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時間:2023-03-01 16:29:11
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇山雞養(yǎng)殖技術(shù)范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
5月23日,筆者走進(jìn)陳俊宏的養(yǎng)殖場,只見棚內(nèi)滿是體格健壯、羽毛艷麗的野山雞,它們有的在悠閑啄食野草,有的在打鬧嬉戲,給寂靜的山野增添了一抹靚麗的風(fēng)景。
陳俊宏現(xiàn)年30歲,初中畢業(yè)后先后在廣東、溫州打工,10年艱苦的打工生活使他認(rèn)識到,打工不是長久之計,要想真正發(fā)家致富,必須進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。在農(nóng)村干什么能掙錢呢?頭腦靈活的陳俊宏想到家鄉(xiāng)后山有閑置的荒地,于是去廣西、貴陽等地考察學(xué)習(xí)山雞養(yǎng)殖技術(shù)。
10年的打工生涯,不僅積累了大量的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,也有了創(chuàng)業(yè)的啟動資金。2013年6月,陳俊宏帶著多年的打工積蓄與同村伙伴鄧文鑫投資10萬元在蔣家壩村流轉(zhuǎn)40多畝山地,建起了野山雞養(yǎng)殖場。雞場建好后,陳俊宏從廣東江門購進(jìn)1200只山雞種苗進(jìn)行飼養(yǎng),由于保溫措施不到位,導(dǎo)致野山雞生病死亡不少。
“買回1200只野山雞仔,幾天功夫就死了400多只,那是感覺天都塌了下來,想死的心都有了。”陳俊宏在向筆者回憶當(dāng)初養(yǎng)殖野雞的情景時,懊悔之情溢于言表。
經(jīng)過這次失敗,陳俊宏認(rèn)識到野山雞養(yǎng)殖能否成功,關(guān)鍵在技術(shù),于是,他一有空就鉆進(jìn)村里的農(nóng)家書屋學(xué)習(xí)山雞養(yǎng)殖技術(shù)。
“野山雞養(yǎng)殖場地要交通便利、水源充足,投放飼料要定量。雛雞階段每日20-30克,青年雞階段30-40克……”陳俊宏在記者面前,對野山雞的養(yǎng)殖方法已經(jīng)了如指掌。
通過一年多時間的摸索學(xué)習(xí),陳俊宏掌握了過硬的野山雞養(yǎng)殖技術(shù),他也附帶養(yǎng)起了土雞,養(yǎng)殖規(guī)模也從原來的1000多只達(dá)到現(xiàn)在的存欄4000多只,成為了全鎮(zhèn)有名的野山雞養(yǎng)殖大戶。今年,陳俊宏又投入3萬元建起了育苗房,現(xiàn)已育出山雞苗4000多只,銷售到萬山、玉屏及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
“我想進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,注冊一個山雞養(yǎng)殖合作社,帶動當(dāng)?shù)乩习傩崭黄饋怼!闭勂鹣乱徊降拇蛩悖惪『晷判臐M滿地說。
2009年央視《致富經(jīng)》欄目播放了一位農(nóng)民靠養(yǎng)野雞發(fā)家致富的電教片。宋榮何從中了解到野雞不僅抗病能力強(qiáng),繁殖快,容易飼養(yǎng),屬于綠色食品,而且符合現(xiàn)在人們飲食追求的方向,他從中受到啟發(fā),決定飼養(yǎng)野雞。于是,宋榮何開始做市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在庫爾勒市、輪南石油基地等地 ,不但野雞供不應(yīng)求,而且野雞蛋也十分走俏,于是他便決定嘗試搞特種養(yǎng)殖。
2010年宋榮何投資3萬余元,先后引進(jìn)了1000余只土雞和1500余只七彩山雞,放養(yǎng)在自家果園的空地。“野雞野性十足,不像家雞那樣乖巧,它要四處亂飛。為此,我就利用果園邊的空地用木棒搭建了簡易棚子,用網(wǎng)子網(wǎng)住,讓它們既可在棍棒上歇息,也可在草叢中嬉戲,就像在大自然里一樣。”宋榮何說。
