序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇茶道基本禮儀范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞：茶道；禪宗；僧侶；千利休；和敬清寂

茶道也稱(chēng)“茶湯”，不同于日本人日常生活的飲茶，而是指一種技能或藝術(shù)。茶道融合了點(diǎn)茶、品茶，茶室、庭院的空間藝術(shù)，茶具的甄別與鑒賞，茶事中的懷石料理、各種茶點(diǎn)等，是一種綜合藝術(shù)，也是日本的傳統(tǒng)藝術(shù)之一。

一、茶道

1、茶會(huì)

茶道的核心是茶會(huì)。茶會(huì)有薄茶茶會(huì)和正式茶會(huì)，正式茶會(huì)又稱(chēng)茶事。薄茶茶會(huì)一般可以同時(shí)招待很多客人，只有茶點(diǎn)和淡茶。正式茶會(huì)則只招待少數(shù)客人，分初座和后座，茶前會(huì)用簡(jiǎn)單但卻精致的懷石料理招待客人，然后再依次品濃茶和淡茶。

2、懷石料理

茶事前的便餐，由禪宗的修行而來(lái)，當(dāng)時(shí)的僧侶將溫石抱入懷中以忍受饑餓。懷石料理重視品質(zhì)，但不強(qiáng)調(diào)高價(jià)的東西，而是將季節(jié)里最新鮮的素材，制作出其最高品位。懷石料理招待客人的流程為2小時(shí)，講究很多禮數(shù)。懷石料理由一湯和數(shù)菜組成，以茶道的簡(jiǎn)樸精神為宗旨，每道菜的菜量都極少。懷石料理所用器具主要是黑色漆器。

3、茶室

茶室是專(zhuān)門(mén)為招待客人飲茶而建造的房屋和建筑物。為了舉辦茶事活動(dòng)，除了茶室以外，還要建造茶庭、準(zhǔn)備茶事的水屋等輔助設(shè)施。

茶室分書(shū)院式茶室和草庵式小茶室。在鐮倉(cāng)時(shí)代末期，茶室本來(lái)是從中國(guó)傳入的兩層式建筑，房間內(nèi)部也相當(dāng)明亮，但經(jīng)過(guò)種種變遷，到室町時(shí)代中期，開(kāi)始出現(xiàn)書(shū)院式茶室，房間較大，又由茶人珠光創(chuàng)造了純?nèi)毡臼降牟葩植枋遥块g較小，以后又有更小的茶室出現(xiàn)。同時(shí)，又有與正房完全隔離，叫做“數(shù)奇屋”的茶室出現(xiàn)，標(biāo)志著茶室日本化的完成。現(xiàn)在的茶室一般以四張半草墊大小的茶室為標(biāo)準(zhǔn)茶室，大于四張半草墊的茶室為“廣間”，小于四張半草墊的茶室為“小間”。因茶室宜清雅，故而多設(shè)在點(diǎn)綴著奇山異石，花卉林木和水榭亭閣的小花園內(nèi)。與茶室相鄰，設(shè)有一間洗濯茶具的水屋，另有一間曲徑相通，專(zhuān)供賓客休息的待合，客人便在此處等待主人的邀請(qǐng)。茶室的布置十分講究，一般都有壁龕和地爐，壁龕處懸掛字軸或畫(huà)軸，下面擺設(shè)花瓶插花。地爐的位置決定室內(nèi)草墊的鋪設(shè)方式，一般客人都坐在操作者的左手，稱(chēng)為順手席。

4、點(diǎn)前

日本茶道中稱(chēng)沏茶為點(diǎn)茶，茶道的一整套禮儀作法稱(chēng)點(diǎn)前。點(diǎn)前根據(jù)茶道流派的不同而有所不同。

茶道流派眾多，不同的流派以各自的家元為中心，傳承著各自的茶道藝術(shù)。盡管日本的茶道派別林立，點(diǎn)前在不同的派別之間有所不同，但它們的表演形式、要求方式卻基本一致。茶道的基本程式一般分為慶祝、迎迎接歡送、敘述事情、描述景物等內(nèi)容。當(dāng)客人做客時(shí)， 家的主人早已在門(mén)前恭候。當(dāng)茶道正式開(kāi)始時(shí)， 客人按照順利依次行禮后入座， 主人一般先拿出家中的甜點(diǎn)讓客人品嘗用來(lái)調(diào)節(jié)茶的味道。然后主人會(huì)按照一定的傳統(tǒng)規(guī)矩泡茶，按照客人的大小輩分從老到少，依次傳遞給每一位客人讓其品茶。無(wú)論是點(diǎn)水還是沖茶、接茶、品茶都需要有一定的規(guī)范方式，并且斟茶不能倒?jié)M。因?yàn)樵谌毡静璧辣仨氈v究重視選擇相配的茶具，一般來(lái)說(shuō)都選擇有年代的貴重的茶具或者瓷器來(lái)品茶，因此客人品茶時(shí)需要對(duì)主人的茶具表示出贊賞用以表示敬佩之意。這時(shí)主人需要點(diǎn)頭以示寬慰，客人在品茶結(jié)束之后需要將茶碗端走。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，女主人也會(huì)跪坐在茶室的門(mén)口恭敬的送客人離開(kāi)。

二、 茶道與禪

1、茶道的歷史

茶道與禪宗淵源甚深。12世紀(jì)末期，日本僧侶榮西來(lái)到中國(guó)宋朝學(xué)習(xí)禪宗，并在歸國(guó)時(shí)將茶葉的種子和茶具帶回了日本，在日本開(kāi)始普及茶葉制作法和飲茶方法。另外，榮西寫(xiě)了《吃茶養(yǎng)生記》一書(shū)，被后人尊為“日本的茶祖”。后來(lái)，又有日本僧侶道元、圓爾辨圓將茶禪之禮帶回日本。南浦紹明將“徑山茶宴”禮儀、茶道具以及七部中國(guó)茶典帶回日本，為日本茶道的形成產(chǎn)生了重要的影響。日本茶道之所以與禪宗淵源甚深，不僅是因?yàn)槭嵌U宗僧侶將茶道帶入日本，還因?yàn)槎U宗僧侶并不只是簡(jiǎn)單地介紹中國(guó)的飲茶和飲茶儀式，而是把推行飲茶之風(fēng)作為弘揚(yáng)禪宗的一種手段。后來(lái)，將飲茶及飲茶儀式精神升華的是室町時(shí)代的村田珠光，他明確主張飲茶與禪宗的精神統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)“茶道之美來(lái)自自身的內(nèi)心功夫”，創(chuàng)造了追求茶室靜寂的閑寂茶儀式。16世紀(jì)末期，千利休完善了這一儀式。至此，形成了精神與形式相伴的茶道藝術(shù)。千利休可謂是茶道的集大成者。

2、茶道的精神

千利休把茶道的基本精神概括為“和、敬、清、寂”。“和、敬”，主要指主人和客人之間的和睦相處，互相尊敬。并希冀社會(huì)安定、國(guó)家和平。“清、寂”則主要指茶室環(huán)境的清靜幽雅和陳設(shè)的古色古香，暗含隔絕塵世、清心潔身之意。

久松真一曾給出茶道的定義，認(rèn)為“茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體”。指出茶道的內(nèi)核是禪。禪宗強(qiáng)調(diào)寂靜，恢復(fù)人生活的單純，在單純中感受繁復(fù)；恢復(fù)世界原有的寂靜，在寂靜中聆聽(tīng)世界的聲音。主張本來(lái)無(wú)一物、無(wú)一物中無(wú)盡藏，強(qiáng)調(diào)日常生活的修行，即修行不必去讀經(jīng)，而要求在飲食起居的修煉上下功夫。茶道忠實(shí)地實(shí)踐了禪的這一思想。茶室中沒(méi)有顯眼的顏色，沒(méi)有噪音，沒(méi)有一個(gè)多余的動(dòng)作，沒(méi)有一句多余的話，一切都在自然地運(yùn)轉(zhuǎn)，在這寂靜中恢復(fù)人的靈覺(jué)，去聽(tīng)茶聲、風(fēng)聲和心聲。讓無(wú)心的蓮花緩緩開(kāi)放。人們通過(guò)茶道學(xué)習(xí)禮儀，感悟清凈幽雅的境界。

總之，茶道主張“茶禪一體”，追求“和、敬、清、寂”的精神境界，重視人與人之間的和諧關(guān)系。茶道中有“一期一會(huì)”的說(shuō)法，認(rèn)為“人之相逢，一生一次；以善相待，盡力盡善”。茶道的核心是茶會(huì)，茶會(huì)即人們的集會(huì)。人們聚集在一起，通過(guò)茶道，擺脫世俗現(xiàn)實(shí)社會(huì)的制約，追求和、敬、清、寂的精神境界，達(dá)到人與人之間心靈的溝通、關(guān)系的融洽。

參考文獻(xiàn)

[1]韓立紅.日本文化概論[M].天津：南開(kāi)大學(xué)出版社，2006

篇(2)

喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。“茶道”是一種以茶為主題的生活禮儀，也是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、品茶，來(lái)修煉身心。

茶道最早起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者。”這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載。當(dāng)時(shí)社會(huì)上茶宴是一種很流行的社交活動(dòng)。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對(duì)茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動(dòng)的描繪。在唐宋年間，人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究，有了一些約定俗稱(chēng)的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛(ài)好者，他認(rèn)為茶的芬芳品味，能使人閑和寧?kù)o、趣味無(wú)窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”

