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白酒調(diào)查報告精品(七篇)

時間:2023-02-19 13:27:01

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇白酒調(diào)查報告范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

白酒調(diào)查報告

篇(1)

濟(jì)南市是中國東部沿海經(jīng)濟(jì)大省——山東省省會,是全省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。總面積8227平方公里,常住總?cè)丝?69.0萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口222.2萬人。在白酒消費(fèi)方面,濟(jì)南市場是聞名全國的大型白酒消費(fèi)市場之一,也是出名的硬骨頭市場,很多品牌在此氣勢洶洶而來,一敗涂地而走。分析特點具體如下:

整體市場容量大:保守估計整體白酒市場容量約在5億元以上。

消費(fèi)忠誠度高:受當(dāng)?shù)匚幕挠绊懀瑵?jì)南人的整體消費(fèi)忠誠度很高,為很多新品牌的介入增加了難度,但是一旦打開濟(jì)南市場,其市場前景和持續(xù)性發(fā)展動力將會很誘人。

品牌多、拓市費(fèi)用高:能在市場形成氣候的品牌不下20幾個,整體市場品牌數(shù)量不下80個,包括川酒、黔酒、皖酒等全國的各地的酒廠都把濟(jì)南市場當(dāng)作一塊必取之地。由于品牌之間的過渡競爭,為新品牌的拓市增加了很多的市場費(fèi)用,市場風(fēng)險性較大。 二、市場品牌分析

中檔酒市場

中檔白酒市場是每一個市場的消費(fèi)主流,在濟(jì)南市場也是如此,成為很多新生白酒品牌的落腳點。品牌多、促銷力度大、次集中品牌缺少是濟(jì)南中檔酒市場的最大特點。價格主空間:20元-100元。消費(fèi)場所:中高檔餐飲市場、商超市場。

1、趵突泉

從1999年起,趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟(jì)南白酒市場穩(wěn)坐頭把交椅。2002年銷售收入更是突破了2億元,納稅超過5000萬元,產(chǎn)品系列從幾元錢到二百元左右,共80多種產(chǎn)品,占領(lǐng)著濟(jì)南白酒市場的半壁江山。特別是在中檔酒市場中,趵突泉占有著決對的市場地位,其“34度趵突泉”在整個濟(jì)南白酒市場已經(jīng)形成了消費(fèi)的主流。在濟(jì)南高端餐飲市場,趵突泉靠其“地方品牌優(yōu)勢”,也控制著大部分高端店的銷售。坐穩(wěn)濟(jì)南白酒老大,趵突泉又開始圖謀全省和全國市場,今年6月中旬其在結(jié)束由幾個大商壟斷銷售局面的基礎(chǔ)上,成立獨(dú)立的營銷公司,又大張旗鼓的進(jìn)行了一次人員招聘,意圖向全國市場進(jìn)軍。

但是,趵突泉的發(fā)展,在整個魯酒衰落的今天,也有著很大的發(fā)展阻力。首先,其“泉”文化能否突破地域限制? 泉文化是濟(jì)南人的文化精髓,“趵突泉”是72名泉之首,在濟(jì)南人的心目中是地域情感的代表,趵突泉酒的這種地域性文化適應(yīng),是其取得區(qū)域市場輝煌的最根本原因。在濟(jì)南市場,趵突泉可以通過“泉”文化的凸現(xiàn),彌補(bǔ)其他市場因素運(yùn)作中的不足,形成整體的價值優(yōu)勢。但是,離開濟(jì)南市場,趵突泉的文化優(yōu)勢就不能滿足消費(fèi)群體對酒類消費(fèi)的整體價值需求,企業(yè)的市場開發(fā)舉步艱難。其次,趵突泉的企業(yè)市場控制力同同行企業(yè)相比,存有很大的競爭差距。其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、終端服務(wù)力度提高方面還待進(jìn)一步提高。

2、口子窖

安徽口子集團(tuán),在濟(jì)南市場采用合作設(shè)立分公司的渠道模式,形成廠家同商家的優(yōu)勢互補(bǔ)效應(yīng),通過近幾年的市場攻擊戰(zhàn),在濟(jì)南白酒市場已經(jīng)確立了最暢銷的外地酒品牌地位,特別是在中高檔餐飲市場,口子窖通過細(xì)膩的市場操作手法和強(qiáng)大的終端支持力度,已經(jīng)成為很多白酒品牌進(jìn)入濟(jì)南市場的主要競爭對象。2002年,其在濟(jì)南市場的銷售額在2000萬元以上。

3、白趵泉

白趵泉的成功應(yīng)該是受老大哥趵突泉的品牌影響,其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和包裝風(fēng)格上,基本上都采用模仿式的運(yùn)作思路,在終端上采用超出趵突泉的價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)技術(shù)手法,蠶食著趵突泉的市場份額。

4、小糊涂仙

小糊涂仙酒自1998年進(jìn)入濟(jì)南市場以來,一直以穩(wěn)打穩(wěn)戰(zhàn)的品牌風(fēng)格,以文化營銷和差異化營消為市場切入點,通過其扎實的終端服務(wù)力量和針對老客戶的營銷思路,占領(lǐng)著整個濟(jì)南中檔白酒市場1成以上的市場份額,特別是商務(wù)用酒市場,小糊涂仙占有很大的市場份額。如今,小糊涂仙通過小福仙、小酒仙等副品牌的配合運(yùn)作,其在濟(jì)南市場的整體發(fā)展前景十分樂觀。

5、金六福

金六福通過福文化的運(yùn)作和濟(jì)南鐵路采購供應(yīng)站(金六福濟(jì)南地區(qū)經(jīng)銷商)的密集化終端運(yùn)作,在濟(jì)南市場一直是部分消費(fèi)者的首選品牌,品牌忠誠度較高,在商超市場和婚慶市場占有很大的市場空間。

6、瀏陽河

瀏陽河自2000進(jìn)入濟(jì)南市場,已經(jīng)更換了三任以上經(jīng)銷商,其在渠道建設(shè)和終端操作上都不十分穩(wěn)健。由于其經(jīng)銷商政策和品牌升空不落地的品牌現(xiàn)狀影響,其在濟(jì)南市場的銷售狀況正在逐步下滑。

7、全興、古井貢、北大倉、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌

由于受各種市場原因的限制,在濟(jì)南市場一直沒有形成很大的氣候,主要集中在一定的區(qū)域或者一定場所進(jìn)行較聚焦化銷售。

8、天財、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌

這些品牌由于剛剛進(jìn)入濟(jì)南市場,現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r還不十分明顯,但也都是氣勢洶洶,意圖在眾多品牌混戰(zhàn)中分得一份“奶酪”。

低檔酒

濟(jì)南低檔酒市場,主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導(dǎo)品牌,他們通過長時間的市場運(yùn)作和品牌培育,已經(jīng)擁有了很大一批忠實消費(fèi)群體,品牌忠誠度較高,消費(fèi)市場的品牌集中度也是很高。價格主空間:5元以下。消費(fèi)場所主要集中在:商店、低檔酒店、快餐店、商超市場。

1、北京二鍋頭

北京二鍋頭的主要銷售場所,集中在大部分中低檔餐飲終端和商超市場,受其品牌歷史和密集化市場運(yùn)作思路的影響,其市場份額一直很穩(wěn)定。但是,在濟(jì)南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產(chǎn)品價位的影響,在小型商店的銷售狀況不容樂觀。

2、尖莊

五糧液的品牌增值和適度的消費(fèi)購買價格,以及終端銷售商的較高利潤空間,是尖莊酒在濟(jì)南市場取得良好業(yè)績的主要原因。消費(fèi)者對尖莊酒品牌的口碑很好,消費(fèi)認(rèn)同率也很好。