為進(jìn)一步掌握和了解七彩山雞的養(yǎng)殖與管理技術(shù),宋榮何四處拜師求藝,同時還購買了《家禽養(yǎng)殖技術(shù)》、《七彩山雞疾病防治技術(shù)》等各種有關(guān)養(yǎng)殖書籍,在很短的時間內(nèi)掌握了七彩山雞的生活習(xí)性。由于他飼養(yǎng)的七彩山雞肉質(zhì)鮮嫩且無污染,很受城里人喜歡,當(dāng)年便獲純利3萬余元。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的增加,宋榮何又添加了一臺小型自動孵化設(shè)備,新建了15平米的育雛室,2013年,出欄七彩山雞3600羽、果園土雞6000羽、鵝600羽,銷售山雞苗6000羽,年末自營經(jīng)濟(jì)純收入達(dá)16萬元。同時他還在幼齡果園套種棉花32畝,籽棉單產(chǎn)達(dá)340公斤,套種棉花收入達(dá)到6萬元。在自己不斷發(fā)展壯大的同時,宋榮何不忘鄉(xiāng)親,采取提供雞苗,免費提供技術(shù)和幫助外銷的模式,帶動周邊13戶農(nóng)戶發(fā)展野雞養(yǎng)殖致富。
堅定信念不向困難低頭
2006年初,羅澤德所在的一家新化國有企業(yè)因效益不好倒閉。他成了兩手空空的下崗職工。他的家在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的農(nóng)村----圳上鎮(zhèn),原本家里條件就不好,下崗后,家里失去了最重要的經(jīng)濟(jì)來源,此時,他既苦悶又彷徨,但是他不等不靠,在縣扶貧辦、畜牧局幫助下,自費去湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)潛心學(xué)習(xí)家禽養(yǎng)殖技術(shù),年底,就回到老家圳上鎮(zhèn)----一個交通不便的山溝里開辦了一個家禽養(yǎng)殖場。第一次,他養(yǎng)殖了二千只土雞。可是,因為他的養(yǎng)殖場距離最近的公路也有五公里,飼料運輸、活雞銷售極為不便,運輸成本很高,加上第一次養(yǎng)雞沒經(jīng)驗,雞的丟失量很大。第一批雞虧了一萬多元。這對于一個年收入只有幾千塊的家庭來說確實是一個沉重打擊。盡管出師不利,他卻沒有灰心喪氣,及時總結(jié)經(jīng)驗,用自家房子做抵押,從信用社貸了三萬塊錢,從親戚朋友那里借了二萬,重新開始了養(yǎng)殖。正當(dāng)?shù)诙u快要出售的時候,卻碰上了飛來的橫禍! 突如其來的禽流感,讓三千多只滿山奔跑的活雞,一夜之間全部死光,五萬多元化作烏有。家里唯一的過年豬都被討債的人收了去,那年的春節(jié),羅澤德不知是怎么熬過來的……
前二次的失敗并沒有擊垮這個意志堅強(qiáng)的梅山漢子,他不氣餒、不放棄,他堅信:“別人能干好的事我一定能干好”!這一次,他央求年邁的外婆借房子給他作抵押又貸了幾萬元錢,獨自一人承擔(dān)著近十萬元債務(wù)的沉重壓力,頑強(qiáng)地踏上了第三次創(chuàng)業(yè)的征途。
結(jié)合實際 大膽創(chuàng)新謀發(fā)展
2008年初,羅澤德把養(yǎng)殖場從地處偏遠(yuǎn)的山鄉(xiāng)搬到了交通便利的城邊,在新化縣梅苑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)租了一個五十多畝的養(yǎng)殖場地,開始了自己人生的又一次拼搏。
經(jīng)過多少個日夜的精心呵護(hù)和不懈努力,功夫不負(fù)有心人。這次養(yǎng)出來的雞成活率很高,加上他的雞全部采用雜糧養(yǎng)殖、野外放養(yǎng),是地道的綠色土雞,一上市就深受消費者的歡迎。
有了失敗的教訓(xùn)和成功的經(jīng)驗,羅澤德的家禽養(yǎng)殖場規(guī)模不斷擴(kuò)大,品種也不斷增多,收入逐步增加,他也終于摘掉了“欠債大戶”的帽子,被鎮(zhèn)里評為“脫貧致富”的典型。