宋代開(kāi)創(chuàng)了「斗茶，「斗茶最早是以游藝的形式出現(xiàn)在文人雅士之間。「斗茶會(huì)的茶室一般為二層建筑，當(dāng)時(shí)稱(chēng)作「茶亭。客人先在樓下「客殿等候，待到茶亭主人邀請(qǐng)，再到二樓「臺(tái)閣斗茶。「臺(tái)閣四面有窗，可眺望戶(hù)外景色。室內(nèi)的屏風(fēng)上掛著名家的畫(huà)，屏風(fēng)前的桌上鋪著識(shí)錦，上面放著香爐、花瓶和燭臺(tái)。西廂房?jī)?nèi)放置一對(duì)飾柜，里面堆滿(mǎn)奢華的獎(jiǎng)品，勝者即可成為獎(jiǎng)品的主人。

「斗茶采用「四種十服方法，參賽者每人飲十服四種抹茶，然后說(shuō)出茶的「本非和「水品，按得分多少?zèng)Q定勝負(fù)。茶的「本非意即本地茶葉和非本地茶葉，「水品是指沖茶所用水的水質(zhì)，亦即水的出處。

奈良時(shí)代與平安時(shí)代，日本流行的「團(tuán)茶就是唐代文人茶所用的一種茶。制作「團(tuán)茶的方法并不難，只要把茶葉搞干，用茶臼搗成粉末，放一點(diǎn)水揉成球狀，干燥后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>

平安中期(九世紀(jì)未)，日本廢除了遣唐使，「團(tuán)茶也因之而漸漸消失，代之而起的是宋代盛行的「抹茶。

「抹茶的制作方法是把精制的茶葉用茶臼把搗成粉末狀，喝的時(shí)候往茶粉內(nèi)住入水，用茶筅(竹刷)攪均后飲用，既有營(yíng)養(yǎng)，也具品味。

南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國(guó)帶回日本，從此日本才開(kāi)始遍種茶葉，并著作了「飲茶養(yǎng)生記，極力宣揚(yáng)飲茶益壽延年，推動(dòng)了「抹茶的普及。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來(lái)到我國(guó)浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學(xué)取經(jīng)，學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程，首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本，成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者。日本《類(lèi)聚名物考》對(duì)此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開(kāi)山南浦昭明由宋傳入。”日本《本朝高僧傳》也有：“南浦昭明由宋歸國(guó)，把茶臺(tái)子、茶道具一式帶到崇福寺”的記述。

從南北朝(1336年)到室町中期(十五世記中葉)，「斗茶的方法及茶亭幾乎完全模仿中國(guó)。可是，室町中期以后，中式茶亭遭廢除，改用舉行歌道和連歌道的會(huì)所。「斗茶的趣味也逐漸日本化，人們不再注重豪華，而更講究風(fēng)雅品味。

于是出現(xiàn)了貴族趣味的茶儀和大眾化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法，因此被后世稱(chēng)為「品茶的開(kāi)山祖，珠光使品茶從游藝變成了茶道。

珠光流茶道歷經(jīng)幾代人，到了日本豐臣秀吉時(shí)代（公元1536～1598年，相當(dāng)于我國(guó)明朝中后期），出現(xiàn)了一位茶道大師千利休，千利休創(chuàng)立了利休流草庵風(fēng)茶法，一時(shí)風(fēng)靡天下，將茶道發(fā)展推上頂峰，千利休被譽(yù)為「茶道天下第一人，高高舉起了“茶道”這面旗幟，并總結(jié)出茶道四規(guī)：“和、敬、清、寂”，顯然這個(gè)基本理論是受到了中國(guó)茶道精髓的影響而形成的，其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國(guó)。千利休在民間的人望威脅到了當(dāng)政者的權(quán)威，將軍豐臣秀吉籍口平亂，頒布了士農(nóng)工商身分法令，以莫須有的罪名勒令千利休切腹自殺。

千利休死后，其后人承其衣缽，出現(xiàn)了以「表千家、「里千家、「武者小路千家為代表的數(shù)以千計(jì)的流派。

茶道各流派基本上都采用抹茶法，但是到了江戶(hù)初期(十六世紀(jì)末葉)，在文人學(xué)士中掀起了中國(guó)明代開(kāi)創(chuàng)的煎茶法熱潮。煎茶法對(duì)茶葉要求不高，只要將普通茶葉干后再蒸，然后用手搓開(kāi)，放入茶壺用滾水沖泡，將茶倒入茶碗飲用。其實(shí)當(dāng)時(shí)人稱(chēng)這種方式叫「淹茶法，真正的「煎茶法則不同，是先將滾水注入茶碗內(nèi)，然后把茶葉放進(jìn)去飲用，現(xiàn)代人統(tǒng)稱(chēng)為煎茶。由于煎茶方便，又不受場(chǎng)地限制，所以現(xiàn)代家庭普遍使用煎茶方式。當(dāng)然，在正式茶會(huì)或接待重要人物時(shí)，仍以傳統(tǒng)抹茶法為主。

中國(guó)的茶道早于日本數(shù)百年甚至上千年，中國(guó)的茶道可以說(shuō)是重精神而輕形式，在各歷史階段也有不同的表現(xiàn)，各種茶也不盡相同，百花齊放，但都體現(xiàn)了“清、敬、怡、真”的茶道精神。

什么是茶道

吳覺(jué)農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，因茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段。”

莊晚芳先生認(rèn)為：茶道是一種通過(guò)飲茶的方式，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國(guó)茶道(第2頁(yè))的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說(shuō)：“廉儉育德、美真廉樂(lè)、合誠(chéng)處世、敬愛(ài)為人。”

陳香白先生認(rèn)為：中國(guó)茶道(第2頁(yè))包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導(dǎo)七種義理，中國(guó)茶道(第2頁(yè))精神的核心是和。中國(guó)茶道(第2頁(yè))就是通過(guò)茶是過(guò)程，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過(guò)程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類(lèi)和諧安樂(lè)之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱(chēng)為：“七藝一心”。

周作人先生則說(shuō)得比較隨意，他對(duì)茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來(lái)說(shuō)，可以稱(chēng)作為忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久。”

臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境。”

1977年，谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書(shū)中，將茶道定義為：以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個(gè)因素。

久松真一先生則認(rèn)為：茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系，它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個(gè)方面，其內(nèi)核是禪。

熊倉(cāng)功夫先生從歷史學(xué)的角度提出：茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文化獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群，它通過(guò)人體的修煉達(dá)到人陶冶情操完善人格的目的。

人本茶湯文化研究會(huì)倉(cāng)澤行洋先生則主張：茶道十一深遠(yuǎn)的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認(rèn)為，“道是通向徹悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。

喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道

喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。

品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。

茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等。

最高境界——茶道：在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。

中華茶道精神

臺(tái)灣中華茶藝協(xié)會(huì)第二屆大會(huì)通過(guò)的茶藝基本精神是『清、敬、怡、真，釋義如下：

『清即『清潔、『清廉、『清靜及『清寂之清。『茶藝的真諦，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧?kù)o、明廉、知恥在靜寂的境界中，飲水清見(jiàn)底之純潔茶湯，方能體味『飲茶之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜。

『敬

敬者萬(wàn)物之本，無(wú)敵之道也。敬乃對(duì)人尊敬，對(duì)己謹(jǐn)慎，朱子說(shuō)：『主一無(wú)適，即言敬之態(tài)度應(yīng)專(zhuān)誠(chéng)一意，其顯現(xiàn)于形表者為誠(chéng)懇之儀態(tài)，無(wú)輕藐虛偽之意，敬與和相輔，勿論賓主，一舉一動(dòng)，均佁有『能敬能和之心情，不流凡俗，一切煩思雜慮，由之盡滌，茶味所生，賓主之心歸于一體，英文可用respect表之。

『怡

據(jù)說(shuō)文解字注『怡者和也、悅也、槳也。可見(jiàn)『怡字含意廣博。調(diào)和之意味，在于形式與方法，悅槳之意味，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘，啟發(fā)生活情趣，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭(zhēng)，消弭于形，怡悅的精神，在于不矯飾自負(fù)，處身于溫和之中，養(yǎng)成謙恭之行為，英語(yǔ)可譯為harmony。

『真

真理之真，真知之真，至善即是真理與真知結(jié)合的總體。至善的境界，是存天性，去物欲，不為利害所誘，格物致知，精益求精，換言之，用科學(xué)方法，求得一切事物的至誠(chéng)，飲茶的真諦，在于啟發(fā)智能與良知，使人人在日常生活中淡泊明志，儉德行事，臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。

其它的說(shuō)法：

我國(guó)大陸學(xué)者對(duì)茶道的基本精神有不同的理解，莊晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。莊老解釋為：“廉儉育德，美真康樂(lè)，和誠(chéng)處世，敬愛(ài)為人。”

“武夷山茶癡”林治先生認(rèn)為“和、靜、怡、真”應(yīng)作為中國(guó)茶道(第2頁(yè))的四諦。因?yàn)椋昂汀笔侵袊?guó)這茶道哲學(xué)思想的核心，是茶道的靈魂。“靜”是中國(guó)茶道(第2頁(yè))修習(xí)的方法。“怡”是中國(guó)茶道(第2頁(yè))修習(xí)的心靈感受。“真”是中國(guó)茶道(第2頁(yè))終極追求。

篇(3)

關(guān)鍵詞：韓國(guó)；茶文化；茶席設(shè)計(jì)