3、蘭陵

蘭陵作為山東的地方名酒品牌,在濟(jì)南市場的發(fā)展歷史較長,特別是蘭陵“四方”產(chǎn)品,在民工消費(fèi)市場中占有絕大部分市場空間。

4、烏河手雷、孔府家手雷等品牌

由于濟(jì)南低檔酒市場的品牌集中度較高,這些品牌受各方面因素影響,其市場份額在逐步的下滑。

高檔酒市場

濟(jì)南市是山東的省會,是各大政府機(jī)構(gòu)、國家機(jī)關(guān)駐地辦事處、軍區(qū)駐地、各大公司駐地辦事處的集中城市,其整體消費(fèi)能力,特別是高檔酒消費(fèi)能力很大。而且受濟(jì)南白酒市場介入臺階高的原因影響,在高檔酒市場中品牌集中也很高。價格主空間:150元以上。消費(fèi)場所主要集中在:中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。

1、五糧液、茅臺

作為中國白酒行業(yè)的兩大“巨人”,在品牌忠誠度和指定消費(fèi)首選上都占有絕對的市場優(yōu)勢。特別是五糧液品牌,通過一帆風(fēng)順等副品牌的配合運(yùn)作,迎合了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,在濟(jì)南高檔白酒市場一直是第一消費(fèi)品牌;茅臺酒雖然與前兩年相比,也有很大的起色,但是,其與五糧液一直有著很大的銷售差距。

2、水井坊

高檔白酒的后起之秀,自2001年進(jìn)入濟(jì)南市場以來,通過其超前的價值營銷模式和寶真酒業(yè)財大氣粗的終端壓力,已經(jīng)成為商務(wù)用酒和政府用酒主導(dǎo)品牌。特別是其針對性的政府營銷思路,為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎(chǔ),穩(wěn)定在濟(jì)南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。

3、金劍南

金劍南進(jìn)入濟(jì)南市場時間不長,暫時與其在湖南市場所取得輝煌業(yè)績無法比擬,而且在上市初期就投入了中高檔三個產(chǎn)品品種,并且把整個華東市場辦事處設(shè)在了濟(jì)南,氣勢可道。但是由于多產(chǎn)品系列的投放,可能會淡化其高檔酒的品牌形象,弱化其品牌價值。 三、濟(jì)南餐飲市場調(diào)查

濟(jì)南市擁有大小餐飲終端約2000余家,其中中高檔餐飲店400家左右。由于受濟(jì)南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響,在整個濟(jì)南餐飲市場上,存在著——進(jìn)入臺階高、銷售費(fèi)用高、穩(wěn)定銷售難的市場特點。而且隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的成熟,自帶酒水的消費(fèi)現(xiàn)象正在逐步的增多。

一般酒店進(jìn)展費(fèi)在:2000—15000元之間,開瓶費(fèi)8-15元(銷售100元以內(nèi)的產(chǎn)品)左右,餐飲終端整體加價率在100%左右。

餐飲市場主導(dǎo)價位:50元(餐飲市場供貨價)左右。

餐飲市場核心主導(dǎo)產(chǎn)品:34度趵突泉(餐飲市場供貨價45元左右)。

名優(yōu)餐飲店推薦:姜仔鴨、倪氏海鮮、靜雅、金馬、桃源等。 四、濟(jì)南商超市場

濟(jì)南市共有大型商超級連鎖店約30余家,如:大潤發(fā)(四個分店)、銀座購物廣場(兩個分店)、貴和、新國道(兩個分店)等。

商超市場主導(dǎo)品牌:趵突泉、金六福。

商超市場進(jìn)場費(fèi)5000-20000元左右,而且受品牌種類繁多的影響,新品的進(jìn)入難度很大,即使進(jìn)入銷售環(huán)境也很復(fù)雜。 五、濟(jì)南批發(fā)市場

濟(jì)南從來就不缺少酒水批發(fā)市場,但是由于近幾年整個白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,其批發(fā)市場的整體經(jīng)營業(yè)績在逐步的下滑。

段店酒水批發(fā)市場曾經(jīng)在全國揚(yáng)名,現(xiàn)在成為很多大型經(jīng)銷商的倉庫和向外地市場進(jìn)行產(chǎn)品分流的主場所;

東外環(huán)批發(fā)市場因市政工程而拆遷;

北園酒水批發(fā)市場因經(jīng)營不善關(guān)閉、二宮市場也處于“不死不活”的境地。 六、市場產(chǎn)品狀況

主流香型:濃香型。

主流產(chǎn)品:中檔:34度趵突泉;高檔:52度五糧液;低檔:50度尖莊。

主流度數(shù):中檔酒以低度酒為主;高檔和低檔酒以高度為主。

主流價位:中檔酒銷售價60元-100元之間;大眾化消費(fèi)價位:10元以內(nèi);高檔在200元以上。 七、廣告及促銷

1、促銷方式:以開瓶費(fèi)、開箱費(fèi)、人員促銷、禮品為主。

2、促銷用品:打火機(jī)、圓珠筆、茶具、小禮品等。

3、公關(guān)方式:以返利、暗扣方式為主。

4、廣告及宣傳方式:電視媒體多以山東衛(wèi)視臺、山東齊魯臺、山東影視臺為主;平面媒體:以《齊魯晚報》為主。 八、經(jīng)銷商推薦

濟(jì)南寶真商貿(mào)有限公司——水井坊、全興大曲、四特

濟(jì)南大明酒水有限責(zé)任公司——古井貢、生力啤酒

鐵路供應(yīng)采購站——--金六福

博遠(yuǎn)商貿(mào)——寧夏紅

雙明經(jīng)貿(mào)——拿壺酒來

篇(2)

市場調(diào)查報告范文(一) 一、市場調(diào)研

目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強(qiáng),沒有人性化設(shè)計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;

目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。

一、XX沙發(fā)市場概況:

目前,XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地,東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看,各商城均有自己的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城,歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居形成互補(bǔ),對其他家具商城形成攻擊。

市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種,進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌,如XXXX、XXXX等。

三、消費(fèi)者調(diào)查:

1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔):

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。他們的要求是:簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計及風(fēng)格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。因此,它們利用自身的各項成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。

b)中高層次的消費(fèi)群,這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市白骨精 (白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨(dú)立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房,對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二(辦公、家居):

a)辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中找范文就來fanwen.chazidian.com高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟(jì)佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節(jié)省資金。

b)家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當(dāng)慎重,不僅注重質(zhì)量,而且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不同,選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費(fèi)者購買沙發(fā)的主要因素:

訪問5人,綜合如下:

消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費(fèi)大品牌

中低消費(fèi)舒服、價格便宜

現(xiàn)用沙發(fā)品牌南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)

認(rèn)為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:

通過訪談和查找二手資料,有三大走勢:

a)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)方面:力求創(chuàng)新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;

b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運(yùn),使用年限減少,色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細(xì)分,沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展,知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優(yōu)勢,占據(jù)中下層消費(fèi)區(qū)域。

市場調(diào)查報告范文(二) 一、調(diào)查方案

(一)調(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時為大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)市場的開發(fā)提供一定的參考。

(二)調(diào)查對象:在校生

(三)調(diào)查程序:

1、設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:

(1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);

(2)根據(jù)各個同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;

二、問卷設(shè)計

大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析

(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點

作為學(xué)生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點來進(jìn)行分析:

1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點:

1)沒有經(jīng)濟(jì)收入;

2)追逐時尚、崇尚個性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個性張揚(yáng);

4)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。

5)品牌意識強(qiáng)烈,喜愛名牌產(chǎn)品;

(三)學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點

通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,內(nèi)涵也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占 50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實際的。

市場調(diào)查報告范文(三) 為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是20**年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:

一、調(diào)查對象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要特點:

消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占 51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

三、結(jié)論

1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

篇(3)

研究發(fā)現(xiàn),中國(含香港地區(qū))葡萄酒消耗量于2009至2010短短一年之上揚(yáng)33.4%;預(yù)期在2011至2015年期 升幅將達(dá)到54.25%,相當(dāng)于增加100億瓶。一年一度的IWSR研究報告被公認(rèn)為對全球葡萄酒及烈酒市場所作出的最全面、準(zhǔn)確和詳盡的分析。