羅澤德在自己脫貧致富的時候沒有忘記曾經(jīng)同甘共苦的鄉(xiāng)親和工友們,幫助大家一起走上富裕路。他不僅免費培訓(xùn)了多名家禽養(yǎng)殖能手,還安排五名下崗工人在自己的養(yǎng)殖場工作。其他養(yǎng)殖戶在技術(shù)上無論遇到什么困難,羅澤德都毫無保留的予以支持和幫助。不管是深夜還是雨雪天,只要一個電話,他就立馬趕過去為養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。現(xiàn)在通過他技術(shù)指導(dǎo)致富起來的養(yǎng)殖有十幾戶。同時他還希望通過媒體公開他的聯(lián)系方式:15115880566。如果養(yǎng)殖戶有在養(yǎng)殖上碰到什么困難,可以通過電話咨詢,通過自己的經(jīng)驗教訓(xùn)告訴別人,讓別的養(yǎng)殖戶少走彎路。
羅澤德結(jié)合家鄉(xiāng)獨特的自然地貌,大膽創(chuàng)新,采用原生態(tài)放養(yǎng)。梅山土雞養(yǎng)殖場有優(yōu)越的自然環(huán)境,這里依山傍水,綠樹成蔭。所養(yǎng)殖的貴妃雞,七彩山雞(野雞),三黃土雞、純手工鬮雞等全部采用生態(tài)放養(yǎng)。養(yǎng)殖場有自己的專業(yè)的隊伍,養(yǎng)殖場場長羅澤德多年從事畜牧良種的繁育和推廣改良工作,經(jīng)驗豐富、實力雄厚,在新化縣相關(guān)部門的大力支持和信任下,免費培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)人員八名。養(yǎng)殖場有專業(yè)的孵化場,大量提供各種雞苗,免費技術(shù)培訓(xùn);養(yǎng)殖場有自己獨特的飼養(yǎng)方法,從一開始就把雞戴上“腳牌”,這是雞的一個身份證,更是一個質(zhì)量保證。喂養(yǎng)的土雞全部采用中草藥預(yù)防,以青草、昆蟲等為主食,并加入人參,黃芪,當(dāng)歸等名貴中草藥為鋪食。喂養(yǎng)周期八個月以上,絕對保證無藥物和激素殘留,屬純天然綠色食品,能保證口感和肉質(zhì)。
羅澤德的養(yǎng)殖場產(chǎn)品齊全,供應(yīng)各種天然土雞,如貴妃雞又名皇家雞,原產(chǎn)英國,專供皇室享用的美味,歐洲名優(yōu)特禽品種貴貴妃雞外表華麗,肉質(zhì)細(xì)嫩,美味可口,營養(yǎng)豐富,是真正的低脂肪高蛋白家禽類食品,它含有人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素。特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的35倍,抗衰老的維生素E含量是其他禽類的5倍,具有滋補(bǔ)性溫,善補(bǔ)虛弱,有補(bǔ)氣,補(bǔ)血,祛風(fēng)、美容、抗衰老、抗癌等獨特功效,是老、弱、病人、孕婦、產(chǎn)婦最理想的補(bǔ)品,被譽為“禽中極品”! 有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽。山雞,又名野雞,極為漂亮,風(fēng)凰形狀。最大特點就是:好吃,好看,山雞是公認(rèn)的山珍野味,被譽為“野味之王”“動物人參”。《本草綱目》記載:山雞補(bǔ)氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤,止瀉痢,除久病及五臟喘息等。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味。
雞傳染性鼻炎的診治
臨床癥狀:
初期病雞表現(xiàn)為打噴嚏,流出稀薄水樣鼻液,稍后鼻液逐漸濃稠并帶有難聞的臭味,干燥后在鼻孔周圍凝固成黃色結(jié)痂,影響呼吸,病雞常甩頭;繼而出現(xiàn)眼結(jié)膜炎和顏面部腫脹,嚴(yán)重時上下眼皮粘合一起,可引起失明,后期病雞食欲減少或廢絕,呼吸困難,消瘦、下痢、產(chǎn)蛋量下降。如及時治療多數(shù)病雞可以康復(fù)。
治療方法:
1 磺胺二甲基嘧啶,按0.2%比例拌入飼料中喂服,連用3~-4天。
2 鏈霉素,每只雞肌肉注射100~200mg,每天1次,連用3天。
3 土霉素,按0.2%比例混入飼料內(nèi),連喂3~4天。
4 在治療的同時,結(jié)合外科療法效果更好,如病雞只表現(xiàn)鼻炎和眼炎時,可用2%的硼酸水沖洗:如竇腔內(nèi)蓄積有豆腐渣樣凝固物時,應(yīng)以手術(shù)刀片切開,用鑷子夾出全部凝固物,以硼酸水沖洗后,滴入青霉素眼藥水。
預(yù)防方法:
1 發(fā)現(xiàn)病雞要嚴(yán)格隔離治療,并對雞舍、地面、用具以0.3%過氧乙酸消毒。
