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收銀實習工作計劃精品(七篇)

時間:2022-04-27 23:25:08

序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇收銀實習工作計劃范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。

收銀實習工作計劃

篇(1)

述職報告主要作用是使上級或人事部門和群眾細致地了解和評定個人和集體的政績、預測其發展潛力,促使其忠于職守、更好地完成工作任務。下面就讓小編帶你去看看前臺收銀員個人工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

前臺收銀員述職報告1轉眼間我進____電器已經一個多月了,這一個月里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為____電器財務部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個月,工作總結談不上“總結”,所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態,工作中嚴格要求自己。

人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實。”來到電器電器工作之后更能感到這句話的意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現在我的自身素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為____電器的發展作出了自己應有的貢獻

二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。

在工作中緊跟領導的步伐,圍繞____分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了愛崗敬業,無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我____分公司的工作。

三、嚴格履行財務上的“三鐵”制度,時刻保持賬目心中有數,不長短款。

始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務,不惜犧牲業余時間,利用一切時間和機會為客戶服務,與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把____電器今后的發展當作自己畢生的事業來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,電器的明天一定會更加美好!也相信在全國千萬名電器人的共同努力下電器電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現代化建設中今后電器電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結一心,眾志成城共同為打造世界上的電器零售品牌而努力奮斗。

前臺收銀員述職報告2一年的百貨收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動,更新觀念,不斷的樹立事業心和責任心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“____百貨有限公司”的一年工作中使我對服務行業有了更深的認知。

收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業負責,對消費者負責。用良好的專業素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善和諧的服務態度,豐富的業務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優良,周到高效的服務宗旨而努力。

做為收銀員的我每天在開業前要做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自己的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內的定額零錢,調好收款章日期,檢查收銀機是否在聯網的狀態下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的vip貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與pos機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真偽,錢款當面點清。將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起放入托盤內雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。如是支票支付要及時核對相關的內容,減少企業的風險。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結束時,要和下午班做好交接,錢款和單據交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對帳單,關機,關閉電源,等收銀組長及保安收完款袋后在員工通道撤離。

20____年____月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡”的學習,在此次學習中,我對“國際卡”有了真正的認知,對各種國際卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,清楚了使用假卡消費的多為外地人,并且所購商品為易脫手的商品,此次的學習為我們增添了收銀工作的業務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。

20____年____月,公司更換了收銀機系統,使用了電子送券,為商場活動送券節省了人力,使顧客在愉悅的心情中選購商品,讓我們在收取貨款時更加方便快捷。同時促進了顧客對商場的認知度,滿意度,提高了商場的知名度。在新系統的運行使用中,系統在不斷的完善,我們收銀員在不斷學習新的業務知識,使我們的收銀工作更簡捷,明確,確保收取款項更準確,無誤。

上面是我在今年實踐工作中的一些體會和認識,在以后的工作中我會加強學習,更加熟練的掌握收銀技能和業務知識,不斷提高自己的業務水平,加強收銀安全意識,維護公司利益不受損失。做好自己的本職工作,和公司全體員工一起共同發展,新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,更上一層樓。在20____年“____百貨”盛大啟幕的時刻,期盼明日的“____”會更加的輝煌,燦爛!

前臺收銀員述職報告3時間在忙碌中飛快的流逝,不知不覺間,20____年的幕布又漸漸的落下來了。在這一年來,我作為______超市的一名收銀人員,一直在工作中積極的負責好自身的工作任務。在領導的指點和培養下,大大的提升了自身能力。如今,在年末的忙碌中,20____年就這么過去了。回顧下來,在這一年里,其實我有很多的收獲,以及許多自身對工作的體會。這些,都讓在工作中有更多的進步和成長。

如今,在此年末歲初之際,我在這里對自己一年來的工作情況做如下的總結和計劃:

回顧一年的工作,作為一名收銀員,我每天的工作任務并沒有多么負責,畢竟一年來我都堅守在自己的崗位上,認真的完成自己的工作。當然,盡管是日復一日的簡單工作,但要做好這份職責卻并不簡單。作為收銀,我們也是財務部的一員。但我們卻佇立在工作的第一線!不然,不僅僅是賬目會對不齊,甚至我們自己還要填上不對的賬。起初的時候,我也非常害怕自己會算錯賬,收錯錢。尤其是現在大家都開始使用手機支付,比起現金支付,這種支付復方式盡管方便,但缺少了一份收入的實感。這一直讓我不太習慣,為了不讓自己犯錯,我也只能在收款的時候再多花費一些精力多去確認即便,讓自己的工作不會犯錯。

當然,一年來,不犯錯也是很難的,尤其是到了節假日和促銷活動中,每天眾多的顧客來往,我在工作中也都手忙腳亂。盡管在工作中我依舊保持嚴謹的心態去面對,但也還是出現了一些對不上的地方。不過好在數額并不多,且在這次的反思中,我也得到了很多的教訓,并且在今后的工作中也越發的嚴謹起來。

今后的工作計劃:

在下一年的工作中,我們超市對于我們的要求也越發嚴格的要求。為此,我在工作中首先要要提高自我的工作能力,保持都超市新產品的了解。其次,在思想上也要加強學習,提升自我的服務意識,讓自己在工作中為顧客帶來更好的感受。最后,我要讓自己在今后的工作中更多的提升自我的工作熱情。保持好自身在工作中的良好狀態,積極,熱情的去完成自己的工作。

一年來的工作已經過去了。但在今后,我會更加努力,更加熱情,讓自己能做出更大的貢獻!

前臺收銀員述職報告4____年,我部分當真貫徹落實上級領導的指示精神和詳細要求,繼承發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化步隊建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽勇敢的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有良多良多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的目生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著決心信念和期待去迎接它。

在工作中,固然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,不管工作是繁重、繁忙仍是清閑,要用積極的立場去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去訴苦,由于訴苦是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。由于快樂的心態會使我們不覺的工作的疲勞與乏味。

一、____公司經營概況

今年我部分牢牢圍繞“規范治理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位本錢意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化治理,經由酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結

二、____工作總結

(1)安全創不亂。

酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導天天召開部分經理反饋會,通報情況提出要求。保安部鋪排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部分的配合下,群防群控,確保了各項流動萬無一失和酒店忙而穩定的安全不亂。

(2)實施了品牌治理,酒店主抓工作。

1、以效益為目標,抓好銷售工作

2、以改革為動力,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點,抓好物業工作

4、以質量為條件,抓好客房工作

5、以“六防”為內容,抓好安保工作

6、以降耗為核心,抓好維保工作

7、以精干為原則,抓好人事工作

8、以“準則”為參照,抓好培訓工作

(3)員工是酒店的主導。

1、為全面了解把握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表,熱情殷勤,最大限度的知足客戶的要求。

我們在治理費上嚴格控制。行政職員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務職員,規范的操縱、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮節文化的熏陶。

處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮節文化不僅使飯店人素質進步,也在有益地影響著客人,晉升著整個社會的素質與修養。

3、應該改變傳統的對待員工的立場。

人是治理中的主體,這是所有的治理者都小、應該掌握住的。治理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務,治理者只有做好對下級的服務,匡助下級在工作中作出優異的成績,治理者自己才會擁有治理的業績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝結人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必須的。當酒店面對各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

____即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來夸耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的挫折。人生中有很多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該預備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收成,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感慨感染和想法主意,作為一種感慨感染,它可能有良多的主觀的痕跡,不外只有員工才能真正體會到這種感慨感染,因此,但愿治理者在做出決議計劃前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決議計劃才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的匡助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾固然有良多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