韓國(guó)的茶雖然從中國(guó)傳入，由于歷經(jīng)一千多年政治、文化和軍事的發(fā)展變化，讓當(dāng)代韓國(guó)茶文化既具有中日兩國(guó)印記，又獨(dú)具自己特色。筆者通過(guò)兩年留學(xué)韓國(guó)時(shí)間，進(jìn)行田野調(diào)查法，對(duì)茶席展開(kāi)美學(xué)特色探討分析。

1 韓國(guó)茶文化的背景

在近代之前，韓國(guó)茶文化保留有濃厚的中國(guó)特色。日俄戰(zhàn)爭(zhēng)之后韓國(guó)淪為日本殖民地，進(jìn)入日帝強(qiáng)占期。期間日本殖民者，對(duì)韓國(guó)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)授課的奴化教育。另外在拓展茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)還非常重視將日本茶道帶入韓國(guó)，以梨花女子大學(xué)[1]入手，先后在40余所女子大學(xué)設(shè)置日本茶道課程。1945年之后，擺脫了日本殖民的韓國(guó)學(xué)者，再次汲取中日茶文化，建立屬于當(dāng)代的韓國(guó)茶文化。

1.1 儒家思想

以韓國(guó)茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)的“茶生活基礎(chǔ)課程”為例，雖然不同培訓(xùn)機(jī)構(gòu)禮儀類(lèi)課程占比從14%到54%，其中三綱五常是所有機(jī)構(gòu)的必修課程。[2]當(dāng)進(jìn)入到“研究課程”階段，“禮”類(lèi)課程在部分機(jī)構(gòu)上升到100%。教授冠婚喪祭的傳統(tǒng)禮節(jié)、閨房茶禮、儒生茶禮等具體內(nèi)容。不僅如此，更有特別為小孩、主婦、閨秀或準(zhǔn)新娘及外國(guó)人開(kāi)設(shè)為期3個(gè)月以?xún)?nèi)的短期禮茶培訓(xùn)，使培訓(xùn)者掌握與韓國(guó)人交往的基本禮節(jié)、社交禮儀及韓國(guó)傳統(tǒng)名節(jié)實(shí)用禮儀。這些，正是中國(guó)儒家 “禮”為核心的教育思想體現(xiàn)。

1.2 禪宗思想

佛教雖發(fā)源于迦毗羅衛(wèi)國(guó)，傳入中國(guó)之后變化甚大。有受古象雄文明的苯教影響而演變的藏傳佛教，也有另外一支在中原大地發(fā)展壯大的以達(dá)摩為初祖的禪宗。新羅王國(guó)的遣唐使不僅從中國(guó)帶去了茶，同時(shí)也將中國(guó)特色的佛教――禪宗也一并傳到朝鮮半島。在韓國(guó)茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的“指導(dǎo)者研究課程”中設(shè)有《百丈清規(guī)》課程便可知。而禪宗的思想，被韓國(guó)茶人結(jié)合日本骷琶姥Р⒂枰隕華。

1.3 骷潘枷

日本將茶道引入韓國(guó)時(shí)，同時(shí)也將其獨(dú)具特色的骷潘枷氪入韓國(guó)。“鰲幣桓鱸諶氈駒本帶有貶義的字，到室町時(shí)代不僅由消極意味轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極意味，成為日本“茶道”一個(gè)重要的核心理念。正是這樣一種排斥物質(zhì)的奢華，以簡(jiǎn)單、清貧，追求禪宗枯淡的審美作為理念，而受到貧富階層的共追捧和推崇。[3]

2 韓國(guó)茶席的設(shè)計(jì)美學(xué)特色

2.1 平面構(gòu)成

當(dāng)代韓國(guó)茶席設(shè)計(jì)中最常用的平面構(gòu)成手法有重復(fù)、漸變、近似三種。例如，以相同的品茗杯和茶托作為一個(gè)基本單形，把它主體在基本格式內(nèi)重復(fù)排列，這樣整齊劃一具有統(tǒng)一秩序之感，表現(xiàn)出平和與和諧氣氛，最終讓觀者的心緒達(dá)到平穩(wěn)、寧?kù)o、安全舒適的狀態(tài)。在肌理方面，巧妙運(yùn)用自然之物進(jìn)行造物和老舊器物再利用，器物表面的殘破和不完美，成為“鰲彼追求的肌理之美；自然肌理不僅能使人感受大自然的氣息，思想跟隨對(duì)這些器物的欣賞和接觸；還可以讓心靈進(jìn)入到大自然的懷抱之中，進(jìn)而通過(guò)冥想感受鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴，涓涓細(xì)流，落花流水的意境；若是老舊器物的再次運(yùn)用，器物表面的斑駁，同器物穿越到另一個(gè)時(shí)空。而肌理所能帶來(lái)的特殊的視覺(jué)感受，也是其他視覺(jué)形式所不能替代的。以手工拉坯或者手工塑形為茶杯主，這種保留有明顯手作肌理痕跡的茶器，成為瓷器制作匠人與使用者之間的心靈交流和溝通的橋梁。

2.2 色彩構(gòu)成

同樣的平面構(gòu)成形式，賦予器物不同的色彩，可以帶來(lái)截然不同的心理感知。受禪宗和骷琶姥У撓跋歟韓國(guó)茶席設(shè)計(jì)喜好挑選黑白，茶色、咖啡色、米色、褐色等；大量采用灰色調(diào)和中色調(diào)，再配合以無(wú)色彩組合。例如以傳統(tǒng)柴燒制作的茶杯和茶壺，自然落灰而形成的灰色調(diào)釉面效果。從純度上看，較低的濁色會(huì)顯得樸素。從明度上看，深色調(diào)則能顯得厚重、深沉、樸素，時(shí)間的沉淀。總體為表達(dá)禪宗“本來(lái)無(wú)一物”的思想審美境界，闡釋 “萬(wàn)有一空，一空萬(wàn)有”的思想。

3 韓國(guó)茶席設(shè)帶給人的審美文化體驗(yàn)

物質(zhì)生活日趨豐富的人們反倒開(kāi)始最求不隱藏實(shí)物自然屬性特征的物品，韓國(guó)茶席所選用的器物表現(xiàn)出經(jīng)過(guò)歲月洗練的古雅、儉樸、收斂和貧乏的安靜之美。“不完美”的器物之中，人們視覺(jué)看到的是樸實(shí)之色與缺口、凹痕，原生態(tài)、自然的痕跡；觸覺(jué)上感受到不光滑、不均齊、粗糙等。其所呈現(xiàn)的正是“快節(jié)奏”現(xiàn)實(shí)生活的一種調(diào)劑，一種補(bǔ)充，一種對(duì)比，是現(xiàn)實(shí)的功利的世界走向超現(xiàn)實(shí)的、非功利的審美世界的簡(jiǎn)便途徑。讓茶客“到此般般放下”，使得焦灼、繁忙、疲憊、高壓以及深陷浮躁的人們找到心靈的釋放的空間。在此忘卻了矯揉造作，物欲的迷惑，在樸實(shí)無(wú)華的茶席和進(jìn)行有序的禮茶之中，起到修身養(yǎng)性和達(dá)到自我調(diào)節(jié)目的，消除現(xiàn)實(shí)工作生活的浮華，深入生命本真、體悟瞬間感受，最終感受到禪宗拈花微笑之意境美。

4 當(dāng)代韓國(guó)茶文化的社會(huì)作用

遵照儒家禮儀規(guī)范為核心進(jìn)行禮茶儀式全過(guò)程，茶席中的茶器皆有固定用途。雖無(wú)舉一器而形名度數(shù)皆該其中的嚴(yán)格，但是對(duì)不同器物的操作與使用都有嚴(yán)格的程式規(guī)范，切不可妄用之，將茶器上升到“禮器”。韓國(guó)禮茶強(qiáng)調(diào)茶的禮敬，把禮貫徹于各階層之中，以茶作為團(tuán)結(jié)全民族的力量之一。

結(jié)束日本殖民統(tǒng)治之后，韓國(guó)在上個(gè)世紀(jì)末出現(xiàn)了“漢江奇跡”震驚了世界，韓國(guó)人為之超負(fù)荷、快節(jié)奏、并且夜以繼日地努力工作。他們開(kāi)始疲于這樣的“快”，因而在工作之余開(kāi)始通過(guò)各種方式“尋慢”。其中，冥想茶以其具有的緩慢美學(xué)，給人以清靜、悠閑、寧?kù)o的美學(xué)體驗(yàn)。在當(dāng)時(shí)安撫國(guó)民情緒方面通過(guò)實(shí)踐證明已經(jīng)起到非常大的作用。這也是希望通過(guò)本文對(duì)韓國(guó)茶席的美學(xué)特色做淺談，能引起茶文化在治國(guó)安邦和社會(huì)安定所起的不可忽視的審美文化輔助作用。

5 啟示

當(dāng)人們把茶作為健康飲品使用時(shí)，是為了達(dá)到養(yǎng)身的目的，此時(shí)的茶作為“柴米油鹽醬醋茶”的開(kāi)門(mén)七件事之一。社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的不斷發(fā)展，茶除了作為健康飲品，茶文化則是人類(lèi)社會(huì)良好的“精神食糧”。茶，在其中成為載體，通過(guò)建立品茶禮儀制度和設(shè)計(jì)品茶空間，最終達(dá)到審美文化的體驗(yàn)。茶所具有的審美文化，是人類(lèi)有目的有意識(shí)地創(chuàng)造美和享受美的一種特殊茶文化活動(dòng)。應(yīng)該構(gòu)建符合中國(guó)社會(huì)發(fā)展所需要的茶文化，讓其所具有的審美文化能夠?qū)ι鐣?huì)成員發(fā)揮積極精神教化。

參考文獻(xiàn)：

[1] エリア仕.???????[EB/OL]. http：//japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TMC/TE_JA_7_1_1.jsp？cid=281845，2016-8-20.