最新調(diào)查結(jié)果將于全球首屈一指的國際葡萄酒及烈酒商貿(mào)展VlNEXPOAsia-Pacific舉行前公布;本屆VINEXPO Asia-Pacific將于5月29至31日選址香港舉行。

2012年度的研究報告亦預(yù)測,亞洲(含中國大陸、中國香港和臺灣地區(qū)、日本、韓國、印度、泰國、新加坡、菲律賓和馬來西亞)于2011至2015年期將占全球葡萄酒消耗量增長率達(dá)一半以上(53.7%)。同期,歐洲占全球葡萄酒消耗量62%,然而其升幅只有0.41%,而美國的消耗量預(yù)料將上升10%。在中國的顯著趨勢方面,紅酒占總葡萄酒消耗量的91%,然而白葡萄酒的消耗量于2010至2011年上升19%,反映中國人越來越喜歡白葡萄酒。

與此同時,進(jìn)口葡萄酒在2010年占15%,當(dāng)中以法國為首要供應(yīng)國,占進(jìn)口總額的42.74%,超越澳洲。以價值而言,非中國葡萄酒占總銷售額的37.4%。

在本地廉價烈酒深受歡迎的條件下,中國保持為全球最大的烈酒消耗國;并僅次于美國,為第二大干邑市場。然而烈酒市場的增長速度預(yù)計將會緩慢,這是由于葡萄酒與本地烈酒(尤其是白酒和茅臺)的競爭越趨激烈,葡萄酒已日漸成為送禮或宴飲的首選。盡管如此,預(yù)計至2016或2017年,中國將會成為世界最大的干邑市場。

另一方面,亞太區(qū)依然是首要的烈酒消耗地區(qū),占全球市場份額的59%。亞太區(qū)與國際走勢背道而馳,其2006至2010年的烈酒消耗量上升59.28%,反觀歐洲的消耗量下跌1.38%,而美國的升幅亦只有3.22%。

調(diào)查報告中一項值得留意的趨勢是,全球消費(fèi)者越來越具識別力,他們逐漸摒棄最便宜的葡萄酒,轉(zhuǎn)而選擇高價佳釀。2006至2010年期,單價低于5美元的葡萄酒消耗量增長率僅低于1%。而單價介乎5至10美元的葡萄酒消耗量則上升10.69%。單價10美元以上的葡萄酒增幅最高,達(dá)14.65%。

另一跡象是進(jìn)口葡萄酒的市場增長速度為國產(chǎn)葡萄酒的兩倍。世界各地所消耗的近四分之一葡萄酒均由外地進(jìn)口,2006至2010年期,進(jìn)口葡萄酒的升幅為7.83%。出口方面,法國及意大利分別以貨值和貨量稱霸市場。意大利葡萄酒出口量于五年內(nèi)上升30%,超越西班牙和法國。而智利則取代澳洲,成為世界第四大出口國。以葡萄酒出口值而言,法國仍保持頂尖地位,于2010年達(dá)到84.23億美元海外銷售額,較2006年微升1.86%,分別拋離意大利和西班牙的51.26億和23.69億美元出口額。

篇(4)

關(guān)鍵詞: 高端白酒廣告 文化策略 文化定位

我們隔著面紗看高端白酒,覺得它們似乎無論是從產(chǎn)品特點上還是廣告表現(xiàn)上都很神秘。實質(zhì)上白酒文化是通過基本特點的深化延伸出來的,并不是蒼白地制造一種文化概念。我們以四種典型的高端品牌(茅臺、五糧液、水井坊和國窖1573)為主要分析對象,通過對它們特點的分析,揭示高端白酒廣告中所使用的文化策略。

一、產(chǎn)品與消費(fèi)特點分析

1.原料

在釀酒原料中,首要的是水。典型的品牌就是“水井坊”,在廣告宣傳上以水先行,大談其“水譜”,譜首為一“凈”字:非特定地勢、特定條件下的井水,絕不使用。其次是將釀酒用水細(xì)分為五類:量水――水溫以用手觸摸有燒灼感為宜;黃水――要做到滴盡舀干另蒸;冷卻水――必須澄清透明;底鍋水――要不渾不釅;加漿水――必須清洌干爽。最后就是用水工藝的“六”不同,即根據(jù)一年季節(jié)的不同,各種糧食含水量的不同,原料品種的不同,輔料用量的不同,窖內(nèi)上中下三糧槽不同,所以用水量也不同。釀酒原料中除了水之外,還因酒種的不同而存在谷物、果子、曲藥、酵母等不同。

2.香型

酒的風(fēng)格是由色、香、味三大要素組成。目前,白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。1993年國家頒布了“兼香型”和“鳳香型”,而前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。

醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝,故又稱茅香型。以茅臺酒為代表,屬大曲酒類,其醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,色澤微黃,回味悠長。

濃香型白酒,香味濃郁,其特點可用六個字、五句話概括,六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。高端白酒中國窖1573、五糧液都是濃香型的代表。

清香型以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。其芬芳清香,甘潤爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,入口綿落口甜,香氣清正。

米香型白酒,屬小曲酒類,一般以大米為原料,特點是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。

其他香型酒,亦稱復(fù)香型、混合香型。此類酒大都工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型。

3.消費(fèi)者行為分析

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)市場上四種主打香型的消費(fèi)者偏好程度由高到低排名依次為:濃香型、清香型、兼香型和醬香型。

調(diào)查結(jié)果顯示,影響消費(fèi)者購買行為的四大主要因素依次是:品牌知名度、產(chǎn)品價格、包裝和促銷禮品。

白酒消費(fèi)的主要用途依次是:餐廳消費(fèi)、家庭消費(fèi)和禮品消費(fèi)(即送禮)。

(調(diào)查數(shù)據(jù)來源:中國食品經(jīng)商網(wǎng)“經(jīng)銷商白酒市場調(diào)查報告”,2006年7月7日)

二、文化定位

“定位就是對公司的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計,從而使其能在目標(biāo)客戶心目中占有一個獨(dú)特的、有價值的位置的行動”。對于白酒來說,文化定位就是將文化內(nèi)涵融入品牌,形成文化上的品牌識別。利用酒文化進(jìn)行產(chǎn)品的市場定位,不僅決定了產(chǎn)品的檔次,而且大大地提高了產(chǎn)品的品牌附加值。

利用酒文化進(jìn)行定位,就是告訴消費(fèi)者為什么要喝這種酒,這個品牌價值主張什么,如何實現(xiàn)文化內(nèi)涵與消費(fèi)者互動起來,等等。目前的高端白酒市場,其文化細(xì)分大致如下。

1.原料文化

根據(jù)原料的特點挖掘其中的文化內(nèi)涵,典型代表就是五糧液。五糧液原名雜糧酒,早在唐宋時期出現(xiàn)的名酒荔枝綠經(jīng)仿制法,用多種谷物配合釀制,經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成。后經(jīng)宜賓縣的清朝遺老楊惠泉改名為“五糧液”,取其瓊漿玉液之意。體現(xiàn)酒取之于萬物生靈之根本所在,五谷之中精華濃縮而成,推崇五糧液人文精神與酒文化歷史,以獨(dú)有的五糧秘方進(jìn)行命名,體現(xiàn)出產(chǎn)品的原料特色與釀造工藝特色。

2.地域文化

茅臺酒,因貴州茅臺鎮(zhèn)而出名。它是茅臺酒的原產(chǎn)地,一旦離開了這個酒鄉(xiāng)就幾乎生產(chǎn)不出相同的酒。消費(fèi)者想起茅臺鎮(zhèn),就自然地想起茅臺酒;想起茅臺酒,也就自然地想起貴州茅臺鎮(zhèn)。