前臺收銀員述職報告520____年是我值得紀念回憶的一年,我作為一個收銀員,我堅守在自己的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,全心全意為過往的司機服務。在實習期間,我得到了該所領導及其他同志的熱情照顧和關懷,同事們都傾心傳授我收費知識和業務技能,包括各種處理特情問題的方法。他們每個人都耐心、細致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學起來也輕松自如。經過六天的實習,我逐步掌握了高速公路的收費、監控等方面的業務知識,感受深刻,主要體現在以下幾個方面:

一、加強學習,提高自身綜合素質。

通過對高速公路收費相關的各種法律法規,以及我北京市發的各種收費政策性文件進行了的學習,使我明白了,要做一名合格的高速公路員工,必須要懂法、知法、用法,要對政府頒布的文件精神充分領會和運用,才能征好費,服好務。

二、收費崗上操作,必須細心認真。

通過跟班的方式學習崗上操作,經該所老員工的細心指導,幾個輪換班下來,我不僅熟練地掌握了入口發卡,出口收卡、收錢、打票等操作技能,而且學到了老員工們那種孑孑不倦,愛崗敬業的精神,要做到在崗一分鐘,用心60秒。

穩、準、快,處理各種特情車問題是自身素質的綜合體現。通過跟班學習及老收費員的傳、幫、帶,以及通過自己的細心觀察,我逐步掌握了如U行車、J行車、無卡車、換卡車、損車、闖關車等的操作,和貨車計重時軸判錯誤改正等處理程序,在處理問題時要做到誠心、耐心、細心,同時牢記任何特情操作都必須有記錄,有些還必須上報監控室,要做到有范有序,有據可查。

第一、在服務方面:

作為一名合格的收費員,直接與司機打交道,可以說收費員的形象代表了整個公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過程中,每時每刻我都提醒自己要保持良好的形象,著裝干凈整齊,態度誠懇,用語文雅禮貌,業務熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項工作,從沒與司機發生爭吵、打罵現象,從而也保持了公司的良好形象品牌。

第二、在業務方面:

古語云:“三人行必有我師焉”,“敏而好學,不恥下問”。在日常工作中,我不斷的吸取領導、老員工們的工作經驗和教訓,勤學好問,多練,讓我的業務水平不斷提升和熟練,從而有效的控制錯誤率,也是我在這段時間的工作保持著錯誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。

第三、在生活方面:

有位偉人曾說過:“一個偉大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種堅強,而不是軟弱。所以,任何時候我都提醒自己要保持一顆寬容的心,要學會包容,謙讓。這使我和同事們一直以來都能和睦相處,正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,為形象提供了有力的保障。

在工作中,我始終遵守各種國家的法律法規及公司的各種規章制度,并在日常生活中不斷強化自己遵紀守法意識,使自己真正成為了一個愛崗敬業,恪盡職守的收費員,在工作中用微笑面對司機,用熱情問候司機,樹立了一個良好的交通窗口形象。

我感覺得到司機形形,良莠不齊,當然有很多的司機是理解和支持,我的工作,也有的時候,遇到司機一肚子怨氣,滿腹牢騷,怪話。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機,我都忍住了,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使司機能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,順利交費。

我深知交通廉政建設的重要性和緊迫性,促進交通科學發展,和諧發展,廉潔發展的新理念,在工作中真正做到不私放車輛。

我時刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學習,并結合著自己的工作實際,不斷地提高著自身業務能力,使自己成為一個有理論,能實踐,綜合素質相對較高業務能力相對較強的收費員。我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成了工作,我會在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。

實習雖然是短暫的,但對我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實習活動,感謝隨岳高速荊岳大橋所的領導和同事們的熱情關心、幫助和指導,讓我從一名實習的新人轉變成一名能勝任工作的合格高路人。我會帶著這份收獲,奔赴新的工作崗位,好好工作,為我省的高路事業做出自己應有的貢獻。

篇(2)

   2021年最新財務工作總結

  時間飛逝,又到年末了。回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

  一、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

  二、會計管理方面

  1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

  2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

  3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

  (1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

  (2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

  (3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

  4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

  三、對內、對外協調方面

  1、對內:協助領導班子控制成本費用開支

  (1)編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;

  (2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

  2、對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

  3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

  4、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

  5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

  7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

  2021年最新財務工作總結

  在公司這一年來的財務工作,我認真的按照部門領導的要求,去把工作做好,確保每一筆賬都不出錯,每一個數據都經得起核查,通過一年的工作,我也是有著一些收獲和成長,對于財務的了解比之前更多了,也是明白自己在公司工作的這幾年,每一年都是有著進步的,我也是對這一年的財務工作來總結下。

  一、財務工作

  其實做財務的工作并不是追求你要完成的多快,完成的多,而是要嚴謹,謹慎的把每一筆賬目,每一個數據都細心的做好,確保不會出錯,而我在工作中也是如此的去做的。在這一年的財務工作之中,我認真的對好每一筆賬,對于同事拿過來報銷的單據也是確認好,無誤之后才予以報銷,對于要出的資金,我也是確認好有領導的確認簽字才發放,而對于貨款的催繳,我也是積極的聯系同事,確認好貨款的情況,督促同事去把貨款收到,才予以發貨,或后續的工作去做。工作里頭,每一件事情,我都有條不紊的去做,認真對待,無論是大的或者小的,既然是我做的,那么就好去做好,去把財務的工作完成,一年的時間,我也是沒有出過什么差錯,從我剛做財務的時候,帶我的師傅就告訴過我,做財務的工作必須要慎之又慎,我也是這樣去執行的,可能有時候同事覺得不近情面,但是這是工作,那么就必須要按照制度來做,不然財務一團糟,那么公司的運營也是很容易出問題的。

  二、個人提升

  除了做好自己的財務工作,我也是積極的去學習,努力提升個人財務方面的知識,通過考證,看書,學習老同事的一些工作經驗,向他人請教,各種的方式來把我的能力去提升上去。這樣才能在自己的工作里頭,把財務的事情做得更好,更有效率,既然做了這份工作,如果不去提升自己,下班之后,只想著休息,那么其實很容易在崗位上混吃等死,那樣的話,以后也是會很容易被淘汰掉的。通過學習,我也是知道我工作的一個效率不是那么的高,做一些事情的方法也是有缺陷,還能夠去改進,而通過這些學習,我也是很明顯的意識到我自己做事情更高效了,也是能把財務的工作給做的更好。

  在今后的工作之中,我要繼續的努力學,提升自己財務水平,讓自己在財務的一個工作里頭可以做的更加的好,把領導布置的任務做的更加的出色。

  2021年最新財務工作總結

  進入單位已經兩年了,過去的一年是我成長路上最豐富的一年,來的第一年我經歷了實習,試用等等階段,那幾個階段就像是一級級階梯,將我逐漸引向一個更好的自己。而過去一年的我也相對于走向了正軌,能夠獨立面對工作上的一切,也有了自己獨立的做事風格,身處在財務這個崗位上,我對自己自然而然也是更加嚴格要求的。所以在這里我想對自己這一年的工作進行一個總結概括。

  一、工作上嚴謹學習,懂得取舍

  我當初能夠進入我們單位,我花費了很長的時間,花費了很多的精力。對于我來說,能夠在這個崗位上奮斗是一種榮譽,更是對我的一種肯定,所以這份感恩之情也放在了我的心里,更是讓我清楚的知道自己前進的目標和方向。學習自然也是工作上的共同主題,但是我也深刻的清楚,在工作上我們要懂得取舍,一個不懂取舍的人,必定是會失去更多的東西的。它就像是生活,會給我們一些選擇,而我們的選擇也將會給我們帶來截然不同的人生。所以往后的工作,我會繼續學習,保持一個嚴謹的態度工作,希望能夠通過自己的奮斗和努力,為自己帶了一個截然不同的人生。