2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,做好雞舍的防寒保暖工作,合理調(diào)整飼養(yǎng)密度,飼喂全價配合飼料,保證維生素和微量元素的供給,以增強(qiáng)雞體抗病力。
3 小雞長到40日齡時,每只雞肌肉注射鼻炎油乳劑滅活苗0.3m1,產(chǎn)蛋前每只雞再肌肉注射0.5ml,可保證整個產(chǎn)蛋期不發(fā)或少發(fā)鼻炎。
籠養(yǎng)蛋雞脂肪肝綜合征防治
籠養(yǎng)蛋雞普遍易患脂肪肝綜合征。現(xiàn)將其病情及防治方法簡要介紹如下:
在高產(chǎn)蛋雞群中較為多見。表面看蛋雞體況良好,但其產(chǎn)蛋量卻逐漸下降;或者產(chǎn)蛋率達(dá)不到高峰;高峰期縮短。嚴(yán)重的也有的病雞突然死亡。由于產(chǎn)蛋雞脂肪肝發(fā)病非常普遍,而其常態(tài)下不易被發(fā)覺。所以容易被養(yǎng)殖戶忽略,剖檢后發(fā)現(xiàn),產(chǎn)蛋雞肝臟脂肪沉積嚴(yán)重,肝腎等臟器周圍沉積過多脂肪。產(chǎn)蛋雞肝臟出血引起脂肪代謝紊亂所致。
防治方法:①提高飼料蛋白質(zhì)水平1%~2%,并加入一定量的麩皮,對過肥的雞,在每100公斤料中添加膽堿55g。復(fù)合維生素等150mg,蛋氨酸50g;②產(chǎn)蛋前限制飼喂,控制雞體重。
預(yù)防雞瘟的妙方
1 大蒜在酒里浸泡24小時,每天每只雞喂1~2個蒜瓣,連喂8~10天。
2 用新鮮人尿浸小麥1~2天,發(fā)現(xiàn)雞瘟流行時,喂雞4~5天。
3 將白礬和綠豆按1:3的比例碾成粉末,加水調(diào)成糊狀喂病雞。每天3次,每次2湯匙,連喂7天。
(盧成福 南寧崇左市江州區(qū)瀨湍鄉(xiāng)全鳳村新興屯)
養(yǎng)殖技術(shù)
鑒別不產(chǎn)蛋雞“五看一聽”
及時剔除不產(chǎn)蛋雞是提高蛋雞產(chǎn)蛋率的一項有效措施,“五看一聽”鑒別方法,現(xiàn)介紹如下:
一、看外形。不產(chǎn)蛋母雞性情較神經(jīng)質(zhì),易驚嚇,羽毛往往較整潔,但雞冠萎縮蒼白;而產(chǎn)蛋雞則性情溫馴,被毛不太清潔,但雞冠鮮紅,神態(tài)活潑,眼睛明亮。
二、看頭腳。不產(chǎn)蛋母雞的喙、眼圈及腳趾處皮膚較黃,而產(chǎn)蛋雞則白。
三、看腹部。不產(chǎn)蛋母雞腹部收縮,羽毛粗糙,兩恥骨間僅能容納1~2指;而產(chǎn)蛋雞則腹部飽滿,柔軟,恥骨問可容納3指以上。
四、看。不產(chǎn)蛋雞呈白色,且濕潤,較大呈橢圓形。
五、看糞便。不產(chǎn)蛋雞糞干燥,多呈綠色;而產(chǎn)蛋雞糞便飽滿,濕潤,表面被覆一層白色黏液(即屎酸鹽)。
六、聽聲音。觸摸不產(chǎn)蛋雞則騷動不安。并發(fā)出“嘰嘰”的驚叫:而產(chǎn)蛋雞卻緊縮起翅膀,蹲伏在籠內(nèi),發(fā)出“咯咯”的叫聲。
養(yǎng)蛋雞怎樣省料
養(yǎng)輕型雞。不少養(yǎng)雞戶選擇蛋雞品種時,認(rèn)為體型大的品種好。其實,產(chǎn)量相同的母雞,體重每多0.25公斤,每年約多耗料3公斤。因此。要選擇生產(chǎn)性能好、蛋料比高、體型較小的品種。成年體重以2公斤左右為宜。
喂全價飼料。全價飼料營養(yǎng)成分全面。能充分滿足蛋雞生長發(fā)育和產(chǎn)蛋的需要,同時也能減少耗料,提高效益。
不同階段的雞群在不同季節(jié),應(yīng)喂給不同的飼料。產(chǎn)蛋初期蛋白質(zhì)水平應(yīng)稍高于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)蛋后期提高膘的水平。夏天炎熱,雞采食量減少,需提高日糧的蛋白質(zhì)水平。以19%為佳;若添加蛋氨酸,則以17%為宜。
及時淘汰老弱病殘和低產(chǎn)母雞。高產(chǎn)雞換羽晚,一般可維持產(chǎn)蛋10~15周,冠子肉呈紅色且大而豐滿,有光澤、有彈性,觸摸時溫暖。同齡的黃皮、黃嘴、黃腳雞種,凡色素消退輕的。都是低產(chǎn)雞;凡冠子鮮紅而羽毛殘缺的,都是高產(chǎn)雞。高產(chǎn)雞活潑好動,善覓食,愛接近公雞,飼養(yǎng)人員接近時,常有下蹲動作。
提高母雞產(chǎn)蛋率新法
經(jīng)試驗,使母雞多產(chǎn)蛋可以有以下幾種方法:
1 在飼料中加入0.3%的氯化膽堿,產(chǎn)蛋率可提高40%以上。
2 在飼料中加入適量的賴氨酸,產(chǎn)蛋率可提高20%~30%。
3 在飼料中加入4%~8%的蚯蚓粉,產(chǎn)蛋率可提高30%左右。
4 在飼料中加入15%的健康豬血或豬胎盤,產(chǎn)蛋率可提高25%左右。
(盧成福 南寧崇左市江州區(qū)瀨湍鄉(xiāng)全鳳村新興屯)
每只雞一年產(chǎn)蛋340個養(yǎng)殖技術(shù)
配方:芝麻1斤,豬油0.5斤,摻合后,每只雞喂養(yǎng)半年。
具體方法:首先把芝麻放在鍋里微炒一下,拿出以后,把豬肥肉放到鍋里同樣炒。熔化之后,將已炒出的芝麻放在鍋里攪拌均勻。炒糊時,拿出喂雞,一般雞產(chǎn)蛋開始喂養(yǎng)此藥為好。
第一次用此藥每只雞5~8錢,喂后把雞圈一天,不讓飲水,以防發(fā)生氣管炎癥。每過5天喂一次為好。每只雞每次喂量3~5錢為好,喂此藥期間其他飼料繼續(xù)正常喂養(yǎng)。
(盧成福 南寧崇左市江州區(qū)瀨湍鄉(xiāng)全鳳村新興屯)
特種養(yǎng)殖
山雞引種應(yīng)注意三點
一、優(yōu)良品種的山雞和一些退化、雜種山雞在形狀上有三點區(qū)別:
1 斑點。優(yōu)劣山雞的顏色基本一樣,區(qū)別不大、母的多為淺褚石色,公的多為紅藍(lán)綠紫黑自棕七彩色。而優(yōu)劣山雞身上的黑白斑點大小卻不同。優(yōu)者大而稀疏,排列均勻,如同花生米大小,劣者小而稠密如同黃豆大小。
2 羽毛。優(yōu)良山雞的羽毛顯得松軟、豐厚,給人以其肉質(zhì)脆軟之感。而劣質(zhì)山雞羽毛顯得緊湊、單薄,給人以肉質(zhì)硬實的感覺。
3 形狀。同齡優(yōu)劣山雞在正常飼養(yǎng)下,優(yōu)者體型大于劣者,而年齡大小,嘴頭體足尾有異,年齡越小頭與體越偏圓,嘴足尾越短。
村民的笑容與開江縣開展脫貧攻堅工作密不可分。近年來,開江縣以“三走”行動作為脫貧攻堅工作重要抓手,縣級領(lǐng)導(dǎo)走遍村,科級干部走遍組,普通黨員走遍戶,貧困群眾脫貧致富不再難。
縣級領(lǐng)導(dǎo)走遍村 貧困群眾有信心
“我們要將‘白云貢米’種植面積發(fā)展到1000畝,爭取盡快獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證。今年整村脫貧沒問題。”新寧鎮(zhèn)白云村第一書記羅建軍對脫貧攻堅工作信心滿滿。
開江建立縣級領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系貧困村制度,每名縣級領(lǐng)導(dǎo)單獨或合作聯(lián)系1個貧困村,每月抽出3至5天時間在貧困村蹲點調(diào)研,全覆蓋幫助宣傳脫貧攻堅政策,解決基礎(chǔ)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和民生難題。
“脫貧攻堅,要靠精準(zhǔn)扶貧這個外力,更要靠貧困群眾自力更生這個內(nèi)生動力。”開江縣委書記羅建在調(diào)研后說。
科級干部走遍組 脫貧攻堅有路子
“去年,幫扶干部幫我申請小額貼息貸款開辦跑山雞養(yǎng)殖農(nóng)場,4000只跑山雞除去成本凈賺8萬余元,只要按照幫扶干部指引的路子走,脫貧肯定沒問題。”回龍鎮(zhèn)陳家溝村愛民農(nóng)場業(yè)主龍愛民逢人就夸。
開江縣要求幫扶單位科級干部“打捆”使用,1個副科級及以上干部負(fù)責(zé)一個組的脫貧攻堅工作,確保每個組的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)培育建設(shè)、住房安全建設(shè)、能力扶貧建設(shè)、民生保障建設(shè)“五大會戰(zhàn)”同步高效推進(jìn)。
據(jù)統(tǒng)計,2016年開江縣整合各類項目資金13.37億元,發(fā)放扶貧小額信貸、扶貧再貸款4.99億元,完成“五大會戰(zhàn)”項目112個,貧困群眾逐漸住上好房子、過上好日子、養(yǎng)成好習(xí)慣、形成好風(fēng)氣。
普通黨員走遍戶 貧困群眾如期富
“小雞喂料不宜受餐數(shù)限制,應(yīng)任其自由采食,以后逐漸減少次數(shù)、增加喂量,每次只喂八分飽……”寶石鎮(zhèn)程家溝村黨員王萬軍每周都要到幫帶貧困戶家中指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。
