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雜志介紹
《發(fā)酵科技通訊》雜志(CN:33-1131/TS)內(nèi)容豐富、思想健康,自1972年創(chuàng)刊起,以季刊形式發(fā)行,刊物對外積極擴大宣傳,致力于提高雜志質(zhì)量與影響。
《發(fā)酵科技通訊》雜志報導(dǎo)以味精、氨基酸、呈味核苷酸等發(fā)酵產(chǎn)品的新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備、新經(jīng)驗為主要內(nèi)容,并繼續(xù)相應(yīng)報導(dǎo)三廢治理、能源節(jié)約、設(shè)備改革、新產(chǎn)品開發(fā)研究新動態(tài);適當(dāng)報導(dǎo)突出的企業(yè)管理經(jīng)驗和行業(yè)信息。
雜志發(fā)文方向
研究報告、綜述 專論、信息、等。
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