序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇畜牧畢業論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

專業頂崗(畢業)實習是要使學生在就業前，到養殖及相關企業去，在自己希望的就業領域和崗位進行全面系統的實習，以全面實際了解行業、企業的基本情況以及熟悉具體崗位的業務工作，為就業和盡快適應企業工作的需要打下堅實的基礎，實現畢業頂崗實習與就業直通。

二、畜牧獸醫專業頂崗實習的任務與目標

1、了解養殖及相關企業企業概況。

2、知道養殖及相關企業的組織結構、規章制度、工作流程。

3、熟悉具體部門和崗位的業務流程、工作規范、處理方法。

4、熟練掌握相應崗位的操作技能。

5、按照養殖及相關企業要求去做，形成職業能力和初步養成職業素養。

6、具備初步的養殖企業管理能力。

7、結合實習企業完成畢業論文(或調查報告、研究報告、分析報告等)。

三、畜牧獸醫專業頂崗實習的內容

1、在各種畜禽養殖技術等崗位實習。

在崗位工作中要做到：

━企業要求，熟悉企業規章制度，自覺遵守;

━安全要求，知道各崗位尤其是接待崗位有哪些因素對安全構成威脅，應如何避免;

━工作要求，知道飼養技術人員崗位的具體任務;清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

2、在動物疾病治療與預防等崗位實習。

在崗位工作中要做到：

━企業要求，熟悉企業規章制度，自覺遵守;

━安全要求，知道動物疾病治療與預防崗位的風險是怎樣產生的，應如何避免;

━工作要求，知道動物疾病治療與預防崗位的具體任務，清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

3、在動物飼料加工等崗位實習。

在崗位工作中要做到：

━企業要求，熟悉動物飼料加工企業規章制度，自覺遵守;

━安全要求，知道動物飼料加工各崗位的風險是怎樣產生的，應如何避免;

━工作要求，知道動物飼料加工崗位的具體任務，清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

4、在動物性產品檢疫等崗位實習。

在崗位工作中要做到：

━企業要求，熟悉企業規章制度，自覺遵守;

━安全要求，知道動物性產品檢疫崗位的風險是怎樣產生的，應如何避免;

━工作要求，知道動物性產品檢疫崗位的具體任務，清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

5、在養殖及相關企業的客服、接待、銷售、管理等崗位實習

在崗位工作中要做到：

━企業要求，熟悉企業規章制度，自覺遵守;

━安全要求，知道各崗位的風險是怎樣產生的，應如何避免;

━工作要求，知道某崗位的具體任務，清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

注：學生可以根據企業的實際需要和安排，在上述1個崗位或幾個崗位頂崗實習。

四、畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施與要求

(一)畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施

建立健全實踐教學的三方管理和雙向考核的管理體制。加強輪崗實訓、頂崗實習的組織管理，建立由學校、企業、學生三方共同管理的機制。

1、學校與實習單位建立實習工作領導小組，負責頂崗實習的協調與管理指導工作;

2、學校選派責任心強、實踐教學經驗豐富、有一定組織管理能力的教師擔任實習指導教師，主要負責實習的組織管理與畢業設計(論文)的指導工作;

3、企業選派技術能手擔任技術指導教師，主要負責學生的業務培訓與指導工作;

4、選派優秀學生干部擔任實習小組組長，主要負責實習學生的紀律和安全監督工作;

5、為保證頂崗實習順利開展并取得良好效果，在開展頂崗實習之前，由學院(專業研究室為代表)、企業、學生三方簽訂頂崗實習目標責任書，明確各自的職責和工作目標。

(二)畜牧獸醫專業頂崗實習要求

1、企業對學生要按照企業員工的要求來進行管理，學生亦要以企業員工的身份來遵守企業的各項規章制度和工作紀律。

2、企業指派兼職教師具體指導學生的實習和進行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協助指導畢業論文。

3、學生要虛心認真接受企業兼職實習指導教師的指點，積極、主動的完成布置的各項工作任務，并經常與畢業論文指導教師保持聯系。每周要寫不少于300字的實習周記，實習結束要寫不少于3000字的實習報告(總結)。

4、實習結束后，企業可以給學生出具實習鑒定成績表和實習工作證明書。

篇(2)

1、畢業論文的背景及意義：

1.1背景：

犬瘟熱發病率高，病死率高。CDV可以通過身體的所有分泌物排除到體外，尤其是呼吸道。幼犬（3-6個月）易感，自然發病率隨年齡增長而減少。未完成免疫程序的幼齡寵物犬是臨床上最易患此病的動物，但臨床上一直存在治療難、病死率高等問題，常常給寵物主人帶來巨大經濟損失和感情損害。

1.2意義：

本人畢業后將在寵物醫院實習，從事寵物的疾病診療工作，有條件接觸到大量犬瘟熱病例。可以在犬瘟熱診療方面做出一些調查試驗等。犬瘟熱單克隆抗體早已經被寵物醫療人員廣泛使用，但是為了在最經濟實用的情況下尋找出有最佳治療效果的用量，我選擇做不同劑量犬瘟熱單克隆抗體的療效比較研究這一課題，希望能為犬瘟熱的臨床治療做出一些貢獻。

2、畢業論文的研究目標：

犬瘟熱是由犬瘟熱病毒引起的犬的一種高度接觸傳染性疾病。該病具有傳播快、死亡率高的特點，是嚴重威脅犬生命和健康的主要疾病之一。

本人想通過實驗并在老師的指導和幫助下研究出犬瘟熱單克隆抗體的最佳使用劑量。為寵物找到最佳的治療劑量，為寵物主找個最經濟的治療費用。

3、畢業論文的主要研究內容、研究方法、具體措施和研究的可行性、創新點：

3.1內容及方法

3.1.1試驗材料

(1)試驗動物

根據試驗需要由寵物醫院提供臨床和試劑盒診斷確診為患犬瘟熱的病犬60例為試驗動物。所需藥物由寵物醫院提供。

(2)試驗動物分組

根據犬的名貴程度及犬主人的經濟條件和治療要求，將60條病犬分A、B、C三組。每組20只。犬瘟熱單克隆抗體使用量分別為1.0ml/kg；2.0ml/kg；3.0ml/kg；每組常規治療方法相同。

3.1.2試驗方法

(1)治療方案

A組：犬瘟熱單克隆抗體1.0ml/kg+常規治療

犬瘟熱單克隆抗體用法：頸部、股內皮下注射或靜脈滴注連用3-5天。

常規治療：對呼吸道型犬瘟熱，應用雙黃連粉針劑或清開靈注射液、氨芐西林鈉或頭孢唑啉鈉分別加入5%葡萄糖注射液或0.9%氯化鈉注射液中靜脈滴注，每日1-2次；同時給予10%葡萄糖酸鈣注射液加入5%葡萄糖注射液中靜脈滴注。對消化道型犬瘟熱，口服慶大霉素或加入0.9%氯化鈉注射液或5%葡萄糖注射液中靜脈滴注，每日1-2次。對神經型犬瘟熱，應用10%磺胺嘧啶鈉注射液、40%烏洛托品注射液加入0.9%氯化鈉注射液中靜脈滴注，每日1-2次；同時應用20%甘露醇注射液靜脈滴注。對高熱者，肌肉注射柴胡注射液退熱；對體質衰竭、白細胞總數減少者，可應用25%葡萄糖注射液、ATP、CoA、肌苷、維生素C注射液、維生素B1注射液等。