篇(4)

關(guān)鍵詞：茶文化；健康保健；思想道德教育

茶可以說(shuō)是大自然對(duì)人類(lèi)的一種最無(wú)私、最美好的恩賜。茶的品飲之道以寬為其體，茶的品味之道以和為其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之儀，又包含了以茶養(yǎng)廉之義，同時(shí)，亦包含了以茶明倫之志，并且，更包含了以茶教化之理。

1茶文化崇高的和諧為本的核心思想

1.1茶文化中生態(tài)自然的和諧

所謂道法自然，茶依自然而生，集天地之美，蘊(yùn)超然之氣，獨(dú)得自然和諧之機(jī)。茶之一物，深刻蘊(yùn)含了天地有大美、四時(shí)有明法、萬(wàn)物有成理的自然哲思。大自然本就是和諧有序的渾然一體。而茶荈則孕育于自然，凝聚了生態(tài)自然中的山川之靈秀，與日月之精華，因此，茶荈既是大自然和諧產(chǎn)物，又是大自然和諧的表率。和諧既是中華民族弘傳了數(shù)千載的傳統(tǒng)美德，又是中華民族傳統(tǒng)文化之中的精髓所在。儒釋道三教都將學(xué)究天人之際的和諧，視作一種最高的智慧與境界，這是中國(guó)所特有的辯證思維精要，這種辯證思維精要，恰恰與茶文化的內(nèi)涵不謀而合，同時(shí)，二者之間皆存在著在道法自然方面的與自然至理的深度融合。

1.2茶文化中人與自然的和諧

茶之一字，草在上，木在下，而人居其中，由此可見(jiàn)，茶文化其實(shí)是一種人在草木間的悠然禪意，人即便是棲身于鬧市之中，啜一盞茶亦能得人在草木間的山水之韻。顯然，這種人樂(lè)活于草木之間的物我玄會(huì)的和諧，才是茶文化的至高境界，同時(shí)，這亦是人與自然一期一會(huì)和諧相處的至高境界。茶文化既飽含著生態(tài)自然的自體和諧智慧，同時(shí)更飽含著人與自然的一體化和諧智慧。茶文化中人與自然的天人合一，恰恰是中華傳統(tǒng)文化中孜孜以求的一種崇高境界，這種崇高境界以返樸歸真，融于自然為根本訴求；以學(xué)究天人與自然達(dá)致的精神統(tǒng)一和和諧為基本標(biāo)準(zhǔn)[1]。在茶文化中，取材于自然、暢飲于自然、樂(lè)活于自然才是茶文化的最高境界。

1.3茶文化中的人本和諧

中國(guó)是世界上唯一的文化淵源薪火相繼達(dá)上下五千年的文明禮儀之邦，禮儀的美德已經(jīng)成為中華民族的一種根性靈魂，其中的思想道德承襲更是禮儀美德之中的精髓，而茶文化則是中華傳統(tǒng)思想道德禮儀美德之中的不可或缺的重要組成部分。人在草木間聯(lián)結(jié)起了茶與人，事實(shí)上，人與社會(huì)其實(shí)更有著詩(shī)意的牽系與禪意的聯(lián)系，數(shù)片青葉所承載著的又何嘗不是一碗清香四溢的人生，此即所謂飲茶知味。由此引申開(kāi)來(lái)，即是一種人自我本體的身心和諧，以及人與人之間的和諧。首先，茶之清能夠成就為人之清與為官之廉，其次，茶之和則能夠?qū)崿F(xiàn)個(gè)體與他人的和睦、團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、理解，最后，茶之禮則能夠完善個(gè)體與社會(huì)的一體化的融洽與和諧。

2茶文化對(duì)思想道德教育的影響

2.1茶文化對(duì)思想道德教育的協(xié)作精神感召影響

茶文化中的和諧為本，既是以一心融于天地萬(wàn)物的負(fù)陽(yáng)抱陰，又是我中華各民族一體和睦的相親相愛(ài)，同時(shí)，更是整個(gè)社會(huì)和諧共處的相依相存。對(duì)于健康保健專(zhuān)業(yè)的同學(xué)而言，未來(lái)工作過(guò)程當(dāng)中，必然要較其他專(zhuān)業(yè)更頻繁地與社會(huì)打交道，在與社會(huì)打交道的過(guò)程之中，禮儀自然首當(dāng)其沖。社會(huì)交往中的個(gè)人禮儀，是衡量個(gè)體道德程度、思想深度、品德高低的重要標(biāo)志。因此，以茶道的和諧為本的核心思想，作為健康保健專(zhuān)業(yè)同學(xué)的思想行為參照，能夠使得同學(xué)們以茶道通曉人道，學(xué)會(huì)并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神更是值得大力弘揚(yáng)，在茶道的表演實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中，我們知道，通常需要多人緊密合作方能更好地完成，在合作過(guò)程中，親密無(wú)間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與精誠(chéng)合作的協(xié)作意識(shí)更是增強(qiáng)同學(xué)們相互之間緊密團(tuán)結(jié)的金鑰匙。

2.2茶文化對(duì)思想道德教育的精神境界影響

茶作為一種文化載體，不僅承載著人類(lèi)數(shù)千年的物質(zhì)文明，而且更承載著人類(lèi)數(shù)千年的精神文明。中國(guó)的茶文化在其數(shù)千年的傳承歷程中，早已形成了圍繞著人、水、器、藝、境、茶六要素的獨(dú)特審美情趣，這種審美情趣是其他任何事物都無(wú)法替代的。置身于閑適自然之境，取自然純靜之水，以自然鍛燒成就之器，煮清香芬芳之茶，品怡情怡心之韻，全身心地融入到茶文化的秘境，真切地感受由自然傳遞至茶，由茶傳遞至人，由人傳遞至整個(gè)社會(huì)的那種整體和諧、整體愉悅、整體溫馨的無(wú)上精神境界，這種精神境界，能夠令健康保健專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們，不僅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的過(guò)程中受益，而且亦能夠由同學(xué)們向周?chē)砸槐K清茶傳遞茶文化的馨香于世人。中國(guó)的茶文化之中，有著太多的可供健康保健專(zhuān)業(yè)同學(xué)汲取的思想道德教育精粹。將茶文化融入到思想道德教育大系之中已是勢(shì)在必行，茶文化中的樂(lè)活精神，更是能夠賦予同學(xué)們以茶道領(lǐng)悟生命，以茶道緩釋人生，以茶道增進(jìn)溝通等其他學(xué)習(xí)過(guò)程中所無(wú)法體悟到的人生真諦。

3茶文化在思想道德教育中的運(yùn)用

3.1茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

茶文化中的和諧思想對(duì)健康保健的同學(xué)們而言，有著正能量引導(dǎo)的影響，同時(shí)，茶文化所潛移默化熏染陶冶的情操，更能促進(jìn)同學(xué)們的精神境界與審美修養(yǎng)的全面提高。而茶文化中的禮儀的運(yùn)用則能夠令健康保健專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們收獲一份茶文化中的沖淡寬仁的禮儀精神，以及純潔雅致的性情本真。對(duì)于健康保健的同學(xué)們而言，不僅應(yīng)關(guān)注身體的健康保健，而且更應(yīng)關(guān)注心靈的健康保健，在人生的許多關(guān)鍵時(shí)刻，在人生的許多成敗瞬間，其實(shí)起決定作用的恰恰就是人的心靈，亦即人的思想道德情操，由此可見(jiàn)，茶文化的陶冶情操的身心綜合修養(yǎng)的運(yùn)用，將為健康保健的同學(xué)們未來(lái)的人生帶來(lái)意想不到的成功。并且，從健康保健的視角而言，身心雙健才是一種真正的健康狀態(tài)。而茶文化透過(guò)思想道德的潛移默化式的教育，對(duì)心靈的滋養(yǎng)則更加能夠令同學(xué)們保持平和、喜樂(lè)、慈悲的心境，從而形成一種逆境中不屈服，順境中不失足的堅(jiān)忍、頑強(qiáng)、愉悅、昂揚(yáng)的心志與意志[2]。

3.2茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

教育不僅應(yīng)著眼于知識(shí)技能，而且更應(yīng)著眼于對(duì)知識(shí)技能起內(nèi)驅(qū)作用的人文思想素養(yǎng)與心靈世界的本質(zhì)提升。茶宜靜而唯寧?kù)o方能夠致遠(yuǎn)，茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大學(xué)時(shí)期既是大學(xué)生朋友們心志與意志漸趨成熟的重要階段，又是心理健康與心理平衡的極為重要的與社會(huì)開(kāi)始反復(fù)交互的調(diào)試階段。這一階段的大學(xué)生朋友們從表象上而言可能是意氣風(fēng)發(fā)的，但是從心理層面而言，則顯然仍處在整個(gè)世界觀建構(gòu)的最為關(guān)鍵的階段，這一階段由于新時(shí)期新常態(tài)下擾動(dòng)因素較多，因此，在這一至關(guān)重要的階段中，任何一點(diǎn)小小的偏差都極有可能侵蝕整個(gè)世界觀的基礎(chǔ)。可見(jiàn)，在這一舉足輕重的階段中，運(yùn)用茶文化的深厚底蘊(yùn)所涵養(yǎng)的正確的人生觀、道德觀、價(jià)值觀等，幫助這一階段的大學(xué)生朋友們建構(gòu)起正確的世界觀，顯然對(duì)于完善大學(xué)生朋友們的整個(gè)人生有著極為重要的意義。而在進(jìn)一步的思想道德教育的完善化過(guò)程之中，同學(xué)們更宜學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)茶的既芳且芬；更宜學(xué)習(xí)茶的馥郁內(nèi)蘊(yùn)；更宜學(xué)習(xí)茶的輕標(biāo)敦本[4]。