  二、態度上要求嚴格,盡己所能

  在這個位置上,我不得不保證自己對工作超高的嚴格度,因為我知道,這是一個和數字打交道的工作,也是一個不容許出現一點兒錯誤的工作。所以,我不得不每天都嚴格一點,在工作的細節方面下一些功夫。這是對我自己的一種勉勵,也希望能夠給自己的工作帶來一些改變和提升。在這個崗位上盡己所能,逐步實現自己價值的最大化,是我一路走來對自己的要求,也是對這份事業一種最大的回報。

篇(3)

績效考評主要是對全體正式員工進行的定期考評,適合公司所有已轉正的正式員工。新進實習員工、競爭上崗的見習員工、轉崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評另行制定,不適合此考評,但可以引用績效考評結果的客觀數據信息,作為決策的依據。

二、目的

1、為了更好的引導員工行為,加強員工的自我管理,提高工作績效,發掘員工潛能,同時實現員工與上級更好的溝通,創建一個具有發展潛力和創造力的優秀團隊,推動公司總體戰略目標的實現。

2、為了更確切的了解員工隊伍的工作態度、個性、能力狀況、工作績效等基本狀況,為公司的人員選拔、崗位調動、獎懲、培訓及職業規劃等提供信息依據。

三、考評分類及考評內容(考評結構圖見附表1和附表2)

根據考評崗位不同,分三類:一線員工、機關職員、管理人員,分別進行績效考評,三者的考核范圍和側重點不同。

1、一線員工績效考評

(1)一線員工包括:營業員、總臺服務員、禮賓員、收銀員、舊金回收員、顧客關系員、交易員等在賣場工作的普通員工;

(2)一線員工半年考評一次,每年底綜合考評一次。

(3)考評方法有:百分考評匯總成績,顧客意見調查意見匯總,典型事件加減分,對工作完成情況進行評定,民主評議、銷售完成率、工作計劃完成和工作目標達成評定等

(4)品行考評(占績效考評總成績的30%)

①行為品格(10%):百分考核記錄情況考評員工遵章守紀

星級服務規范履行情況、顧客意見調查結果匯總考評員工服務行為,顧客表揚加分,顧客投訴扣分。滿意加1分,不滿意減1分

(注意:因調查次數多少不同,加減分不機率不等現象,為此要記錄調查次數折平均折合后才具有可比性)

②工作態度(10%):遲到、早退、事假、加班等考評員工出勤、加班情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分,病假不扣分,為更好地完成工作主動加班一次加1分,任勞任怨服從計劃外工作安排一次加1分。

合作精神非曲直各項工作任務協作配合性尤其是臨時性工作任務主動積極承擔加1分,無故推卸減1分(典型事件加減分,或定期進行民主評議)

③精神面貌和心理素質(10%):員工日常言行表現,如是否主動為公司聲譽作正面宣傳、是否正確理解并宣傳公司政策考評員工是否熱愛公司,是否支持公司的各項政策方針。(關鍵事件加減分)

員工的日常工作狀態,對待同事的態度考評員工的精神面貌和心理素質。(針對典型事件加減分,或定期進行民主評議,要防止只扣分不加分,防止對不良行為過于敏感而對積極優良行為卻感知不到)

注意:品行考評分數記錄只累計,不在日常工資表中直接體現,只作為考評本期考評原始數據依據。各部門主管在記錄員工日常表現時一定要分清,不要重復獎懲。

(5)業績考評(占績效考評總成績的70%)

①銷售業績(40%):平均銷售任務完成率;換算成40分制。

②工作職責履行情況(10%):有失職行為減分,按要求高效高質量完成本職責工作或其他臨時性工作加分。不間斷記錄,每月評一次。半年匯總一次并進行完全評定一次。(要多獎勵,多加分,多給員工肯定鼓勵員工不斷能力提高工作質量和效率)

③臨時工作任務執行情況(10%):交給員工的臨時性工作任務執行效果,由任務布置人負責評定,每次大型活動或任務結束評一次,或每月部門主管評一次。(依據04年下發的《關于大型活動組織的規定和要求》對所有參與活動組織工作的人員進行表現記錄)

④業務技能測試(10%):部門組織的各項較重要的考試和測試成績,換算成百分制平均分。(由部門出題、組織,人力資源部監督執行。測試成績人力資源部備案)

注:非營業員崗位:“工作職責履行情況”占30%,“臨時工作任務執行情況”占20%,“業務技能測試”成績占20%。

2、機關職員考評

(1)機關職員包括總辦、財務、企劃、人力四部門的主辦級以下人員(不含主辦)

(2)機關職員半年考評一次,一年綜合考評一次。

(3)考評方法有:百分考評匯總成績,典型事件加減分,對工作完成情況進行評定,民主評議、工作計劃制定及完成、工作目標確定及達成評定等

(4)品行考評(占績效考評成績的25%)

①行為品格(5%):從百分考評記錄考評員工遵章守紀

從言語行為等典型事件考評員工職業素質

②工作態度(10%):遲到、早退、事假等考評員工出勤情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分。為積極完成工作,自覺主動加班加點,一次加1分。

合作精神各項工作任務尤其是臨時性關鍵工作任務時的協作性和配合性,如主動積極承擔更多工作加1分,無故推卸扣1分(典型事件加減分,或定期進行民主評議,扣分時要考慮員工實際工作情況)

③精神面貌和心理素質(10%):員工日常言行表現,如是否積極主動為公司聲譽作正面宣傳、是否正確恰當地宣傳公司政策考評員工是否熱愛公司,是否支持公司政策。(及時、自覺、主動為公司聲譽、方針政策作正面宣傳加1分,反之加語言不錄使公司聲譽愛損扣1至2分)

員工的日常工作狀態,對待同事的態度考評員工的精神面貌和心理素質。

考評方法:針對典型事件加減分,或定期進行民主評議

(5)業績考評(占績效考評總成績的75%)

①業務測試和專業知識測試(10%)??針對專業技術人員或對專業知識要求比較高的崗位。

②日常工作的自我管理情況(10%)??如對員工每月(每周)的工作計劃、目標制定情況、工作合理性安排情況等進行評定。(計劃時間安排是否恰當,是否適宜,可操作性如何,具體工作安排效率如何?由上級主管進行評定,員工自己評定)

③臨時性工作任務執行情況(10%)??針對大型活動或工作計劃中的任務分配,評定員工所負責的任務的完成情況。(每一次大型活動結束后對所有工作人員進行評定)

④工作職責履行情況(20%)??直接上級對員工定期進行評定,失職減分,承擔職責外工作加分。(注意只扣分不加分現象,要多給員工肯定鼓勵)

⑤工作計劃完成和目標達成情況(25%)??每月直接上級對部門和員工的工作計劃完成情況和目標的達成情況進行評定。

3、管理人員績效考評

(1)管理人員主要是公司在崗的正式任命的主辦級以上(含主辦)管理人員。

(2)考評周期:一年考評一次,每個月匯總各項評定成績。

(3)考評方法:百分考評匯總成績、典型事件加減分、部門工作計劃制定和總結評定、對部門工作計劃完成和目標達成情況,下屬員工表現和總體考評成績、每年一次的民主評議或兩票制考核等。