B組：犬瘟熱單克隆抗體2.0ml/kg+常規治療

犬瘟熱單克隆抗體用法同A組

常規治療：同A組。

C組：犬瘟熱單克隆抗體3.0ml/kg+常規治療

犬瘟熱單克隆抗體用法同A組

常規治療：同A組。

3.1.3治療效果判定

主要根據臨床變化判定治療效果。痊愈：3天后應用犬瘟熱病毒抗原檢測試紙進行檢測且結果為陰性，且病犬精神正常，食欲恢復，體溫、脈搏數和呼吸數正常，腹瀉停止，糞便形狀恢復正常。好轉：精神食欲基本恢復正常，體溫、脈搏數和呼吸數基本正常，糞便成形。無效：臨床癥狀沒有好轉，癥狀加劇或以死亡為轉歸。

3.2可行性

3.2.1試驗主要在寵物醫院進行，另外通過采訪寵物醫院獲得有效參考數據以便對實驗結果進行科學分析。

3.2.2試驗中所用藥物等都有寵物醫院提供，為試驗的進行提供了物質基礎。

3.2.3該試驗的設計方案以及實驗內容均是在具有多年教學經驗的教師指導參與下完成的，減少了試驗的盲目性。

3.2.4在試驗過程中，有臨床經驗豐富的寵物醫師作指導，減少了試驗中的偶然誤差，可以避免許多違規操作的發生。

3.3創新性

本試驗研究不同劑量犬瘟熱單克隆抗體的療效，旨在尋找犬瘟熱單克隆抗體最佳治療效果的最小劑量，以幫助廣大寵物醫療者避免不必要的藥物浪費行為，幫助消費者避免不必要的經濟損失。

4、主要參考資料及使用的原始資料（數據）：

4.1主要參考文獻：

[1]陳溥言主編.獸醫傳染病學.[M].第五版.北京：中國農業出版社2008415-419.

[2]陳萬榮，付少才，劉樹玲.抗犬瘟熱病毒單克隆抗體的制備及初步應用[J]2009(8)455.

[3]王坤，古波.犬瘟熱病毒單克隆抗體治療消化道型犬瘟熱一例.中國動物檢疫[J]2008(5)40.

[4]趙剛，袁麗娜.犬瘟熱的綜合治療與體會.中國工作犬業[J].2007(3)18-19.

[5]趙闖，王瑞，李亞然，馬妮，曹研，李洪濤.犬瘟熱綜合診治.2009(2)34-35.

[6]韓云珍，林俊福.犬瘟熱臨床病例的統計與分析.福建畜牧獸醫[J].2007(5)80-81.

4.2使用的原始資料：

關于犬瘟熱病毒單克隆抗體的使用方法及用量參考文獻[2]陳萬榮等著的抗犬瘟熱病毒單克隆抗體的制備及初步應用一文。

關于犬瘟熱的常規治療方案參考文獻[4]趙剛等著的犬瘟熱的綜合治療與體會一文。

5、畢業論文的進度安排：

第一至二周

查找犬瘟熱相關資料，對其有充分的認識和了解。

第三至四周

準備相關的用品藥品等，如犬瘟熱單克隆抗體、干擾素等藥物。

第五至十四周

診斷、治療并收集記錄60只患病犬的病例資料，為撰寫論好準備。

第十四至十六周

整理收集到的相關材料，撰寫畢業論文。

6、指導教師意見：（對論文題目、深度、廣度及工作量的意見、要求和對結果的預測等）

指導教師簽字：

年月日

1、正文五號宋體，文中所有設計二字去掉。

2、文中題號標注方式如下：

1xxx：

1.1xxx：

1.2xxx：

1.2.1xxx：

1.2.2xxx：

1.2.3xxx：

(1)xxx

(2)xxx

1.2.4xxx：

3、參考文獻格式如正文參考文獻部分，每條應頂格列出，參考文

獻中標點符號為英文狀態下的標點(每個標點符號占半角)，參考文獻一般要求10條左右或更多。

4、文中段首行應空兩個格（全角狀態下兩個字符）。

5、指導教師意見內容由指導教師本人填寫。

6、畢業論文進展情況記錄一頁，為單獨一頁，暫時不填，本頁為論文中期檢查內容，在實習結束后、交畢業論文時一起上交。

7、開題報告為正反面打印，頁碼設置如樣例所示。

動物醫學院

篇(3)

關鍵詞：高職教育；人才培養模式；校企合作；動物醫學

中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1009-4156（2013）03-052-03

目前，我國對高技能應用型人才的需求逐步擴大，一些高職高專院校學習并引入了國外先進職業教育經驗，結合國際國內環境變化和各行業的特點，建立了多種校企合作模式，取得了非常明顯的效果。不過，目前大多數校企合作還處于不成熟的階段，多數校企合作仍是短期的、松散的、低層次的，沒有充分體現“校企合作、工學結合、頂崗實習”的中國特色的職業教育人才培養模式。筆者多年的教育教學經驗表明，目前只有開展校企深度合作的人才培養模式才是職業教育改革和發展的方向。本文主要以江蘇畜牧獸醫職業技術學院（以下簡稱“我院”）為例介紹在動物醫學相關專業推行校企深度合作辦學模式，初步建立一套培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才培養模式，以實現校企雙方資源共享、優勢集合、按需組合、共同發展的目標，達到真正體現“學生、企業、學?！比A局面。

一、動物醫學相關專業校企合作現狀分析

《國家十二五教育發展規劃綱要》提出要推行“校企合作、工學結合、頂崗實習”的人才培養模式，努力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。構建課程標準與職業資格考核相融合、教學做一體化的課程體系。促進校企雙方在專業建設、課程開發、實習實訓、師資隊伍建設、招生就業、科研合作等方面開展全方位深度合作，繼續推進教育教學體制改革。進一步完善彈性學習制度，為學生工學交替、分階段完成學業創造有利條件，盡可能多地為社會培養高技能應用型人才，從而為地方的社會發展和經濟服務。

目前，多數高等職業院校動物醫學專業校企深度合作情況不容樂觀。開展的校企合作主要是安排學生到企業實習，很少或根本不涉及專業建設、課程開發、師資隊伍建設等方面的合作。一般是企業到學校招聘，院（系）對實習單位簡單了解后確定為實習單位介紹學生，約定面試具體時間，學生自愿報名，企業面試，面試合格者校企簽訂協議，學生進入企業開始頂崗實習。實習期滿后，企業和表現較好并愿意留在企業工作的學生簽訂就業合同，使其成為企業的員工。一般情況是學院每年選派一批學生赴企業實習，使頂崗實習工作循環往復進行。這種校企合作培養人才的方式僅僅是一種傳統的、淺層次的合作，根本達不到學生、企業和學?！叭A”的效果。

本文所說的校企合作指的是深度融合，要讓學生在企業頂崗實習、學習知識和技能的同時，還要達到學校和企業的相互滲透，企業文化進校園，教師到企業進行專業技能培訓或授課或和企業共同開展教育教學研究或科研合作。只有這樣，才能培養出適合現代社會需要的具有素質高、技能強的應用型人才，才能提高專業教師的教育教學水平，才能充分利用學校和企業雙方的教學資源，真正實現學生、企業和學校的“三贏”，進而取得良好的社會效益。