野豬現(xiàn)在是人們飯桌上的美味佳肴,皮經(jīng)過加工可以做成多種皮制品,是市場上的“緊俏貨”,而且荒山野嶺都可以喂養(yǎng)。以前,趙紀(jì)慶就有喂養(yǎng)小動物的嗜好,玩過鳥、養(yǎng)過兔、喂過牛,就是一個結(jié)果,沒有一樣讓他找到致富門。一時,趙紀(jì)慶成了全村老少爺們飯后休閑拉閑呱的笑料。
2000年,趙紀(jì)慶偶然在閱讀農(nóng)民日報時,發(fā)現(xiàn)野豬肉倍受消費者青睞的信息,決定養(yǎng)野豬嘗試人生第一桶金。他南下考察市場行情,并從外地買來4對野豬仔,進(jìn)行喂養(yǎng)。雖然精心照料,但由于缺經(jīng)驗、少技術(shù),讓趙紀(jì)慶碰了壁,死了3對。一算賬,辛辛苦苦干了這么久,還賠了錢。心里很不是滋味的趙紀(jì)慶發(fā)現(xiàn)自己文化程度不怎么高才是致富路的絆腳石。
想到這里,趙紀(jì)慶開始走親訪友,拜師學(xué)藝,刻苦鉆研,收集飼養(yǎng)野豬相關(guān)資料,研究野豬生活習(xí)性。在與一位東北遠(yuǎn)房親戚的閑聊中,趙紀(jì)慶聽說親戚那里有喂養(yǎng)野豬的,便趕赴吉林省樺甸市夾皮溝鎮(zhèn)學(xué)習(xí)技術(shù)。在趙紀(jì)慶的精心照料和科學(xué)管理下,剩下的那對野豬不僅長得大,還繁殖豬仔,為他注入了創(chuàng)業(yè)的希望。
2010年,趙紀(jì)慶經(jīng)過層層選拔,被推薦到山東省農(nóng)廣校舉辦的新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。20天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)交流,使趙紀(jì)慶的思想觀念發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變,由小打小鬧,轉(zhuǎn)變到利用學(xué)來的創(chuàng)業(yè)知識和技巧,干一番大事業(yè)上來。當(dāng)年,趙紀(jì)慶就把準(zhǔn)備賣掉的母仔全部留下,并貸款5萬元,到馬牧池鄉(xiāng)承包了100多畝山林,開始艱苦創(chuàng)業(yè),修建豬圈、打井眼、舉家西遷、搬上山……趙紀(jì)慶不凡的舉動,讓村里人既驚訝又好奇,引得周圍遠(yuǎn)近的群眾紛紛前來看熱鬧。待到新鮮感過去后,更多的人對他表示不理解,不明白他為什么會這樣選擇。
面對不理解,趙紀(jì)慶始終堅持一個信念,那就是凡事得相信自己,相信這份事業(yè)他能干好。隨著養(yǎng)殖經(jīng)驗積累,規(guī)模的不斷擴(kuò)大,趙紀(jì)慶的野豬成為臨沂、濟(jì)南等外地客商的搶手貨,小豬仔剛一出生,就被客商們搶先預(yù)訂,訂單合同紛至沓來。趙紀(jì)慶以每公斤60元價格,賣出100多只野豬,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)20多萬元。
趙紀(jì)慶個人富了不忘鄉(xiāng)親,他不僅熱情向前來求教的群眾傳授野豬養(yǎng)殖技術(shù),還為經(jīng)濟(jì)困難的群眾送科技,甚至為貧困戶免費送豬仔,幫助他們脫貧致富。
為了拓寬市場,抵御風(fēng)險,趙紀(jì)慶聯(lián)合40戶野豬養(yǎng)殖戶,成立了金懋野豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社,進(jìn)行統(tǒng)一配種、統(tǒng)一飼養(yǎng)等統(tǒng)一管理,科學(xué)指導(dǎo),為社員開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。合作社現(xiàn)有種豬60多頭,仔豬300多頭,養(yǎng)殖戶60個,野豬存欄量達(dá)到800多頭。
如今,野豬幫趙紀(jì)慶創(chuàng)了業(yè),發(fā)了家,他幫周圍10多個村莊100多戶群眾喂上了野豬,找到致富好項目,“拱”出一條致富路,脫了貧,致了富。
