湖南師范大學出版社由湖南師范大學主辦，堅持“二為”出版方向和為教學科研服務的辦社宗旨，努力追求“創特色，出精品”的出版境界，形成了以大中小學教材、教育類圖書、學術專著、科普讀物為主要方向的出版優勢，主要出版大學教材、繼續教育教材、大中小學教學配套用書和教學輔導用書，以及大量學術著作和科普讀物。

湖南師范大學出版社立項通過初中《思想品德》國標教材，標志著出版社建設取得重大突破。此外還曾先后組織編寫并出版了以下中小學教材：《體育與衛生》（湖南省九年義務教育教材）、《小學計算機》（湖南省小學試用教材）、《初中信息技術》（湖南省九年義務教育教材）、《寫字》（湖南省九年義務教育教材）等。

湖南師范大學出版社1996年創辦了旨在向廣大青少年普及自然科學知識的《科學啟蒙》雜志。該雜志獲第三屆國家期刊獎百種重點期刊、中國百強科技期刊、第二屆中國出版政府獎期刊獎提名獎等獎項。

出版社還獲得了全國出版界乒乓球賽第三名，湖南師范大學教職工排球賽第一名、羽毛球團體賽第一名、籃球男女混合賽第一名、萬米接力賽第一名、田徑運動會男子團體第一名、趣味運動會第一名等獎項。

多年來，出版社在中小學教材的編寫、出版、發行方面積累了較為豐富的經驗。2003年立項通過初中《思想品德》國標教材，標志著出版社建設取得重大突破。此外還曾先后組織編寫并出版了以下中小學教材：《體育與衛生》（湖南省九年義務教育教材）、《小學計算機》（湖南省小學試用教材）、《初中信息技術》（湖南省九年義務教育教材）、《寫字》（湖南省九年義務教育教材）等。同時還組織編寫和出版了大量大學教材、繼續教育教材、大中小學教學配套用書和教學輔導用書。這些教材和教學輔導用書都深受廣大師生的歡迎和好評。出版社還依托學校科研優勢，出版了大量學術著作和科普讀物，為社會提供了精美的精神食糧。