在開展校企合作前，高職院校教師必須深入行業和企業，開展縝密的調查研究，把握當前社會的人才需求規律。在教育教學改革過程中要以社會的需求實際為依據，推行和實施“訂單培養”、“提供單項或特殊技能項目培訓”、“合作辦學”、“合作辦班”、“合作辦專業”、“合作辦企業”等多種合作模式，采用切實可行的多樣化人才培養模式，一對一地培養人才，在滿足行業和企業不同需求的同時，改革、完善學校的教育教學模式。

二、動物醫學相關專業校企合作“三贏”培養模式的建立

（一）多方調研，主動尋找合作伙伴，開展合作

通過對學生進行問卷調查，根據學生意愿，選擇大型知名企業洽談合作。從我院動物醫學相關專業學生現狀調查發現，在將近2000名學生中，有90%以上的學生愿意到大型知名企業工作，因而在選擇合作企業時，多選擇大型知名企業作為合作對象，至少要能同時接受10名以上的學生到企業實習或工作。另有不到10%的學生認為小企業有發展空間，因此也可以適當考慮有一定社會影響力的優秀小型企業作為校企合作對象。

在選擇合作對象的過程中，我院領導非常重視，積極調動各方力量促成合作：一是動用院領導擁有的廣泛的社會人力資源。一般情況下，由于領導能夠高瞻遠矚，再加上朋友之間擁有深厚的感情，在信任的基礎上能做到兼顧雙方利益，共同發展。二是充分利用了專業教師的人力資源優勢。我院動物醫學相關專業教師學歷較高，實踐能力較強，多數和許多大型養殖企業有業務往來，在校企合作教學改革過程中充分利用了這部分人力資源優勢來尋找合適的合作伙伴。經過篩選，首先選擇大型集團公司或連鎖企業開展深層次合作，比如上海新農集團、南農高科、上海牛奶集團、南通寶寶貝貝、現代牧業等知名企業，它們共同的特點是擁有先進的管理經驗，優質的服務標準、超前的服務意識和管理理念，學生和專業教師到這樣的知名企業工作或學習，更能學到先進的養殖技術服務與管理的知識和技能，對于學生和專業教師的未來職業生涯發展意義深遠。

（二）共同制定人才培養方案

專業人才培養方案和市場、行業、企業接軌，是保證校企雙方合作培養社會和企業所需人才的重要保障。我院通過對學生、行業、企業充分的調查研究，制定了初步的人才培養方案，并邀請行業企業專家對該方案開展進一步的論證，制定了基本能達到學生、學校、企業“三贏”的人才培養方案。同時，我院再和有意向合作的知名企業根據企業崗位需求制定“校企合作班”補充人才培養方案，這樣既不影響學校非校企合作班的教學秩序，又彌補了各崗位技能需求不同的不足。

（三）共同管理“校企合作班”

“校企合作班”全體學員由我院和企業共同管理，雙方各安排一名溝通能力強的班主任，實現學校管理制度與企業的有機融合，進一步提高學生的崗位適應性。我院與各“校企合作班”合作企業共同研究，結合企業組織架構、管理理念、企業文化等制定班級管理相關制度。目前，“校企合作班”的管理已得到我院與企業的肯定與認可。上海新農集團因為和我院的成功合作，該集團將建立校企合作班學校從2所（另1所是集團董事長的母校）增加到10所，這足以表明這種深層次的合作獲得了極大的成功，學生、學校和企業均得到了自身價值的體現，實現了多贏。

（四）教學培訓設施共用，學校與企業師資共享

由于動物醫學相關專業知識較多，又需要1年的頂崗實習才能滿足學生學習需要，為了讓學生學到更多的專業知識和崗位技能，又能維持學校正常的教學秩序，科學、合理地安排學生的實習和在校期間的學習尤為重要。為此，雙方共同協商，決定實施由企業在學校開設技能培訓課堂，學校在企業開設教學課堂的教學方案，一方面做到了校企雙方的進一步融合、交流，另一方面充實了學生的時間。以上海新農集團校企合作班為例，學生除了完成其畢業文憑所修學分課程，還利用周末的時間，由上海新農集團中層以上干部和技術人員擔任任課教師，培訓實踐技能和崗位技能。這些“教師”都經過企業資深專家專業培訓，一些高級專業課如豬病防治技術，則由上海新農集團技術總監張以藻同志親自講授，其在豬病防治行業有40多年的豐富經驗，他的講課贏得了所有學生的贊揚。學生在頂崗實習期間，除了完成崗位實踐能力的學習，還要完成一定量的學校課程的學習，我院會選派教學經驗比較豐富的專任教師到企業授課。在實踐方面，上海新農集團擁有10余個生豬養殖場和1個原種豬場，1個疾病診斷中心，學生實習時可輪崗進行，最后讓每個學生都能找到合適自己的崗位開展工作。我院與企業教學培訓設施共用、師資共享的人才培養模式，充分利用了學生短暫的三年學習時間和學校、企業的教學設施，真正實現了“學生、企業與學?！比A。

（五）畢業論文答辯現場設在合作企業

畢業論文答辯是學校檢查學生學習質量的重要形式之一。我院與上海新農集團合作的“校企合作班”的畢業論文答辯是在上海新農集團舉行，我院的教師與上海新農集團技術專家參與組成答辯委員會。答辯分為3個階段：首先由答辯學生進行論文陳述，然后答辯委員會成員根據論文內容向學生隨機提問。答辯結束后，答辯委員會根據學生分析與解決問題的能力、工作量、工作態度、創新程度、論文質量以及答辯中的表現綜合測評成績。這種在企業現場召開答辯會的形式，不僅加深了企業領導和學校專任教師的溝通和交流，更主要的是企業可以全面了解學生的綜合素質，為錄用和選拔人才提供方便；同時也有利于學生職業生涯規劃，做到實習就業兩不誤。

（六）考核評價與企業錄用晉升相結合

為了保證學生“今天所學”與“明天所用”能達到一致，校企雙方經過協商，決定把學生的考核評價與企業的錄用提拔結合起來。為此，我院與上海新農集團合作的“校企合作班”在集團公司進行為期1年的頂崗實習。25名學生分散到各豬場不同崗位開展實習，每個崗位實習2-4月，再輪換到其他崗位，讓學生在頂崗實習期間可以掌握公司3-4個以上崗位技能，并實行了學校企業雙導師制，企業導師主要負責該生崗位技能的學習，學生崗位技能學習成果不僅僅和學生本人錄用掛鉤，還和企業指導教師的晉升、加薪掛鉤；學校指導教師主要負責學生畢業論文設計、畢業論文答辯等教學管理事宜。

為了促進學生成才，對“校企合作班”的考試制度也進行了大膽的改革，考試方式由原來單一的期末考試試卷為主的“一錘定音”的方式改為學校、企業共同考核。一方面，以企業對學員的崗位技能、工作態度、工作能力、工作積極性、團隊精神等為主形成評價；另一方面，根據校內人才培養方案完成學校的各種考核。在考核團隊中以上海新農集團人員的評價為主、我院考核評價為輔的過程化考核方法，在一定程度上避免了“學非所用”。這種考核方式不僅能直接反映學生的工作能力，也能為企業人事部門的正式錄用和職務晉升提供直接的依據。