(4)品行考評(占績效考評總成績的30%)

①言行品格(10%):從百分考評記錄考評管理人員遵章守紀和自我約束能力。

從言語行為、向員工宣講公司政策、指導教育等典型事件考評管理人員是否支持和正確宣貫公司制度政策,能否正確教育、引導員工行為。

②職業素質(10%):(年度評議一次,上級評、下級評、同級評等)

u行政部辦公室??平衡、謹慎、可靠、謙虛、守時、親切、寬容;

u人事部??公正、高尚、慎重、誠實、敏銳、親切、善勸等;

u銷售經營部??主動、熱情、靈活、敏銳等;

u市場企劃部??機警、遠見、信心、勇敢、進取、創新、應變等;

u財務部??認真、細致、嚴謹、智慧、開源、條理等;

u企管部??靈活、熱情、愛心、溫善、耐心、節儉、善勸等

③工作態度(5%):遲到、早退、事假等考評員工出勤情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分。關鍵時刻能組織員工加班加點完成任務加1分,關鍵時刻斤斤計較耽誤工作進展扣1分。

部門間、同事間工作協調配合情況考評管理人員的工作協作性和責任感。(典型事件加減分,或定期進行民主評議)

④精神面貌(5%):管理者日常言行表現,如是否積極主動為公司聲譽作正面宣傳、是否積極正確地宣貫公司各項方針政策是否自覺地向員工傳達一種積極的精神狀態。

日常工作狀態,對待同事和下屬的態度、特殊時期的表現等

考評管理人員的精神狀態和心理素質。

考評方法:針對典型事件加減分,或定期進行民主評議

(5)業績考評(占績效考評總成績的70%)

①部門工作安排與分配(10%)??考評管理人員的工作統籌安排能力,(由企管部評準時性,由總區域高層領導評定計劃和目標的質量,部門主管自評,下屬評定其工作分配的合理性和科學性)

②部門工作職責的履行情況和部門工作績效的改進情況(20%)??考評管理人員對本部門工作職責的把握、管理能力和對部門工作的改進能力。(上級領導評、其他部門評、管理人員自評)

③部門各項工作計劃完成和目標達成情況(20%)??考評管理人員領導下屬對工作對公司的總體貢獻價值。(企管部根據監督情況進行評定,公司大例會進對各部的計劃完成情況進行評定)

④部門臨時工作任務的完成情況(5%)??考評管理人員在領導下屬員工完成臨時大型活動或任務的執行情況。(每一次大型活動結束由活動總負責人評定,高層領導對總負責人評定,同時進行典型事件記錄)

⑤下屬員工工作表現和考評成績(5%)??考評管理人員教育、指導、管理下屬員工的能力。(從部門違紀情況和下屬員工總體考評成績考評)

⑥各項財務指標考核(10%)??經營部門銷售指標、利潤指標和成本節約等,職能部室的成本控制和利用指標等,此項由財務部結合當期的實際情況,考慮外部因素后綜合評定。

⑦各項綜合能力評定??由直接上級對管理人員的分析決策能力、管理領導能力、組織協調能力、溝通表達能力等進行綜合評定。(此項評議在年底管理人員述職時進行評定,作為平時匯總分項成績的補充。)

⑧二票制考核:按公司二票制考核規定執行,即每年對所有管理人員進行一次員工和領導投票考核,員工投票達60%支持率和贊成率即通過第一票,通過第一票后進行第二票上級領導投票50%以上支持和贊成率即通過,兩票全通過后公司將下任命書。

注:最后兩項不作考評內容,只作管理人員述職二票制考核的參考成績。

四、績效考評具體執行步驟

1、每個月企管部提供員工百分考評情況,人力資源部對每人的百分考核進行分類、統計記錄;

2、人力資源部同時對員工病事假情況進行統計,定期進行換算成百分制;

3、日常工作中,每個部門主管,負責對本部門員工工作行為表現、典型事件進行記錄,并按規定進行加減分,部門主管和員工對工作計劃實施和目標達成情況進行評定。企管部負責收集資料信息上交人力部。

4、每半年人力資源部進行收集匯總百分考評、出勤情況、各部門三個月的記錄和評定表,每年七月初組織半年度的綜合考評,作為日常考評記錄成績的補充,占績效考評總成績的一小部分比例。

5、每年七月份人力資源部將各項成績按比例劃分,采取科學的折合方法,把員工的各項成績換算成可比較的百分制成績,并按一定的比例劃分出優秀、良好、中、差。

6、每年七月底,人力資源部把員工半年度的績效考評成績匯總上報,同時把每人成績反饋到部門和員工,要求各部門對員工進行績效改進的面談并提出改進計劃上報人力部(作為下半年考評的依據),

注:績效改進面談期間同時也是“考核申訴期間”,具體按考核申訴規定執行。

7、每年八月初,人力資源部針對半年度的績效考評綜合成績,提出獎懲、薪級調整、崗位調動、人才儲備、培訓發展教育等各項結果處理建議方案報總經理審批。批準后具體實施。

8、每年底進行一次管理人員的二票制考核,同時進行全面的綜合的民主評議。作為管理人員日常考評記錄的補充,占管理人員績效考評總成績的一小部分比例。

9、每年底員工考評如半年度考評,再加上上半年績效考評成績,綜合后為員工全年的員工績效考評成績。

10、下一年的第一個月中旬完成年度考評,下旬完成成績匯總和信息反饋,第二個月提出獎懲、薪級調整、崗位調動、培訓發展教育、人力儲備等各項結果處理措施建議方案,批準后執行。

五、績效管理工作中各部門或管理人員的責任劃分

(一)人力資源部是績效管理實施監督和結果運用的部門,對考核制度、考核技術的科學性、實用性負責,為提高管理隊伍的績效管理能力負責。在績效管理的整個過程中,人力資源部具體擔負如下職責:

l提出公司統一要求的人事考核實施方案和計劃;

l宣傳公司的績效管理制度和計劃,公布考評的標準和與此相關的各項處理政策;

l為評估者提供績效考核方法和技巧的培訓與指導;

l收集各項考評原始資料信息,進行定期的匯總,為員工的考評成績提成信息反饋和改進建議。

l組織實施職能部室的績效考評,組織進行每年一次的二票制考核和年度的民主評議;

l監督各部門的績效管理按計劃和規定要求落實執行;

l針對考考核結果提出獎懲、晉升、降級、崗位調動、培訓等結果處理建議,并根據領導批示進行執行;

l收集考評評估意見,進行績效管理評估和診斷,不斷改進提高管理人員的績效管理水平;

l整理各各種考評資料并進行歸檔、備案、保存。

(二)績效管理的直接責任人是一線經理,即各部門的主管或經理。因為對每一個普通員工的績效管理和考評,是由部門主管或經理直接執行的。

在績效管理的整個過程中,各部門的主管或經理主要擔負如下職責:

l設立本部門工作計劃和目標,并指導下屬作好各崗位的工作實施計劃和達成目標的標準要求;

l對下屬的品行導向和績效改進進行持續的溝通、指導和監督;

l按要求定期對自己和員工的工作表現和計劃目標達成情況進行記錄和評定,并定期上交人力資源部;

l為下屬員工提供績效考評結果反饋,并幫助下屬制定改進和提高實施計劃。

l協助人力部門宣傳績效管理思想、制度及相關要求,同時客觀及時地反映本部門對績效考評等各方面的意見和建議。

(三)企管部按期向人力資源部提供百分考評、員工出勤情況記錄、各部門工作計劃或總結上交情況、各部工作計劃完成情況、公司大例會進對各部工作計劃完成情況的評定數據表等資料信息。

