保鮮與加工雜志國內刊號：12-1330/S。

名詞解釋

國內刊號又被稱為國內統一刊號，是報刊管理部門為了便于報刊統計、管理而按一定規則進行編排的號碼總稱，一般以GB2659—86所規定的中國國別代碼“CN”為識別標志。

保鮮與加工雜志內容簡介

《保鮮與加工》雜志（CN:12-1330/S）內容豐富、思想健康，2000年創刊，目前以雙月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。

雜志近年影響因子展示

雜志發文方向

保鮮研究、廣告專欄、加工研究、檢測分析、信息與物流、專題論述、等。

雜志近年發文量及期刊他引率展示

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