食品工業雜志國內刊號：31-1532/TS。

名詞解釋

國內刊號又被稱為國內統一刊號，是報刊管理部門為了便于報刊統計、管理而按一定規則進行編排的號碼總稱，一般以GB2659—86所規定的中國國別代碼“CN”為識別標志。

食品工業雜志內容簡介

《食品工業》雜志（CN:31-1532/TS）內容豐富、思想健康，自1979年創刊起，以月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。

《食品工業》雜志主要介紹食品及食品工業相關的工藝、裝備、原材料、包裝材料、新產品、流通、綜合利用等方面的科技論文和最新科研成果、試驗報告以及國內外食品制造、開發、市場、技術的發展信息。

雜志發文方向

工藝技術、信息、研究探討、食品機械、專題論述、分析檢測、營養安全、等。

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