六、績效考核審訴制度

員工如果對績效管理和績效考評工作有重大疑義,可以在拿到績效反饋信息表的15天之內,向企管部或人力資源部提出申訴。企管部或人力資源部接到投訴后,雙方合作共同對申訴事件進行處理。

對申訴的處理程序如下:

1、調查事實:與申訴涉及的各方面人員核實員工申訴事項,聽取員工本人、同事、直接上級、部門總經理或主管副總經理和相關人員的意見和建議,了解事情的經過和原因,以使能對申訴的事實進行準確認定。

2、協調溝通:在了解情況、掌握事實的基礎上,促進申訴雙方當事人的溝通和理解,與申訴雙方當事人探討協商解決的途徑。

3、提出處理意見:在綜合各方面的意見的情況下,對申訴所涉及事實進行認定,確認在績效管理中有是否存在的違反公司規定的行為,對申訴提出處理建議。

4、落實處理意見:將事實認定結果和申訴處理意見反饋給申訴雙方當事人和所在部門總經理、并監督落實。

七、績效管理和績效考評應該達到的效果

l辨認出杰出的品行和杰出的績效,辨認出較差的品行和較差的績效,對員工進行甄別與區分,使優秀人才脫穎而出;

l了解組織中每個人的品行和績效水平并提供建設性的反饋,讓員工清楚公司對他工作的評價,知道上司對他的期望和要求,知道公司優秀員工的標準和要求是什么?

l幫助管理者們強化下屬人員已有的正確行為,促進上級和下屬員工的有效持續的溝通,提高管理績效;

l了解員工培訓和教育的需要,為公司的培訓發展計劃提供依據。

l公司的薪酬決策、員工晉升降職、崗位調動、獎金等提供確切有用的依據;

l加強各部門和各員工的工作計劃和目標明確性,從粗放管理向可監控考核的方向轉變,有利于促進公司整體績效的提高,有利于推動公司總體目標的實現。

八、績效考評結果處理

1.考評成績匯總后對一線員工、機關職員、管理人員分別進行正態分布和排序:前5%優秀,20%良好,30%尚可,20%差,最后5%較差。

2.前5%優秀的員工作為加薪或晉升的對象,前10%的員工將給予一次性的榮譽和物質獎勵。最后的5%作為降級的對象。

3.前10%作為進入人才儲備庫,人力資源部將配合部門主管為此部分員工作職業發展規劃和指導,同時作為公司重要崗位提拔首要考慮對象。

4.后25%作為重點培訓教育和改進的對象,人力資源部將配合部門主管為此部分員工提供教育、培訓、工作績效改進等相關的指導。

5.對于不按規定和要求配合工作,違反規定提供虛假資料信息,及其他不良行為的,將按照百分考核制度的相關規定獎懲。

6.其他處理政策和措施有等進一步補充和完善。

九、附則(待定)

十、各種附表(待定)

品行考評所用各種量表:

1、《百分考評匯總統計表》??遵章守紀分數(人力部用,見附表3)

2、《員工病事假等情況統計表》??出勤分數(人力資源部用)

3、《顧客意見統計表》??考評員工星級服務規范掌握和運用情況(滿意加1分,不滿意加1分,顧客表揚加1分,顧客投訴扣1分)

4、《典型事件記錄表》??考評員工在關鍵工作(如大型活動或任務)中的言行品格、工作態度、精神面貌;(部門主管用)

5、《民主評議表》??考評期未用,對員工綜合工作表現、能力素質、人際關系等進行考評;(上級用、同事用、員工自評用)

6、《職業素質評議表》??考評管理人員職業素質;

業績考評所用量表:

1、《業務測試和專業知識測試成績統計表》??考評員工的專業知識掌握情況;

2、《銷售完成率統計表》??考評期內的平均完成率折合成百分制。(見附表3)

3、《個人工作計劃和總結評定表》??評定工作計劃和總結是否適宜、客觀;(部門主管評下屬員工用,如附表4)

4、《臨時性工作任務執行評定表》??評定所有參與員工的任務完成情況;

5、《日常工作職責履行記錄表》??考評員工崗位職責履行情況,優質保量完成本職工作,因個人原因失職扣分。

6、《部門工作計劃和總結、目標評定表》??考評管理人員工作計劃和組織執行能力;

7、《民主評議表》??考評管理人員綜合管理、組織、協調能力;(上級評議、下級評議、同級評議)

其他量表:

1、《績效考評反饋信息表》??績效考評結束,人力資源部結合各項成績給各部門和各員工提供詳細的考評結果反饋表。

2、《績效改進面談記錄表》??績效考評結束,人力資源部結合員工總體考評成績,為了進一步改進員工績效,要求各部主管或經理與要下屬進行績效改進面談,并作好記錄,面談后管理人員與員工達成共同的計劃和目標。

3、《績效考評論斷評估表》??績效考評信息反饋后,人力資源部將針對每次的績效考評收集員工意見和建議,對績效考評工作作出診斷和評估,以更好的改進后期的績效管理工作。

說明:

1、以上所列各種表格均是此“績效考評方案”暫定所用表格,因時間緊迫,附表中只做了簡單適用的幾個表格。其他表格會在以后抓緊時間做出,敬請諒解。

2、本人將按照時代光華管理學院??魏志勇教授所傳導的要求列出各種考核內容標準,考核量表中列出的考核項目和標準將盡量突出以下特點:

(1)考核項目(內容)盡量來源于考評周期內各方面的具體工作表現數據,一方面盡量避免人為的主觀素質造成不客觀的考核結果。

(2)要考核一定時期內的員工綜合表現,盡量避免因被考核人一時的表現決定最終的考核結果,為此日常工作一定有計劃有條理地收集各方面需要的考核數據信息,綜合各種信息后評出各項成績。

(3)標準明確??即考核標準用語盡量不使用模糊、主觀性的用語,而用明確的可衡量的用語。

例如:考核員工“工作態度、合格精神”時用:

①是否準時上下班;

②是否遵守公司各項規定(標準流程和程序,各項安全規定等);

③是否很少與人發生口角;

④是否樂意接受工作調動,是否樂意接受他人意見等;

⑤是否愿意擔任他是不愿做的工作,是否樂意協作新同事等。

再如民主評議考評管理人的綜合表現時:

①領導能力??率先示范,受部屬信賴;

②果斷力??能當機立斷;

③執行力??朝著目標斷然的執行;

篇(4)

工作總結,以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。藥店的工作人員也是要寫工作總結的,那么應該怎樣寫呢?下面就是小編給大家帶來的2020藥店年終工作總結個人_2020藥店工作總結范文,希望能幫助到大家!