三、小結

目前，與我院建立校企合作班的企業均為國內外知名的大型或連鎖企業，與其合作辦學可以把較為先進的教育理念、管理體制等融入到我院的教育模式中，促使學校主動適應國內外社會教育發展的需要，使人才培養與社會需求緊密結合；同時，在與知名企業合作過程中，可以使我院融會更多的企業文化，使大學生和專任教師更多地了解企業和企業家，增進教學管理的針對性和實用性，實現學生的知識、能力、素質協調發展，為我國培養更多的高技能應用型人才。當然，動物醫學相關專業校企合作辦學中也存在一些問題，比如，“校企合作班”目前還沒有成熟的管理制度、畢業生與崗位不完全適合等一些問題，這尚需在今后的發展過程中進一步解決與完善。

總之，校企合作尤其是深度合作，是高職院校培養具有素質高、技能強的應用型人才的有效途徑。要真正實現學生、企業、學?！叭A”局面，必須基于三方的利益需求，這就要求合作雙方在思想上要高度重視，從學校和企業事業發展的角度出發，將雙方關心的熱點問題提升到應有的高度。學校要主動與企業加強融合，在融合中開展多種形式的項目合作，特別應注重溝通和交流，以保證校企合作的持續、穩定發展。只有這樣，才能實現真正的“三贏”：讓學生在學習、實踐的過程中掌握理論，擁有技術，豐富自己，認識自我，增長本領，完善自我；讓企業為學校提供行業現狀、企業發展動態以及資金支持、基地建設、教學改革建議等；讓學校為企業輸送高技能應用型人才、專家教授顧問、新技術新理念等。

篇(4)

關鍵詞：畜牧獸醫專業；實踐教學質量；保障體系

畜牧獸醫是一門實踐性很強的專業，學生實踐技能水平是評價教學質量好壞的重要指標。近幾年來，遼寧職業學院畜牧獸醫專業在實踐教學質量保障體系方面進行了探索，通過兩年的研究與實踐，提高了實踐教學的質量。

一、修定畜牧獸醫專業人才培養方案，確立新型人才培養模式

《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》（教職成〔2011〕12號）中要求，深化工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式改革，與行業（企業）共同制訂專業人才培養方案。根據這一要求，我動物科技學院成立專業指導委員會，邀請行業、企業專業人士與專業教師共同重新修訂了畜牧獸醫專業人才培養方案，調整了課程體系，確立了“彈性學訓交替，分段能力遞進”的人才培養模式（見圖1所示）。人才培養過程分為四個階段：第1階段：職場體驗，培養職業基本素養和專業基礎能力。充分利用校內外教學資源，實施文化素質、職業素質、專業基礎能力培養，通過企業參觀、“體驗式”頂崗實習，認識畜牧獸醫行業特點，體驗專業能力要求，明確學習目標，設計職業生涯規劃，完成校企雙方鑒定通過的職場體驗報告。第2階段：學訓交替，訓練崗位專項技能，培養專業核心能力。對接豬、雞、牛的生產過程，培養學生工作崗位應具備的專項專業技能，實施“學訓交替”教學，教學做一體化設計，實現技能-知識一體化，完成專項技能訓練，達到崗位技能標準要求。第3階段：輪崗互換，強化崗位核心能力。在校企共建實訓基地，學生以小組為單位，進行輪崗實訓，積累崗位工作經驗，強化崗位核心能力，達到多崗位（豬、禽、牛生產）技能標準要求。第4階段：頂崗實習，培養綜合職業能力。學生以準員工的身份從事崗位工作，使他們明確自己的崗位職責，更快地適應工作崗位要求，獲得獨立完成工作任務的綜合職業能力，實現與就業的“無縫”對接。

圖1“彈性學訓交替，分段能力遞進”的人才培養模式

二、加強“雙師型”實踐教學師資隊伍建設，設立“雙師”工作室

建設一支結構合理、素質優良、科研能力強的“雙師型”實踐教學師資隊伍是保障實踐教學質量的關鍵。為提高教師技能水平，適應實踐教學的需要，學院選派中青年骨干教師走進企業、科研單位進行頂崗實踐，學習生產現場的新工藝、新技術。另一方面，我們又從企業選聘既有豐富的實踐經驗，又有扎實理論基礎的技術人員作為畜牧獸醫專業兼職教師。為此，我分院在校內實訓基地設立“雙師”工作室，由企業選派高級技師，學院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業教師共同開發新課程，完成授課任務，同時指導青年教師生產實踐，以此促進教師團隊建設，加強學生技能培養，提高實踐教學質量。

三、優化實踐教學環境

近年來，按照建設“教室即實訓室，實訓室即教室”的教學做一體化實訓室的思路，我院投入了大量資金購買畜牧獸醫專業實訓設備、擴建包括畜禽解剖生理實訓室、動物微生物檢測實訓室、畜禽繁育實訓室在內的10個網絡多媒體實訓室，加強了實訓室內涵建設，保證了學生基本技能訓練。同時，學院又與企業聯合建設鐵嶺象山牧業養豬場、鐵嶺象山牧業養雞場、鐵嶺象山牧業飼料廠、動物醫院4個校內實訓基地，更加有利于學生專業技能的訓練與提高。另外，本專業在原有的基礎上又新建校外實訓基地14家，使校外實訓基地數量達到30個，年接納實訓學生總量達到300人次，滿足學生6個月以上的頂崗實習需求，為學生專業綜合能力、專業職業能力的培養提供保障。

四、加強實踐教學管理與監控

為了有效提高實踐教學質量，我院建立了學院、分院、專業三級的教學質量管理體制。教務處作為學院級管理機構，在主管教學院長的領導下，對各分院的實踐教學工作進行協調和控制，分院對每個專業的教學環節進行管理，各個專業主要對每門課程的實踐教學進行組織和管理。為保證實踐教學活動順利進行，學院制定了《實驗教學管理辦法》、《“體驗式”頂崗實習管理辦法》、《輪崗實訓管理辦法》、《頂崗實習管理辦法》、《畢業實習管理辦法》等規章制度。制度中對各個實踐教學環節的內容、目的要求、教學形式、教學方法、教學手段等做出了明確規定，規范了實踐教學行為。

為了提高實踐教學質量，學院采取了一系列措施對實踐教學進行監控。首先，學院的教學督導部門，對實踐課進行隨機聽課、打分，并就教學方法、教學手段、教師的技能水平提出反饋意見；第二，學生評價老師，評價指標包括教師的業務水平、專業技能水平、教學態度、教學能力、教學方法、師生關系等方面；第三，專業教師間互評，評價指標為實踐教學準備情況、教學文件的執行、實踐教學內容、實踐教學能力、教學方法、教學效果、教書育人。

五、構建實踐教學考核體系

根據本專業人才培養過程的4個階段，學生實踐教學考核主要從單項基本技能、專業核心技能、專業綜合技能、專業職業技能四個方面進行。

1.單項技能考核

根據畜牧獸醫專業職業崗位群要求，經過教研室反復討論修改，確定了單項基本技能訓練項目、考核辦法及考核評分標準，并嚴格按考核評分標準對學生進行評價。

2.專業核心技能考核

采取過程考核、項目考核、作品（課業）考核相結合的考核形式。其中，過程考核占總成績的40%，包括學生的學習態度、實操表現以及學生團隊協作能力等；項目考核占總成績20%，主要對學生分析、解決問題的能力及專項技能掌握程度進行考核；作品（課業）考核占總成績40%，主要考核專業技術的應用能力。

