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中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志統(tǒng)計(jì)源期刊

預(yù)計(jì)1-3個(gè)月下單時(shí)間

0.99 影響因子

農(nóng)業(yè) 快捷分類(lèi)

3067 發(fā)文量

26210 總被引次數(shù)

47 H指數(shù)

0.0478 立即指數(shù)

5.0556 引用半衰期

0.9606 期刊他引率

7.3466 平均引文率

主管單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

創(chuàng)刊：1995

主辦單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國(guó)家食物...

類(lèi)別：輕工業(yè)手工業(yè)

國(guó)際刊號(hào)：1006-9577

周期：月刊

郵編：100081

國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-3716/TS

語(yǔ)言：中文

主編：柳正

下單時(shí)間：預(yù)計(jì)1-3個(gè)月

郵發(fā)：82-597

庫(kù)存：199

全年定價(jià)：￥360.00

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中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志簡(jiǎn)介

《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志（CN:11-3716/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1995年創(chuàng)刊，目前以月刊形式發(fā)行，刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》立足于農(nóng)業(yè)、食物與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的結(jié)合，宣傳報(bào)道國(guó)務(wù)院頒布的有關(guān)食物與營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)政策和辦法的貫徹實(shí)施情況；指導(dǎo)各地調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，改善膳食構(gòu)成，引導(dǎo)居民合理消費(fèi)；促進(jìn)我國(guó)食物生產(chǎn)、食品加工、流通、食物營(yíng)養(yǎng)方面的科研學(xué)術(shù)交流。

中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)文方向

專家論壇、食物資源與生產(chǎn)、食物安全、食品工業(yè)、膳食指南、營(yíng)養(yǎng)保健、綠色食品、新技術(shù)新產(chǎn)品

中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志特色

①參考文獻(xiàn)凡論及他人工作和觀點(diǎn)時(shí)均要引出文獻(xiàn)，未公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn)資料一般不引用。

②論文應(yīng)選取3～8個(gè)關(guān)鍵詞,每個(gè)詞之間用分號(hào)隔開(kāi)。這部分放在摘要的下方。

③作者姓名：署真名，多位作者之間以逗號(hào)分隔。并在文后附作者簡(jiǎn)介：包括姓名（出生年）、民族、籍貫、工作單位、職稱、學(xué)位、主要研究方向。

④基金項(xiàng)目：基金項(xiàng)目名稱及編號(hào)。

⑤稿件文責(zé)自負(fù)，對(duì)因抄襲、涉密等侵犯他人版權(quán)或其他權(quán)利的，本刊不承擔(dān)連帶責(zé)任。

雜志收錄與榮譽(yù)

統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)

知網(wǎng)收錄(中)

維普收錄(中)

萬(wàn)方收錄(中)

JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)

國(guó)家圖書(shū)館館藏

上海圖書(shū)館館藏

中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）

中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊

中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)^{注：由于版面限制，此處僅列出部分?jǐn)?shù)據(jù)信息，了解詳情請(qǐng)聯(lián)系客服了解詳情 >>}

年度期刊評(píng)價(jià)報(bào)告 (本刊綜合數(shù)據(jù)對(duì)比及走勢(shì))

名詞解釋：

影響因子：指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)

被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo)，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中，較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度

期刊他引率：他引率是指，此期刊被引用次數(shù)中，被其他刊引用次數(shù)所占的比例

引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻(xiàn)中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內(nèi)刊載的

平均引文率：在給定的時(shí)間內(nèi)，期刊篇均參考文獻(xiàn)量，用以測(cè)度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低

雜志被引半衰期、引用半衰期

雜志影響因子、被引次數(shù)

雜志發(fā)文量、期刊他引率

雜志平均引文率

中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志文章分期部分匯總

成都市10家餐館減鹽環(huán)境調(diào)查及菜品中鈉含量評(píng)估
杜文雯; 張繼國(guó); 李園; 丁靖敏; 李想; 歐陽(yáng)燦; 孟甜; 王惠君
膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)對(duì)畜產(chǎn)品消費(fèi)的影響
湯家紅; 金少勝; 程廣燕; 楊禎妮; 周琳
應(yīng)用膳食指南營(yíng)造餐飲營(yíng)養(yǎng)環(huán)境對(duì)指導(dǎo)合理膳食的效果評(píng)價(jià)
許美艷; 馬躍青; 胡南; 盧慶彬; 張麗娟
燒烤肉中多環(huán)芳烴的檢測(cè)方法及控制措施
沈習(xí)習(xí); 湯曉艷; 戰(zhàn)俊良; 葛倩倩
斑馬魚(yú)對(duì)銅、鉛和鎳的生物富集動(dòng)力學(xué)研究
甘露菁; 榮菡; 楊丹; 王磊