2020藥店年終工作總結個人一在藥店工作期間,我認真學習《藥品管理法》、《經營管理制度》、《產品質量法》、《高品質質量養護》等相關法規。積極參加藥品監督、管理局組織開辦的崗位培訓,以安全有效用藥作為自己的職業道德要求。全身心為民熱情服務,誠懇為群眾耐心解答問題,并未患者提供一些用藥保健知識。在不斷實踐中提高自己的職業道德素質和業務水平,并做到對患者用藥安全、有效、穩定,并贏得廣大群眾的信任。

作為藥店一名營銷員,一定要做好藥品的質量把關問題。驗收藥品等,尤其是需低溫(2---10攝氏)儲存的藥品,均應放在冰箱內存放,冰箱內溫度應保持在2---10攝氏度之間,每天上午10:00、下午3:00各記錄一次。須冷藏的藥品務必按規定存放。

在銷售過程中,除了熱情禮貌為患者服務外,并告訴患者平時養生保健這方面的有關事宜。例如:平時多做一些戶外活動等,老人、兒童,多曬曬太陽,平時多飲水,從而提高自身免疫力等一系列事宜。

結合患者自身狀況,為患者提供安全、有效、合適的藥物,并詳細向患者告知用法用量、及注意事項和副作用、禁忌等。讓患者能夠放心地使用。

還有一些有長期服藥史的老客戶,我們一定要站在顧客的位置上多替他們著想,我們除了在藥店耐心誠心的為他們服務外,而在必要時,在售出藥品后亦可進行電話回訪。一來了解一些藥品的確切療效;而來對他們進行心理溝通,讓我們的藥店成為他們家的家庭藥箱。成為他們身邊的保健小助手!顧客的信任就是對我們工作的最大支持,同時確實是為患者朋友提供了許多便利之處!

在工作學習的過程中,我虛心向各位老師、同仁請教。并熟悉了解了中藥材的辨別方法、及用途。尤是一些名貴中藥材的煎熬等。

工作中對于衛生檢查工作,每周對門店環境衛生做一次全面的檢查,發現不符合規定要求的,立即整改,并做好《衛生檢查記錄》。

中國醫藥學有著千年的歷史,是我國民族優秀文化遺產的重要組成部分。中醫中藥、與國畫、戲劇統稱為中國三大國粹。由此可見中醫中藥,藥品重要性的鑒證。

通過這幾年的工作學習,我堅持理論聯系實際,不斷探索創新!我深刻感到只有認真踏實、虛心向他人請教并深刻反思所學到的知識,才能更優秀的積極的為工作做出優秀的成績!

在以后的工作中,我會更加倍的努力學習專業知識,掌握更多的業務技能,以更專業的知識為將來的工作打好堅實的基礎,為藥業的發展做出巨大的貢獻!

同時在這個社會大家庭中貢獻出自己的一份力量!今特申請藥士職業學位,以求更大的進步和發展!請上級領導給予批準和認可!

2020藥店年終工作總結個人二時光如梭!轉眼間我來到__連鎖健康藥房有限公司工作已經10各月的時間了。在這10個月的時間里,自己學習到了很多有關藥品銷售的知識。為了更好地完成工作,總結經驗,揚長避短,提高自己的專業知識和銷售技能,現將工作情況總結以及20_年工作計劃匯報如下: 一、工作匯報

自 20_ 年 3 月 12 日工作以來,我認真完成工作,努力學習,積極思考,工作能力逐步提高。

在投入到新的工作崗位后,我也開始了新的工作――藥店銷售。這項工作使自己掌握了很多藥品專業知識。。所以,我在實際工作中,時時嚴格要求自己,做到謹小慎微。

此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于是新的工作,無論從銷售能力,還是從思想上都存在許多的不足,在這些方面我都得到了公司領導、部門領導及本部門的老員工的正確引導和幫助,使我的工作能力提高,方向明確,態度端正。我相信對我的未來發展打下了良好的基礎。二、工作感想踏入新的工作崗位后,經過三個月的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業,每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。

首先是心態,套用米盧的一句話“態度決定一切”。有了正確的態度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔,應該是一

種樂趣,是一種享受,而只有你對它產生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業務的努力探索和發現中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。

其次,是能力問題,又可以分成專業能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業能力決定了它能夠在沙漠的環境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環境里生存多久。具體到人,專業能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發展潛力等,將直接決定工作的生命力。個在事業上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協調發展和運作的人。

三、工作目標

20_ 年的到來意味著,新的起點,新的開始。

1,提高自己的專業知識,讓自己的專業視野變得更加開闊些,向身邊的同事學習,多參加公司組織的培訓;

提高自己的銷售技能;

銷售意識: 加強 p 類品種的銷售,對每月下發的p類明細單要認真的查找。對毛利高的品種種類要全,避免有斷貨的情況發生。填好缺藥登記記錄,及時調貨。每月會員日,提前做好宣傳工作盡可能通知到每一位會

3藥品計劃:補充藥品。在每天銷售藥品的過程中,根據銷售規律和市場變化,對品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證下次報計劃前的銷量。還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產地的藥品同時上柜,把毛利高的品種陳列時突出擺放,以利于顧客選購

4微笑服務:微笑是一種撫慰,它可以對他人“一笑值千金”。如果把這種微笑與友善、熱誠的目光、訓練有素的舉止自然地融為一體,那實際上就是一道令他人贊不絕口的“美味佳肴”。所以要全心全意的為顧客服務,以禮待人.熱情服務.耐心解答問題

5積極的實干精神

藥店營業員,每天面臨著很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好心態至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態度或者人脈和機遇,有堅持和不服輸的心態,更重要的是隨時保持積極的態度對待周圍的事物,保持一顆朝氣蓬勃的心,遇事不氣餒,永遠堅信,緊要關頭不放棄,絕望就是希望。

6店容店貌:為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,營業員在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店

2020藥店年終工作總結個人三一向以來認為學校讓同學們去實習是多此一舉,可此刻我卻認為,藥店頂崗實習的意義真的很重大。他不是想象中的那么簡單,或者說做做樣貌就能夠,他是為了讓同學們把知識和實踐二合一,從而提高和鍛煉我們自身的實踐技能的一個很好的途徑。在單位里,不會有教師幫忙你解決困難,不會有同學和你心心相映無話不談,不再是刻板的書本,而是真刀真槍的應對顧客,應對同事,應對領導,一切都不在簡單,我們只能經過自我的摸索來處理問題、解決問題,一切只能靠自我。所以,種種經歷我們只能把其作為是考驗,然后努力克服,最終征服它。這個過程難道不是更為可貴嗎能體會到這其中的酸與甜,才是最重要的吧。經過實習,一方面,我鍛煉了自我的本事,在實踐中成長;另一方面,我也為社會做出了自我的貢獻;更重要的是我交了很多朋友,認識到生活的不容易。盡管在實習過程中,我也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題,但我相信,我會不斷充實、鼓勵自我讓自我更加努力的去掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自我的知識,鍛煉自我的本事,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

實習期已經結束,它給我帶來的巨大影響也將繼續下去,它使我們走出學校,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自我。盡管實習比較辛苦,可是卻為我以后人生的道路做好了鋪墊,我明白一切都是不容易的。我也最終明白,乏味中總會有期望,苦澀中總會有甘甜。

我期望大家能像我一樣珍惜這離校前僅剩的半年實習,我想如果我們認真做了,必須會有很大的收獲。我也期望在七月畢業時,自我能對此次實習無愧于心!