3.專業綜合技能考核

專業綜合技能的培養是學生以小組為單位以輪崗互換的形式在校內外實訓基地來完成的，因此，我們是通過任課教師評價（占40%）、企業指導教師評價（占30%）、學生互相評價（占30%）來進行專業綜合技能的考核。

4.專業職業技能考核

本項目的考核是由三方面組成，實習表現占20%，實習周志占30%，畢業論文占50%。其中實習表現從職業道德、工作責任心、遵章守紀、專業能力、團結協作能力五方面進行權衡，由企業指導教師進行評定；實習周志要求學生每周記錄實習工作內容及感受，由校內實習指導教師進行評定；畢業論文由指導教師和答辯小組進行評定。

在高職院校教學改革的浪潮中，為培養滿足畜牧獸醫行業需求的高技能應用型人才，我院不斷加強實踐教學的內涵建設、規范實踐教學管理與監控，完善實踐教學質量保障體系，強有力地促進了實踐教學的穩步提高。

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    剛剛閉幕的九屆人大《政府工作報告》強調指出：“農業依靠科技增產的潛力很大，要調動農業科技人員的積極性，加強對農民的實用技術培訓，普及優良品種、推廣生產、加工、貯藏、保鮮等方面的先進適用技術?！边@是非常正確的。我國農業的根本出路就是產業化、科技化、現代化。目前盡管我國農業科技水平比很多發達國家落后，但從絕對數量統計來看，我國的農業院校、農業科技文獻，還是相當龐大可觀的。如果能夠對此予以高度重視、利用、其效果是不言自明的。

當前的問題是許多新見解、新發明、新觀點、新成果還局限在實驗室里、課堂上、期刊著述中、圖書館內。廣大迫切需要脫貧致富、走向市場的農民又苦于找不到切實可行的理論指導，面對這種情況，作為擁有現代化設備、豐富藏書的農業高校圖書館，責無旁貸、義不容辭，理應承擔起開發利用農業科技文獻的歷史重任。本文試圖從云南地方農業科技文獻開發利用這個角度入手，結合云南農業大學圖書館所開展的這項工作進行分析研究。

1．云南農業科技文獻的獨特性

云南是一個農業省，85％的人口在農村，75%的國民收入、70％的財政收入和80％的輕工業原料都直接或間接來自農業。農業在云南國民經濟建設中具有十分重要的地位。云南地處云貴高原，又是多民族地區，自然條件與社會條件都十分復雜。山區面積占全省總面積的90％以上。高原獨特的立體垂直氣候明顯，素有“一山分四季，十里不同天”之說。云南農業生產的地域性特征尤為突出。由于農業生產與自然條件密切相關，種植技術和養殖方法必須因地制宜。因此研究好云南，對于全國各種不同地區農業都會產生舉一反三、觸類旁通的作用。這也正是云南農業文獻的獨特之處。

云南農業科技文獻是記錄農業科技與生產實踐的載體。在內容上具有地方特點的天文、水利、自然災害、氣候、土壤、物產等資料，是反映云南自然現象與社會現象有價值的記載。一個學科的發展很大程度體現在其發表的文獻中。地方農業是進行地方農業科研的情報保障?？蒲姓n題的實用性只能建立在充分可靠的情報基礎上。云南地方農業科技文獻反映了云南農業科技生產的歷史、現狀、動態和水平，記載了大量的成功經驗和失敗教訓；留存了無數理論方法、實驗數據和科學構思，廣大農業科技工作者通過利用這一豐富的情報源，不但可以了解本地區農業科技發展的動態和趨勢，而且有助于研究全國其它地區農業發展的普遍情況，進一步促進教學、科研和推廣應用水平的提高。因此充分發揮地方農業文獻的優勢，有力地開發這一智力資源，對深化文獻情報工作，直接為農村經濟建設服務具有重大意義。

2．云南農業科技文獻書目控制的針對性

云南農業大學是一所多學科的高等農業院校，擔負著為全省培養農業科技高級專門人才，開展推廣農業科研、科技扶貧等重任，廣大農民迫切需要大量的農業情報信息。農業高校圖書館不僅是學校的文獻情報中心，而且也是全省的農業情報中心。云南農業大學圖書館館藏文獻較為全面地反映了云南省各地農業生產技術狀況以及種植業、養殖業的研究成果、實用技術和先進經驗。揭示出云南農業的地區特征與地方特色。針對我省特殊的省情和農村經濟發展的需要，依靠我館54萬冊藏書，6388種期刊，4000多份內部資料的優勢，把分散在不同類型出版物中，不同藏書范圍內的云南地方農業文獻予以集中，加以報導。第一步就是對云南地方農業科技文獻進行專題書目編制工作，有針對性地全面揭示館藏，充分反映館藏特色，這樣不僅可以彌補現有檢索工具的不足，還可以提高文獻的利用率與查準率，具有較強的情報檢索功能。

云南農業科技文獻目錄的編制主要針對我校所開設的主干課和科研課題，包括糧作、經作、植保、園藝、畜牧獸醫等。為了方便檢索，目錄的編制體例依照《中圖法》農業科學分類表序列，目錄后附漢語拼音為序的著者索引。著錄格式完全依照國家標準檢索期刊條目著錄規則中析出文獻格式著錄，為建立云南農業文獻專題數據庫打下堅實的基礎，隨著信息高新技術的迅速發展，云南農大的圖書情報工作也將采用微機處理系統，加大信息容量，加快傳遞速度，增強圖書情報職能，提高服務能力，發展成以數據庫為核心，以數據通迅網絡為目標，兼有較強信息貯存和處理功能的信息檢索咨詢服務體系，目前主要是以數據庫使用為核心。

3．開發期刊文獻的重要性

期刊是重要的情報源，具有內容新、傳遞快、周期短、信息量大的特點。從已收集的云南農業科技文獻看，期刊論文占絕對數量，達90％。地方性農業期刊形式靈活、面廣量大、綜合性、時效性、地區性較強，它是本地區農業信息和科技成果的重要載體。從云南農大圖書館收集的3767篇云南農業科技文獻看，農學、植保、園藝三部分論文分布在79種期刊中，省農科院主辦的《云南農業科技》載文量最高，占30％；《云南農業大學學報》、《云南甘蔗科技》、《云南煙草》、《云南茶葉》、《云南熱作》……載文量依排序遞減。省內各地州發行的期刊如：《昆明科技》、《紅河科技》、《曲靖科技》、以及省外期刊《西南農業學報》、《中國農業科學》《中國煙草》、《中國水稻科學》等也刊登云南農業科技文獻。從期刊文獻的內容分析，我省的烤煙、甘蔗、茶葉、水稻種植資源，病蟲害防治等方面的論文多，研究范圍廣。文獻發表的數量隨時間的增長而遞增。由此可以看出開發利用期刊文獻，引導讀者利用，對深化本省農業技術改革，科技興農都具有重要作用。

4．利用本校文獻的實用性

云南農大的著者既是科技文獻的創造者，又是利用者。他們所生產的文獻主要特征是以提高教學質量、充實教材內容、完成科研項目為基點。所研究的課題與教學活動緊密結合、與指導學生課程試驗、畢業實習緊密結合。本校作者著述的論文反映了我校教學、科研水平，充分開發利用之，對于促進本省農業科學技術發展，科技扶貧、科技推廣有著重要的現實意義。

