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發酵科技通訊雜志

發酵科技通訊雜志 省級期刊

預計1個月內 下單時間

0.87 影響因子

工業 快捷分類

661 發文量

2806 總被引次數

15 H指數

0.11 立即指數

4.84 引用半衰期

0.63 期刊他引率

22.56 平均引文率

浙江工業大學

1972

浙江工業大學

輕工業手工業

1674-2214

季刊

310014

33-1131/TS

中文

陳建孟

預計1個月內

200

¥180.00

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發酵科技通訊雜志簡介

《發酵科技通訊》雜志(CN:33-1131/TS)內容豐富、思想健康,自1972年創刊起,以季刊形式發行,刊物對外積極擴大宣傳,致力于提高雜志質量與影響。

《發酵科技通訊》雜志報導以味精、氨基酸、呈味核苷酸等發酵產品的新工藝、新技術、新材料、新設備、新經驗為主要內容,并繼續相應報導三廢治理、能源節約、設備改革、新產品開發研究新動態;適當報導突出的企業管理經驗和行業信息。

發酵科技通訊發文方向

研究報告綜述 專論信息

發酵科技通訊雜志特色

①對于重要的或有爭議的稿件,編輯委員會將在與編輯部之外的專門研究人員協商討論后,最終決定是否錄用,但只以文章質量為依據。

②文題:力求簡明、醒目、中文字數一般不超過20個字。

③征稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉,每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻。

④參考文獻列出的一般應限于作者直接閱讀過的、最主要的、發表在正式出版物上的文獻。

⑤主要來稿要求材料翔實、數據可靠、文字精煉、論點明確、論證合理,圖表簡明;結合作者自己在相應領域對學科的貢獻,對學科發展有指導意義。

雜志收錄與榮譽

知網收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)
CA 化學文摘(美)
國家圖書館館藏
上海圖書館館藏
中國優秀期刊遴選數據庫
中國期刊全文數據庫(CJFD)

發酵科技通訊雜志數據統計注:由于版面限制,此處僅列出部分數據信息,了解詳情請聯系客服 了解詳情 >>

年度期刊評價報告 (本刊綜合數據對比及走勢)
名詞解釋:

影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次數中,被其他刊引用次數所占的比例

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的

平均引文率:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低

雜志被引半衰期、引用半衰期

雜志影響因子、被引次數

雜志發文量、期刊他引率

雜志平均引文率

發酵科技通訊雜志文章分期部分匯總

  • 有機氮源及其在微生物發酵中的應用

    杜麗紅; 郝亞男; 陳寧; 徐慶陽
  • 酵母抽提物生產工藝的研究進展

    石拓; 劉曉倩; 徐慶陽
  • 噴霧干燥在功能性食品微膠囊化中的應用

    宣爽青; 陳美春; 程志錢; 牛犇
  • 蛋白質-多糖在乳液油-水界面相互作用研究進展

    馮潔茹; 張鑫浩; 趙春進; 陳美春
  • 酸乳冷鏈物流模擬振動的理化性質及微觀結構研究

    魯安娜; 尉鑫欣; 陳波; 王偉軍; 吳蓓蕾; 龔金炎; 肖功年

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期刊導航

發酵科技通訊雜志訂閱

  • 主管單位:浙江工業大學
  • 主辦單位:浙江工業大學
  • 全年訂價:¥180.00
  • 期刊類別:工業

常見問題

免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:杭州市潮王路18號浙江工業大學,郵編:310014。

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