的基礎(chǔ)課共享共建實(shí)驗(yàn)室,是省校院三級(jí)共建項(xiàng)目,接受南京醫(yī)科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、常熟理工學(xué)院和南京曉莊學(xué)院等院校本科生來本中心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí),接受了省內(nèi)外幾十家高校的參觀學(xué)習(xí),已成為共享的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地。
參考文獻(xiàn)
兩門課程涉及動(dòng)物科學(xué)專業(yè)多門基礎(chǔ)學(xué)科(如無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等)的知識(shí)應(yīng)用,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)又為后續(xù)課程如動(dòng)物(牛、羊、豬、雞等)生產(chǎn)學(xué)等奠定基礎(chǔ)并向其滲透。由此可見,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)的理論課教學(xué)和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)起著承前啟后的重要橋梁作用。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課具有涉及知識(shí)面廣,操作技術(shù)要求高,內(nèi)容較復(fù)雜且與動(dòng)物生產(chǎn)、飼料工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究聯(lián)系密切等特點(diǎn)。例如:飼料成分分析和質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目均為定量分析,對(duì)實(shí)驗(yàn)操作要求嚴(yán)格;飼料配方及產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求將本課程所學(xué)知識(shí)與動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行綜合運(yùn)用;利用飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化代謝試驗(yàn)進(jìn)行飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定時(shí),耗時(shí)長(zhǎng),環(huán)節(jié)多,涉及知識(shí)面廣,影響評(píng)定結(jié)果的因素多等。通過嚴(yán)格、系統(tǒng)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)將得到提高。
2動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)面臨的問題
目前,學(xué)校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的本科生源由兩部分組成,一部分為普通高中畢業(yè)生(統(tǒng)招生),另一部分為職業(yè)高中畢業(yè)生(對(duì)口生),并且對(duì)口生的比例高于統(tǒng)招生。對(duì)口生的基礎(chǔ)知識(shí)尤其是化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)較弱,而動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)涉及飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析的項(xiàng)目則運(yùn)用了較多的無機(jī)、有機(jī)及分析化學(xué)的相關(guān)知識(shí),盡管對(duì)口生對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)識(shí)較為清晰,學(xué)習(xí)熱情高,實(shí)驗(yàn)操作的積極性強(qiáng),但是他們對(duì)這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目原理的理解能力較差,多是照著實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的操作步驟照搬進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題的能力有待提高。此外,由于招生數(shù)量的增加,在前期的相關(guān)課程的實(shí)踐教學(xué)過程中學(xué)生的實(shí)際操作機(jī)會(huì)減少,實(shí)驗(yàn)操作時(shí)的基本技能不扎實(shí)、不熟練,既影響實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行,也會(huì)使實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差增加,從而在一定程度上干擾了實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問題的正確分析和判斷。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)涉及飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析及其評(píng)定和飼糧配制及加工等多項(xiàng)內(nèi)容,但受限于總的教學(xué)時(shí)數(shù),兩門課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)少(36學(xué)時(shí)),一些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目難于開展。現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃和授課安排均是以2個(gè)學(xué)時(shí)為單元,給實(shí)驗(yàn)課的實(shí)施帶來不便。因?yàn)閯?dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)具有特殊性,最突出的是耗時(shí)長(zhǎng)。例如:進(jìn)行家兔(或雞)的消化(或代謝)實(shí)驗(yàn)要十多天時(shí)間;進(jìn)行一個(gè)樣品的粗蛋白測(cè)定需要5~6h,粗纖維測(cè)定需要7~8h。有些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,如飼料鈣含量和粗纖維含量的測(cè)定操作步驟較多,學(xué)生如不進(jìn)行細(xì)致、嚴(yán)格的操作會(huì)在多個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)誤差,影響測(cè)定結(jié)果,不利于提高學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的興趣和積極性。另外,實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)以及飼料分析的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的某些測(cè)定項(xiàng)目的操作存在一些細(xì)節(jié)問題,需要改進(jìn)。
3動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革探討
3.1完善實(shí)驗(yàn)課教學(xué)計(jì)劃與內(nèi)容
在專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,制訂適合的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)大綱,在有限的學(xué)時(shí)內(nèi),合理安排動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)兩門實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,注重銜接與側(cè)重,避免重復(fù)。強(qiáng)調(diào)基本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的確立,突出一些技術(shù)性和實(shí)用性強(qiáng)的部分,如飼料中概略養(yǎng)分、總能、鈣和磷的分析以及配合飼料配方與產(chǎn)品設(shè)計(jì)等,以訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能;聯(lián)系飼料工業(yè)發(fā)展和飼料市場(chǎng)的實(shí)際,適度補(bǔ)充和更新一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生接觸到實(shí)用、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)方法,如飼料質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo)的分析等,以培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的實(shí)際工作技能;增加綜合型、設(shè)計(jì)型、探究型的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,如動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)、消化代謝試驗(yàn)等評(píng)定飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的實(shí)驗(yàn)技術(shù),以加深學(xué)生對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)理論知識(shí)的理解,訓(xùn)練學(xué)生綜合分析解決問題的能力,使學(xué)生的科學(xué)研究和知識(shí)創(chuàng)新能力得到啟迪。