談起未來的規(guī)劃,趙紀(jì)慶信心滿懷:野豬養(yǎng)殖已被國家納入星火計劃項目,受到越來越多的關(guān)注。由于野豬場的優(yōu)越地理位置,前有汶河水,北有北大山林場,西鄰沂蒙影視城,東西兩路連接336省道,生態(tài)林依托沂蒙影視城,可以在西山樹林中建一個射獵場,合法購置獵具,射獵一些山兔、山雞等小動物,讓游客穿越古代體驗“開弓似圓月,箭發(fā)似流星,射獵生態(tài)林,人杰野味純”的獵人生活。
有了這些想法,趙紀(jì)慶的信心更足了,他還準(zhǔn)備擴(kuò)大野豬飼養(yǎng)規(guī)模,并在西山腳下建幾處茅草屋,以國花為點綴,開一家以野豬肉為主菜的特色山莊,真正發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)。
關(guān)鍵詞:編制 林地經(jīng)濟(jì) 發(fā)展規(guī)劃
1 編制規(guī)劃的原則
1.1 發(fā)展村級林地經(jīng)濟(jì)應(yīng)堅持生態(tài)立村、產(chǎn)業(yè)富民、協(xié)調(diào)發(fā)展、群眾自愿、分類經(jīng)營、分區(qū)施策、保護(hù)生態(tài)的方針,以市場需求為導(dǎo)向,以科技進(jìn)步為依托,以村森林經(jīng)營方案為基礎(chǔ),在做好森林生態(tài)保護(hù)和建設(shè)的前提下,科學(xué)規(guī)劃。充分利用林地資源,發(fā)展林地種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),最終達(dá)到林業(yè)增效、林地增產(chǎn)、農(nóng)民增收的目的。
1.2 編制村級林地經(jīng)濟(jì)規(guī)劃應(yīng)堅持簡潔明了、淺顯易懂、明確實用、操作性強(qiáng)、突出特色、集中連片、一村一品、上下結(jié)合、尊重民意、合理布局、節(jié)約用地、保護(hù)環(huán)境的基本原則。
1.3 村級林地經(jīng)濟(jì)的規(guī)劃期限為近期(2010年)、中期(2015年)、遠(yuǎn)期(2025年),近期林地經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃布局以及具體項目安排是規(guī)劃的重點。
2 規(guī)劃編制的內(nèi)容
2.1 林地經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀調(diào)查及分析
2.1.1 村林地經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀調(diào)查內(nèi)容包括收集、整理鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村已有林地經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃與目標(biāo);本村自然狀況(位置、地形、地貌、氣候);本村社會人口狀況(總戶數(shù)、總?cè)丝凇⒖倓趧恿Φ龋⒘值貭顩r(用材林、經(jīng)濟(jì)林、薪炭林和防護(hù)林等);現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r(主要產(chǎn)業(yè)種類、面積、產(chǎn)量和效益、經(jīng)營水平等情況);農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、中介服務(wù)組織及經(jīng)紀(jì)人發(fā)展情況;經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平(村集體經(jīng)濟(jì)狀況、農(nóng)民技術(shù)文化和收入水平等)和其他情況。
2.1.2 發(fā)展條件分析包括對全村林地經(jīng)濟(jì)、建設(shè)條件進(jìn)行研究和綜合評價,判斷本村發(fā)展的潛力與優(yōu)劣勢,找出農(nóng)民迫切需要解決的問題和最佳發(fā)展項目,并按照林農(nóng)意愿和要求,提出規(guī)劃期內(nèi)本村林地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路、總體定位及林農(nóng)適宜發(fā)展的產(chǎn)業(yè)項目。
