中外酒業雜志簡介

《中外酒業》雜志（CN:10-1355/TS）內容豐富、思想健康，1994年創刊，目前以半月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。雜志是一本經新聞出版總署批準，它由中國輕工業聯合會主管，中國酒業協會主辦，是國內釀酒產業唯一的權威性公開發行指導刊物。

該雜志以深化釀酒產業服務、承載行業責任、指導大眾消費、推動酒業與社會融合為宗旨，致力于打造中國酒類市場消費指導與鑒賞推廣的第一權威傳媒。其內容涵蓋了啤酒、白酒、葡萄酒、洋酒等各類酒品，涉及釀酒原料、釀造技術、酒品推廣、市場營銷、餐飲服務等多個環節。雜志不僅提供最新的酒業資訊和深入的市場分析，還包含專業的行業評論和獨家的特稿，旨在幫助讀者了解全球酒業的發展趨勢和商業機會。

《中外酒業雜志》的讀者群體廣泛，包括酒類行業的科技工作者、從業人員，以及廣大對酒類行業感興趣的讀者。通過閱讀雜志，他們可以了解到最新的科技動態和技術進展，學習到先進的生產和管理經驗，以及了解酒類市場的最新趨勢和動態。同時，雜志也為企業提供了宣傳和推廣的平臺，成為業內人士不可缺少的參考資料。

此外，《中外酒業雜志》還注重國際酒業發展動態的報道，提供了大量的國外酒業信息和酒文化交流的平臺。雜志定期舉辦酒業研討會、品鑒活動以及行業峰會，為業內人士提供交流和學習的機會，推動了國內外酒類行業的交流與合作。憑借其全面、權威、準確的報道和獨特的視角，在行業內具有廣泛的影響力和知名度。

中外酒業雜志特色

①作者姓名及單位。多位作者的署名之間應以逗號隔開，不同工作單位的作者，應在姓名右上角加注不同的阿拉伯數字序號，并在其工作單位名稱前加與作者姓名序號相同的數字。

②正文中表示標題級別的序號形式，一般從大到小依次為：“一”“（一）”“1”“（1）”“①”等。可以根據標題的實有級別，跳過某些形式的序號。

③參考文獻：（1）正文格式：作者，發表年（多版次文獻請同時提供第 1 版的發表時間），頁碼，外加圓括號。（2）文末格式：中、外文獻分開，各按音序排列。

④來稿摘要從文章正文提煉，盡量使用原文字句，體現文章特色或重點。字數在200字左右為宜，關鍵詞3-5個。

⑤來稿文責自負，所有作者應對稿件內容和署名無異議，稿件內容不得抄襲或重復發表。

⑥學術內容：應具有真實性、科學性、導向性、實用性、創新性。由于編校人員有限，所提交論文務請符合本輯刊稿件體例格式。

⑦圖、表要能適應數字網絡環境的識別、傳輸、顯示，完整清晰、有自明性，要求黑白圖表，應標明圖序、表序，以阿拉伯數字連續標號；圖題居中置于圖下方，表題居中置于表上方。

⑧文章的摘要要反映文章的主要內容及其結論。公式中第一次出現的符號要給出其含義,符號必須分清大、小寫,正、斜體;上、下腳標的位置高低應有明顯區別,文中圖表須用中文明確標注。來稿要用計算機排版,文稿用字規范,量和單位符號要符合國家標準。

⑨強調基金項目的創新性和學術意義。指出該項目在當前領域的突破點、理論貢獻或對實踐的影響等。

⑩全文注釋采用當頁腳注模式，用規范的中文或外文標點符號。編碼用①、②、③……之類排序，每頁重新編碼。