3.2改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方式
1)本課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目耗時(shí)長(zhǎng),尤其是動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)和消化代謝實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)課授課以2學(xué)時(shí)為單元?jiǎng)t無法完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,應(yīng)合理調(diào)整實(shí)驗(yàn)課時(shí)間。需要利用課余時(shí)間、雙休日等進(jìn)行實(shí)驗(yàn),要讓教師和學(xué)生達(dá)成共識(shí),激發(fā)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教與學(xué)的積極性。
2)將學(xué)生的思維能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過程,要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前要認(rèn)真預(yù)習(xí),對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、方法以及相應(yīng)儀器的構(gòu)造、性能和使用方法有大體的了解,通過教師的講解、示范,使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題有所預(yù)判,對(duì)影響測(cè)定結(jié)果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)加以重視。實(shí)驗(yàn)過程中要從嚴(yán)要求、規(guī)范化操作,真實(shí)客觀記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),手腦并用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的習(xí)慣。
3)系統(tǒng)、合理地安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,圍繞主題開展綜合型、研究型實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)的能力。例如,在進(jìn)行配合飼料配方設(shè)計(jì)時(shí),先進(jìn)行生長(zhǎng)肥育豬配合飼料配方設(shè)計(jì),再進(jìn)行蛋雞配合飼料配方設(shè)計(jì),因其對(duì)鈣的需求獨(dú)具特點(diǎn),最后進(jìn)行產(chǎn)奶牛飼料配方設(shè)計(jì),其設(shè)計(jì)方法與前兩者有很大不同。在熟悉試差法的基礎(chǔ)上,引入EXCEL設(shè)計(jì)方法,可極大提高運(yùn)算速度。但兩種方法均不能實(shí)現(xiàn)最低成本或最大收益飼料配方設(shè)計(jì),由此,介紹計(jì)算機(jī)飼料配方軟件的應(yīng)用。對(duì)于濃縮飼料和添加劑預(yù)混料的設(shè)計(jì)則可以觸類旁通,讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)。再如,就某配合飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定,設(shè)置飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化代謝試驗(yàn),并進(jìn)行飼料配方設(shè)計(jì)、試驗(yàn)飼糧配制、飼料養(yǎng)分及動(dòng)物糞、尿的成分分析等多項(xiàng)實(shí)驗(yàn),最后進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析,這樣既訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能,又鍛煉實(shí)際工作能力,還進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生綜合分析、解決問題的能力。
4)強(qiáng)化基本操作技能,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。當(dāng)前,對(duì)飼料質(zhì)量的要求越來越嚴(yán)格,飼料分析與飼料質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目越來越多,現(xiàn)代化的精密分析儀器設(shè)備不斷投入使用,給飼料行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員提出了更高的要求。有些學(xué)生還會(huì)考取研究生,進(jìn)一步深造。為了適應(yīng)社會(huì)對(duì)人才的需求及鍛煉學(xué)生從事科學(xué)研究的能力,在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過程中,著重學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)研究的基本素質(zhì),注重學(xué)生端正、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng),為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
5)注重細(xì)節(jié),提高實(shí)驗(yàn)課時(shí)效。為了方便學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)操作,減少反復(fù),降低實(shí)驗(yàn)誤差,提高時(shí)效,對(duì)某些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目操作環(huán)節(jié)進(jìn)行了改進(jìn)。例如,將半微量凱氏定氮法中的消煮液及飼料鈣測(cè)定(干法)中分解液的定容由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的100mL改成200mL,學(xué)生可以放心地多次沖洗,保證消煮液或分解液轉(zhuǎn)移完全。又如,凱氏定氮法測(cè)定飼料蛋白質(zhì)時(shí),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的混合催化劑均為6.4g,但實(shí)踐發(fā)現(xiàn),消煮液冷卻后,經(jīng)常出現(xiàn)凝固,采用半微量法時(shí),給定容帶來不便,將其改為加入1牛角勺(約2g)混合指示劑,既簡(jiǎn)化操作,又避免上述問題的發(fā)生。再如,在用高錳酸鉀滴定法測(cè)定飼料鈣時(shí),將對(duì)沉淀物的洗滌進(jìn)行無草酸根離子檢驗(yàn)的高錳酸鉀溶液法改為10%氯化鋇檢驗(yàn),會(huì)大大節(jié)省時(shí)間。還有,將比色法進(jìn)行飼料總磷測(cè)定時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制改為建立回歸公式,既便于磷含量的確定,又提高了精確度。進(jìn)行兔的消化試驗(yàn)和雞的代謝試驗(yàn)時(shí),在收糞盤上加一次性塑料布,就可加快糞樣處理效率。如此等等。通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),可提高實(shí)驗(yàn)課時(shí)效。
4動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革成效