從本校著者所發表文獻的內容上看，側重于農作物、經濟作物、果蔬花卉的高產、優質、高效栽培技術、遺傳育種、病蟲害防治等方面。發表文獻最多的是水稻病害研究、蠶豆病害研究、花卉病害研究等。這和省屬重點植物病理學實驗室建在我校有關。近年來云南農大著者發表的《云南農業生態》、《滇型雜交水稻》、《植物病原菌》、《云南甘蔗》、《云南蘭譜》等專著，以及多種自編教材都是教學、科研必不可少的參考資料，為了運用現代技術和科學方法開發本校教學、科研人員的論著及科研成果，云南農大圖書館正在自建《云南農業大學科技論文專著、專利、科技成果數據庫》預計收錄3000多條信息。我們認為要想持續性地補充數據庫內容，必須有可行的地方農業文獻呈繳制度作保障。 云南農大圖書館圍繞學校重點學科以及對碩士學位授予點的專業，開展定題、跟蹤服務，對所收集的文獻進一步深加工，撰寫了《略述蕎麥生產的現狀和開發利用》、《云南農業抗病育種研究近況》、《優質米生產現狀和開發利用概述》等三篇綜述性文章。以最實用的情報形式提供給用戶，均被國家科委西南信息中心中文科技期刊數據庫收錄。其中《云南農業抗病育種研究近況》還被云南省農學會評為優秀論文。農大圖書館還開展了跟蹤本校重點科研課題，如：滇型雜交水稻及兩系利用，云南煙草品種資源的收集和綜合研究，云南水稻、煙草、馬鈴薯病毒鑒定，國際科技合作項目云南省及其英國中部土壤侵蝕率和土壤保持方法研究，國家自然科學基金課題云南高原蘋果園昆蟲群落及害蟲防治研究等專題情報服務。將所收集的農業文獻以文摘或題錄的形式提供給用戶。此外還很注重情報服務投入、產出的效益分析，不斷總結經驗。

農大的學生大部分來自農村和少、邊、窮地區。農村缺乏科技知識已成為阻礙農村經濟發展的重要原因之一。針對這種情況，云南農大圖書館在收集地方農業文獻的基礎上編印了《農業科技信息》，主要報道我校、我省農業科研、教學所取得的成果和科技動態，其稿件覆蓋面達60%以上。從本省實際出發，重點刊載具有云南特色的農業新技術、新方法，體現專業性、針對性以及結合農事季節的實用性的特點，到目前為止刊出60期，贈送省內外各科研單位、教學單位、農村基層單位，收到了大量的反饋信息，深得基層農技人員的好評。大學生利用節假期帶回家鄉，青年教師下鄉鍛煉、扶貧帶到農村，為廣大農民提供時效好、針對性強、信息量大、參考價值高的實用信息，為科技興農和科技扶貧服務。由此可見圖書館能夠通過對地方農業文獻的深加工，縮短與讀者需求的距離。

5．強化用戶情報意識的必要性

高校圖書館按照科學的編排方法，對地方農業文獻進行收集、整理、加工、濃縮，以目錄、索引、文摘、綜述、通報等形式，從一次文獻到二次文獻、三次文獻的開發，其最終目的是提供給用戶利用。因此用戶的情報意識和吸收情報的能力直接影響到情報產品的開發利用。

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不同的方向在課程設置中除了包含普通金融專業的全部核心課程之外，再加設了與專業方向相關的核心專業方向課程，在培養“通才”的基礎上多了“專才”的菇碼，這種基于就業導向的課程體系建設，在拓寬就業渠道的同時增強了專業核心競爭力。而農業院校金融學專業大都以系為單位隸屬于經濟管理學院，只是作為普通專業而不分具體的專業方向，課程設置也只能是最基礎的專業課程，學生普遍反映只學了皮毛，期望能更深人地學習自己感興趣的專業課程。

1.1專業教師缺乏實踐經驗，科研與教學不能有效銜接

金融學是一門集理論、實務、技能于一體的實踐性很強的應用型學科。然而農業院校相關專業教師大部分是畢業后直接從事教學工作，沒有任何在金融機構的工作經歷。另外，由于金融學博士相對比較稀缺，但高校門檻友都要博士學位，因此農業院校中還有相當一部分教師原專業并不是金融專業，甚至也不是相近的專業。其他專業對口的教師雖然具有深厚的理論功底和豐富的教學經驗，卻普遍缺乏實踐經驗，對于一些應用性強的課程，只能是照本宣科或泛泛而談。農業院校的課題大都屬“農口”，由于各方面條件的制約和平臺的缺乏，幾乎沒有純金融的課題，參考大部分農業院校金融學專業教師的研究方向，基本都圍繞農業經濟和農村金融方面，結果就是科研脫離教學，不能有效地為教學服務，也不能及時將學科最前沿的研究反饋給學生。

1.2不夠重視實踐教學、經費投入不足

實踐教學包括三部分，實驗教學、基地實習和畢業設計。農業院?；旧隙冀ㄔO了金融模擬實驗室，但硬件因缺少投人普遍存在服務器落后，計算機老化的現象。就軟件來看，證券投資分析軟件比較成熟，但要購買相關的實時資訊每年都是一筆不小的花費，很多院校為了節省經費就采取壓縮實驗學時的辦法。而商業銀行和保險等相關軟件雖有產品，但其開發還處于摸索階段。由于金融行業的特殊性，保密性比較強，實習單位接收學生的積極性不高。即便接收也不會對實習生進行業務操作的培訓，更不會讓學生親自上崗操作。金融學專業雖為農業院校的非核心專業，但招生人數卻遠遠高于其核心專業，因此在畢業實習階段相當一部分的學生只能由非金融專業的教師作為其畢業設計的指導教師，這就造成“學”與“用”不相匹配，學生用四年的時間學習金融，而最終完成的畢業論文卻是非金融領域，這不但加重了學生的負擔，也在一定程度上影響學生的就業。

1.3學生對就業前景缺乏信心

金融行業從業資格證種類很多，有證券、銀行、期貨、基金銷售(主要針對銀行)、保險等。以下是筆者對某農業院校金融學專業2009級學生已取得職業資格證的調研結果。學生對資格證的重要性并不陌生，但從考取結果來看，學生并不偏好跟自己專業聯系更為緊密的資格證。其中，81%的學生認為在當前的經濟形勢下該行業工資水平較低，從業難度大。而事實上，金融行業的平均工資水平已連續幾年躍居全國第一的高位。金融業平均工資水平除了2006年稍低于信息傳輸、計算機服務和軟件業以外，一直領先于其他行業。還有96%的學生認為考取會計從業資格對以后的就業更有幫助;另外，少數學生對金融專業不感興趣。從生源角度看，農業院校來自農村的學生比例更高，平時接觸金融有關方面的機會較少，甚至學了《證券投資學》后還不能真正理解什么是股票和基金，所以會有部分學生對金融業完全不感興趣。這說明學校對學生的培養除了金融理論和專業實踐之外，還應該注重對學生進行職業規劃教育，尤其是農業院校更應如此。

2農業院校金融學專業人才培養模式創新

2.1重建具有農業院校金融學專業特色的培養方案

2.1.1增設農村金融的相關課程

自2005年世界銀行扶貧協商小組(cGAP)提出了普惠金融體系的內涵后，農村金融受到了空前的關注，市場也函需農村金融方面的專業人才。但只有中國農業大學等少數院校在金融學碩士培養階段設有農村金融方向，開設了相關的農村金融課程。一方面有農村金融專業人才的市場需求，另一方面為了增強其專業核心競爭力，建議農業院校金融學專業本科教學階段就開設農村金融相關課程。例如，取消以往為了體現農業院校特色而開設的《農學概論》、《畜牧學概論》，取而代之的可以是《農村金融理論與政策》、《小額信貸》、《農業保險》、《農產品期貨》和《合作金融》等課程。

