《糧油食品科技》(CN:11-3863/TS)創刊于1993年,由國家糧食和物資儲備局主管,國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦的指導刊物。本刊著重反映學術科研成果,進行學術研究論文和問題探討,從而促進學術交流。
《糧油食品科技》以傳播和弘揚先進的科學技術為宗旨,以服務行業為已任,以選文嚴格、內容精煉、信息豐富、印刷精美為特色,是行業內的國家隊,刊登糧油產后流通與加工、質量檢測最新研究進展及產業化成果。
糧食加工、油脂加工、營養與品質、質量安全、倉儲物流、糧油食品、生物工程、科技與產業
①題目簡明確切地反映文稿的特定內容,起畫龍點睛的作用。一般宜20個字左右。
②參考文獻以與文稿內容密切有關的較近期著述為主,注意與原文核實。一般在10篇以上,綜述可酌增,不可引用內部資料
③文摘應包括研究目的、研究方法、研究結果和研究結論4個層次。
④來稿請附作者姓名、出生年月、性別、籍貫、單位,職務、學位、研究方向及詳細通訊地址、郵政編碼、電話、電子郵箱等。
⑤本刊所有文字、圖片作品,歡迎轉載,但需經本刊許可。
影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度
期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次數中,被其他刊引用次數所占的比例
引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的
平均引文率:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低
雜志被引半衰期、引用半衰期
雜志影響因子、被引次數
雜志發文量、期刊他引率
雜志平均引文率
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