3.國酒文化

國酒文化的形成,從根本上講,不是一個純理論的建樹過程,而是在歲月的長河中,一代又一代茅臺人創(chuàng)造性的物質(zhì)實踐、精神實踐相互發(fā)酵、升華積淀的結(jié)果。正如茅臺酒成為文化酒、國酒的由來一樣,國酒文化也是由茅臺酒悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝、神秘的釀造環(huán)境,以及在中國政治、經(jīng)濟(jì)、外交等生活中發(fā)揮的作用等諸多文化因子糅合而成的綜合體,因此茅臺酒成為了中國人公認(rèn)的“國酒”,也曾一度成為國家的“政治酒”、“外交酒”和“友誼酒”。

4.歷史文化

中國具有數(shù)千年的釀酒歷史,燦爛的酒文化成為華夏文化的一個重要的組成部分。歷史文化更是成為了白酒背后深厚的文化基礎(chǔ),這是所有白酒產(chǎn)品最具競爭性的文化內(nèi)涵,歷史文化不能憑空捏造,只有具備一定的背景底蘊(yùn)才能造文章。典型的品牌代表就有國窖1573。

5.酒坊文化

酒坊文化可謂是釀酒最值得注意的另一點,酒坊文化既體現(xiàn)出釀酒的工藝特點,又具有地域文化、歷史文化等混合特性。水井街酒坊遺址被列入“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”和“全國重點文物保護(hù)”單位等,全興集團(tuán)為此與中科院成都生物研究所及清華大學(xué)建立了合作關(guān)系,利用現(xiàn)代先進(jìn)的微生物技術(shù),從水井坊釀造環(huán)境中分離出特殊微生物,激活并繁殖以“水井坊一號菌”為代表的古糟菌群,以此為起源研制出彌足珍貴的“水井坊”。于是“水井坊”,利用酒坊實物地址依據(jù)作為其賣點之一,確立了“中國白酒第一坊”的定位。

除了以上幾種主流文化外,當(dāng)今白酒中低端市場還有各種不同的文化定位,例如名人文化、傳統(tǒng)社會文化等。

中國高端白酒市場風(fēng)起云涌,除了本文提到的主要四個成功的高端品牌外,更有眾多高端品牌的追逐者和建設(shè)者。打進(jìn)高端市場固然不容易,能在高端市場中站穩(wěn)腳更不容易,并且進(jìn)入高端市場后白酒品牌面臨與洋酒抗衡的國際化營銷問題,又是另一個新課題。

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篇(5)

“很好,包裝漂亮,價格實惠,最重要的是口感醇厚順滑,我已經(jīng)買了好幾次了,很好喝。”一位用戶名叫“Jiang34”的京東PLUS會員于2月17日在商品評價區(qū)留言,他點評的這件商品是一瓶白酒,商品描述中這樣寫道:“貴州茅臺鎮(zhèn)2斤大壇禮盒純糧原漿 醬香型白酒53°”。這瓶1000毫升裝的白酒售價169元,是店鋪銷量最高的一款白酒。電商平臺賣白酒,不是什么新鮮事,僅京東一家,白酒品類下就有超過18000件商品。與眾不同的是,“Jiang34”購買酒的這家店鋪“仁懷醬香酒館”,在店鋪名下方綠底白字標(biāo)注著“仁懷政府授權(quán)店”幾個大字。

中國酒都 作為國酒茅臺的故鄉(xiāng),白酒,是貴州仁懷最重要的名片之一。圖為茅臺鎮(zhèn)全景。

政府授權(quán)開網(wǎng)店,實不多見。據(jù)記者了解,這其實是“酒都”仁懷與電商巨頭京東商城的一項重要戰(zhàn)略合作,是仁懷市推行“白酒+互聯(lián)網(wǎng)”的營銷戰(zhàn)略之一,不僅有利于廣大的仁懷市酒企抱團(tuán)借勢、提高銷量、加快流通,更是仁懷市政府努力提升以醬香酒為代表的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擴(kuò)大品牌全國影響力,幫助企業(yè)加快全國市場渠道拓展的一步好棋。

給白酒插上大數(shù)據(jù)翅膀

仁懷市位于貴州省西北部,是歷史上川鹽入黔的重要通道,也是“四渡赤水”戰(zhàn)斗過的地方。這片醇香的熱土上,誕生了源遠(yuǎn)流長的國酒文化、恢弘壯觀的文化以及悠久綿長的鹽運(yùn)文化和民族文化。作為國酒茅臺的故鄉(xiāng),白酒,是貴州仁懷最重要的名片之一。從清代學(xué)者、詩人鄭珍贊譽(yù)的“酒冠黔人國”,到1915年巴拿馬萬國博覽會上“一擲世界殊”,仁懷,無愧于“中國酒都”的美譽(yù)。

2016年,仁懷市白酒實現(xiàn)產(chǎn)量33萬千升,同比增長8.4%;完成總產(chǎn)值582.1億元,同比增長14.9%。這組數(shù)據(jù)看似枯燥卻令人振奮――自2012年年底國家限制“三公消費(fèi)”開始,國內(nèi)白酒行業(yè)一度陷入低迷期。除去政策原因之外,這恰恰也預(yù)示著白酒市場需要一番深度調(diào)整。作為一個擁有200多家規(guī)范白酒企業(yè)、數(shù)以千計白酒品牌的傳統(tǒng)酒都,仁懷市同樣未能幸免。

那么,如何通過供給側(cè)改革,適應(yīng)新常態(tài),迎接這場前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)呢?仁懷給出的答案是,“轉(zhuǎn)型升級才是唯一選擇。”

在歷了低迷期后,2016年開始,中國白酒行業(yè)呈現(xiàn)回暖趨勢。據(jù)一份商業(yè)調(diào)查報告顯示,白酒市場生態(tài)出現(xiàn)了大眾化、多元化、年輕化的新增長極。“平均年齡39歲”“男性”“地域上更集中在西部和北部”……這幾個關(guān)鍵詞曾經(jīng)是白酒消費(fèi)者的用戶畫像。而如今,這些都在發(fā)生變化。

“黔小驢”的出現(xiàn)似乎更能說明問題。“黔小驢”是一款來自仁懷市茅臺鎮(zhèn)的醬香型小酒。小酒,是一個行業(yè)內(nèi)說法,通常指單瓶容量在500ml以下的小瓶裝白酒。不同于傳統(tǒng)白酒濃烈、辛辣的口感,黔小驢喝起來相對細(xì)膩柔和,不上頭、不口干、不頭疼;倡導(dǎo)“貴州人、手拉手、騎著小驢喝醬酒”的明快風(fēng)格;個性小瓶裝,低度低價,主打青春概念,線上推概念線下做營銷。黔小驢的一整套品牌策略瞄準(zhǔn)的正是回暖趨勢下不斷增長的年輕消費(fèi)者。而一經(jīng)推出便迅速占領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)的成績,也說明它的確贏得了部分細(xì)分市場。

一個必然的趨勢是,白酒市場將進(jìn)一步呈現(xiàn)明顯的分化,白酒品牌要想獲得進(jìn)一步增長,還需要在消費(fèi)場景上有更加精細(xì)的定位,并拓展出更多的飲用時機(jī)。這一切的前提是更加精準(zhǔn)的用戶定位。比如購買白酒的用戶是多大年齡、什么性別,他們對酒的消費(fèi)要求具體到價格、包裝、口感等等。而這需要建立在數(shù)據(jù)化的用戶分析上。