4結(jié)語(yǔ)

茶文化中深刻蘊(yùn)蓄著個(gè)體思想道德涵養(yǎng)，與社會(huì)和諧大同的教化旨趣。而道德涵養(yǎng)與和諧大同顯然最能夠體現(xiàn)，亦最能夠代表茶文化的精髓。在數(shù)千載的諸家思想的共同灌溉之下，茶文化與諸家思想的深度融合更使得茶文化在傳統(tǒng)文化中占有重要的一席之地。茶文化中最為重要的就是和諧為本的核心思想，以這一核心思想為基礎(chǔ)，由個(gè)體思想道德的自覺(jué)覺(jué)悟向社會(huì)傳遞正能量將使得茶文化在新時(shí)期綻放出更加絢爛的思想光華。同時(shí)，茶文化與思想道德亦是相輔相成的，積極弘揚(yáng)茶文化，并將茶文化不斷地應(yīng)用到大學(xué)生的思想道德教育中去，顯然是一種必要的雙贏式做法。

參考文獻(xiàn)

[1]張娟玲,李秋紅.探究茶文化教學(xué)對(duì)大學(xué)生人文素質(zhì)和思想道德的影響[J].福建茶葉,2016(10):229-230.

[2]張燕.茶文化和思想道德關(guān)系略論[J].福建茶葉,2016(7):340-341.

篇(5)

關(guān)鍵詞：中國(guó)茶文化；學(xué)生心理教育；影響；價(jià)值研究

學(xué)校是培養(yǎng)新一代人才的搖籃，而其校園文化是只有在學(xué)校這種環(huán)境中才存在的特色文化，是在學(xué)校這一特定的環(huán)境氛圍內(nèi)，專(zhuān)門(mén)以全體師生為中心制定的相關(guān)規(guī)章、活動(dòng)實(shí)踐乃至其所承載的精神財(cái)富。而茶文化是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，是世界文化體系中不可或缺的文化瑰寶，通過(guò)茶這一載體進(jìn)行各種文化的傳播，不但可以促進(jìn)我國(guó)茶企向世界各國(guó)銷(xiāo)售茶產(chǎn)品，而且可以促進(jìn)我國(guó)茶文化及其它傳統(tǒng)文化的傳播。茶文化的內(nèi)容豐富，涉及了藝術(shù)審美、社交禮儀、哲學(xué)宗教等多個(gè)方面，而且在思想上融合了儒、道、釋三家的思想精華，集各家文化的深刻內(nèi)涵于一體，不但體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，而且展現(xiàn)了我國(guó)飲茶之文人雅士的道德風(fēng)范，起到了重要的文化傳播及發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)、修養(yǎng)身心的作用。學(xué)校肩負(fù)著為國(guó)家培養(yǎng)人才的重任，而在學(xué)校課程中合理的開(kāi)展心理教育課程是現(xiàn)階段我國(guó)開(kāi)展教育改革的必然要求，心理教育可以幫助學(xué)生的各項(xiàng)技能及綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。從某種角度上來(lái)看，心理教育的獨(dú)特內(nèi)涵與茶文化精神存在一定程度上的共通性，尤其是其功能意義，因此，在學(xué)校心理健康教育課程中充分的應(yīng)用茶文化進(jìn)行教學(xué)具有重大價(jià)值。本文通過(guò)對(duì)茶文化的整體及內(nèi)涵概述，茶文化對(duì)學(xué)生的心理健康保持的影響及心理健康課程中融入茶文化的價(jià)值功能做了清晰系統(tǒng)的分析探索。

1中國(guó)茶文化概述

茶文化是由我國(guó)古代人民以茶為載體，融合多種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，歷經(jīng)千年發(fā)展積淀而衍生出的，具有一系列的豐富內(nèi)容，但仍是以茶為核心。我國(guó)古代具有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文明，而茶文化的繁榮發(fā)展正是以此為基礎(chǔ)的，以至現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們對(duì)于高品質(zhì)的物質(zhì)及精神生活都有了更高的追求，因此，對(duì)于茶文化的追求也成為了人們對(duì)于生活品質(zhì)追求的重要體現(xiàn)。從文化的視角來(lái)看，茶文化是與茶相關(guān)的、隨著人類(lèi)社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造出來(lái)的、系統(tǒng)的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的統(tǒng)一，是“中介文化”的所屬范疇之一，并且在歷經(jīng)了千年的歷史積淀之后，其內(nèi)容與內(nèi)涵的整個(gè)體系更加趨向于健全與完善。茶文化的文化內(nèi)容主要涉及到了茶的發(fā)展歷史、生長(zhǎng)環(huán)境、地域風(fēng)俗、茶業(yè)發(fā)展科技乃至茶的種類(lèi)、茶具、茶藝、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶舞等多種藝術(shù)表現(xiàn)形式，再由茶這一具體物質(zhì)發(fā)展延伸至人們的社會(huì)生活及思想精神，如茶德、茶道等，但總體上來(lái)講，茶文化在結(jié)構(gòu)體系上共分為了物質(zhì)文化、制度文化與精神文化三個(gè)層次。從行為文化的角度來(lái)看，在茶葉的生產(chǎn)、制作與消費(fèi)發(fā)展過(guò)程中，人與人、人與社會(huì)之間形成了多種約定俗成的茶事活動(dòng)，通過(guò)茶禮茶俗及茶藝表演等形式進(jìn)行演繹。我國(guó)在古代即已經(jīng)形成了敬茶的習(xí)俗，茶被應(yīng)用于多種禮儀風(fēng)俗中，如客來(lái)敬茶、以茶敬佛、婚禮敬茶、以茶祭祀等，而且不同的民族、地區(qū)、社會(huì)地位及不同的茶葉種類(lèi)等有著不同的茶禮習(xí)慣，各有各的特色。除此之外，還有心態(tài)文化，這主要表現(xiàn)在茶客飲茶品茗的身心意境、審美意趣及價(jià)值觀念等幾方面，是在長(zhǎng)期的茶事活動(dòng)中逐漸的積累表現(xiàn)出來(lái)的，從而體現(xiàn)出茶葉的生產(chǎn)過(guò)程及茶區(qū)茶農(nóng)們的生活常態(tài)，將茶藝文化與人生哲學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起，促使茶文化上升到精神思想哲學(xué)的高度，進(jìn)而形成了茶道等精神文化，同時(shí)這也是茶文化的核心精髓所在。

2中國(guó)茶文化對(duì)學(xué)生心理教育的影響

2.1幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生處世態(tài)度，形成正確的思維方式

我們知道茶文化的精髓核心是茶德、茶道精神，而這種思想精神的表現(xiàn)又與茶人的思想精神息息相關(guān)，茶人精神是指茶人所具備的面貌、風(fēng)范、氣質(zhì)與素質(zhì)所塑造的茶人形象，其最樸素的精神表達(dá)是從茶樹(shù)的風(fēng)格品性中引申出來(lái)的人的社會(huì)精神，即“無(wú)私奉獻(xiàn)自己力所能及的力量，為人類(lèi)謀福”。對(duì)于高校環(huán)境中學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，從豐富的優(yōu)秀茶文化中汲取其蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)，并充分的吸收應(yīng)用，學(xué)習(xí)茶事活動(dòng)及茶藝心態(tài)所代表的茶人精神，從而掌握正確的為人處世方向與原則，會(huì)直接影響著學(xué)生的人格發(fā)展。所以，在高校的心理健康課程中應(yīng)用茶文化，以茶文化作為心理素質(zhì)培養(yǎng)的載體，通過(guò)學(xué)生對(duì)茶道精神的深刻領(lǐng)會(huì)體悟，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想心理方面的健康保持及強(qiáng)化，從而幫助學(xué)生定期的自省，以良好的心態(tài)認(rèn)識(shí)自己，以平穩(wěn)和悅的心態(tài)調(diào)整自己的社會(huì)人際關(guān)系，平和地面對(duì)生活中的挫折，處理各種各樣的問(wèn)題，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)和諧社會(huì)的發(fā)展。