2020藥店年終工作總結個人四南陽市濟仁堂大藥房有限公司成立于2014 年10月。于2014年被確立為全市醫療保險定點機構,至今已經有一年多。在過去的一年中,我們被評為先進單位。這些成績的取得要歸功于市醫保中心一直以來的強力支持,歸功于公司全體員工全心全意的付出。過去的2014年,我們濟仁堂大藥房在市醫保中心的正確領導和廣大參保人員的監督評議中,較好地完成了醫保服務協議的各項指標,傾情關注,悉心關懷;深入理解,行動到位;執行有力,務求完美,過去的一年,我們秉承著對全體參保人員負責的精神,為這些顧客提供了質優價廉的產品以及我們更加優質的服務,具體工作如下:

一、醫保組織體系健全,個人工作職責明確

_大藥房始終把醫保服務工作作為公司各項工作的最高著眼點之一,醫保相關知識的各項學習我們每個月都在公司開展,每一周都在店面開展,每一天都在柜組開展。通過有條不紊的系統培訓我們從公司的每一名領導到基層的每一名營業員、收銀員都能認識到醫保工作的平等性、安全性原則,從而保證服務質量創新服務水平,強化管理作用。

我們公司建立了完善的醫保組織管理體系。由公司總經理出任醫保服務項目總協調人、總督察人,全心全力抓執行,由公司總經理直接領導的質量督察員一起抓落實。在我們大藥房以銷售經理、店長、執業藥師、質量檢查員、物價審核查驗員、營業員以及收銀員組成的完整醫療服務機構也發揮的不可或缺的巨大作用。公司整體把控,店里仔細查缺補漏,一應安排有條不紊。

相關藥品,執業藥師首先把好處方審驗關,營業員嚴格按照醫保協議要求開具銷售小票(信用小票),質量檢查員和物價審核查驗員分別對藥品質量與價

格進行檢查和核實,店長最后匯總確認,定期回饋信息給銷售經理和公司總部相關負責人,各司其職,責任落實到每一個執行人,服務細化到每一次醫保咨詢和購買行為。我們認為只有這樣才是較好的履行了與市醫保中心簽定的協議書所規定的責任和義務,應履行的義務我們現在和今后都必須要繼續千方百計的落實執行好,這點可以請廣大參保群眾共同監督并提出寶貴意見。

二、醫保公示促公司員工理解企業文化,學習服務新境界

按醫保協議的相關要求,濟仁堂大藥房將《醫療保險藥品目錄表》和各項管理服務新舉措都陸續進行了上墻公示。我們先后公示了《醫療保險服務規范》、《醫保憑證管理制度規范》、《醫保結算管理制度》、《醫保監督管理制度》、《醫保日常工作管理制度》、《處方藥管理制度》、《非藥品的質量技術管理》、《營業員服務規范》、《收銀員服務規范》、《店長當班檢查規范》、《店面人員禮儀服務規范》、《藥品進銷存管理制度規范》等等。

制度上了墻大家隨時學習就更加方便了。醫藥零售流通行業也和其它的零售領域一樣也存在著人員周期性流動的問題。然而制度的公示就是要求每一名店面工作人員自覺學習,自我監督,新的員工入職后每天都都要自覺學習,店內每周,公司每月都定期進行學習檢查,一方面是業務,更重的是服務,氛圍創造好了,員工的思想意識與操作水準提升的自然也快了。

三、醫保培訓須臾不可放松,公司每每搶前抓早

培訓是一個合格的負責任的公司給員工提供的最好的福利。當然給員工培訓好了,員工真正理解了,其最終的目的是會給所有醫保參保對象,所有用藥群眾提供更加日臻完善的服務。學習型社會,學習型企業的建設和完善也是中央一直以來的明確要求,學習中求發展,發展好回饋社會。

濟仁堂大藥房在所有員工入職時都會安排3到5天的員工入職培訓,除了新員工職業素養,市場營銷公關,服務禮儀和客戶導向,更重要的是醫保和gsp質量技術操作培訓。

而我們濟仁堂大藥房除此之外,還要進行藥品基礎知識、店面cis管理,以及價格管理,藥品法律法規方面的崗前培訓。無論是否賣過藥,無論以前是從事過店長等管理崗位歷練,還是初出茅廬的年輕應屆學生我們都始終視培訓為根基,把培訓作為服務素質、個人素質提升的根本。

除了公司培訓師,我們還積極組織員工到相鄰省市找先進同行學習經驗,安排拓展訓練等新的培訓形式,安排外面社會上的培訓師來店有針對性的進行培訓。

我們門店的骨干每年都能得到由公司牽頭全國最具實力的行業培訓機構“中國藥店”以及附屬機構的難得的培訓機會,大家的的確確是提升了能力,開闊了視野,知道了醫保參保人員到底有怎樣的期待。我們究竟該如何細化。可以說為了全心全意服務好醫保受惠人群和廣大用藥群眾,我們一直在努力!

四、日常監督,每一天都是安全日,醫保服務協議不可馬虎,對待醫保保障的每一個人我們更得多奉獻

(一)市醫保中心的管理部門對于我們大藥房相對其它同行要更加嚴格一些,我們一直把這一切看做對我們的鞭策。對于企業的經營行為市醫保局要求我們獎優罰劣。事實上我們當然也是一直這樣做的。每一次市醫保中心對我們濟仁堂大藥房的考核,我們都在同時引為學習培訓的重點,我們要求員工通過新形式進行反復誤操作確認和及時舉辦錯誤行為反思交流座談會。

我們除了直接對責任人的經濟扣罰還針對性的研究共性與個案,問題出現一個整改一個。我們還細化到許多整改行為的優先次序判斷,要求務必迅速,研究細致,監督執行措施,以杜絕此類問題的再發生。現在獎懲制度已經在一直有力施行。違反醫保政策的個人我們絕不手軟,進行處罰,對于醫保工作認真負責,肯于擔當,成績出色的個人我們當然給與重獎。做好自己,企業文化從某種程度上來說也是蔚然成風。

(二)向管理要效益,內部管理已得到了進一步的強化。我門店利用每天早晨固定的早例會時間,晚上也統一的晚例會期間,不忘對醫保工作的宣傳。細化的工作從一線開始貫徹,一線也理應更加熟悉。

(三)藥品的驗收、入庫、銷售我們一直是電腦票據的實時錄入,嚴禁串貨現象。每周兩次定期抽查藥品與電腦相符情況,每天實行常用品種動態盤點。抽查結果肯定與獎懲相掛鉤,機、帳、貨必須100%相符,這是我們的一條硬性規定。

五、經營硬任務,醫保是根基也是本分。

近年來公司效益無論以何種方式進行顯著增長,藥店的生存與發展我們看到了,很清楚,我們還是與這職工醫療保險制度息息相關。根本目的是讓廣大參保對象真正買到質優價廉、安全有效的藥品。當然我們在設計工作中難免會有顧客要求多開藥,代開藥,甚至要求以藥換藥,出門交易藥品的違法行為,對此我們依然是堅持原則,同時為其提供方便,全力去做解釋、說服、引導,讓參保人員能理解,讓絕大多數人愿意支持。

新朋與舊友是一個樣;消費高和消費低一個樣;無論老人與年輕人誰來劃卡都是一個樣;售前與售后一個樣。“三老四嚴”、“四個一樣”。大慶世一大藥

房及沿湖城醫藥分店無論在何種情況下都竭盡所能滿足醫保人群所需。用藥指導、健康咨詢、養生講座、免費體檢,會員沙龍,為參保人員專門安排健康養生知識與用藥安全常識至今已經舉辦過相當多期。“地道藥材貨真價實,公平交易童叟無欺”,難行能行,牢記使命,我們給您關懷,您自然也會給我們信賴!

在十二五開局之年,我們繼續立定信念,為大家繼續努力服好務,守護好各位健康。按照協議目標嚴格要求,規范實施,為醫保事業的大發展大進步做出我們應有的貢獻!