發(fā)展大數(shù)據(jù),仁懷先走一步。據(jù)悉,近年來,仁懷市堅持把“大數(shù)據(jù)”作為彎道取直、后發(fā)趕超的引領(lǐng)和支撐,推動大數(shù)據(jù)與白酒產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,走出了一條“大數(shù)據(jù)+白酒”的融合式發(fā)展路徑。依靠用戶定位+精準(zhǔn)營銷,仁懷找到了新的市場突破口,不僅利用大數(shù)據(jù)、云平臺等“高速路”,建成了集市場交易、電子商務(wù)、品鑒體驗等為一體的醬香酒交易中心和中國酒都名酒匯等營銷平臺;而且還實施“互聯(lián)網(wǎng)+醬香酒”行動,建成了云上醬香、京東商城仁懷醬香酒館、線上“9號店”電子商城,入駐企業(yè)達(dá)211家,引導(dǎo)酒類企業(yè)“觸網(wǎng)”實現(xiàn)銷售收入20多億元。

百尺竿頭,更進(jìn)一步。2017年2月,仁懷召開了全市白酒工業(yè)發(fā)展暨創(chuàng)建國家級經(jīng)開區(qū)動員大會,號召全市上下向“培育千億級產(chǎn)業(yè)、打造千億級園區(qū)”發(fā)起沖鋒。就在這次會議上,仁懷出臺了《“1314”白酒產(chǎn)業(yè)骨干集群培育方案》。這個“1314”的背后大有深意:“十三五”期間,仁懷將按照1個千億級企業(yè)引領(lǐng)、3個百億級企業(yè)來支撐、10個十億級骨干企業(yè)帶動、40個億元基礎(chǔ)企業(yè)跟進(jìn)的發(fā)展思路,精準(zhǔn)制定白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略。

走創(chuàng)新之路 做“白酒+”文章

白酒產(chǎn)業(yè)是支持仁懷市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。不僅是“白酒+互聯(lián)網(wǎng)”,“白酒+旅游”亦是仁懷踐行供給側(cè)改革精神的重要舉措,以酒為“媒”,充分釋放“白酒+”的最大潛能,推動“白酒+”實現(xiàn)跨界深度融合,助推白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,為全面小康建設(shè)奠定堅實基礎(chǔ)。

白酒+旅游,是一種典型的體驗式營銷模式。憑借白酒企業(yè)的工業(yè)化景點和厚重企業(yè)文化,吸引游客旅游參觀,了解醬香型白酒的工藝,感受酒文化和企業(yè)文化,進(jìn)而帶動銷售,形成酒企新的利潤增長點,從而讓區(qū)域酒煥發(fā)新的活力。

將白酒園區(qū)從傳統(tǒng)的制造工業(yè)向“制造業(yè)+服務(wù)業(yè)”轉(zhuǎn)型升級,在此方面,茅臺鎮(zhèn)一馬當(dāng)先。

茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)。由于茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的地理環(huán)境、氣候、土壤、微生物、紅高粱、赤水河等多種因素,出茅臺鎮(zhèn),便無法再釀出茅臺酒,使這里成為釀酒產(chǎn)業(yè)的重鎮(zhèn),也是生產(chǎn)中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)。走進(jìn)茅臺鎮(zhèn),灰色飛檐和磚墻、深色雕花門窗、青石板路,極具古鎮(zhèn)特色,而中國酒文化城、酒文化創(chuàng)意園、茅臺燈光水舞秀等獨(dú)特的酒文化旅游特色景觀,更是讓游客連連稱贊,在品一路醬香、賞一路美景中領(lǐng)略醬香酒文化,感受中國古都的魅力。

仁懷正在花大力氣改造茅臺鎮(zhèn),力爭做好“白酒+旅游”的文章,圍繞打造“茅臺工業(yè)旅游創(chuàng)新示范區(qū)”目標(biāo),打造了國壇、金醬等酒莊,茅臺人家、53°酒店等賓館酒店和主題客棧,《天釀》等酒文化演藝劇目,引進(jìn)了280家公司落戶茅臺發(fā)展旅游業(yè)態(tài)。

篇(6)

關(guān)鍵詞:工程經(jīng)濟(jì);建構(gòu)主義;情境

0引言

工程經(jīng)濟(jì)學(xué)是工程管理類專業(yè)學(xué)生的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課,其綜合性較強(qiáng),集工學(xué)、管理學(xué)以及經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科為一體。課程的學(xué)習(xí)不單單要求學(xué)生掌握工程經(jīng)濟(jì)概念、計算公式,還要求學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)發(fā)掘工作生活中的工程經(jīng)濟(jì)問題[1],通過問題提煉、分析,最終找到解決現(xiàn)實問題的途徑和方案,以讓學(xué)生在今后從業(yè)中能從技術(shù)人員角度切換到管理者角度,具備從技術(shù)和經(jīng)濟(jì)兩個維度進(jìn)行綜合決策能力。由于該課程實踐及綜合性較強(qiáng),因此課堂的組織以及授課方式的選擇面臨巨大挑戰(zhàn):其一,大量本學(xué)科和跨學(xué)科的新內(nèi)容要在有效的時間內(nèi)傳授給學(xué)生,要求內(nèi)容裁剪得當(dāng),輕重有序[2];其二,低年級大學(xué)學(xué)生沒有項目經(jīng)驗,對生產(chǎn)性企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營流程認(rèn)知有限,很難對書本上經(jīng)典的理論知識理解透徹,因此課程知識的靈活應(yīng)用力受限。

1傳統(tǒng)教學(xué)方式的問題

目前傳統(tǒng)的“工程經(jīng)濟(jì)學(xué)”的課程教學(xué)方式主要由兩種,一種是理論知識先行再輔以大量練習(xí)的經(jīng)典教學(xué)方式,即:教師依照大綱,拋出主題、重點內(nèi)容和參考資料,隨后學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)練習(xí)以鞏固理論知識。這種方式體現(xiàn)了“在教中學(xué),在學(xué)中做”的思想,但是理論教學(xué)占主導(dǎo),教學(xué)氛圍較沉悶。另一種是引入大量小案例輔助理論講解方式,該種方式教學(xué)能在很大程度上使學(xué)生擺脫枯燥的理論占主導(dǎo)的教學(xué)模式,在一定程度上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。但是以上兩種傳統(tǒng)的課程教學(xué)方式都是以教師為主導(dǎo),學(xué)生位于被動授課狀態(tài),很多理論知識以及公式計算識是通過教師強(qiáng)行灌輸給學(xué)生,課堂缺乏認(rèn)知情境,學(xué)生只能被動接收,其學(xué)習(xí)熱情和積極性很難被調(diào)動,因此很難深層次理解所學(xué)知識,更談不上在今后工作實踐中能結(jié)合項目實踐情況對知識點進(jìn)行有效的組織和再加工,靈活運(yùn)用所學(xué)知識。

2基于建構(gòu)主義的改進(jìn)方法

2.1建構(gòu)主義概念

建構(gòu)主義教學(xué)理論認(rèn)為知識是通過一定的認(rèn)知情境,利用必要的學(xué)習(xí)資料,并借助外界的幫助,經(jīng)有意義的建構(gòu)過程而獲取的,并不是通過教師強(qiáng)行灌輸給學(xué)生的。建構(gòu)主義教學(xué)設(shè)計原則強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,發(fā)揮學(xué)生的首創(chuàng)精神、實現(xiàn)學(xué)生對所學(xué)知識的自我反饋;強(qiáng)調(diào)“情境”對意義建構(gòu)的重要作用;強(qiáng)調(diào)“協(xié)作學(xué)習(xí)”對意義建構(gòu)的關(guān)鍵作用;強(qiáng)調(diào)對學(xué)習(xí)以及會話環(huán)境(而非教學(xué)環(huán)境)的設(shè)計;強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程的最終目的是完成意義建構(gòu)[3]。根據(jù)這一理論和傳統(tǒng)教學(xué)方式的問題,本文通過2個關(guān)鍵步驟,將“情境”“協(xié)作學(xué)習(xí)”“會話”和“意義建構(gòu)”融入“工程經(jīng)濟(jì)學(xué)”課程的教學(xué)方式中,以提高學(xué)生所學(xué)知識的認(rèn)知度以及應(yīng)用能力。①第一步,以學(xué)生為教學(xué)過程的中心,在教師引導(dǎo)下,學(xué)生以項目小組形式主動參與項目。教師模擬項目業(yè)主,學(xué)生小組模擬項目實施者,項目負(fù)責(zé)人則是小組組長,組成員通過團(tuán)隊協(xié)作完成項目。②第二步,為了縮小理論與實踐的跨度,給學(xué)生帶來更好的課程體驗,課程中以一個綜合的實踐案例項目貫穿教學(xué)始終,為學(xué)生提供場景,讓小組學(xué)生模擬從業(yè)人員,應(yīng)用課程所學(xué)理論知識解決被給予的項目開發(fā)中的實際問題。綜合的實踐項目案例為理論學(xué)習(xí)提供了所需的“情境”“協(xié)作”和“會話”,讓學(xué)生在“做”中“學(xué)”,通過不斷探究、討論,在完成項目的同時,幫助學(xué)生完成有意義的知識建構(gòu)。