2•1•2細化金融學專業方向

綜合類大學金融學專業培養目標主要是面向“大金融”培養高層次的理論型、國際型人才，而農業院校則應該揚長避短，注重培養應用型人才。目前了解到國內高等院校對金融學專業的培養目標雖然沒有太大的差別，但在實際的課程設置中，綜合類院校和財經類院校已經考慮到順應市場需求的變化，將金融學專業方向進行細化，著力培養專業人才，而農業院校則遠遠滯后于其他高校。建議農業院校在結合自身條件的情況下，除了設置銀行、證券和保險等專業方向以外，更應該增設農村金融方向，體現辦學特色，為農村金融機構培養應用型人才。

2.2注重對教師的實踐教學和科研能力的培養

農業院校應積極創造機會，定期安排教師到相關金融機構實習、進修，還可以聘請金融機構的員工作為兼職教師，提高金融實踐教學水平。另外還要加強與其他院校金融學專業之間的合作，定期選拔骨干教師到國外或國內知名院校訪學進修，提高教師的科研能力，以科研帶動教學，形成良性循環。逐步形成一支既懂理論，又懂實務的“雙師型”教師隊伍。

2.3對現有的實踐教學模式進行創新改革

2.3.1建立全真實驗教學體系

全真實驗教學體系即創建全真實的職業環境，以幫助學生在真實情境中親身實踐的一種教學方式。例如可以將實驗室改造為銀行營業大廳、券商柜臺等等，學生可以分批、分角色體驗不同的職業分工，以提升學生的學習興趣。其次是要注意金融實驗的時間安排，證券投資分析類的實驗由于要使用實時行情來進行分析，所以該實驗安排就要跟證券交易所的開市時間一致。最后，農業院校還應在考慮自身條件的基礎上努力實現實驗室對外開放和資源共享。

2.3.2拓展校外實習基地，真正實現“崗位實習”

由于金融行業的保密性強，建立校外實習基地的難度就比較大。農業院校應當聘請已在金融部門擔任領導的校友兼任客座教授，充分利用這樣的人脈優勢，與金融部門共建實習基地?？梢試L試職工傳授學生專業技能，學生傳授職工專業理論，學校與金融單位之間建立起互利雙贏的合作關系，才能保證實習基地的穩定性。

2.3.3嘗試改變畢業實習的考核方式

農業院校目前的畢業實習考核方式主要是撰寫畢業論文。既然農業院校金融學專業的培養目標定位在培養應用型人才和服務于農村金融的專業人才，不如嘗試取消畢業論文，而要求學生按照自己的實習項目撰寫實習報告更為可行。

2.4個性化職業生涯規劃設計

金融學專業不僅應該是專業性的職業生涯規劃，更應該是個性化的職業生涯規劃。首先，建議大一、大二不分專業方向，共同學習金融專業的各門基礎課和專業基礎課，大三再按照學生的愛好、專長進行個性化培養，幫助學生設計適合自己的專業方向。其次，定期或不定期地邀請金融業的成功人士為學生做職業生涯規劃的專題講座，以自身的真實經歷感染學生。再次，將職業生涯規劃教育列人人才培養方案。

2.5積極引導學生考取職業資格證

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關鍵詞 設施農業科學與工程；創新應用型；人才培養；措施

中圖分類號 G640 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）09-0337-02

Study on Applicative and Innovative Talents Training of Agricultural Facility Science and Engineering

FAN Jing-jing ZHANG Bao-ren CAO Hui LI Yuan-yuan

（Biological and Agricultural Engineering College of Weifang University，Weifang Shandong 261061）

Abstract Combined with the condition of construction of Shandong Province applied characteristic school of Weifang University，according to the problems existing in the talent training of Agricultural Facility Science and Engineering，measures of applicative and innovative talents training of Agricultural Facility Science and Engineering were put forward from the the training goal，training mode，teaching management，faculty building and applicative talents training.

Key words Agricultural Facility Science and Engineering；innovation and application；talent training；measures

我國蓬勃發展的設施農業產業催生了設施農業科學與工程這一新興專業，濰坊學院設施農業科學與工程專業是2003年由國家教育部首批獲批設立的本科專業[1]。目前大多數高校設施農業專業仍然沿用以往的“象牙塔單線培養模式”，在這種模式下培養起來的學生往往滯后于現代社會發展需要。如何在地方高校建設健全這一專業，進行創新應用型人才的培養，提高教育水平，培養特色鮮明的大學生滿足現代農業發展對設施農業人才的需求，是學科發展中的重要課題[2]。結合山東省高等教育應用型人才培養特色名校建設工程，開展設施農業科學與工程專業改革，構建創新應用型人才培養模式，對于滿足經濟發展對人才的需求、全面提高人才培養質量，形成自己的辦學特色和示范帶動都具有非常重要的意義。

1 確立設施農業一、二、三產業綜合能力培養目標

在社會不斷進步，科技進步日新月異的21世紀，傳統的設施農業專業培養目標迎來了新一輪的機遇與挑戰。隨著城鄉統籌發展，大城市帶動大農村發展步伐的加快，尤其是都市農業的日漸發展、成熟和普及，對設施農業專業的畢業生提出了新的要求，傳統的設施農業專業培養目標急需注入新的內涵。都市農業集生產經營、休閑娛樂、旅游觀光、餐飲食品等于一體。因此，設施農業專業的學生除了應掌握設施農業學的基本理論知識、實踐技能[3]，能從事設施農業科學相關的生產經營、銷售管理、推廣開發、教學科研等工作外，還需掌握信息科技、管理科學、規劃設計、農產品包裝加工等知識。目標是培養具有設施農業一、二、三產業綜合能力的創新應用型人才。

2 構建“一二三四”創新應用型人才培養新模式

“一二三四”人才培養模式從培養目的（一中心）、師資（雙導師）、學生（三階段）以及課程（四平臺）4個方面入手，全方位構建設施農業科學與工程專業高素質應用型人才培養模式。

2.1 一中心

“一”即一中心，是指以培養創新應用型人才為中心，明確培養目的，使學生在畢業后能夠勝任設施農業產業相關單位的工作。

2.2 雙導師

“二”即雙導師，是指“學校導師+企業導師”。從學生入學開始即根據雙向選擇，給每位學生配備學校導師，負責學生的學習、思想及日常生活。從大三下學期到大四上學期，學生以企業等校外實踐基地為主，進行專業知識實踐。在實踐期間，學生根據興趣愛好選擇從事的實踐類型，企業為學生配備專門的企業導師。負責指導學生的專業技能，提高學生的實踐能力，使學生盡早適應社會。