2020藥店年終工作總結個人五一、主要指標

(一)利潤

20__年利潤計劃___萬元,比20__年預計__萬元增加__萬元,增長__%。

(二)營業收入

20__年營業收入計劃___萬元,比20__年預計__萬元增加__萬元,增長__%。

(三)工資總額、人數

20__年計劃工資總額為__萬元,較20__年預計的__萬元增加__%;20__年人員總數為__人;人均創利水平由20__年預計的__萬元增長為20__年的___萬元。

(四)人均營業收入、坪效

20__年人均營業收入為____萬元,較20__年預計的___萬元增加___%;20__年營業面積___平方米,坪效由20__年預計的__萬元增長至20__年的___萬元。

(五)會員發展目標

20__年會員銷售__萬元,較20__年預計的___萬元增加___%;會員銷售占比__%,較20__年預計的__%增加__%;發展會員__人,較20__年預計的__人增加__%;活躍會員__人,較20__年預計的__人增加__%;睡眠會員__人,較20__年預計的__人減少__%。

二、指導思想

20__年__連鎖店將以顧客需求為經營核心,以公司制度為保障,以程序化、規范化、科學化管理為基礎,強化店內人員素質提升、知識水平、銷售能力、責任意識等管理為重點,細化門店的各項工作管理。以適時調整商品結構,正確提報要貨計劃,跟進斷檔品種管理,滿足消費者需求為目標;以豐富多彩促銷活動,細化品類分析,增強市場競爭意識,全力挖掘增效空間。同時,充分利用每月會員日、慢性病特惠日,讓利銷售的活動契機,確立市場競爭力,有效搶占市場銷售份額,確保20__年銷售指標和利潤指標的完成。

三、重點工作

20__年工作中存在不足:

1、專業化服務水平較低。

2、忠實顧客培養沒有具體措施。

3、庫存結構不合理,沒有療程用藥藥品儲備,常用品種缺少。

4、免費送藥活動存在欠缺。

提升措施:

1、培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病癥并且結合病癥來聯合藥品學習,并且填加銷售技巧)。

對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。

2、培養忠實顧客的實施:

(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來,會員日或店內有活動時打電話通知。

(2)加強店員對顧客親情化服務,店長每日在店內進行巡視,對服務不夠完善的顧客在顧客走后進行及時指導,并在每月評選出服務標兵,在店里進行公示,提高員工服務熱情。

(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存,并在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。

(4)每周利用周三中午交接班時間帶領店員對周邊的小區、商鋪、學校等發放免費送藥卡片,并在卡片上標明營業員海典碼,根據其回收率在每月評選出一名優秀人員給予一定獎勵。

(一)周邊市場分析

1、競爭對手優劣勢分析

(1)優勢:__店周邊主要競爭對手有三家。經過調研,競爭對手主要優勢如下:

1)__大藥房:__大藥房位于__交匯處,現有人員7人,經營品種3000多種,為市醫保定點藥店,日均銷售6000元,__大藥房主要優勢如下:

①位置優勢:__大藥房位于麥當勞快餐對面,在路口處,路過的顧客較為明顯的能夠看到,地處__商圈核心區域,每日流動客流較多。

②開架式經營:門店采用開架式經營,由于藥店地處__商圈,年輕顧客較多,開架式銷售模式對年青人來講較為新鮮、隨意,刺激年青人的購買欲。

③人員推薦藥品特點:__大藥房在向顧客推薦藥品時以推薦名優廠家的品種為主,例如兒童AD,店員主推山東達因伊可新,買六味地黃丸,店員主推同仁堂廠家的,品牌品種的首推讓顧客較為信賴。

④門店常年開設免費檢測鈣鐵鋅等微量元素的活動;器械類如浴足盆、血糖儀等都可免費試用,深得老年顧客喜愛。

2)__大藥房:

①品牌優勢:__大藥房為百年老店,在百姓心中有一定的口碑,店內中草藥、細貴品種齊全,配備中醫坐堂大夫,前來看病抓方的顧客很多,并且能夠代煎中藥。

3)__大藥房:

①促銷優勢:__大藥房為新增競爭對手。__大藥房自20__年8月開業以來大型買贈促銷活動不斷,禮品誘人,例如:大米、豆油、自行車、白面。

②價格優勢:__大藥房無論在品牌品種還是其他品種上價格都較低,中草藥及精致飲片的品種也低于周邊藥房價格。

③地理位置優越,位于__交匯,__藥店對面。地處紅旗街商圈核心區域。

(2)劣勢:

1)__大藥房

①門店無夜售,不方便顧客夜間購藥,且門口為臺階式,冬季下雪門店路滑,對顧客進店買藥造成不便,特別是老年人。

②店內人員是從社會上直接招聘,人員專業水平較低;店內人員服務缺標準化流程,隨意性較大。

③店內無中藥飲片。

2)__大藥房

①__大藥房西藥品種較少,且價錢較高,如前列舒通膠囊,大藥房為57。5元,同仁堂為59元,造成顧客退貨現象。

②由于店內面積較小,中草藥儲備量滿足不了日常銷售,到貨不及時,經常造成缺貨現象的出現,導致顧客流失到本店。

③抓方時間較長,顧客抓方需排隊3個小時左右,要是煎藥的話要到隔日在取,對一些外地顧客造成相當大的不便。

3)__大藥房

①專業知識差。__大藥房現有營業員4人,飲片營業員1人,經過暗訪調研,其營業員專業知識水品較低。

②品種不全。__大藥房__店銷售品種以飲片及廣告藥品為主。其普藥、臨床開方品種較少。

(3)提升措施:

1)20__年,__針__及__地理位置優越的特點,門店每月結合開展的促銷活動,每月至少發放1000張送藥卡片,主要針對周邊商鋪及__都等進行發放,增強門店影響力。

2)20__年__加強對競爭對手廣告品的調研,及時反饋公司,補充廣告品種。

3)針對競爭對手應加強店內營業員專業知識培訓,利用每天中午交接班時間學習病癥,并在第二天進行考核,每周學習2—3種病癥,以達到門店營業員知識的補充,從而提高門店知名度。

4)每月對三家競爭對手進行調研,了解他們商品推薦價位,加強__小區店品類分析,在同等創利情況下策重大品牌品種的推薦,增強顧客認可度。

5)結合顧客需求,制定促銷活動計劃,培養忠實顧客,提高門店銷售。

篇(5)

2008年即將度過,我們充滿信心地迎來2009年。過去的一年,是##勝利召開、其會議精神 鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。以下是工作總結詳情:

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強 調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學 習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的 時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。

2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行 布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。

(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責,事后并做好應急管理工作總結。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高 了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

篇(6)

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。

2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務部共查出不安全隱患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規定起)。

(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

篇(7)

    一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

    1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

    相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為   萬元,比去年超額   萬元,超幅為 %;其中客房收入為   萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入   萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為   %,年均房價   元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

    2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為   萬元,經營利潤率為   %,比去年分別增加   萬元和   %。其中,人工成本為   萬元,能源費用為   萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、   %。比年初預定指標分別降低了   %、   %、   %。

    3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

    4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

    二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

    酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強 調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學 習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象

共9頁,當前第1頁1 少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。 共9頁,當前第2頁2

    三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。

    (一)以效益為目標,抓好銷售工作

    1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有   名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

    2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

      3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年   萬元升至下半年   萬元,升幅約為   %。

    4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的 時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到   %,最高日創收為   元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客   萬人次,接待外賓   萬人次。

    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約   元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收   萬元,比上半年增額 &n

共9頁,當前第3頁3bsp; 萬元,增幅約為   %。 共9頁,當前第4頁4

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為   萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

  3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

  另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

  (三)以客戶為重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了   %,超過了去年同期水平。

2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行 布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間   間,不符人員   人。客務部共查出不安全隱患   起(客人未關門、關窗   起;不符合酒店電器使用規定 起)。 共9頁,當前第5頁5

(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共   份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統   個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警

共9頁,當前第6頁6點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。  

3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高 了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。 共9頁,當前第7頁7

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

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