2.2建構(gòu)主義教學(xué)設(shè)計實踐

2.2.1實踐項目說明下面以財務(wù)分析章節(jié)的教學(xué)為例對上訴教學(xué)設(shè)計思想作簡單說明,為了便于課程知識的引入,小組實踐項目案例的具體設(shè)計需要做以下幾點考慮:①《工程經(jīng)濟(jì)學(xué)》是一門實踐性很強(qiáng)的課程,實踐項目案例要從現(xiàn)實生活中提煉鮮活的工程經(jīng)濟(jì)問題,貼近學(xué)生日常生活,加強(qiáng)學(xué)生與現(xiàn)實工作環(huán)境的交流。②以系列項目形式設(shè)計,并設(shè)置階段評判標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行階段檢查,以對學(xué)生所學(xué)知識進(jìn)行過程把控,穩(wěn)穩(wěn)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會新知識。③綜合實踐項目的組織與設(shè)計需要緊密圍繞課程教學(xué)目標(biāo),圍繞課程核心內(nèi)容,貫穿一半以上教學(xué)環(huán)節(jié),循序漸進(jìn),各項任務(wù)的設(shè)計需圍繞理論知識前后的邏輯展開,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中實現(xiàn)知識的前后關(guān)聯(lián)與融會貫通。綜合考慮以上,綜合實踐項目名稱:XX白酒廠市場分析及財務(wù)可行性評價。綜合實踐項目背景及要求:X市X片區(qū)要新建一個白酒廠,要求該新建廠進(jìn)行必要的市場調(diào)查與分析,并進(jìn)行規(guī)模、投資、選址、項目技術(shù)方案分析以及財務(wù)評價,最終提交項目可行性研究報告。2.2.2實踐過程設(shè)計①為滿足以上要求,實踐項目首先將學(xué)生分為4~7人的項目小組(分組人數(shù)不能太多,以保證每組匯報、交流頻率),每組指定組長,即項目負(fù)責(zé)人。通過在實踐案例過程中所進(jìn)行的查詢各類資料等的協(xié)同合作過程,實現(xiàn)系統(tǒng)和項目管理式思維培養(yǎng)。②項目階段:階段1:市場調(diào)查。“市場調(diào)查與預(yù)測”在回顧相關(guān)課程知識點以及“工程經(jīng)濟(jì)”課程對應(yīng)的理論知識點授課結(jié)束后,小組成員開始實操啟動案例項目調(diào)查。1)根據(jù)相應(yīng)內(nèi)容編制項目實施計劃,確定責(zé)任分配矩陣和市場調(diào)研計劃書;2)根據(jù)分工,進(jìn)行市場調(diào)查,形成調(diào)研報告,演示PPT;3)小組進(jìn)行互評,選1~2組進(jìn)行成果演示,小組間進(jìn)行提問、答疑及討論,最后由教師進(jìn)行點評;4)完善并提交調(diào)查報告。要求調(diào)查計劃合理,調(diào)查方法正確,調(diào)研獲得數(shù)據(jù)可靠,調(diào)查報告合理,通過小組成果互評與教師點評相結(jié)合評價完成情況。階段2:在分析資金時間價值的基礎(chǔ)上,科學(xué)進(jìn)行風(fēng)險決策和方案選擇,以及財務(wù)數(shù)據(jù)的估算與評價。階段1完成后,學(xué)生即著手本項目的啟動。1)根據(jù)“財務(wù)評價”相關(guān)章節(jié)理論知識的學(xué)習(xí),完成XX酒廠假設(shè)投資估算、資金籌措計劃、銷售收入與營業(yè)稅金的估算;2)項目經(jīng)濟(jì)效益評價,在完成利潤與利潤分配表、項目投資估算表、還本付息估算表、投資計劃與資金籌措表、銷售收入及經(jīng)營稅金及附加估算表、項目投資現(xiàn)金流量表,資本金現(xiàn)金流量表等內(nèi)容基礎(chǔ)上,計算項目財務(wù)凈現(xiàn)值、內(nèi)部收益率等盈利性指標(biāo)以及償債備付率等償債能力指標(biāo);3)利用EXCEL表格進(jìn)行成果演示,并分小組進(jìn)行討論分析;4)小組提交財務(wù)評價報告。要求所有相關(guān)財務(wù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都必須真實可靠,只有這樣財務(wù)評價報告才有可能做到客觀準(zhǔn)確[4]。2.2.3項目大綱匹配度項目實踐中,以下四個任務(wù)是學(xué)生必須完成的:一是自行設(shè)置項目融資方案,要求至少制定兩種以上的融資方案,然后對比分析各個融資方案優(yōu)劣,擇優(yōu)選用;二是擬訂兩種設(shè)備,同時對設(shè)備方案進(jìn)行選型;三是將項目中可能存在的風(fēng)險列出,并逐個分析其不確定性;四是對項目進(jìn)行財務(wù)評價。通過完成上述四個任務(wù)目標(biāo),能夠?qū)⒄n程教學(xué)大綱和大作業(yè)緊密結(jié)合起來,覆蓋了教學(xué)大綱70%以上內(nèi)容。

篇(7)

蜂星國際猝死

――近日,因為資金鏈問題,手機(jī)國代商蜂星國際停止分銷業(yè)務(wù)。蜂星國際將品牌特許給下游經(jīng)銷商(通稱“小蜂星”),并向它們提品及賬期,下游實現(xiàn)銷售后再回款給蜂星國際。隨著手機(jī)行業(yè)渠道變革,國代模式愈發(fā)艱難,盡管蜂星國際試圖通過上市引入資金、更多品牌等手段突圍,但2005年巨虧8.29億、上市失敗、與眾多“小蜂星”反目,終于積弊突發(fā),分銷業(yè)務(wù)崩潰。

手機(jī)渠道商向上游進(jìn)軍

――日前,一個由手機(jī)渠道商組成的華盟偉業(yè)悄然成立,號稱“注冊資金超過2億元”,并已向國家有關(guān)方面提出手機(jī)牌照申請。同時,有國產(chǎn)手機(jī)黑馬之稱的金立手機(jī)也吸收了全國各地近40個省包。這表明,受眾多倒閉手機(jī)廠家影響的渠道商并不甘就此沉寂,正試圖通過合縱連橫向上游擴(kuò)展。

京城家電部分回歸大商場

――近日,京城剛改造完的翠微、百盛、SOGO、當(dāng)代、藍(lán)島等幾家大商場,都不約而同擴(kuò)大了家電銷售區(qū)面積。據(jù)翠微大廈統(tǒng)計,改造后周末日銷量超過100多萬元,比之前增長四成多。盡管擴(kuò)大了家電區(qū)面積,但面積依然有限,所以多為高端家電產(chǎn)品,而非家電商場主打的低價品。有家電廠家表示,和專業(yè)家電賣場相比,百貨店的商業(yè)環(huán)境相對健康,扣點低,且各種附加費(fèi)用要少些。

方正向渠道強(qiáng)行配售英特爾單核電腦

――“從8月1日開始,方正要求渠道商每提一臺雙核PC就必須搭配一臺積壓的英特爾單核PC。”這是方正為清理積壓的單核電腦推出的1:1配售政策。英特爾與AMD之爭,大大縮短了新技術(shù)的應(yīng)用周期,卻將積壓的過氣產(chǎn)品強(qiáng)壓給下游渠道商。各渠道商的擔(dān)心是:“據(jù)說英特爾年底還要推出四核處理器,意味著再過三月,現(xiàn)在主打的雙核PC也不再是新品了,屆時這些庫存怎么辦?”