2.1.3 全村森林經(jīng)營方案編制情況。
2.2 確定林地經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)容
2.2.1 林地經(jīng)濟(jì)目標(biāo):提出規(guī)劃期內(nèi)(近期分年度)全村農(nóng)民人均純收入、主要林產(chǎn)品和二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),及實現(xiàn)目標(biāo)的項目構(gòu)成測算;村組及農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的項目、產(chǎn)值、效益等規(guī)劃內(nèi)容。
2.2.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展與定位:應(yīng)對全村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)行預(yù)測,制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),搞好林業(yè)生態(tài)建設(shè)的規(guī)劃布局,明確全村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和一至二個特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃(包括區(qū)域布局、年度目標(biāo)、增長速度以及規(guī)劃期末的發(fā)展規(guī)模、工作措施等),逐步形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。提出全村剩余勞動力轉(zhuǎn)移計劃,對村內(nèi)林產(chǎn)品加工業(yè)、觀光旅游等行業(yè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃。
2.2.3 圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對推進(jìn)林地經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基層組織機(jī)構(gòu)提出規(guī)劃建議;對市場組織化程度高、符合國內(nèi)外市場準(zhǔn)則要求的農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織(包括各類專業(yè)協(xié)會、綜合服務(wù)社、中介組織等)建設(shè),提出名稱、種類、規(guī)模和農(nóng)民參合率的規(guī)劃建議。
2.2.4 提出發(fā)展林地經(jīng)濟(jì)的融資措施和途徑,比如開展林權(quán)抵押貸款。
2.3 林地經(jīng)濟(jì)開發(fā)適宜條件
2.3.1 森林類別:商品林、除特殊保護(hù)地區(qū)以外的公益林。
2.3.2 林齡:幼、中齡林、成熟林。
2.3.3 坡位:中、下腹。
2.3.4 土層厚度:20厘米以上。
2.4 林地經(jīng)濟(jì)開發(fā)項目
2.4.1 林菌模式。在郁閉的林下種植雙孢菇、雞腿菇、平菇、香菇等食用菌,主要原料為稻草、玉米秸等農(nóng)作物廢料,一次搭棚,可多茬輪種、技術(shù)易掌握、市場前景好、收益高,是郁閉林地種植的首選模式。林下種食用菌既利用了林下閑地,又能實現(xiàn)林菌互補(bǔ)共生,比另辟新地建大棚、溫室,不僅省地,成本也只相當(dāng)于大棚生產(chǎn)的10%左右,而經(jīng)濟(jì)效益與大棚生產(chǎn)相差無幾。林菌模式也可選擇保護(hù)和發(fā)展野生食用菌采集基地,如松傘蘑、榛蘑、松茸菌等。
2.4.2 林禽模式。在郁閉的林下飼養(yǎng)肉鵝、笨雞、山雞、肉鴨等,放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可,每年可養(yǎng)3—5茬,是發(fā)展林下養(yǎng)殖的主導(dǎo)模式。該養(yǎng)殖技術(shù)簡單,群眾易接受,市場潛力大、收益可觀。