2.2幫助學(xué)生更好地修身養(yǎng)性

茶文化與人類(lèi)的精神理想追求息息相關(guān)，其本質(zhì)就是從泡茶、品茶過(guò)程中領(lǐng)會(huì)其所蘊(yùn)含的各種文化韻味。在這種文化本質(zhì)的促使下，人們通常可以通過(guò)細(xì)微的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感受茶道精神，從而對(duì)未知的事物進(jìn)行有效的細(xì)致探索，使學(xué)生能夠在茶文化引導(dǎo)的心理教育中達(dá)到自我認(rèn)知層面上的自我超越。茶道精神蘊(yùn)含了我國(guó)傳統(tǒng)美德中的仁義與誠(chéng)信，而這兩種美德也直接影響著學(xué)生的健康心理發(fā)展，是學(xué)生素質(zhì)修養(yǎng)表現(xiàn)的重要指標(biāo)，同時(shí)也是學(xué)生立身處世的基本準(zhǔn)則。將茶文化引入高校的心理教育課程，可以幫助學(xué)生品茶與學(xué)習(xí)兩者互促，領(lǐng)悟深厚的茶道精神，培養(yǎng)自己的思想品德修養(yǎng)，更加注重人與人交往的仁義與誠(chéng)信，改變自己原有的性格中的劣勢(shì)，重新在修身養(yǎng)性中塑造自己的人格，以樂(lè)觀積極的心態(tài)為社會(huì)、為人民服務(wù)，利人利己。

2.3提升整體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)全面綜合發(fā)展

學(xué)生的高校學(xué)習(xí)時(shí)期是學(xué)生的“三觀”正確保證的關(guān)鍵階段，他們的各方面技能素質(zhì)都在逐漸的成長(zhǎng)完善，所以，將茶文化融入于高校教育課程具有重要的影響。茶文化經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展沉淀之后，已經(jīng)具有了比較完善健全的文化體系，且其精神內(nèi)涵意蘊(yùn)博大精深，對(duì)保持學(xué)生的心理健康十分有效。此外，茶文化根植于中國(guó)博大精深的文化體系中，包容了美學(xué)藝術(shù)、禮儀風(fēng)俗、哲學(xué)思想等理論精髓。學(xué)生在心理教育課程中接觸茶文化，不但可以體會(huì)到華夏千年豐富文化的獨(dú)特魅力，而且還可以從中學(xué)習(xí)為人處世的原則、理念，改善自己的心理、言行與價(jià)值觀，了解各個(gè)行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展特色，以茶道精神對(duì)學(xué)生未來(lái)走入社會(huì)的發(fā)展方向進(jìn)行有效指導(dǎo)，并結(jié)合自己的發(fā)展目標(biāo)，以修身養(yǎng)性的方式升華自我。

3大學(xué)生思政教育中融入茶文化的價(jià)值研究

3.1思想引導(dǎo)價(jià)值———行為規(guī)范的豐富

茶文化對(duì)于茶客的行為、禮儀及社交等都有一定的要求，其價(jià)值觀念也是淡泊悠遠(yuǎn)、積極向上，是目前浮躁喧囂社會(huì)的有效補(bǔ)充。教學(xué)活動(dòng)盡管是以完成教學(xué)目標(biāo)為目的的，但如果一味的追求目的，則會(huì)對(duì)學(xué)生的思想心理上形成急功近利的局部?jī)r(jià)值觀念引導(dǎo)，不利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，而通過(guò)融入茶文化，使學(xué)生的心態(tài)保持積極、清新的狀態(tài)，樂(lè)觀豁達(dá)地看待將來(lái)會(huì)遇到的社會(huì)問(wèn)題，從根本上完善自己的價(jià)值觀念，規(guī)范自己的行為準(zhǔn)則，從而幫助完成心理教育課程的教學(xué)目標(biāo)。

3.2文化學(xué)習(xí)價(jià)值———傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展

茶文化作為一個(gè)完善的知識(shí)文化體系，具有豐富的歷史人文內(nèi)容，在之前傳統(tǒng)的心理課程教學(xué)中，教師往往過(guò)分的依賴(lài)于心理教材，僅僅是傳授理論內(nèi)容，不僅增大了學(xué)生的理解難度，而且很難幫助學(xué)生理解心理課程的內(nèi)涵與魅力，從而促使學(xué)生的心理課程學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性不強(qiáng)。將茶文化與心理思想課程的教學(xué)知識(shí)有效的結(jié)合，不但直接豐富了學(xué)生所學(xué)習(xí)的課程知識(shí)，而且可以幫助學(xué)生理解中國(guó)茶文化歷經(jīng)千年的發(fā)展淵源與知識(shí)體系，加深高校學(xué)生對(duì)于心理知識(shí)內(nèi)容的印象，以其特有的文化學(xué)習(xí)價(jià)值實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。

3.3人才培養(yǎng)價(jià)值———理性、健全價(jià)值觀念的形成

目前的心理課程教學(xué)中，教師通常以知識(shí)內(nèi)容的講解作為教學(xué)重點(diǎn)，而相對(duì)忽略了學(xué)生的實(shí)際心理，忽略了學(xué)生多種多樣的價(jià)值觀念，甚至是某些如利益導(dǎo)向等的片面錯(cuò)誤的觀念，從而無(wú)法有效的幫助學(xué)生改善自己的價(jià)值觀念，培養(yǎng)與同學(xué)、集體、社會(huì)中的情感友誼。茶文化的精神蘊(yùn)含包括了修身養(yǎng)性、與人為善和淡泊寧?kù)o等思想價(jià)值內(nèi)涵，而這正是學(xué)生的人生成長(zhǎng)所具有一定程度缺失的理念。所以，通過(guò)高效心理教育課程對(duì)于茶文化的合理借鑒，可以幫助學(xué)生形成理性、健全的價(jià)值觀念體系，從而達(dá)到心理思想教育的教學(xué)目的，最終培養(yǎng)出適合我國(guó)未來(lái)發(fā)展的高素質(zhì)人才。結(jié)語(yǔ)茶文化具有豐富的精神內(nèi)涵，涉及到了多種多樣的文化知識(shí)領(lǐng)域，包含了寧?kù)o致遠(yuǎn)、仁義誠(chéng)信、社交禮儀等多方面的哲學(xué)思想及處世原則，將其應(yīng)用于心理教育課程，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的心理健康發(fā)展極為有益，可以幫助他們保持正確的自我認(rèn)知方向，從而實(shí)現(xiàn)綜合性健康發(fā)展。

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篇(6)

關(guān)鍵詞：茶文化；大學(xué)體育；教育作用

茶在中國(guó)歷經(jīng)千年的發(fā)展，已經(jīng)成為一種文化象征，被冠以“國(guó)飲”的美稱(chēng)，對(duì)于華人而言，茶不僅是一種飲品，更是一種精神寄托。中國(guó)茶道文化思想所蘊(yùn)含的精神已經(jīng)相當(dāng)完善、成熟并富有極高的指導(dǎo)意義，尤其是在近現(xiàn)代國(guó)外文化入侵嚴(yán)重的時(shí)代背景下，弘揚(yáng)茶道文化思想，將其與各種類(lèi)型的教育結(jié)合在一起已經(jīng)成為必然發(fā)展趨勢(shì)。在大學(xué)體育教育中融合茶文化思想，對(duì)提升學(xué)生運(yùn)動(dòng)心理健康水平、培養(yǎng)學(xué)生不驕不躁的運(yùn)動(dòng)精神具有非常重要的促進(jìn)作用。

1茶文化思想與大學(xué)體育教育

1.1茶文化思想

“茶”幾乎成為中國(guó)文化的代表性之一，善于從自然風(fēng)物中尋求精神支持的中華民族，將茶的地位追捧的很高，這就決定了茶文化勢(shì)必會(huì)成為華夏兒女的一種精神寄托。茶文化思想實(shí)際上是一種禪意的哲學(xué)思想，其中最為講究的內(nèi)涵當(dāng)屬“怡、清、和、真”四個(gè)方面，“怡”即“怡然自得”，形容的是飲茶時(shí)的輕松愉悅的心態(tài)，“清”即“水潔冰清”，形容的是茶葉本身和茶水的品質(zhì)，“和”即“心平氣和”，形容的是飲茶時(shí)的一種和諧氛圍，“真”即“真心誠(chéng)意”，形容的是飲茶人的一種誠(chéng)摯的心態(tài)，飲茶人真心體會(huì)飲茶之道，茶文化思想的內(nèi)涵才能被完全揭示。從上述四面可以看出，茶道文化思想分別從飲茶心態(tài)、所飲之茶、飲茶氛圍以及飲茶之人提出相應(yīng)要求，而這幾點(diǎn)恰恰能夠與大學(xué)體育教育緊密聯(lián)系起來(lái)。

1.2茶文化思想與體育教育目標(biāo)