洋葡萄酒渠道“水土不服”

――國外高端葡萄酒通常會選擇酒莊俱樂部形式,但在中國他們卻看到了不可思議的進(jìn)場費(fèi)、開瓶費(fèi)、促銷費(fèi)。業(yè)內(nèi)人士指出,洋品牌的市場投入大多靠商獨(dú)自負(fù)擔(dān),而商和企業(yè)目的不可能完全相同,運(yùn)作因此大打折扣;同時,產(chǎn)品線過寬的商,無法針對一個產(chǎn)品投入廣告和日常促銷,對消費(fèi)者推拉作用有限。

市 場

非處方藥或被踢出醫(yī)保目錄

――《處方藥與非處方藥分類管理條例》(草案)還未正式,便已遭各方質(zhì)疑。爭議主要集中于該草案第七條――“一般非處方藥不列入《國家基本醫(yī)療保險用藥目錄》”。此舉意味著全國已參加醫(yī)保的1.4億人在購買超過4000多種非處方藥時,將可能無法享受醫(yī)保,只能自己掏包埋單。這無疑會大大降低非處方藥的銷售,使非處方藥企生產(chǎn)遭受打擊。

“網(wǎng)絡(luò)家電市場潛力較大,但預(yù)期并不確定”

――針對海爾最新推出的“U-home未來之家計劃”網(wǎng)絡(luò)家電系統(tǒng),國信證券分析師劉正平指出,盡管目前海爾在國內(nèi)同行業(yè)中擁有相對完備的家電數(shù)碼產(chǎn)業(yè)鏈,并在一定階段取得了全線發(fā)展,但目前仍只有冰箱、空調(diào)器產(chǎn)品利潤保持了穩(wěn)速增長。海爾方面也稱,網(wǎng)絡(luò)家電是依托其強(qiáng)大的家電產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)升級而成,目前階段仍會以傳統(tǒng)家電業(yè)務(wù)為主。

先科等17個品牌絕跡市場

――近日,國家信息中心《2006年度國內(nèi)重點城市空調(diào)零售市場白皮書》。通過對全國156個城市1100家賣場月度監(jiān)測,結(jié)果顯示,截至今年8月,長嶺、古橋、先科、小鴨等17個空調(diào)品牌已在國內(nèi)市場消失。同時,尚存于市場的52個空調(diào)品牌中,占有率低于0.1%的品牌有34個,其中18個占有率不到0.01%。

“美蘇”爭戰(zhàn),液晶電視價格集體跳水

――國慶臨近,國美、蘇寧等開始在各地展開新一輪價格大戰(zhàn),內(nèi)外資液晶電視價格集體跳水。業(yè)內(nèi)人士指出,國美與永樂合并后,與蘇寧之間相互叫板,是液晶電視降價的重要原因。統(tǒng)計表明,今年上半年,我國液晶電視產(chǎn)量高達(dá)299萬臺,同比增長160%。隨著液晶電視產(chǎn)銷量迅速增加,價格還將進(jìn)一步下降。

麥肯錫報告:中國家電業(yè)進(jìn)入大整合期

――日前,麥肯錫公司消費(fèi)電子市場報告指出,到2010年,家電連鎖企業(yè)將覆蓋一級城市市場的70%左右、二級和三級城市的30%左右,國美與永樂的合并加快了這一整合趨勢。那些不能打人家電連鎖企業(yè)的二線品牌將可能從市場上消失,未來5年,電視機(jī)品牌數(shù)量將從40個左打減至10~15個。

傳統(tǒng)實木地板在北方市場萎縮

――浙江世友木業(yè)公司日前宣布,將借助新推出的全球首款抗地?zé)釋嵞镜匕濉?88℃穩(wěn)定王”,主攻北方市場。世友常務(wù)副總裁胡造奇介紹說,近年北方逐漸采用地?zé)峁┡瑐鹘y(tǒng)的實木地板由于木材干縮和濕脹的特性,很難適用,因此北方市場份額萎縮到不足全國總銷量的10%,市場空缺很大。抗地?zé)釋嵞镜匕宀捎昧诵虏牧希芙鉀Q以上適用問題,且均價要比一般實木地板低5%左右。

“白酒企業(yè)產(chǎn)品定位狹窄使其只能當(dāng)?shù)胤Q王。”

――近日,高端白酒“舍得”高調(diào)進(jìn)入北京市場,作為其總經(jīng)銷商的北京海福鑫集團(tuán)董事長徐福聲如是說。在徐福聲看來,白酒地域品牌遭遇全國性營銷障礙,主要問題是品牌推廣。白酒的地域性屬產(chǎn)品層面,是一種特色品質(zhì),而消費(fèi)者的定位則是全國范圍的,是一個階層,兩者協(xié)調(diào)好就有最大的賣點。作為華北地區(qū)數(shù)一數(shù)二的白酒經(jīng)銷商,他認(rèn)為文化是很好的結(jié)合點。

雪花啤酒重慶被封引爭議

――近日,重慶工商局以雪花啤酒“付給終端進(jìn)店費(fèi)、開瓶費(fèi)、附贈現(xiàn)金或物品等手段,獲得雪花、藍(lán)劍系列啤酒惟一促銷權(quán)和專場銷售權(quán),涉嫌巨額商業(yè)賄賂”為由,查封重慶地區(qū)的雪花啤酒。隨后,華潤雪花啤酒針鋒相對的聲明,“付給終端費(fèi)用是正常的營銷行為,重慶最大的啤酒商重慶啤酒也一直采用這些行為阻截競爭對手”。而重慶工商局此次只封殺雪花啤酒,華潤雪花啤酒質(zhì)疑其“借反商業(yè)賄賂之名,行地方保護(hù)之實”。

2006年市場經(jīng)理人年會11月召開

――歐典折戟3.15晚會、雀巢問題奶粉的傲慢、百度裁員風(fēng)波、SK-Ⅱ因含重金屬導(dǎo)致退貨狂潮……危機(jī)面前,許多大企業(yè)表現(xiàn)的公關(guān)水平和危機(jī)處理能力無法與其市場聲望相提并論。在此次市場經(jīng)理人年會上,將一一解讀以上2006年公關(guān)失利個案,同時將《2006企業(yè)公關(guān)需求調(diào)查報告》。

“客戶滿意度低”重傷中國咨詢業(yè)

――日前,“2006年度中國管理咨詢滿意度調(diào)查報告”在京公布。報告顯示,僅1%的中國企業(yè)對咨詢效果滿意,49%認(rèn)為效果一般。理實集團(tuán)董事長王穎在《在中

國做咨詢》一書中指出,要提高咨詢效果滿意度,關(guān)鍵要更多地關(guān)注中國的文化和制度,解決好咨詢報告的落地及實施問題。

合 作

中國郵政欲售旗下百家酒店

――國家郵政局計劃出售旗下數(shù)百家酒店,預(yù)計涉及金額近百億元。國家郵政局主輔業(yè)分離改革辦公室表示,作為國家郵政局主輔業(yè)分離的一部分,國家郵政局旗下的郵政酒店或郵政招待所幾乎遍布全國每個城市,剝離這些資產(chǎn)原則上改為非國有控股公司,不排除采用出讓、合并、融資等多種方式進(jìn)行盤活、清理。

物美收購江蘇時代超市50%股權(quán)