2.3 三階段

“三”即三階段，是指把學生學習的整體工程劃分為“基礎―提高―強化”3個階段。第1階段：基礎階段，主要通過書院制完成，目的是培養學生的基礎能力和人文素養。時間為1年，安排在第1～2學期完成。學習公共課，進行文化素養教育，培養學生誠信、遵紀的品質，增強語言表達能力和計算機應用能力；學習部分專業基礎課，在校內實驗室和實習實訓基地進行基本技能訓練，掌握專業的基礎知識和基本技能。第2階段：提高階段，目的是培養學生的專業能力，主要方式為邊學邊做，時間為2年，安排在第3～6學期完成。主要學習專業課，在校內外實習、實訓基地進行技能訓練，掌握專業知識和技能。第3階段：強化階段，目的是培養學生的實踐綜合能力，主要進行集中實踐和畢業論文（設計），時間為1年，安排在第7～8學期完成。在集中實踐過程中，根據專業教學目標的要求和學生的興趣愛好，輪流在不同的崗位進行生產實訓，掌握專業崗位的實踐技能，安排專業教師常駐企業，會同企業導師對學生進行管理和實訓指導；畢業論文（設計）工作，學生根據不同興趣和愛好進行選題，在導師指導下獨立完成。

2.4 四平臺

“四”即四平臺，包括通識教育平臺、專業基礎教育平臺、專業教育平臺、實踐創新平臺。通識教育平臺主要通過理、工、經、管、文、法、藝術等相互滲透，培養學生多樣化的思維方式，提高學生的綜合素質。主要開設自然科學類、社會科學類、人文藝術類、經濟管理類、工程技術類等系列的選修課程，達到全面素質養成的目的。專業基礎教育平臺主要設置專業的基礎理論、技術基礎等方面的課程，加強對學生基礎理論和知識、基本技能和方法的培養。該平臺的課程設置要加大跨學科選修學分比例，增加專業基礎課比例，拓寬專業口徑，以實現培養學生適應行業、社會的職業生涯所需的可持續發展能力。專業教育平臺著重培養學生扎實的專業知識和創新精神。課程設置時根據學生就業的不同方向設置專業選修課，系統設計課程結構，實現專業課程結構模塊化，加大開設反映不同學科前沿的課程，使學生形成相對完整的專業知識結構。實踐創新平臺主要目的在于培養學生將所學專業理論知識應用到實踐中以解決實際問題的能力，實現理論與實踐的有機結合，培養學生創新、創業意識。該平臺包括課內實驗、研討課、專業實踐、專業綜合實踐、社會調查和畢業設計（論文）等。

3 優化教學手段，加強教學管理

在教學過程中積極進行方式方法的改革，總結形成了“雙主體”、“雙導師”教學模式。教學中采用案例教學法、直觀教學法、網絡教學法等靈活多樣的教學方法。教學過程中增加互動式、啟發式、討論式比例，激發了學生學習興趣，發揮了學生的主體地位，培養了學生學習和思辯的能力。多媒體課件圖文并茂、內容豐富，學生課堂印象深刻。多門專業課建立了網絡教學平臺，視頻、圖片、習題資源豐富，有較強的互動功能，為學生擴大專業知識面、自主學習提供機會。在實踐教學中，高度重視校外指導教師的作用，選聘基地優秀技術管理人員作為指導教師，把學院導師和企業導師放在同等重要的位置，實行學院和企業雙導師共同考核的辦法，全面準確地考核學生的實踐教學情況。實踐內容的選擇突出與生產實際、教師科研相結合的特點，注重學生應用能力的培養。

在強化教學質量監督制度方面，首先打造教學團隊。建立專業主干課程教學團隊制度，教學團隊至少由1名具有副高職稱以上的教師負責。其次堅持高級職稱教師（特別是教授）為本科生授課制度。再次，堅持嚴格的校、院、同行三級聽課和信息反饋制度，把發現的問題及時反饋給相關教師。每學期結束后，除了實施網上學生評教制度外，還要求學生對教學情況作出書面評價，提出意見建議。最后由主講教師對自己本學期教學進行全面總結，提出改進措施。

4 提高師資隊伍素質，構建設施農業學科梯隊

4.1 中青年骨干教師隊伍培養

加強學科帶頭人的培養力度，以提高教師素質為中心，以培養中青年骨干為重點，鼓勵和資助青年教師在職攻讀博士學位，經過近幾年師資隊伍的建設，教學團隊中80%具有博士學位。通過國外研修、國內高校進修及企業掛職鍛煉等方式，對中青年骨干教師加強培養。每年選派教師參加國內、境外培訓，學習專業課程體系開發、應用型本科院校先進經驗和專業技術等。

4.2 “雙能型”教師隊伍培養

每年選派教師到校內外實訓基地進行生產鍛煉，豐富專業實踐經驗，提高“雙能”素質。其他教師也輪流到生產一線進行實踐鍛煉，每年不少于10人次，每次不少于2個月。通過這樣的措施，培養了一批高素質、高水平的“雙能型”教師隊伍，“雙能”素質教師比例提高到63.6%，并有50%教師獲得職業資格證書或職業技能鑒定證書。

5 產學研緊密結合，加大創新應用型人才培養力度

結合學校的教學教育改革，制定學院科研規劃，堅持精神鼓勵與物質鼓勵相結合，激發教研人員從事科研的積極性。強化科研服務教學的針對性，與企業聯合創建教學改革需要的科研基地，理論聯系實際，將科研基地發展成為教學實踐和人才培養的流動站。支持鼓勵科研水平高的教授、博士把科研成果帶進課堂教學，豐富課堂內容，積極把科研資源轉化為教學資源，利用科研發展基金鼓勵教師將科研成果出版著作、教材，鼓勵教師用科研經費購買設備等，以改善教學條件。

通過實施大學生項目導師制、大學生自主創新和科研訓練項目，積極吸引學生參與教師承擔的縱向和橫向課題，鍛煉大學生的科研能力[4]。將學生的課程設計、畢業設計和畢業論文與教師的科研結合起來進行，使教師對學生的設計和論文能有的放矢地進行指導。加大基礎實驗室、重點實驗室的開放力度，充分利用現有基礎實驗室、重點實驗室、實驗實訓中心等實驗實習場所，組織學生科研團隊、興趣小組及個人等進入實驗室。積極組織學生參加“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽、“挑戰杯”大學生創業計劃競賽、生物實驗技能大賽等高水平科技創新、技能競賽等活動，借助比賽籌備的各個環節，加強學生理論知識、實踐動手能力的培訓[5]。完善學生科研經費管理獎勵辦法，鼓勵科研經費用于學生參與科研的補貼，以支持和鼓勵學生開展科技創新和科技競賽活動，對于取得優異比賽成績的學生將進行創新學分獎勵和表彰。

通過幾年來創新應用型人才培養模式的實踐，培養的學生專業基礎扎實、動手實踐能力強，具有較強的創新精神和創業意識。5年平均本科生考研錄取率38.2%，有多名學生考取省、市級公務員，多在設施農業企事業單位或相關行業工作。用人單位反饋信息顯示：設施農業科學與工程畢業生基礎理論扎實，動手能力和創新意識強，具有較強的吃苦耐勞精神，能夠很快適應科研和生產一線的工作，獲得了良好的社會聲譽。

6 參考文獻

[1] 張保仁，曹慧，李媛媛，等.設施農業科學與工程專業實踐教學體系的建設與改革[J].中國農業教育，2012（6）：71-74.

[2] 范晶晶.設施農業科學與工程專業創業指導體系建設[J].畜牧與飼料科學，2014，35（1）：55-57.

[3] 高洪波，張廣華，吳曉蕾，等.設施農業科學與工程專業人才培養模式研究與實踐[J].河北農業大學學報，2007，9（4）：112-115.