在大學(xué)體育教育活動(dòng)中，首先確定的教育目標(biāo)就是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)身心健康，將之拆分開(kāi)來(lái)就是“身體健康”與“心理健康”并存，這正如茶文化思想所追求那種健康之道相近，常飲茶有利于強(qiáng)身健體，這就是人們飲用茶的最初目的。如果飲茶對(duì)身體有害，那么是不會(huì)倡導(dǎo)人們常飲茶的，這就正如體育鍛煉能夠增強(qiáng)體魄是一個(gè)道理，體育活動(dòng)的最初目的就是為了激發(fā)每個(gè)鍛煉者對(duì)運(yùn)動(dòng)的興趣，從而達(dá)到增強(qiáng)個(gè)體體能的目的。茶有多種類(lèi)型，紅茶、綠茶等，并不是每個(gè)人都適合飲用所有的茶，那么個(gè)人可以根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行正確的選擇，以利于自身發(fā)展，體育項(xiàng)目也一樣，不是每一種體育項(xiàng)目都適合每個(gè)人，有些人體能較差，可能適合對(duì)體能要求較低的項(xiàng)目，如健美操等，有些人就喜歡激烈對(duì)抗的項(xiàng)目，如籃球等，所以體育教育的基本目標(biāo)是引導(dǎo)鍛煉者形成一種輕松與平和的心境，正面對(duì)待自身的實(shí)際條件，進(jìn)而達(dá)到身心健康的鍛煉目標(biāo)。在大學(xué)體育教育活動(dòng)中，對(duì)學(xué)生人格發(fā)展的培養(yǎng)也同樣重要，雖然處于大學(xué)階段的大部分學(xué)生都已經(jīng)成年，但人格發(fā)展在大學(xué)階段依然不可忽視，因此在體育教育活動(dòng)中就是要通過(guò)集體性活動(dòng)開(kāi)展，在相對(duì)熱烈的氛圍中幫助每個(gè)學(xué)生塑造具有差異性的社會(huì)人格。茶文化思想的內(nèi)涵顯示出一個(gè)人就應(yīng)該像一杯茶一樣，爽快直接、不做作，公平公正、不摻假，尤其是在體育項(xiàng)目開(kāi)展中，要秉持平和、冷靜、公平公正的態(tài)度，這與國(guó)際上很多體育組織所堅(jiān)持的原則是一致的，堅(jiān)決杜絕一切作弊行為，這也在一定程度上為鍛煉者的人格發(fā)展形成良性影響。中國(guó)人一向樂(lè)于以茶會(huì)友，茶文化也是最能體現(xiàn)包容以及和諧之意，古語(yǔ)有云“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”，即使是在世界性的體育比賽中，“以和為貴”、“友誼第一、比賽第二”也是被極力推崇的，在這種思想的引導(dǎo)下，學(xué)生在體育鍛煉活動(dòng)中可以保持更加平和的心態(tài)，也擺脫了傳統(tǒng)教育中將體育視為“副科”的誤區(qū)，為學(xué)生體育技能發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也能夠指導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展、互幫互助、共同進(jìn)步的學(xué)習(xí)目標(biāo)。茶文化思想中對(duì)飲茶之人的要求是最能夠體現(xiàn)出大學(xué)體育教育目標(biāo)的，這種要求不僅是對(duì)茶道的尊重與敬畏，更說(shuō)明只有真誠(chéng)之人才能體會(huì)出茶文化的思想真諦。同樣的道理應(yīng)用到體育教學(xué)活動(dòng)中，就是要求學(xué)習(xí)者在體育項(xiàng)目的學(xué)習(xí)與開(kāi)展中要保持真摯的初心，不弄虛作假、不好高騖遠(yuǎn)，要腳踏實(shí)地、實(shí)事求是，只有用心做好知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)，才能進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)體育精神。

2茶文化思想在體育教育中的具體應(yīng)用

2.1茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)心理

從上述研究中可以看出，茶文化思想與大學(xué)體育教育目標(biāo)之間的密切聯(lián)系，這是茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)動(dòng)心理養(yǎng)成的基礎(chǔ)。在面對(duì)學(xué)業(yè)等多重壓力時(shí)，學(xué)生要面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力是非常巨大的，所以發(fā)揮茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的運(yùn)動(dòng)心理是很有必要的，這對(duì)提升學(xué)生的綜合心理素質(zhì)、弘揚(yáng)體育精神都有著不可磨滅的積極作用。在茶文化思想的指導(dǎo)下，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生在體育活動(dòng)中養(yǎng)成“靜心”的品質(zhì)，即保持自身內(nèi)心的平靜，在這個(gè)繁雜煩擾的社會(huì)中要保持一顆靜謐之心實(shí)屬不易，但也并不是不可能，在茶文化思想的熏陶下，學(xué)生在喧鬧的活動(dòng)中歸于平靜，保持一顆平常心，將自身體育水平完全發(fā)揮出來(lái)，不受外界干擾、得到屬于自己的成績(jī)。近年來(lái)，很多運(yùn)動(dòng)比賽活動(dòng)中都能夠聽(tīng)到作假、作弊的新聞，一時(shí)之間對(duì)體育競(jìng)技精神的質(zhì)疑層出不窮，甚至有些人對(duì)體育競(jìng)技失去信心，其實(shí)大可不必如此消極，相信新一代青年在正確的指導(dǎo)下必定能夠保持初心、堅(jiān)持底線。所以在大學(xué)體育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，避免過(guò)于重視成績(jī)而忽略人文教育和道德培養(yǎng)，正確利用傳統(tǒng)茶文化思想內(nèi)涵，將茶的清正、廉潔、純粹、質(zhì)樸等品質(zhì)融入到教學(xué)活動(dòng)中，對(duì)培養(yǎng)出具有高尚人格、健康運(yùn)動(dòng)心理的大學(xué)生而言非常重要。茶文化思想中一直強(qiáng)調(diào)在制茶、泡茶、倒茶、品茶、鑒茶的過(guò)程中，要從善如流、穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，隨著時(shí)間的流逝慢慢品鑒出茶水中的獨(dú)特滋味，領(lǐng)悟心靈純澈的美好。體育項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中也是如此，學(xué)生要不急不燥的將每個(gè)動(dòng)作展示出來(lái)，行云流水的動(dòng)作流暢輸出，既能體會(huì)體育運(yùn)動(dòng)的美感，也能體現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)者平心靜氣的氣質(zhì)。

2.2茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生正確選擇體育項(xiàng)目

目前大部分高校的體育活動(dòng)還是相當(dāng)豐富多彩的，可供學(xué)生選擇的體育項(xiàng)目之多也是毋庸置疑的，而對(duì)于學(xué)生而言，如何選擇適合自己的體育項(xiàng)目就顯得尤為重要，此處將運(yùn)用茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生正確選擇體育項(xiàng)目。如茶之種類(lèi)，有綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶和紅茶之分，每個(gè)人體質(zhì)不同所選擇的茶種類(lèi)也就有所差異，綠茶、新白茶、輕發(fā)酵的烏龍茶屬?zèng)鲂圆瑁匕l(fā)酵的烏龍茶、一定年份的生普和白茶屬于中性茶，紅茶、熟普屬于溫性茶。那么學(xué)生在選擇體育項(xiàng)目時(shí)，首先要對(duì)自身能力以及興趣愛(ài)好有一個(gè)清晰的定位，如體育基礎(chǔ)差、身體素質(zhì)弱的學(xué)生可以從較為簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目著手，選擇一些運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不大的項(xiàng)目，包括健美操、太極拳、交際舞等，而對(duì)于熱愛(ài)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的學(xué)生而言，可以選擇足球、籃球、排球等。

2.3茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展體育鍛煉

眾所周知，在品茶過(guò)程中重要的就是心境，擁有一個(gè)良好的心境能夠品鑒出茶文化中的內(nèi)涵真諦，進(jìn)而將這種思想延伸到人生哲學(xué)中來(lái)，那么在體育鍛煉中也是如此，教師要注重引導(dǎo)學(xué)生利用茶文化思想開(kāi)展體育鍛煉。在日常體育鍛煉中，學(xué)生要講求運(yùn)動(dòng)的真心，不是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)而去運(yùn)動(dòng)，是從自身能力發(fā)展與體能訓(xùn)練出發(fā)，將體育鍛煉這項(xiàng)活動(dòng)融入到日常生活中，而不僅僅是每周的固定課堂學(xué)習(xí)；日常鍛煉還要求學(xué)生保持一顆平常心，不盲目與其他同學(xué)攀比，不要因?yàn)槠渌说倪x擇而改變自己的初心，在平淡之中予以日復(fù)一日的堅(jiān)守，最終將得到意想不到的收獲；日常鍛煉過(guò)程中還需要?jiǎng)?chuàng)造一種和諧的運(yùn)動(dòng)氛圍，良性的體育鍛煉應(yīng)該是最大程度促進(jìn)每位學(xué)生在活動(dòng)中建立自我、發(fā)展自我、完善自我，而不是被功利化，因此秉持茶文化思想中的“怡、清、和、真”四大內(nèi)涵，對(duì)開(kāi)展健康常態(tài)化的體育鍛煉是非常重要的。

2.4茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綜合學(xué)習(xí)