――繼年初收購美廉美,5月收購新華百貨27.7%股份之后,物美近日以近12億元價格獲得江蘇時代超市50%股權(quán),但并未獲得絕對控股權(quán)。此前,江蘇時代超市是香港Swift Harvest公司全資子公司,旗下?lián)碛?5家綜超及大賣場,是華東地區(qū)超市行業(yè)的領(lǐng)頭羊。物美副總裁吳堅忠表示.并購江蘇時代超市,有助于完善物美在華東地區(qū)的布局。

“歐中首屆外貿(mào)、招商引資項目對接會”即將召開

――該會將于2006年12月6日在法國勒阿弗爾市舉辦,該市是法國第一大外貿(mào)港口,與中國的進(jìn)出口貿(mào)易占該港口總運(yùn)輸量20%以上。此次項目對接會將搭建歐洲和中國企業(yè)項目、技術(shù)交流的平臺,共涉及航空、航天、汽車、工業(yè)設(shè)備制造,金屬加工,能源、塑料加工,電子、環(huán)保和物流等十個領(lǐng)域。

國內(nèi)最大的現(xiàn)代醫(yī)藥配送交易中心將被拍賣

――這個交易平臺――和平配送中心,將被其控股公司四川迪康產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)公開拍賣。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,資金鏈緊繃可能是此次拍賣的最主要原因。醫(yī)藥制藥、醫(yī)藥流通、商業(yè)企業(yè)和金融信托曾是四川迪康集團(tuán)發(fā)展的四大平臺,現(xiàn)已基本支離破碎。

加盟商指責(zé)“永和大五”涉嫌欺詐

――近日,有北京加盟商指責(zé)“永和大王”惡意收回加盟資格,涉嫌欺詐,并將其告上法庭。永和大王進(jìn)入內(nèi)地之初,為謀發(fā)展通過加盟業(yè)務(wù)來擴(kuò)大市場規(guī)模,其后策略發(fā)生變化,通過售賣股權(quán)給快樂蜂集團(tuán)獲得了發(fā)展資金。快樂蜂加入,使得永和大王調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略,放棄特許經(jīng)營專做直營,現(xiàn)有加盟商成了“永和大王”的“燙手山芋”。

百安居開賣海爾廚衛(wèi)家電

――近日,海爾宣布與建材零售商百安居展開廚電一體化合作,銷售海爾廚衛(wèi)電器。海爾將向光臨百安居的顧客提供套餐優(yōu)惠,鼓勵家裝顧客一次購買海爾全套廚衛(wèi)電器,而此項優(yōu)惠并未向國美等家電連鎖商提供。近年來,百安居一直在銷售廚衛(wèi)電器,且單店廚電銷量已超國美、蘇寧,但限于網(wǎng)點數(shù)量,未成規(guī)模。隨著門店數(shù)量增加,百安居的家用電器銷量將越來越大。

佳美迪捐贈,公關(guān)政府工程 ――日前,在建設(shè)部科技發(fā)展中心舉辦的“北京佳美迪節(jié)水座便器推廣應(yīng)用會”上,佳美迪科技公司向北京市捐贈2000套節(jié)水型座便器,促進(jìn)北京節(jié)水型社會建設(shè)。佳美迪科技總經(jīng)理王級仁表示,公司前期首要是做好政府工程,將城中村改造、棚戶區(qū)改造等作為合作項目范圍,同期面向全國啟動招商,“借助自有知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)勢,企業(yè)先追求微利,打響節(jié)水的牌子,讓老百姓和政府嘗到甜頭”。

統(tǒng)一油“外嫁”殼牌

――近日,殼牌中國公司宣布購買統(tǒng)一石油化工75%股份.成為中國第三大油品牌控股方。此前,統(tǒng)一石化基礎(chǔ)油依靠中石油、中石化供應(yīng),利潤壓縮嚴(yán)重,且90%基礎(chǔ)油不得不倚賴進(jìn)口,聯(lián)手殼牌有助于改變現(xiàn)狀。殼牌公司基礎(chǔ)油產(chǎn)量排名世界第二,控制著8.3l萬桶/天的產(chǎn)能。此項交易使殼牌全球成品油的產(chǎn)量提高8%,并使殼牌油在全球成品油市場份額升至16%。

家得寶收購家世界家居建材

――近日,家得寶與天津家世界家居建材超市簽約,將以現(xiàn)金收購家世界家居多數(shù)股權(quán),取得其控股權(quán)。與此同時,家得寶與另外一個并購對象――東方家園的談判計劃最近擱淺。家世界家居建材連鎖從業(yè)務(wù)模式到管理流程,都完全照搬家得寶模式,是家得寶理想的收購對象。目前,家得寶已與中國500多家供應(yīng)商建立了伙伴關(guān)系,其全球采購中有10%來自中國。

零 售

《零售商促銷行為管理為法》頌布

――近日,商務(wù)部等五部委聯(lián)合頒布了該辦法。《辦法》規(guī)定,零售商促銷活動的廣告及其他宣傳必須明晰,不得使用含糊、易引起誤解的語言、文字、圖片或影像:須在顯著位置明示促銷內(nèi)容,如有不參加活動的柜臺或商品,不得宣稱全場促銷;促銷活動明示期限內(nèi)不得隨意變更促銷內(nèi)容;禁止虛構(gòu)原價打折等價格手段欺騙消費(fèi)者:促銷活動不得降低促銷商品的質(zhì)量和售后服務(wù)水平;限時促銷活動應(yīng)當(dāng)保證商品在促銷時段內(nèi)的供應(yīng);限量促銷活動應(yīng)明示促銷商品具體數(shù)量。

“百貨業(yè)態(tài)進(jìn)入二次分化期”

――繼北京華聯(lián)集團(tuán)攜手臺灣新光三越,計劃在北京、重慶打造高端百貨后,海信奢侈品商場、現(xiàn)代城莊吉購物中心兩家高檔百貨又將亮相天津。專家指出,這代表中國百貨店開始進(jìn)入二次分化期。第一次分化由百貨轉(zhuǎn)向大賣場,超市,專業(yè)店.專賣店,第二次分化則意味著百貨店向“高檔、時尚、生活。主題、折扣”五個獨(dú)特方向轉(zhuǎn)變。

北京“超市發(fā)發(fā)”便利店半數(shù)關(guān)門

――因經(jīng)營不善,北京“超市發(fā)”上百家便利店中已近半關(guān)張。業(yè)內(nèi)人士透露,這家由大華邦投資有限公司等五家法人股東組成的連鎖體系,每年虧損額上千萬元,公司無力給便利店繼續(xù)配貨,導(dǎo)致大多數(shù)便利店無法正常經(jīng)營。超市發(fā)不少加盟店已取消加盟,直營店則紛紛停業(yè)。

國美殺入廣州心IT商圈

――廣州核心IT商圈的國美石牌橋商城已正式營業(yè),這意味著國美正式殺人廣州核心IT商圈。國美強(qiáng)勢進(jìn)入,對傳統(tǒng)電腦賣場產(chǎn)生“致命”壓力,因為傳統(tǒng)IT賣場始終無法跳出原始的出租物業(yè)的業(yè)主角色,其強(qiáng)勢地位正在逐漸被瓦解,部分落后的電腦城甚至被淘汰。同時,廣州國美將與香港國美對接渠道,在香港銷售的新品,廣州國美可立即拿貨銷售。

銷售增長緩慢,沃爾瑪或?qū)⒎艞墏鹘y(tǒng)模式

――華爾街日報報道,沃爾瑪可能將放棄其傳統(tǒng)的通用型零售模式,以打破目前銷售增長緩慢的困局。沃爾瑪將其客戶群體劃為六類,并嘗試根據(jù)客戶類別劃分商品,以滿足不同客戶需求,提升銷售額。六類客戶包括非洲、美洲客戶、富有客戶、空巢者(empty-nester)、西班牙語客戶、郊區(qū)和鄉(xiāng)村居民。

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