《新食品》雜志（CN:51-1678/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1999年創(chuàng)刊，目前以半月刊形式發(fā)行，刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。雜志是一份專注于食品酒類行業(yè)的權(quán)威媒體，自創(chuàng)刊以來(lái)，一直致力于為中國(guó)食品酒類行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商等提供專業(yè)的市場(chǎng)資訊、品牌推廣以及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。該雜志以其獨(dú)特的視角和深入的剖析，成為了行業(yè)內(nèi)不可或缺的信息交流平臺(tái)。

《新食品》雜志以“市場(chǎng)導(dǎo)向”為定位，緊密關(guān)注食品酒類市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)變化，及時(shí)報(bào)道行業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì)和熱點(diǎn)話題。它秉承“守望一個(gè)行業(yè)利益”的辦刊宗旨，為行業(yè)的健康發(fā)展和推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步做出了長(zhǎng)期、專業(yè)的記錄和預(yù)判。雜志還注重與產(chǎn)業(yè)鏈上的各方建立緊密的合作關(guān)系，與茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等知名白酒品牌企業(yè)有著長(zhǎng)期深度的合作。通過(guò)與這些企業(yè)的合作，雜志不僅為讀者提供了更多了解行業(yè)內(nèi)部的機(jī)會(huì)，也為企業(yè)的品牌推廣和市場(chǎng)建設(shè)提供了有力的支持。

該雜志的內(nèi)容涵蓋了食品酒類行業(yè)的各個(gè)方面，包括生產(chǎn)、加工、營(yíng)養(yǎng)、安全等多個(gè)環(huán)節(jié)。它關(guān)注食品工程、食品科學(xué)、食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)等多個(gè)領(lǐng)域的研究進(jìn)展，為讀者提供了豐富的學(xué)術(shù)資源和實(shí)用信息。同時(shí)，雜志還報(bào)道了食品加工技術(shù)和設(shè)備、食品安全監(jiān)管政策、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面的內(nèi)容，為企業(yè)的生產(chǎn)和管理提供了有力的支持。

新食品雜志特色

①文稿應(yīng)具有科學(xué)性和原創(chuàng)性，實(shí)操性和借鑒性。必須論點(diǎn)明確、論據(jù)可靠、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)。

②注釋：注釋主要用于對(duì)文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說(shuō)叫，序號(hào)用帶網(wǎng)目的阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注，放在當(dāng)頁(yè)頁(yè)腳，建議不超過(guò)5條。

③量和單位必須符合國(guó)家法定計(jì)量單位最新標(biāo)準(zhǔn)，文稿中外文字符必須區(qū)分大、小寫(xiě)，正、斜體，黑、白體，上、下角標(biāo)字符的位置高低應(yīng)區(qū)別明顯，容易混淆的外文字母、符號(hào)請(qǐng)?jiān)诘谝淮纬霈F(xiàn)時(shí)注明。

④每篇文章需附第一作者簡(jiǎn)介[姓名(出生年月)、性別、籍貫、職稱、學(xué)歷、職務(wù)、研究方向、聯(lián)系方式等]，如有通訊作者也需提供其簡(jiǎn)介。

⑤摘要應(yīng)全面概括論文的主要內(nèi)容，明確反映作者的主要觀點(diǎn)，不能僅僅籠統(tǒng)地介紹論文的思路和結(jié)構(gòu)，避免使用“本文主張”“筆者認(rèn)為”等評(píng)價(jià)方式。關(guān)鍵詞應(yīng)為反映論文核心內(nèi)容的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，一般3至5個(gè)。

⑥優(yōu)秀稿件將提交參加我部論文評(píng)優(yōu)活動(dòng)，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。需要獲獎(jiǎng)證書(shū)的作者請(qǐng)?jiān)诟寮献⒚鳎蛑鲃?dòng)與我們聯(lián)系。

⑦參考文獻(xiàn)按照引用文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后順序以方括號(hào)[1]、 [2]、 [3]連續(xù)編碼，統(tǒng)一置于文章末尾。在文中標(biāo)注時(shí)，如果位于句尾，則需要放在句號(hào)里面。

⑧中文標(biāo)題一般不超過(guò)20字。應(yīng)準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明地反映文章內(nèi)容，避免使用未約定俗成的縮寫(xiě)詞、字符、代號(hào)等。

⑨引文標(biāo)注采用腳注形式，用阿拉伯圈碼（①②③……）統(tǒng)一編碼，編碼置于引文右上角，每頁(yè)重新編碼。請(qǐng)注意核對(duì)引文，確保出處無(wú)誤。

⑩文章中凡出現(xiàn)有意或無(wú)意造成的不規(guī)范現(xiàn)象，該刊編輯均有督導(dǎo)審查之責(zé)，其審查過(guò)程應(yīng)有作者及審稿人的參與。而編輯將遵循出版社的撤稿指南以及其他可接受的學(xué)術(shù)原則來(lái)選定處理問(wèn)題的方案。