在大學(xué)體育教育中，不僅注重學(xué)生體育技能的發(fā)展，更重要的是要在這種輕松學(xué)習(xí)氛圍中促進(jìn)學(xué)生的綜合能力發(fā)展，開(kāi)展綜合學(xué)習(xí)才是體育教育的最終訴求；綜合學(xué)習(xí)所包括的內(nèi)容十分豐富，在此文中我們將重點(diǎn)針對(duì)“禮儀”與“審美”兩個(gè)方面進(jìn)行解析。在歷史的長(zhǎng)河中逐漸形成相應(yīng)的飲茶禮儀，比如請(qǐng)客人喝茶要將茶杯放在托盤(pán)上端出，并用雙手奉上，茶杯應(yīng)該放在客人右手前方，在談話過(guò)程中要及時(shí)為客人添加茶水。正是因?yàn)轱嫴柽^(guò)程如此的講究，才能使得人們?cè)趯?duì)待茶時(shí)產(chǎn)生一種敬畏之心，而茶文化中的禮儀應(yīng)用到體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中也顯得更加珍貴。體育雖然是一種激情澎湃的運(yùn)動(dòng)，但基本的體育禮儀也是必不可少的，禮儀的重視將促使體育活動(dòng)變得更加制度化與和諧化，讓學(xué)生在體育鍛煉中得到禮儀培養(yǎng)。比如茶文化中宣揚(yáng)的“長(zhǎng)幼有序”，在體育鍛煉中學(xué)生就應(yīng)該充分尊重授課老師，尊重同學(xué)，做到謙讓有禮。茶文化中的藝術(shù)之美也是非常具有欣賞力的，茶藝最明顯的體現(xiàn)就是烹茶過(guò)程中的藝術(shù)性，茶與藝的結(jié)合向世人展現(xiàn)的是一種飲茶人的日常習(xí)慣與生活藝術(shù)氣息。茶藝當(dāng)中包含的內(nèi)容有很多，對(duì)茶藝的習(xí)得要求也非常嚴(yán)格，首先需要對(duì)茶葉的基本知識(shí)進(jìn)行了解，然后是對(duì)茶品質(zhì)的追求，這種品質(zhì)不僅體現(xiàn)在茶葉的本身，也體現(xiàn)在泡茶葉所用的水源，甚至于現(xiàn)在有專(zhuān)門(mén)提供泡制茶葉的供水組織。茶藝的藝術(shù)欣賞需要人們?cè)谌粘Ｉ钪胁粩嗵嵘陨淼膶徝浪剑瑯樱w育項(xiàng)目的美感也是需要學(xué)生在接觸、了解與熟悉中不斷發(fā)現(xiàn)、探索出來(lái)的，每個(gè)體育項(xiàng)目都有其在動(dòng)作、韻律、節(jié)奏上的美，例如舉重、鉛球等項(xiàng)目所展現(xiàn)出來(lái)的就是力量之美，高低桿、吊環(huán)、健美操等項(xiàng)目所展現(xiàn)出來(lái)的就是動(dòng)作靈活之美，輪滑、游泳等項(xiàng)目所展現(xiàn)出來(lái)的就是形體和諧之美。對(duì)于大學(xué)生而言，在課業(yè)壓力下只有靜下心來(lái)，才能好好欣賞體育項(xiàng)目當(dāng)中蘊(yùn)含的美感，這對(duì)學(xué)生開(kāi)展運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目時(shí)的心態(tài)要求也比較高，但卻能夠讓學(xué)生在繁雜塵世中靜下心來(lái)、放慢腳步，欣賞周邊事物所散發(fā)出來(lái)的美，對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生藝術(shù)追求領(lǐng)悟力、人文素養(yǎng)水平提升都有著重要意義。

篇(7)

關(guān)鍵詞：紫砂壺；品茶；品人生

中圖分類(lèi)號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2013）08-0049-01

紫砂壺藝起源于宋代，經(jīng)歷明清兩代，紫砂壺藝逐漸成熟，發(fā)展到今天已是日臻完美，有“東方明珠”“華夏瑰寶”的美譽(yù)。

最初的紫砂壺，只是以一種日常生活用具身份存在。但經(jīng)過(guò)五百年悠久的歷史，今天它已漸漸地演變成一種藝術(shù)——一種融自然與紫砂為一體的民族的文化造型藝術(shù)，一種融實(shí)用性與藝術(shù)性為一體的紫砂藝術(shù)。

隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和茶文化熱的悄然升溫，紫砂壺作為沏茶的最佳器具，近年來(lái)，紫砂行業(yè)顯現(xiàn)了前所未有的興旺景象。紫砂制作中的藝術(shù)化變革，不但擴(kuò)大了茶文化的思想內(nèi)涵，而且豐富了茶精神的外延空間。中國(guó)茶文化本身追求樸拙高尚的人生態(tài)度，但唐宋時(shí)期繁瑣的茶飲禮儀形式擠掉了茶人的精神思想，留下的只是茶被扭曲的程式形態(tài)，喝茶是在“行禮”，品茗是在“玩茶”。而紫砂器的風(fēng)行，打掉了繁復(fù)的茶飲程式，一壺在手自泡自飲，文人在簡(jiǎn)單而樸實(shí)的品飲中，可以盡心發(fā)揮思想，體驗(yàn)紫砂自然的生命氣息帶給人的溫和、敦厚、靜穆、端莊、平淡、閑雅的精神韻律。

作為一名中年紫砂從藝人員，面對(duì)現(xiàn)實(shí)，端坐案頭，心清神寧之時(shí)；夜深人靜，輾轉(zhuǎn)反側(cè)之際，思考了許多許多……

我自小喜愛(ài)飲茶。兒時(shí)與同齡嬉耍滿(mǎn)頭大汗跑到田頭，把父親帶去的茶水一口氣喝了個(gè)痛快，一抹小嘴、一溜煙跑掉了；放學(xué)回家，烈日燻人，沖進(jìn)家門(mén)，一壺涼茶咕咚下肚，也算一時(shí)之快了……我認(rèn)為，飲茶是最開(kāi)心、最樸實(shí)的生活。涉世之后，才知茶的學(xué)問(wèn)博大精深。而紫砂壺是茶的載體，是茶道的藝具，是茶文化的派生物。從戰(zhàn)國(guó)七雄到秦皇漢武，從唐宗宋祖到元明清朝，一以貫之的民族文化，包括儒、佛、道等教義思想，無(wú)不深深地包孕在茶文化之中。但在三家思想對(duì)茶文化的影響中，又以道家思想影響最大，并在茶文化體系建構(gòu)中占主導(dǎo)地位，尤以柔靜形成茶文化的主體思想特征。因而飲茶——茶道再不只是生活而是古樸的詩(shī)經(jīng)、楚辭；典雅的唐詩(shī)宋詞；玄妙的琴曲；天人合一的道家修行；參禪頓悟的佛家信念。古人的；“茶即我，我即茶”、“茶禪一體”等等都是茶文化熏陶體現(xiàn)出來(lái)的高深幽遠(yuǎn)曠達(dá)的心境。

自然，茶道的主體是“品”，而茶道最終追求是“真”。這是一個(gè)由物質(zhì)到精神的轉(zhuǎn)化、升華的過(guò)程，但是品者不同會(huì)有不同的目的，品出不同的結(jié)果。有人品茶，先設(shè)套路，步步相逼，品出個(gè)不歡而散；有人品茶，談今論古，輕聲軟語(yǔ)，品出個(gè)地闊天空；有人品茶，虛懷若谷，情投意合，品出真知灼見(jiàn)；有人品茶，性情若水，怡情皆得，品出真情實(shí)感。可見(jiàn)茶道就是人道，一個(gè)心地善良、真實(shí)誠(chéng)信的人，才能得到別人的認(rèn)同，進(jìn)而可以交流接納，合作共謀事業(yè)的發(fā)展和壯大，一個(gè)胸懷寬廣，為人正直的人，才能以心換心廣交朋友，互相幫助長(zhǎng)期合作，反之何以當(dāng)之。

在品嘗茶之香、茶之色、茶之味中激濁揚(yáng)清，方能成為品行端莊、藝術(shù)精湛的紫砂藝人。因此茶道也涵蓋著從藝之道。若人在案頭，心猿意馬很難制作出上佳作品，更難成為真正的藝人。

茶道與經(jīng)營(yíng)之道也有著必然的聯(lián)系。古人云“君子愛(ài)財(cái)，取之有道”，這個(gè)道便是茶道、人道。我們制壺是想推向市場(chǎng)的。經(jīng)營(yíng)售壺、信守諾言，遵守“游戲規(guī)則”，進(jìn)而講求經(jīng)營(yíng)之術(shù)，讓消費(fèi)者購(gòu)有所得，物有所值，最終會(huì)和氣生財(cái)、利益共享、皆大歡喜。否則，只能是得意一時(shí)，吃虧一世。

紫砂陶藝是工藝美術(shù)范疇的一部分，既然是紫砂藝術(shù)，那也不乏“創(chuàng)作”之意。紫砂歷史上的藝術(shù)品是前輩藝人藝術(shù)智慧的結(jié)晶。能供后輩從業(yè)者學(xué)習(xí)借鑒，吸收其精華，吸取其營(yíng)養(yǎng)。后輩從業(yè)者必須通過(guò)自己的思維和工藝技法運(yùn)用，把前輩的藝術(shù)營(yíng)養(yǎng)演化為自己的東西，才能創(chuàng)作出新的作品。絕不能因強(qiáng)調(diào)繼承傳統(tǒng)而一味模仿和復(fù)制，不加思索便照搬照抄。這就不是藝術(shù)創(chuàng)新，而是重復(fù)制造。

紫砂陶藝創(chuàng)作作為一種純主觀的創(chuàng)新，是一種文化的傳播，是需要投入大量精力，花很大力氣才能成功的。憑小聰明不行，憑蜻蜓點(diǎn)水也不行，憑空想更是不行。它需要對(duì)紫砂材質(zhì)進(jìn)行精挑細(xì)選，對(duì)工藝流程精益求精，在操作性、可玩性、觀賞性、前衛(wèi)性、現(xiàn)代性上苦苦探求，需要中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解，需要深思熟慮，需要踏踏實(shí)實(shí)地、不間斷地下苦功夫。紫砂陶藝創(chuàng)作觀念的培養(yǎng)與建立關(guān)鍵要不計(jì)名利、不貪小利，不斷否定自己，從中發(fā)現(xiàn)新的自我，達(dá)到新的探索空間與境界。紫砂陶藝創(chuàng)作是永無(wú)止境，歷久彌新的。這樣才能承受經(jīng)濟(jì)浪潮的沖擊，才能在大浪淘沙中留于不敗之地當(dāng)然，至關(guān)重要的一點(diǎn)，紫砂陶藝創(chuàng)作離不開(kāi)傳統(tǒng)，只有在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上創(chuàng)新，才能真正使古老的紫砂傳統(tǒng)與時(shí)代共鳴。