杭州食品科技雜志國內刊號:暫無國內刊號數據。
名詞解釋
國內刊號又被稱為國內統一刊號,是報刊管理部門為了便于報刊統計、管理而按一定規則進行編排的號碼總稱,一般以GB2659—86所規定的中國國別代碼“CN”為識別標志。
杭州食品科技雜志內容簡介
《杭州食品科技》雜志內容豐富、思想健康,目前以季刊形式發行,刊物對外積極擴大宣傳,致力于提高雜志質量與影響。該期刊自創刊以來,始終以反映食品科技發展動態,展示食品科技成果,促進食品科技進步為宗旨,致力于為讀者和作者提供食品科技領域的學術交流和信息傳播平臺。
《杭州食品科技》雜志主要刊登食品加工、食品質量安全、食品營養與健康、食品微生物、食品機械與自動化、食品包裝、食品添加劑等方面的學術論文。該雜志關注食品科技領域的熱點問題和發展趨勢,及時報道最新的科研成果和技術創新,為食品科技工作者提供專業的學術交流和信息服務。
該雜志擁有一支由多年從事食品科技研究的專家、學者和實際工作者組成的編委會,以及一支專業的編輯團隊。編委會成員來自杭州市及全國各地的食品科研機構、高校和知名企業,具有豐富的實踐經驗和學術背景。編輯團隊則負責稿件的審查、編輯和校對工作,確保論文的質量和規范性。
《杭州食品科技》雜志作為杭州市及全國食品科技領域的重要學術交流平臺,對于推動食品科技的進步和發展起到了積極的推動作用。同時,也為國內外學者和專家提供了一個良好的學術交流渠道,促進了學科交叉和學術合作。
雜志發文方向
專題與綜述、新技術與新工藝、飲食與健康等、等。
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